本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
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冰糖 120g Crystal Sugar
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水 1700ml Water
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 www3.tvboxnow.com* G+ l* q/ ~5 e5 c& |+ q) l# Q
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
$ E! X4 q& U2 C% l# ?3 \8 F5 ^3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
( B2 b E8 G$ r2 E' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
4 a" w% S( q& A7 F: G1 S6 owww3.tvboxnow.com5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
# q! u# g* a3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
9 @- |4 L& B0 K& x5 p; ]1 r公仔箱論壇7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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