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$ b& N) i* N. ~0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。公仔箱論壇. `6 O \9 O8 A5 D1 o/ k2 ^
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2 R3 A# Z4 D9 q) z公仔箱論壇烹制材料(三人份)
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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; h8 |, U8 L8 o) H* E0 f& wwww3.tvboxnow.com调料：辣椒酱、盐
, z9 U4 A' G4 S2 F' r+ ctvb now,tvbnow,bttvb做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。) }9 D5 ^2 D5 Y& |
5 M# b5 h M2 {. cwww3.tvboxnow.com2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ o9 E& ~; L- B+ z# Z2 [
$ ]% M. v( {5 R. V! ^5 O5 X3 [www3.tvboxnow.com3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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- v: J$ W+ x$ x) D, K; [" \1 awww3.tvboxnow.com4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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1 [5 X B6 T: P7 w: Ctvb now,tvbnow,bttvb5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱1 E+ x0 ]( Q4 o1 Q
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
) r! @2 G; Y3 O& S4 O- rtvb now,tvbnow,bttvb
, v% F d* h Nwww3.tvboxnow.com7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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; a) E; i7 Y3 X! o8 uwww3.tvboxnow.com8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇: h l: \8 c! O% {+ S8 m
' _- r! @# x4 }5 L. W' ftvb now,tvbnow,bttvb9、完成* T; V g& G' {% v
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3 A2 O" C1 |! T/ p4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% i5 x& O5 E0 K5 _9 n公仔箱論壇1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
2 d+ n7 {# T0 R1 o t" j公仔箱論壇2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。) K9 I9 S0 c' z# Y1 W5 q8 a
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q) z2 A0 c8 y& ?# }! K. E& {3 t
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l* K! _! j* v+ \' U9 B
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
: `8 L# O/ o- i, e5 Q, i1 E9 rwww3.tvboxnow.com6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
