韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
3 [  m  C/ p' F  Y. }* F0 f1 F2.什錦冬粉鍋  tvb now,tvbnow,bttvb# B/ i* `6 T: t0 W3 b/ d
3.泡菜麵疙瘩  
" W5 b1 A" R1 V! W* a6 v4.百菇什錦鍋  " o& ~$ u( z! Y0 o0 S; d
5.豬肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb2 a3 u' `7 K" ^; A2 H
6.燒肉泡菜鍋  公仔箱論壇& }& V7 j+ a) J% M. S' ~# s1 z" @% u& h
7.韓式鍋燒麵  tvb now,tvbnow,bttvb2 t  Y! b3 |/ |* q; H' |& }
8.泡菜鮮魚鍋 + O+ \) X- K7 k; p0 F4 E
9.馬鈴薯泡菜鍋
  Z- D+ W( h, Y- I- @2 U% Q公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋
$ A% G1 \9 p0 Z' |1 r& K# _* q' ywww3.tvboxnow.com11.泡菜年糕鍋www3.tvboxnow.com& z! N4 q' b$ g2 N! d$ W
12.泡菜雞肉鍋
" Y" B/ Q& `; E3 `9 v; @/ @/ vtvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 a4 j2 I5 v) `" Q2 ~% E
14.韓式牛肉鍋
) @: h7 f" N: v6 i! V% I7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.韓式部隊鍋
. U. ?) C+ E* l+ u4 @1 U16.綜合海鮮煎餅
- ^8 I1 n6 Y4 N* P- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ [) ~# z% T6 ~0 ^
18.泡菜炒飯
# L/ z7 U, G# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋
0 j) J4 g8 t; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
0 _; }" R9 C( h% y- u9 h6 q  ~21.南瓜蒸糕3 A6 m; I$ B: K  e/ J; K
22.韓國魷魚羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y" p! {4 {7 K8 h4 ?; a# X; d; T

& \; a$ U' x. w- E; \5 f# z# _" q% Q# f2 X# Y/ z
【材　料】
" ^3 U1 m* m) }1 `' h) ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  200公克
- _: P3 K! _& V板豆腐  1塊
  k( G3 ?. G. |) J/ D' `- Z韓國泡菜  150公克
9 a$ [( t* j4 p" v" D5 g3 S9 Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根
7 C2 Y" Z( r! j3 V" }& n蛤蜊  5個
, `2 `& S$ M4 d4 y0 T% W丁香魚高湯  2000㏄
& r$ h9 E0 G! o' Vwww3.tvboxnow.com【調味料】
; Z" ^/ p7 U3 D. g9 u2 W公仔箱論壇韓國味噌  100克 公仔箱論壇; Y: _. y  I# D+ `* l8 p% u
細砂糖  1大匙
  @$ R& y! j, ?) h7 @; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
- T0 I  F$ \% r: F9 m, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇8 i7 b  _0 R4 ]# ?
薑泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com- g2 |! a; f5 i9 V5 k+ Q) i9 o$ m3 c
米酒  1茶匙 / t2 h" c( o  d8 Q6 @" c* J
【做　法】 1 f( w5 A# b$ S3 L; r
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 ]- y. y& `1 W) _/ i. hwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb4 K) R/ [3 u, s+ P
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 K& Z0 T7 B- V! @; p, e
www3.tvboxnow.com' N- s8 ~- H1 Z& e
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。www3.tvboxnow.com* y0 n; `6 Z4 H9 H* R

/ _& w  G( K0 P9 N3 h/ V% h公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
, u) L, Q4 w4 c6 C5 t* H/ K
9 O! c2 L% _/ l" G: z. g# Wwww3.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
0 u- G$ n7 a) l1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M# ]- d8 E; `( P& U; p[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】   R7 p" _$ u: [; G* E' i
豬肉片  30公克
& D' F6 ?* a' s6 b- X冬粉  50公克 / x6 U0 ~9 C, `& t
南瓜  少許
& H7 ]7 a! K" u2 ywww3.tvboxnow.com玉米筍  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?8 c" O! h+ f  ^, q) y! `9 G
韓國泡菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 F8 l! I# ~- Q+ K
麻油  少許
0 W* I# v- B, p8 r* ?& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  少許
8 L5 q: j* @- B9 Z) S0 t  Gwww3.tvboxnow.com牛骨高湯  400cc 公仔箱論壇6 t! c9 q& \. H8 [9 W6 S. r: e
蛤蜊  2個
9 s6 E+ T4 i. @) T【調味料】
" c, n6 g1 ]7 }& ?8 [www3.tvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙
" D; i6 ~. W8 _) D) r麻油  1/2大匙
* U8 y  x. }5 d( S: A4 W$ V; G4 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/4茶匙
7 h4 N  T* u7 U. Vwww3.tvboxnow.com味醂  1大匙 ' X* P0 v1 t) m( R4 S( w
醬油  1/2茶匙 : z$ ?. X% I; Q6 S; m. n
【醃　料】 公仔箱論壇; G- K- X; ~4 T: }! ?8 I
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a* ^7 \' E* g  u0 X: F
米酒  1茶匙
- `: H( e8 T; H2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
5 _, _" F7 m7 M. y! y; ^2 ?' O0 }www3.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇, e5 N) l1 Q9 n) J; m( o9 t7 l
細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: y6 }- G+ _4 @3 p; e/ S& S1 x
太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( s3 J( r# |! n1 K9 X/ R9 [
全蛋  1/2顆
9 s5 D  E  h4 ], D# x' T" c* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 2 [6 ~6 {: M+ L% M) R% b; @
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: D7 T) n8 f3 g% A, N$ A* E: L

$ b$ [2 C6 l% f* z+ T公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。$ M0 R2 a' }  E$ r) t5 @
7 r" ]" l8 O' p
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ b. b" B. r" c
www3.tvboxnow.com$ U- \* |$ P3 T1 z# |
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% e) N% H( M* b/ N2 V% t4 m
牛肉片  80公克
9 E- a1 v% e, h. k( B2 \  K% u/ i金針菇  少許
/ c/ A7 R1 ~! |www3.tvboxnow.com麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k6 [  D2 V9 k: c- a9 L' T0 e
牛骨高湯  1500㏄
4 s, m( K3 W1 ^4 v0 }韓國泡菜  150公克 . H  F! y4 Q; W
蝦  3隻
% m3 e4 l' r  A) Qwww3.tvboxnow.com蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  ]% c: [9 G
鮮香菇  1朵 ; a4 ]  K# j2 {. _% v
麵疙瘩  150公克
# I! j) m. f- L& _, v. wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ ~: W' W5 Z& o9 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙
! V* ^* k- p& [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙
9 Y/ ^" C$ d3 w" y; S+ M, G7 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 5 R' B! |% ^' }' p
【醃　料】
8 g6 G  I% I- X0 F+ z$ d  D  [www3.tvboxnow.com薑汁  1大匙 公仔箱論壇: y; B0 }# F' J  g" H
米酒  1茶匙
/ N; G: z/ W4 o4 W3 ?& }醬油  1大匙
6 l! l- x5 J2 n7 [; D5 S味醂  1大匙 www3.tvboxnow.com' U' K; s: L% W% P
太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* w$ a5 J0 @6 l4 L" h( W
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb) T% k7 I" p0 d( L/ U
【做　法】 公仔箱論壇/ s1 {$ ~0 c9 r% ^  _1 j
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。1 Y1 S% `- }/ z1 {" ^6 U

- G7 K/ i+ s" o* G# }5 L# i- stvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
# N: I) v! v1 J! l! _
6 h' z8 _* V$ o+ |3 e% e9 ]& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
4 v4 e% n! Y6 W! K鮮香菇  3朵 www3.tvboxnow.com& Z# c3 V% e% ], u, U
草菇  20公克 0 Q* r9 {- M% G5 Y- Z8 O
洋菇  20公克
/ W( D. v& B# ttvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
  D4 e) Z7 w6 @- I! q柳松菇  20公克
* \$ J7 k) U  B7 y! T% P' \' \; d' \杏鮑菇  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q: r3 D. }. h
鴻禧菇  10公克 www3.tvboxnow.com1 K+ ?* e; L! I) B9 ~4 w2 J
丁香魚高湯  1000㏄
4 z( T8 K* }) j0 o" fwww3.tvboxnow.com【調味料】
7 j% s0 V* w+ ?) z3 u' s/ _* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙
% h4 ~: j' ~3 P" W5 F  ]7 i醬油  1大匙 & G9 o: G6 m, f2 t0 O
鹽  1/2茶匙
0 m$ o# m7 Y1 ~! M( B# H公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 a- J  r/ g  Z3 ^9 _& x
【做　法】
  u' ]: m( H+ a& c9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
9 i1 e! P) L: C% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com( ], B8 f2 t* k. o, f1 u. O
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
! J; q6 o7 Q% o# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片  150公克
% m8 M. l0 H# n* O; m4 m  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克
8 A* Q/ ?" M) Z1 C' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊
6 T' m) j0 K' jwww3.tvboxnow.com韭菜  2株
7 y3 T9 K2 L, m* U5 x1 Uwww3.tvboxnow.com香菇  2朵
; k' |- |, i/ O) ztvb now,tvbnow,bttvb蔥  2支 www3.tvboxnow.com" f6 j% K1 \9 ~- e4 i9 k' v9 X, `
泡菜汁  100㏄
7 \' ]  s$ _8 n( W水  適量
( L: F% N7 i0 _# X7 }公仔箱論壇【調味料】 www3.tvboxnow.com4 B7 q6 s5 j7 @& s; E
A.醬油  30㏄ www3.tvboxnow.com8 f  y' s! A# ~) X8 r
　米酒  15㏄ www3.tvboxnow.com( m+ C0 p) Y, G& O* e. g" H& Z
　糖  6公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 V! w) ^0 y0 {2 f0 d) F. @
　韓式辣椒醬  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; B( @" ]8 _
B.蒜泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; y0 f- c$ N5 V1 n& u$ f- J
　薑泥  1/2小匙
. r! ^0 O% m1 {- W5 a' Q# O* X　蔥花  適量 公仔箱論壇% u4 i/ c+ t5 }1 i: B* o3 u
C.香油  1小匙
" A! D3 _' m/ x　白芝麻  1小匙
& y8 i  [! b( U% n公仔箱論壇【做　法】
4 n  d7 u/ W4 A* d& ~" G4 A& Z9 k1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
- W4 ~$ Y3 l2 }公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) [) U0 Y: M* K9 u
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇% D2 T( s! W: P$ o* F: ~) [& Z& C. |

3 k: d* T. p' E- m  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www3.tvboxnow.com7 n' ^# a. i) v6 _8 w! l
tvb now,tvbnow,bttvb; G. |: O* U  n2 F4 ]+ A
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" f7 @3 Z* g  S. q, m
五花肉  250公克
4 s5 B, L! h4 q( e* z. Y0 H9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb" k$ ]: z$ t4 Y1 h/ e
韓國泡菜  100公克
' G" g- u4 `( z, f: p芹菜  2根 www3.tvboxnow.com' E, p5 A* l: ^& v
麻油  2大匙
1 ~/ p! F. q' Y: i3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc
( \  g9 r0 i  |白芝麻  少許
6 B1 m) F! N9 h& n( ewww3.tvboxnow.com【調味料】
* |# e: H  P) K: X7 j辣椒醬  1大匙
5 L8 |( _) L5 k, Gwww3.tvboxnow.com米酒  1大匙
4 L/ T/ z' D3 Y- [tvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 www3.tvboxnow.com7 m0 Q& C( P' F. t
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q7 ^2 _8 k* P  T3 D1 [" l
薑泥  1茶匙
* Q2 `4 K  H9 @7 L2 I* B/ {4 N- |公仔箱論壇蒜泥  1茶匙
" Y6 q8 n2 k! T+ utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 j6 I8 K0 \5 K+ n9 K5 ]0 \www3.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 p* w- Z/ b4 Mwww3.tvboxnow.com
9 i" [. t, Z; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
( G# d8 b% j0 F, u1 {www3.tvboxnow.com
% q" x  }! C2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. k5 u7 g! E, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 R4 u3 i8 l  \% c; {& ^; N
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇4 ^9 u6 J4 _* B8 S7 r# g

- n4 X: W+ [/ v8 `6 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
% R' C# i& P$ p$ ]5 D; d公仔箱論壇豬肉片  50公克
2 L) i/ o$ @8 i5 x! c- _www3.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克
+ I9 p* M- z' N5 p1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根
" G- J: M5 h* `- I- I/ R, W黃豆芽  10公克
' W; k/ W5 R' m$ [& _tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個 公仔箱論壇6 x: _+ [' c3 R7 {
烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y7 D# U: @: |+ C/ q
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇( N+ [$ W2 D( D, O
魚板  3片
$ {! G6 a$ I* b$ Wwww3.tvboxnow.com牛骨高湯  350㏄
8 m, t9 c6 i9 d" i' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 www3.tvboxnow.com5 K8 J- t2 }& t* b0 B
【調味料】
- ^& k% j0 {" h# r$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com& ?5 C. F' H$ `8 \8 p0 P( _! o; b
醬油  1/2茶匙 ; u; T/ ]0 G, G# u
味醂  1茶匙
8 L7 b  i# r8 m% P米酒  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com$ K( q- n0 r2 L& K2 S
【醃　料】
& L, A$ |( j# }+ d! n9 p# L9 [www3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 / {) E- ?- I0 s* j
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z! L4 ^* a& p8 A4 t$ g3 V2 F" X
韓國細辣椒粉  1茶匙
# L7 x' }9 i, v' F醬油  1/2茶匙
: N: N9 C0 ?* mwww3.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙
7 C- M. {4 f, w$ e" ]www3.tvboxnow.com太白粉  1茶匙
& S) z1 |! K7 g) M: ?" |0 K0 C公仔箱論壇全蛋  1/2顆
* n4 e8 V# J! t: @0 N6 A2 q8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5 j- Z- d6 B. F3 }4 J* s7 X/ J
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 l' ?; W) j, b

3 k% Q' j* v9 g  e" j/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
7 B+ e. V5 |# ?. i4 ^( K- l6 Ewww3.tvboxnow.com
9 J8 e9 h: G7 Y# s* l" v1 A$ G& gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。www3.tvboxnow.com! `$ p  L5 U1 u( _+ _8 U2 _, J

4 Y( r- B6 X3 ?; o  Nwww3.tvboxnow.com4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
- w# M% i# b5 u7 |& ?! stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克 公仔箱論壇" v0 L: h) u" }: j- d( q* ?
白蘿蔔  50公克
3 N" R' ~9 J" B8 p: H( utvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根
8 ?/ x. P) m/ N  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊 3 h7 I% m2 I. d  `- N
韓國泡菜  100公克
6 Z8 s$ ~0 |7 ?$ J+ s9 `% T' N公仔箱論壇鮮魚肉片  300公克 - b5 L' k- Y/ X' w9 J* r  k4 N' a
魚板  3片
( J2 B" l- \1 l( S. b. o# G8 R9 Etvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄
, {& V) ~3 I9 n0 ?3 ~公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& k( E9 J& Q* `0 P7 R; }$ F3 [
薑泥  1茶匙
, V$ G( s+ y0 f- btvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ ~. d% U6 P" a6 d% U  q
麻油  1茶匙 - K" F0 m# _; G+ n% H3 P& \
醬油  1大匙
7 G. U; Y- }( Y; j公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* T) o2 W* k# \8 K* w
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www3.tvboxnow.com& m+ e+ j  F$ ]2 E/ o8 D  P, {
  z2 K1 S2 m- I8 E- g, v* @
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。1 u- P, Z9 A3 x: n# q/ C- V/ D

- z7 _: C& b, }- o7 P2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 D* g2 g4 P0 z! \! I. F9 f: Btvb now,tvbnow,bttvb腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb. j0 ~* {; M: n, C1 L
馬鈴薯  1顆
$ i! [' d* @6 I4 E5 l韓國泡菜  100公克 8 ?) L* ]! i9 V3 V2 W% c
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇. Q2 q" t3 {. N7 j& P* }" i
【調味料】
( U" t$ Y. A* F' h3 _  Z7 qwww3.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 . J% O3 A9 w7 Y& l5 N
辣椒粉  1/2茶匙
, }" o& D) s$ Z! P1 E公仔箱論壇薑泥  1大匙 www3.tvboxnow.com5 S8 L/ f5 z+ B8 c
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 X  V; p5 g# O3 Q
米酒  2大匙
% Z7 ?: {+ @' |! C! X) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥  2大匙 " o0 o$ M" V# Q6 J, H
【做　法】 ; _3 P9 r' Z; c5 j% |  g* c
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
$ z! k5 j: m$ L/ g3 Y0 s5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M+ {" ~5 N* G9 B+ m2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
$ r* a  K( f0 k) o1 ftvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ q6 H3 {4 f7 O  i
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u9 f8 h$ b1 ~- `8 W! \

  I/ `/ i+ S% ~; T( \8 y4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
$ L2 y$ I( Y0 Y( ^9 G' J9 ~4 htvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克
- |: M# @5 r. d2 l0 o+ ?www3.tvboxnow.com大白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q; O6 Y1 p4 h% ?6 M/ v$ X
南瓜  50公克
+ @; R) Z4 ~% ]; |公仔箱論壇板豆腐  1塊
; `+ [$ P6 I% W# W/ u' W/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
+ ^8 D/ {( I9 p( C7 x" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 www3.tvboxnow.com; K4 @+ ~. F3 h: H  t
丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇% u( W" r3 m# `# Z; B: H
【調味料】
. g3 i  v, v1 c! ?4 G$ Z5 I) Y2 D鹽  1/2茶匙
" f, i/ X( q9 z) z2 `8 vwww3.tvboxnow.com味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 _* n1 J7 a, T* Y/ N( x
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 ^7 B- M& o( I& u
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。  z4 X, C4 ~% J; e
0 r9 l# W6 D' b% }, H! p
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。5 k# X% ^5 ^$ `0 ]
www3.tvboxnow.com) N  k" B3 G0 e5 A6 R" Q
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 : K: i% q1 g& F. Q( n
豬肉片  50公克
# l: e- L& g9 b4 ~6 ~( x1 G洋蔥  1/4顆   Q; ?7 w. ?) d: F) l
韭菜  10公克 www3.tvboxnow.com( T% g$ S9 ]& D& |2 ~- ]; p
韓國泡菜  150公克
5 n+ p8 i+ x4 p9 F  _3 n% }  Ywww3.tvboxnow.com韓式年糕  200公克 7 k$ O2 \. d9 f( O* f
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇" k5 n5 X) w/ v
沙拉油  1大匙
" y1 T: P2 t% y3 `公仔箱論壇【調味料】
: K# M8 c* y5 @( P* d  D- A2 n4 m  dwww3.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 9 T7 G$ w0 t! }6 \3 f0 S5 N
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g& j' u2 n+ @' F- Q
細砂糖  1茶匙
! A3 {1 g6 Y, ~* _* N2 ~9 l4 rwww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 公仔箱論壇; H/ q$ V/ o, k7 |$ ]/ c) K
【做　法】
* F6 U  T+ a: f& m7 O. X# etvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F  p% E. C, u& o  C5 Z/ b- v, Z3 V) H
公仔箱論壇, q# I1 W4 V" j
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。, X9 i  F  x, ]  W0 T2 ^4 ^
7 l  y0 H, }5 R- z: I
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
. ~( j  |( j# ~+ R6 L
" d9 z- J- X! S" ?! {5 V+ awww3.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇9 F1 A# D/ v& k1 h+ x$ L8 C

0 k, o' F$ n& s9 ?+ T9 \8 f% d3 `tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y& R* B4 b; e: l4 i: `) ~/ }
去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb: f* p  E( h7 t4 e# V
韓國泡菜  100公克
0 L2 R. }/ X$ t金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l% v/ D1 c$ e4 K0 Q1 F/ ^
黃豆芽  20公克
$ Z" i  d& H$ u! K+ Y$ W: C( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W& [( x( F+ l* M
青蔥  1根
6 ~1 r" k. r1 X0 w5 s5 W麻油  1大匙
: n+ }( Y4 t( }0 \3 `www3.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
% P" W* H4 ]( Y6 T9 S2 N* I" Vwww3.tvboxnow.com【調味料】
, c' O" p2 Q/ ^; S2 ?# @" H$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 公仔箱論壇- @3 A5 M7 W! ?) b
蒜泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com! Z4 ?- j) _! r
辣椒粉  1茶匙
# z9 |9 b1 [/ {# e0 q( k6 d米酒  1大匙
, }7 |' N) y* o# B0 X, z$ _tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 公仔箱論壇9 s1 U$ c$ t. u, q  @
味醂  2大匙
. ^+ N, f4 S7 g* n% g0 zwww3.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
. A7 D; Z; r% k4 s鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇5 |3 h5 [9 p) n4 p% s4 S
【做　法】 ' g6 ?4 V7 {. s9 C2 d
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 P( {4 t9 X7 l" {" F, N! Ewww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇% w) C6 U3 `# _5 u( |# @6 W
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
8 _3 W+ ~4 F0 o/ R) d1 Cwww3.tvboxnow.com 5 _; m. j/ ?& }. R/ S1 y6 u
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。1 R$ e, ?% K$ T6 A! ?2 ^% o

# E2 X- }9 f+ E2 b  y$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
- T" Z6 G: A4 |  F9 _& M www3.tvboxnow.com3 b( z/ ~( h2 `- @$ s
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。