[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

3 f* I0 i8 h6 t7 R* `+ T- {7 `+ E% F
4 E3 O4 i4 i; L
韓式 色.香.味 料理食譜大全
* o* `+ w$ G. x
, R1 K" w1 X5 x% g各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
: {5 ?$ q  \5 x" I8 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! Q& g  m; d" A4 k! a, @  e
熱騰騰獻上!!!
2 G4 ~3 d7 U5 z4 b- M$ e
! n! N9 V9 A* ^* V2 T! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H; ~) P0 k$ {( e' q* U5 T$ k3 A
主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a; Z4 ^1 H  H8 q7 a, |$ A6 \( Y. M

3 J( s6 ?) b1 xtvb now,tvbnow,bttvb
( M9 k0 l1 l0 Y- \6 V$ Dwww3.tvboxnow.com泡菜豆芽炒肉片
; ^! i) Q; e0 T! N# g% E【材　 料】
9 Q* [4 }! d( t3 Q: Wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         120公克www3.tvboxnow.com9 |( I& `0 o8 ?; H
韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?5 C/ i8 t9 X. t
豆芽         20公克
# Y  @1 I/ C8 [2 t* F0 a3 u: ^5 k" j% m" ~
【調 味 料】
5 @7 S" w  r) f) H$ y. }& m  ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
  V7 i% Z' b' T8 |www3.tvboxnow.com米酒         1大匙6 G1 Z/ n' h8 K% }6 W* S- q4 s
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 J" P3 Y: j6 a; u

& a. q' ]3 r8 i  n) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 b; |! k( V2 K7 M1 \0 g$ dwww3.tvboxnow.com1.韓式泡菜切快備用。/ a- O( h0 z8 M+ R6 ?
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。+ [1 H! S, C+ N4 j
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

" t- e) m# K0 c" |# r公仔箱論壇泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s2 f' P# Q7 ^; M5 m- b- z: q0 g
【材　 料】9 A4 R- p3 Q$ l) A/ P$ D, O  g9 S/ Y
鮭魚         1片
( }- ]& T" W: b, p; u- c韓式泡菜         100公克
4 P8 k( ]4 |- p  O, n& s$ R8 Pwww3.tvboxnow.com青蔥末         1支
7 [* U* B% i6 L公仔箱論壇洋蔥丁         1/3粒- G/ h8 D! ]1 e6 ^5 S6 q
薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; T/ S  B* i3 g4 D! `5 {
tvb now,tvbnow,bttvb" R$ Q+ R4 x# _, }8 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" I# L8 m- E9 [# }
香油         1小匙www3.tvboxnow.com3 Q/ @! e  ]% e& {
糖         1小匙www3.tvboxnow.com+ Q3 I- e' Y+ R# d5 w  h
鹽         少許
" n; U4 s# X7 S+ y1 P' X: z: ^白胡椒粉         少許
( b- u8 j8 }$ ]. S% B1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D, k; x% G0 _# v【做　 法】
/ w3 s. k1 W* v公仔箱論壇1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。www3.tvboxnow.com1 W1 B2 B5 i" N* ?1 `
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u* |9 E0 A) O- G, U' Q6 J# e% l* B' d
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 Z3 R! M: V7 e) j) j- O- H$ p
泡菜炒肉片(6)
! ^; j5 d3 b, Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com- i4 |& P! D2 f# V
豬肉片         200公克
( [4 b/ \4 A% j3 C, e& Hwww3.tvboxnow.com泡菜         150公克公仔箱論壇- s# ~& [2 V% y% H- ~$ k: f. W3 @
洋蔥絲         20公克
7 ^/ P7 M% P8 o2 z0 e蔥段         15公克
7 W9 f1 \7 ?4 S# g: n9 E' j韭菜段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P* `: S; a6 Q. L" y! j# i

" l/ Z5 c& X6 x* D公仔箱論壇【調 味 料】
. e8 Q( R- _" @+ B4 G1 l糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }( g9 y0 o6 Y" V0 ]$ ?* g
鹽         少許8 |. o* {+ a5 [" R. s. w, @: M6 I
雞粉         少許
- j' c1 z& ^7 o: f- Swww3.tvboxnow.com米酒         1/2大匙
4 Z; l/ r9 P: H+ Y( Stvb now,tvbnow,bttvb
& f9 R& A8 H  x5 r1 H7 f公仔箱論壇【做　 法】
- I$ m! t0 t7 T1 G; ?1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
; J* T* j. y$ Q' @$ G! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com" _! x! M4 m# p( c" c2 j  L/ A
泡菜炒雞胸肉片! F2 |1 ~1 F& k: I
【材　 料】) B8 @4 p+ L1 U$ p
雞胸肉         1片公仔箱論壇! q: B" A& J* V( n6 j
韓式泡菜         60公克6 s2 W! ~1 R- r9 S  }
芹菜         3支www3.tvboxnow.com  g0 @1 e( r5 A/ `0 t
蒜苗         1支
/ U" f% q, m- \8 @2 Q6 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒1 b. b( }' r. f; s8 w- M! d

, i) P4 N; r6 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com9 L3 n0 v2 t9 q- K9 R' B, F- Z5 s
香油         1小匙
) H; @: v# a! L6 ^細砂糖         1小匙
) L5 @# C# [# E1 [' W2 r+ L公仔箱論壇鹽         少許0 W: b1 I9 q/ y
白胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com- \8 x) l, m7 t$ Z# u6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |3 m" Y3 `( A% I9 s: r
【做　 法】
( H- W8 z9 \% V) j( Nwww3.tvboxnow.com1.雞胸肉切成片狀備用。
9 q( P: |9 v: Y- d( }2 ywww3.tvboxnow.com2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。公仔箱論壇$ G6 Z; y9 A" [1 G" j- ^( T' Q- [0 A9 }
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb# G( ?- u+ F& v
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

4 N" z/ b4 R+ h- @$ Y' q; Y5 W* Dwww3.tvboxnow.com泡菜炒五花www3.tvboxnow.com& w1 r2 D" k1 w: }+ c
【材　 料】
) e( }8 {4 j/ X5 T, Y; F8 m2 Z五花肉片         300公克
6 Q$ @6 S; X1 T: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克
# f/ }2 q% M) ?, m( H4 M5 r+ kwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         30公克1 t( r+ P) T; Y4 a# B0 J7 I6 ^
蔥段         15公克公仔箱論壇/ Y- Z- B* z' r% P
辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 E5 A/ A: W. M  a7 n* Z' v

8 x' n2 l( z7 @& H* k3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com( B$ b, u4 @9 t: G  i
鹽         少許
4 s+ m1 B" P4 V9 e1 _糖         1/2小匙
  c- V2 h! \0 H0 [- U' A( V. d公仔箱論壇米酒         1/2大匙
# K+ }" N& |* e5 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~+ Z0 u# g! s2 E# L
【做　 法】
9 W0 C' ]: l. @$ n+ G8 ^7 a$ X公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇! S% S0 K  ^' A% G
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。+ o* t& F" e7 M
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! b) S+ B7 ~/ o5 C
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

" y  k; i; q7 l  y8 Y' k3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬拌牛肉
9 x2 p+ v6 ~5 }( a' ^, u【材　 料】; ~  f$ p. r8 m( V  i! y$ ~
牛肉         160公克
/ y( \/ W: D' ^! O; V. W% p9 }' m小黃瓜         1條
( a; q+ s3 F, @0 t8 |, A蒜頭         2粒8 Y4 `5 S9 A* I- h* I( r
裝飾材料：! r% y( b: I% m) }* j+ N+ Q
蔥絲         少許
' _( j( c: m: p7 O* ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許
/ P: q0 f1 N* u& x; H% F8 r4 H6 |公仔箱論壇公仔箱論壇1 ], f( G4 `9 {. a3 C- M$ w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E( ]0 i/ @: \) }, c% F" }8 E) N
韓式辣醬         2大匙公仔箱論壇) K5 \. @. l% G* ~4 z
香油         1小匙
) m6 B: B4 j7 S1 U/ }- I  j& wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R8 f& q3 V9 q4 ~7 N# `
【做　 法】# a7 f- N" M/ u8 _% e9 s+ k, p2 c+ q% U
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
' n3 A# y2 v$ u8 K' \/ J, J7 g: d$ ^( |0 K9 |公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
: Q/ H2 P* K& l( {. a8 ]' k& v  i! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
, k% k  P1 k& W8 U) W2 o% h4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

3 u2 \2 x( m7 E1 F
泡菜炒年糕
; |# s" A' a. B" B公仔箱論壇【材　 料】
9 C4 L$ K) n5 _" w, e- m大白菜泡菜         100公克
8 o* }) a$ Y( E* K' g; v* X公仔箱論壇韓式年糕         250公克
# k2 V. s+ t" h0 g去皮雞腿肉         80公克
5 m3 T/ |* u; m% @- [8 E7 r) v9 l" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根公仔箱論壇+ V. h  b* H5 R' m
沙拉油         1大匙
4 c2 i; N; V. [公仔箱論壇水         1碗
9 }- S$ Q  o8 V  ]+ ]www3.tvboxnow.com
' D$ P/ G. A. Y4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ N0 U: L, S0 H) O: L: g  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1茶匙
! c( x2 O! a5 F' D7 c醬油         1/2茶匙
2 ~: N6 |; r1 }+ B砂糖         1茶匙
& ?+ z' M5 ?& D# r3 itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com4 k5 W- M/ X) k1 P* f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ \! e9 l4 _/ @5 N, f' _: a9 c. ?, y
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
6 g: `$ Y+ r9 T4 l( C2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
- i+ f# Z* ^' N8 S, R0 m2 m' atvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
3 ~, ?* b+ I# C5 Y公仔箱論壇4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

/ d  k0 z: f5 b5 |; Z2 e3 w泡菜炒肉片$ V' E  m* z) o2 [
【材　 料】www3.tvboxnow.com" x# e% V' I+ M2 H* u
大白菜泡菜         80公克
9 P, M. ^* J" K小黃瓜         1條
9 g- n/ i. [: K3 p( r* P) f/ qtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
" b' V/ d$ |: I- T8 |www3.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
3 s" E: t) F! P! h, Fwww3.tvboxnow.com水         1/2碗
- F: c. V8 `' V0 W  A0 s* d3 kwww3.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙公仔箱論壇5 b8 l- H" d$ X) _& J
沙拉油         1大匙4 W5 x$ A7 Q5 N$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u3 ?! \+ E& d- z5 G# o
【調 味 料】
4 h; Q+ ^% f0 _/ l醬油         1/2茶匙
+ w6 c& `; j; K& l* Q* Y& C4 {砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  H$ d; ~; K0 D% s- h1 m7 ^8 k
tvb now,tvbnow,bttvb5 T" G- I6 ^$ Z' }
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g; R# T* S. B. c8 C
小黃瓜         1條
0 p0 Q4 Y* w( K- {/ K, M1 L豬肉片         100公克
0 b! U2 g/ R5 T1 @/ L4 ~& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
* b  q' w5 M/ y- r2 d2 m# r水         1/2碗* V6 T1 H/ w% e. d$ e; d
太白粉水         1茶匙
$ l$ Q' T! K5 q! o/ u+ {www3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
& ~% T$ V  l! x  ?. }3 t【調 味 料】$ D  q- P1 i& Y5 w" f" ~# y- {: Y
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇  O9 R9 ^4 z5 g
砂糖         1茶匙公仔箱論壇! ?7 j/ ~& c; [

6 F8 i, r' z( v- v, O" T【做　 法】www3.tvboxnow.com" k$ J3 x$ O0 d. L9 z; \
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
3 u7 H' Z/ P: x4 p. E# h公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 [, V* J+ s# V" B
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p  u5 L3 e+ |; a0 R* H* T: i
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

+ `9 P1 ~* S2 Y# |, {www3.tvboxnow.com韓式甜不辣- e; w2 c+ ]# _# f. Q
【材　 料】公仔箱論壇* [: C5 U& V* a: m4 b, o  A
蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y7 I) R& {( X  k2 k7 C
洋蔥         1/2個
: E6 M+ B" b% Z; u8 r6 h, y. n蒜末         1/2茶匙
4 V; D9 ]! V% ?3 L& Z  q' U公仔箱論壇薑末         1/2茶匙
1 f3 ~2 W2 K% @( ?( [4 ^. O! `5 ]油         少許
) j. p: z" q7 p" \  S公仔箱論壇水         100cc公仔箱論壇0 [& r1 W+ g; x4 Y4 e, L

5 k# @6 C9 G1 O: w, p% O【調 味 料】
1 p& n5 r' G9 y1 |6 R. fwww3.tvboxnow.com韓式辣醬         1大匙
" w1 e7 s; X! w* Y" b; Y7 S0 L) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
  b6 E7 G" a' ~% n公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
1 g4 g9 K$ Q& a3 z公仔箱論壇
; r2 I+ i) L* G  P4 d公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com  [9 R5 r2 Q+ k6 H' Q6 V3 A
1.洋蔥切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb& K( m$ U! ?* V4 Z) \
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。www3.tvboxnow.com" l: u. p. p- h2 {
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 }! y3 M1 w" k3 a
韓味辣豆干9 w9 Q5 T4 m1 Y2 d$ }2 t5 k- b* d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 q6 k& W- B# v) d& ]+ T; R
豆干         6塊
" z! z& f; D% [' P" ftvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根3 F* r  O8 u1 Z* d4 w
蒜頭         3顆- i  p( g7 q; y

9 ?* t7 j5 S/ ~2 h; Y$ |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com4 e# _( q2 _% z  E
韓國辣椒醬         1大匙
4 E+ e" b) W; l& Q' o/ ]# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1小匙
' P' _4 Q8 V: V' e0 I/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙: k# ^1 n" C( R& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B8 N" ~; T& S+ K6 P
【做　 法】
# `: p# x5 O7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。! z" _/ l6 @( X! g; K" D) J& U& m
2.蔥、蒜頭切末備用。
1 A; ~/ }' }$ d( @+ ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
2 j/ t9 `, N4 P& Ewww3.tvboxnow.com4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
+ z' H9 i% W' S5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

/ Z  F7 }9 `- T% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球
0 r3 T1 u0 q9 |) |% [) t- Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' T; Y1 Y3 [# z6 A$ t& {韓式泡菜         60公克
2 \; R# H: p& l0 Y# n' g  A* ~雞柳         4條
+ j# z$ B9 b. \' e% Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
5 d1 Z& L9 }4 a7 K1 u7 [秋葵         4支公仔箱論壇6 r: C0 j/ t+ m7 _  }& P# d
tvb now,tvbnow,bttvb* V6 w* h" `9 f6 C' M' l; H
【調 味 料】
/ k$ L/ G& h, t# I7 f鹽         少許
' ~( _0 L* p3 W( M9 ^8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許9 b( k7 O4 \; T/ u  a1 j0 d2 d0 }
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& M& D$ l- ?, W" s4 z+ O
糖         1小匙
% q( M$ y# n! e/ t$ S! V, ntvb now,tvbnow,bttvb
( r' y# D  a) O- S( N# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( f  K" o6 x5 t2 |
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
' W8 f( V1 x  Z* z" C' q) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇/ C- A. q% H' s
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

& u" p9 U0 `, g3 D6 `+ ktvb now,tvbnow,bttvb韓式辣味烤鯛魚& [) T0 H" I( B7 g
【材　 料】
* ^% f" Y0 C& O4 t1 t鯛魚片         300公克
! u4 h8 e! _# O( t; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
  ?& N% t8 y) ^6 W8 c. R公仔箱論壇青蘆筍         4支
2 [  r9 }' [3 k* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# p1 s, P) G3 T4 t: n& c
【做　 法】
- L" T0 ~: E; Y$ T- i& w: F" _1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。www3.tvboxnow.com9 {4 z# N2 @7 M; W( _, y0 Q
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇5 e& s. F) T: W7 N) f/ t2 `
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
' H" R+ k6 C% H" Jwww3.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

" w5 f) {: B* Q! z1 O9 J韓式炸豬排公仔箱論壇; ~* F! C- A/ q: U( o% B7 J1 {
【材　 料】www3.tvboxnow.com# u: v: j' g% b$ m
豬里肌排         4片www3.tvboxnow.com! l7 `+ d) M3 G( o3 N1 H! ^
低筋麵粉         1/2杯8 i  V: ^  X2 `* k- v3 m8 A
粉漿炸粉：公仔箱論壇5 P; A+ d7 `# [( Q" a7 {
低筋麵粉         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I. y4 @& ]0 z, n
細玉米粉         2杯
8 k5 J- u8 h4 _2 ?2 I鹽         1/2茶匙
2 G( Y1 n& Z; |# H5 Q公仔箱論壇細砂糖         1茶匙$ ?, A6 E$ s6 c: Z
香蒜粉         1茶匙
8 f( R+ E; [7 Z! G. I水         1又3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb! g: `2 R0 c, I4 Y+ y  C" t6 H

: `6 l' h" H9 c. N( J, ewww3.tvboxnow.com【醃　 料】
/ \- m4 T4 f( G- m8 G* c  h$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
/ [( X+ U2 N3 Q8 Z+ V3 L# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克www3.tvboxnow.com/ N& W3 `! P; x: f' j
蒜頭         40公克
- i, F9 V1 F) A, ^) a5 v7 _4 Z' g水         50㏄www3.tvboxnow.com: l0 [( l; J8 I# l9 e& N
韓國辣椒醬         2大匙
/ C: v+ g* z3 X1 g$ E細砂糖         1大匙www3.tvboxnow.com7 C/ c) Q  r* B" P" C  [
魚露         1大匙3 F$ F. i1 h; F% f; W
料酒         1大匙
! G: r4 Q1 E1 `
! W! B9 q2 h: B$ e【做　 法】
- ?9 I5 i& X  V7 Twww3.tvboxnow.com1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
! G( @( X3 i; L7 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
% u8 k9 L8 e" W) E4 D* Awww3.tvboxnow.com3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。% \4 \5 f( I, J) U; B6 I
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
: \% ]& B, i/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

9 C" f3 {1 V0 L$ p' w
煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb+ L0 q8 S* V! D! ^3 Q/ j
【材　 料】* t: O; V9 A1 L3 f4 D7 x
膳魔師達人原味平底鍋         1只4 t2 P" t' ~& C( H% A9 |
蘆筍         120公克
& D5 N& |& W% y/ z& b( b- C洋蔥絲         80公克
( U# _5 M% c' L% I4 ]6 y6 c肥牛肉片         250公克, S, i0 n9 O2 R
公仔箱論壇) V5 b4 J! C! j+ E7 t- `  S
【調 味 料】$ q: `. s8 m: e
韓式烤肉醬         2大匙
8 ]2 B$ J$ z& n: I蘋果泥         1大匙
1 J( D% F& `+ Btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇3 i6 {/ R& D( h; T( Z
+ M3 i5 j5 }, q8 j  N/ l
【做　 法】  J1 J2 C' G' n
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
0 q4 Y+ Y8 T0 x: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。/ H. l) ]! H4 j# N
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
7 R* O: w. a5 L$ g+ |' J+ Ewww3.tvboxnow.com4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

( o2 X* l6 d) K" r
韓式烤鱈魚
" ~& q2 D0 J5 D5 s; X【材　 料】www3.tvboxnow.com5 e) i! Q5 [0 N1 }. c2 B
鱈魚         1片$ Z* w- p  N! i) H8 _2 K
洋蔥碎         20公克
5 F: V& t9 a! y% O+ A/ t; s1 W  m蒜碎         20公克公仔箱論壇* C# D2 G4 t% f4 i' t& ^, D
白芝麻         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& _' v3 J7 ^; o1 G& h$ g* X4 D
www3.tvboxnow.com' g3 y; r7 D0 d; u$ K3 k- [, z: `# A
【調 味 料】公仔箱論壇. ]  [- Y- D. d! B& P/ ^
韓國辣椒粉         15公克公仔箱論壇0 m  [! d$ _' M/ c5 e8 V
醬油         20㏄
% A8 }0 y. T/ o8 @- V1 A5 y2 }1 s7 r香油         20㏄
; {" ?* k+ W6 [& d糖         10公克
+ D) l# H3 M" x4 {8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M$ B; \  ^9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' C) T9 P" g# N# ^) f3 W公仔箱論壇1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
" F9 Q; R1 u# D) S0 m2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
" w& H, w" L4 \# f8 q3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。