[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U% t9 q% v1 q- A% X% G* g

4 s: n7 h) L- Z( a  M- l. ^! t公仔箱論壇韓式 色.香.味 料理食譜大全
6 i5 L! N6 x, v公仔箱論壇. T4 S# s& G  R& ?. B& x
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
. c* W) \2 F. S+ {' h5 wwww3.tvboxnow.com4 D! q5 w4 t% {" u
熱騰騰獻上!!! tvb now,tvbnow,bttvb/ ?( M8 p2 L9 }6 o+ s: M- y! o9 q

/ w! J, Z! O) Z" Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 _6 G% }2 ]. M1 c% s
主菜' u- Q. H5 H2 ^
www3.tvboxnow.com: [. w3 A- r2 n7 n+ T

" D+ F5 p! ~/ V& e2 ]公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片
" ]( u( G0 ~' x7 u8 [2 C. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) o0 [( Q; q7 l0 U5 uwww3.tvboxnow.com豬肉片         120公克
+ p+ v/ {. p2 q3 U1 ~. e韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 K8 C/ L) b6 ~& T
豆芽         20公克
! E- d$ W7 g" f& Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 J5 P9 z4 @0 I5 D# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 h: j* V( Y
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, K* z- n( [* O4 O. d4 L# c
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ?4 r& D- E8 d1 V& A/ L( z
香油         1小匙# j  Z1 L( Y6 _  t7 |" K9 ]" Z

& B% n' x) e! W/ n$ M# H+ q0 I【做　 法】
6 V! m  G: E7 a9 }% k/ ~$ `- vwww3.tvboxnow.com1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb; _$ r1 |3 Y7 m& S% o, A3 D" K
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
) M( b8 u' `' K  k" Wtvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 {- r  j2 c3 ~1 U+ }
泡菜炒鮭魚塊
% O9 n: L( D4 p6 @# r& q6 M6 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 B/ o+ r# x6 I* s* Y0 H  t
鮭魚         1片公仔箱論壇8 }3 l' u4 a& h5 S5 H$ r5 k
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇8 e& G% I' k& r; B( s6 V4 n
青蔥末         1支
5 z  b" ?9 i4 B" q2 ?% u) J- r. M洋蔥丁         1/3粒
& ?+ T: h% @( u- K% x: X9 Atvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克
( z) w' {8 c6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ G2 t' l* O$ }* n/ c
【調 味 料】
1 m! |& V, L- }8 Y' c, v2 jwww3.tvboxnow.com香油         1小匙
6 e& ?/ E& ?8 `0 [  u9 `- j( |tvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
, P' u( T; T: @. v' t- [鹽         少許
  }) s( m' v8 t; D! l  H# r8 ]www3.tvboxnow.com白胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com: M- s% H, m. i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [% D, R7 K; ?6 r; f( {5 C- o. G
【做　 法】
8 |4 J6 u- S* V2 t9 f1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
' a( h& j) p; A, k1 U7 J0 Y. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
/ W  N2 m' A, c+ ~  T2 c4 Z8 c3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com3 _" ?: S3 z: n5 y4 Z1 l; n
泡菜炒肉片(6)
% f8 C. P2 P% `公仔箱論壇【材　 料】
% K4 t& {/ c5 F% n1 B) {www3.tvboxnow.com豬肉片         200公克8 f" r$ |: K1 j. X8 B% }/ J2 B% D
泡菜         150公克
7 o3 }4 u) R9 N" {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克, v9 L9 T, }" G, `1 y2 [' S
蔥段         15公克
2 Y- T, T. C; l. o/ O3 }$ xwww3.tvboxnow.com韭菜段         15公克  q) ^2 z! S. ~1 n. r: _

1 b( q' F) k" C: b- h8 A/ ?7 r: V' F【調 味 料】
: X  S) w4 Q8 }/ D/ jwww3.tvboxnow.com糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z9 @# g: z, w8 f) L1 Q  N
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g: n$ h9 c3 b6 m
雞粉         少許" o% W) {& z9 t' |
米酒         1/2大匙
  C' a9 w, \& }! d9 `% F) N* g' w3 m1 ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n! ~! a5 l( O6 @6 J/ e
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
2 e1 w  v% E6 H1 s2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

8 }5 h2 N+ e1 l% r' R1 k- g; Y
泡菜炒雞胸肉片
, u6 l' \, W: x' q6 [! q公仔箱論壇【材　 料】
8 k9 @9 X7 C" C* a' Z- ktvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1片
! Z1 Z* f$ @& n( e  R) m公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
# z+ M- W3 U, `' c1 ~/ |7 V3 k. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb: g2 _' v3 Z8 ]2 B/ J" a# x
蒜苗         1支
* p: X. k2 g2 D/ H- X( y3 P6 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
; \3 Q8 |& j8 V7 e3 S# k7 Dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* S8 h' o. Q' l( U, W
【調 味 料】, g" e2 O9 e: Z: F2 m
香油         1小匙, `" R9 e8 X9 i# V
細砂糖         1小匙www3.tvboxnow.com  B$ e4 U1 p& I- k/ q
鹽         少許www3.tvboxnow.com; l+ a9 W! p7 n7 V+ `- G6 X. b
白胡椒粉         少許
! b' `  |' a$ E. N. b, f$ n" r4 owww3.tvboxnow.com1 p$ W4 c2 w" U: E3 K7 q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 A6 M% f- E7 N, }' m! f' Y
1.雞胸肉切成片狀備用。公仔箱論壇7 A9 p. t# O6 T4 r+ S
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B* q# C  Y$ l
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇2 Q; K& Y- u0 _# j8 A
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

7 V) ^, R4 [: P& u; Q8 T
泡菜炒五花
6 T5 W) w' @9 z: m( y1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com6 P7 k0 P! ~. |* h: U% o3 J
五花肉片         300公克
8 n  }- {& k2 X韓式泡菜         200公克
4 {3 v, U- Z9 U0 |. g- w7 k1 Nwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         30公克www3.tvboxnow.com! `  E( `* N0 ^( g& k+ y% d
蔥段         15公克
$ k1 G, [1 U. W/ ]$ i# p8 H  X辣椒絲         10公克1 V% ]4 y( _3 J0 Q. t, W6 o
. ~. Z6 E" R6 \
【調 味 料】3 l- v. B) k" n  U3 X% t0 y
鹽         少許
" }1 K% r/ I  Y( F; s7 g" a5 c公仔箱論壇糖         1/2小匙
6 A3 {, r4 s) n米酒         1/2大匙www3.tvboxnow.com6 V5 X( e# C+ Y$ A! _3 t4 S
www3.tvboxnow.com0 k/ u# e4 G* v. t& B+ R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 l( `: [% |: j  V  [' h4 Z* g. `
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
- y, k3 t' g. [5 Z& D% Pwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
0 ^- r7 _  C% V; v; U7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
  o+ @& C9 R& y2 |www3.tvboxnow.com4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

0 u0 G4 N% q# Z+ F/ C韓式辣醬拌牛肉
# h- G1 ?, U, q8 B【材　 料】
/ o! L- R3 G. @5 m3 u公仔箱論壇牛肉         160公克
4 Q( B% E1 ?  p+ Y' jwww3.tvboxnow.com小黃瓜         1條
  \& a* s  ^8 F& z+ ?8 [+ S" ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒www3.tvboxnow.com! A8 U5 n3 P# }$ i% N
裝飾材料：www3.tvboxnow.com* b0 C5 U* S/ T& r7 i/ F" z
蔥絲         少許; Y$ ]: B- U5 @
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb) O# C5 w; y" c! p5 q

( q  D1 e  \/ B& T9 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 y' S) p5 C9 L! b% N/ Z) H韓式辣醬         2大匙www3.tvboxnow.com, j' q: G5 X) t
香油         1小匙
5 H) J/ v* \. p" f' }6 ?/ @3 O* G) b公仔箱論壇: e2 z1 Y1 t* t) ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ h/ F* E/ R& z4 g+ W( u) h
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。; o2 j5 \$ q& [+ [. b- S1 M9 k
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
6 c$ y: ]$ b* d! X3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。& G: I% W8 g0 b: @
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

; l+ w# B6 z! g, u- ?2 w- F+ N/ W泡菜炒年糕
# o: ^5 e; u8 D! f: h$ h7 j- G* Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [  E6 S# @$ u7 l3 n
大白菜泡菜         100公克
( c1 y, {/ h, |0 Jtvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克! X8 i3 ?' V( t4 n% }
去皮雞腿肉         80公克% I" t2 h4 W1 W9 g4 ?* j+ O. H$ v
韭菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A( Z2 Z% [, X; j: ~- p1 Y
沙拉油         1大匙
* y3 T1 Q% G7 ^5 s) u) p1 f水         1碗
* K3 g- x# a$ n" m  t& bwww3.tvboxnow.com1 [' w3 z0 h. U7 n
【調 味 料】/ |% p( D/ X/ L* B% c% f
韓式辣醬         1茶匙
  s  w; s: b0 u公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
+ E, y/ O7 I; Y! s* Q砂糖         1茶匙+ S6 l5 V/ P" R) y. y8 N1 c7 ?
  {5 Z& X- @( R( `, I
【做　 法】
+ U( P* D2 F8 P- etvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
% `& D5 a+ U( N% r4 @1 x8 S9 _2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
; ]/ Y1 Y7 e( H1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。% J0 }/ F' G" K+ p+ t+ S: M, |
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

3 j5 p' t0 F* q3 h0 d
泡菜炒肉片
: N- \/ x( B# Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 C5 h' A2 v3 L/ e; y9 T2 }1 u- G
大白菜泡菜         80公克
: Q" w4 T! x0 ]! W8 H/ M小黃瓜         1條
7 A' L& `1 Z& |5 Z& ?5 c1 p公仔箱論壇豬肉片         100公克
  a0 D3 F% v/ y' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
; Y' n6 k1 `' c9 N% |水         1/2碗
' f( l) ?7 Q+ Q- _: b2 c太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: D+ Z" c, s; l' h9 \3 C
沙拉油         1大匙公仔箱論壇; w# x. w# `& A& a

1 O4 o! g4 \; s( \& i【調 味 料】
" K" Y% I) _& K: Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
7 X7 X  X, d* R5 ?砂糖         1茶匙  A; h' N! e+ z/ `/ ?

8 E7 c5 |7 h: t4 g- \1 k2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克
: w" t3 h1 b: p! e小黃瓜         1條9 i: K5 v  @/ C. E  W2 |
豬肉片         100公克
/ q0 b: E7 l( Z; r4 m2 v" j太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ L' T' f* ^: {5 o
水         1/2碗
0 G7 S1 `* y! S$ n$ D太白粉水         1茶匙
1 {0 ~. m) c  A% ]) xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  q0 a6 B$ n0 `, g# \
【調 味 料】
4 N. s2 m6 ]4 |4 n* ~+ V醬油         1/2茶匙
; s2 n- Q2 ~  O/ x砂糖         1茶匙www3.tvboxnow.com5 ~* f$ E2 b% `" A

4 q# ^' L- A* l6 w6 T; K, \公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com/ I2 `9 d) b$ ~8 H! h5 Z- s- ]: v
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
8 ]6 T. l  k1 o+ |公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
) N, H. M( b% Q1 P; t3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。+ P! z. E9 C' c. z
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com# d9 K7 ~! m( y/ Y) B3 ]
韓式甜不辣
9 c5 d+ s0 u) W7 {( c7 l6 V公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 j$ `. }1 G: Z( r
蔥燒甜不辣         200公克" J: \& w, F' b2 D
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" u% A* j; [; [( X  I8 A
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& u5 z% d, P0 r8 T% d, P5 U
薑末         1/2茶匙
* Q- S" A) x. q5 V1 w# m# y# Cwww3.tvboxnow.com油         少許
$ y) E; V3 T7 O7 u6 S! n公仔箱論壇水         100cc
( m  i7 e% I; J" N0 N) `( Etvb now,tvbnow,bttvb
: @0 ]; [/ u% P【調 味 料】
, d& c/ J5 t) I* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w) [! n2 g8 m. \( H
醬油         1茶匙www3.tvboxnow.com7 E0 o' X4 E+ u
細砂糖         1/2茶匙
5 d; n5 v4 R: \; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b  j( T- E/ S$ ]8 f  B0 `7 Y
【做　 法】公仔箱論壇7 B7 M2 ^: j) p2 d( M. C3 u
1.洋蔥切片；備用。
, \4 e. B$ s4 R2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。2 o/ E0 r! X- Z! y. q1 m
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

2 f4 r" }0 ]9 [$ L公仔箱論壇韓味辣豆干3 c9 ~$ h8 K- e/ |3 Q
【材　 料】
0 V/ ^& u2 H, b. _/ D5 \tvb now,tvbnow,bttvb豆干         6塊
! c# Y& k8 Q( v1 @- t+ R蔥         1根
; U$ l7 E" c0 c/ B1 Awww3.tvboxnow.com蒜頭         3顆
/ Y: v2 ?, u$ k% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e: _# V- E; r4 X7 w/ O$ w
【調 味 料】$ H( {+ t7 t- F6 u' M: a
韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  H( C  M. b: ?, }5 w! l" B5 ?- s
韓國辣椒粉         1小匙# C% e* j+ n/ b- t
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& F. @2 X% Z0 Q3 I* T( t2 h
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?  f6 Z* k$ I* V5 F
【做　 法】
# b# Q0 ~' S3 ?; j8 `2 `* z4 _- i1.先將豆干切片汆燙。
; l' H7 t5 s: w2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z6 M" Y- G6 {& z8 d7 Q# Y( Q  I
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。- _2 D6 @5 c* B8 X
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。www3.tvboxnow.com+ f% w% ?7 D% T# C
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

* j4 q5 ~' R: H; @5 P' |! g公仔箱論壇泡菜炒雞球
, a2 @* ^% \3 d4 f公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 k( N" P/ ?( @4 r4 y
韓式泡菜         60公克
" N: Y" ^$ e4 P/ I0 X( j- n% `. V公仔箱論壇雞柳         4條
3 ~' W. _+ O4 q& [6 Z公仔箱論壇蒜頭         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y# N4 p4 t; P' T' m
秋葵         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z+ Y( F7 R, E8 B
tvb now,tvbnow,bttvb6 d0 j. J8 U# x# k1 k4 ?4 s
【調 味 料】www3.tvboxnow.com3 T8 m' }: o6 Q. X) x
鹽         少許www3.tvboxnow.com% n) s+ D& `* f+ [4 L7 Y
白胡椒         少許www3.tvboxnow.com' p/ O9 {  m: R
香油         1小匙
6 }7 B( i! T. [2 h/ N: d( j2 vwww3.tvboxnow.com糖         1小匙
6 ^, b# t  G+ E3 t3 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ w: m  H5 k* t+ s" u/ ~2 X) V
【做　 法】9 m; f) p$ c0 z$ L& t
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
9 f+ g( t+ \$ W$ I' a( {, h- e& ktvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
/ r( ]! `! W7 d( owww3.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t& X% T" I+ S
韓式辣味烤鯛魚
+ X; J0 T) {2 r【材　 料】" v: s$ z! A& Q8 U) O" W& q
鯛魚片         300公克4 l9 R( T) I8 @; K' Q0 ^' A
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）( H. D% b/ E1 |0 q" N2 z$ q
青蘆筍         4支www3.tvboxnow.com2 f/ K; R1 Y" |) q) I7 T( h) C4 k

. \+ ~/ b! `/ z& p; i: }4 a( _公仔箱論壇【做　 法】; u2 @  r# g4 `
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
: s5 O* S  L  f0 F* twww3.tvboxnow.com2.青蘆筍消除底部粗皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H, F. ?5 b5 v) d: u
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb' S. l7 `# o1 O& S: l
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

6 i2 o% B0 _: [: V9 |2 atvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排
, Z! G' P* g( h2 K& Z  Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 n" s" k1 q3 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb: ^/ C( s6 ^6 W) u, n8 ^0 D
低筋麵粉         1/2杯
: K( c7 X0 \: j2 ~$ J: k. W* E  N1 Owww3.tvboxnow.com粉漿炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; i( N! M9 y
低筋麵粉         1杯4 q1 [7 ?7 H3 _- L* g2 ^
細玉米粉         2杯  d1 W' Q/ d3 o( ?! z/ Q; N& _& |+ v
鹽         1/2茶匙
2 ]+ ~. q1 {6 U$ Q" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
: V1 k* u7 \  H: Ttvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙
3 X/ h* m3 H& R, o: _6 rwww3.tvboxnow.com水         1又3/4杯
4 ~; h  D# a% U: F8 g2 ]+ dwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇! T: M/ `, q( _2 q
【醃　 料】0 g7 u$ @" G4 k+ ?5 k6 X0 X" U
洋蔥         40公克0 @, r! a: ^) Q
薑         10公克
  [, z" y9 j1 j5 x' m/ B7 P公仔箱論壇蒜頭         40公克
2 v( U! ~* Z' H6 `  R$ C4 O5 D3 x& b水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb# }& d& y" @1 U  }5 e8 W+ O' k6 U
韓國辣椒醬         2大匙
# N& r% Q) u* a( P" R4 G% ~細砂糖         1大匙
1 C7 ?/ J8 L1 {3 V. p: A魚露         1大匙
5 Z8 K4 s0 W' l, b6 xtvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙) k8 A) F- C) C! h: t1 A" V) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F# d& c4 q! R. M
【做　 法】
3 V( I% G* p- X7 m1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
  S: r7 T: j* |2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
1 p7 {8 m: B0 L  M' Y. S3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
" L; c3 P/ `9 m3 _5 d. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
& n1 a$ x3 F- C$ j- k5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

1 F' v0 l+ n9 r; i公仔箱論壇煎烤牛肉捲* s$ v2 q' z: D
【材　 料】4 t" t/ U# H7 W; B5 `
膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n7 B# Z0 i  I' e. }- h
蘆筍         120公克
/ y/ L) C8 _) G  G5 X2 f' b' v7 T" j公仔箱論壇洋蔥絲         80公克* l; X$ e% d2 W
肥牛肉片         250公克% _: |+ e  @; I3 o9 A
公仔箱論壇: U' m) [. P1 v( ]
【調 味 料】
! a6 l! h' i# {) m8 l公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙公仔箱論壇" G* X. y8 H5 ?. E: C' ?' [
蘋果泥         1大匙8 k( y/ n5 N% O$ p* o4 u8 V
沙拉油         1大匙公仔箱論壇; K. j+ \* @3 z2 n
公仔箱論壇4 z/ ?: m/ ?% d8 @1 z8 s  |1 S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ S: y3 {3 n/ p" J
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
, u5 v! h+ ^' r7 K/ O2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
5 `2 J. \/ M% }2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 S0 W" B" R2 B4 O) L* G7 ]
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com: _6 l1 p! s; J  O, b. Y7 h5 L
韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e; O( V& }" `% p! o; r, u, l) O
【材　 料】
2 W' g0 s4 x# U' L5 v/ P. P公仔箱論壇鱈魚         1片
% r; x* V  |) K0 J! ?& E. ?1 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克
2 U2 W, x& [. x! T蒜碎         20公克/ p/ U/ I; `! M, C$ m4 R. x2 K( o# e
白芝麻         10公克
! U. S: b3 }: P2 d& ~- e4 ywww3.tvboxnow.com
. z# s+ N1 Y6 V( A, Z【調 味 料】
3 [; h/ y  o8 H1 X% Y9 q# e. X公仔箱論壇韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^+ R: z3 b) W; x/ \$ r
醬油         20㏄
7 s% r1 o5 G( b: y/ itvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄
# r; D, Y4 I% o3 r糖         10公克www3.tvboxnow.com& v  N- H% U* C3 S( d" v0 D" F6 D9 O

- |7 ^3 `' q8 v2 S% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 f# L) }) h0 P! h( [# b, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。, g6 `/ x- z& V( W. G
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
9 j2 [9 O$ \% ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。