cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 W* G, Q3 J- E/ S; n+ p/ e

& g$ p4 [% l, D* O  M# y1 atvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |! e8 {& a% V& D/ r2 q

% b$ p6 r/ L* Q; b6 a  R) uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇- w( |& E6 ?0 N) k: Z6 Y
醃料
4 R7 X0 D: Z0 R: o$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |: H3 }! o' d2 A( a; t% C舊庄特級蠔油 1 湯匙- d% Y5 J1 V( B9 o! |/ R3 ^
公仔箱論壇  N! H2 {7 ]4 H2 V
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
( W; I9 c. ~- Dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; d7 P! d6 {- t* Y9 e

7 ]2 I# l" ?- G( B5 s芡汁 8 X* y1 P1 c- F

; b  m! v8 F3 s$ B. Y0 V6 atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
0 L* c: ^( H2 G0 M8 H5 E
% N8 B: |0 Q& v公仔箱論壇
$ U  \, I3 h$ J做法# r1 ~  F- C9 `
1.  雞肉與醃料拌勻。
: `' a' g- E8 }" F/ I2 K  n. I& Q2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb: T+ M' b2 q  X% L- u( p
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
1 t$ N8 Q+ r& q  u3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
3 E! _8 A2 I. W! [) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
3 F$ w  M' ]6 V0 O. H0 s* Dthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

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+ m' R; y2 l/ G# x+ `tvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料公仔箱論壇3 T# `4 [$ F3 N8 L( h+ I6 h
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! e4 c* V4 b
tvb now,tvbnow,bttvb( l8 M4 q/ R/ D: q6 x! `

6 v) c7 U' w9 v2 i; i4 Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇: |8 M$ G' U; v1 L+ [, S( A

* S# \% o5 T% p: k, o, B& u財神蠔油 1 ½ 湯匙www3.tvboxnow.com2 T( p2 b1 \# P3 x6 _
8 h" `% q0 ?) u
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
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. ], M0 G! k7 L8 Y3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t1 f% b$ l4 V. z4 m6 w& xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
( t3 o( o, O0 ^# B4 s2 u) nwww3.tvboxnow.com1 W& E" ^0 V3 T  R* J7 t
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙" C" q" B9 b# b9 C+ A% ?

1 S7 A% m0 E( b9 V! _' N! R) ~番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
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9 q  r7 }  [6 K/ M
1 @$ @  f& e  ^7 z做法公仔箱論壇+ _0 g, m% Y: r0 m3 m) {, T
公仔箱論壇5 {- g: r, C5 o, K8 e$ ]- T
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
0 S# @/ m( c. i- n9 ~7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇9 X2 v/ F1 e- u1 P- B
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。公仔箱論壇1 j  |. D  n/ U' W( h
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C+ o) B& b  `7 k2 J" }$ E, i
    進食。) m/ Q, p0 ^1 Z7 h9 c, w/ s

$ r8 Z7 B6 M- {7 N$ h- q" I公仔箱論壇
/ @" E& ]! ?6 V% d- [tvb now,tvbnow,bttvb註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
) I' G# V( y/ S& @7 k% _$ q. v& Dwww3.tvboxnow.com450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
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9 }5 O  |4 u6 U2 B$ {( M蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]# c/ d( y9 T0 ~3 v8 ~; h2 J

- T$ p6 M1 n$ L' Y6 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 o. @. }" c$ r& {9 q
www3.tvboxnow.com, V8 l! L4 R& w6 G$ X2 x* x
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調味料 公仔箱論壇; a. c* [0 J! N6 o

/ I' a" I& W. Y, h* {4 Ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量0 L5 R  S7 g1 @4 M: H& Q

0 [' u7 b7 k9 c2 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i& {* R! O" @. G) ?  W+ e6 M' `* F7 c
做法tvb now,tvbnow,bttvb  W3 G6 L* \# q
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
+ y% [: Q4 [2 ?: ewww3.tvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。www3.tvboxnow.com0 o& d# D, R, V; V6 x! k; k
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 H* P8 c( V/ h8 r) [' f2 j1 d
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
! J5 v5 X+ Y9 p9 L. g% i8 q9 E1 otvb now,tvbnow,bttvb4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作# z0 }6 n4 o- Q5 d0 A
    裝飾。
% _3 B+ S$ s9 _) _" r8 T: }& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
9 M% [8 q% \" W# ~" I5 h真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb* s5 H( u+ I; M  A9 _
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇8 j) P2 ^6 @2 i- w' N
真係勞煩你啦^:)^

; x/ E' K) I3 Z2 `, e5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E, W& w! Z" D* _公仔箱論壇
  ~# T! C; D) T  Mtvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; U& ^  p/ u/ k* a, v
公仔箱論壇( @/ R- G& W- F* F1 E) L
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
  x+ X; P8 y4 P4 U' E; M9 j+ M公仔箱論壇
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4 L$ ?) [# B+ M. H+ d, D- l公仔箱論壇1 X6 ^; T8 m0 P0 ^

# B& ~" D/ J& Z2 q( \, q0 q+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
, i. g. [- X4 q& q) V0 x) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 T6 n9 e$ x  t4 K; h2 a  }
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 E9 d  R  ^. m4 a

  U6 T! f/ _! J% x3 o4 O: e舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙, @. b! [3 X- s& N$ U
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' g' H) C) Q3 z# D公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 l. ~- S8 y; \0 r# A) j
1. 將魚扒拍上適量粟粉。; X) @/ E' M( o0 v% B+ [
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。2 k% T3 m2 J- e' X
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
/ ?) x! X7 L) w4 n: `; l3 O) U$ T4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
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醃料
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7 V* Z# d8 t7 c5 }辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ H  V- _' V- B1 h, w0 p
2 X+ r* d8 L5 N3 L( T
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙* k8 B. G* M- ]* q( W+ H* U

5 T3 X: _% \" R+ u& h公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c3 H* H6 ^* J7 N

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做法
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1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。6 j4 Y* s- D9 s2 M" s
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料5 Q, s$ I% E: `, z6 N7 c
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春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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醃料 www3.tvboxnow.com; L1 D( R' i$ a" G* T, i- ^

( A. J( K; X) M# m+ |! @# @7 Z. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 G/ \+ Z( @3 p  o  T
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6 b- W) e% F) G+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇, @) @( |! F/ u9 t: h
公仔箱論壇4 X8 q( l9 Z/ `
水 1/2 湯匙公仔箱論壇7 \. z! ]1 Q) K$ ]2 x$ I2 A* L
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舊庄特級蠔油 1 湯匙9 z: H) p+ C* [6 {+ E3 G

' l! f( |& i( A8 K# [www3.tvboxnow.comXO醬 2 湯匙公仔箱論壇( `5 P; E' T% s% R

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1.  雞肉與醃料拌勻。
2 l' }" n! i" z: [+ `www3.tvboxnow.com2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。www3.tvboxnow.com4 S: L2 V+ D8 N9 H- u
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
! D& U+ V) B8 l4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
  m$ g* i' g" D0 R3 B- I5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
/ M( D5 }6 t, d: qtvb now,tvbnow,bttvb
. N. z, N& O2 Twww3.tvboxnow.com豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
1 }" @  X9 y5 e! Ftvb now,tvbnow,bttvb7 W, H+ c5 @6 F! H' f2 z3 n1 d

# m. }& Q* G  V& ]4 a; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @9 y, p* X% I5 @
tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ o( A6 O# r
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb  {/ |2 P* ^' K: N. `# w3 }0 [

& ~. m0 A$ J! C  w照燒醃醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p8 Y1 e/ @  @
7 E$ j% w; H+ t  N2 M) B. }  U

0 `! v1 M! Q' M2 `6 A& ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁
0 w) z( k0 E! i5 m% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w1 l$ H6 f: }/ c/ o- ^! y# h0 X照燒醃醬 1 湯匙
' F6 m! W8 [4 K" S- C5 [公仔箱論壇0 G! V0 D. ^+ c0 Z# J1 p: C- U

% O: i" O$ r5 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
5 v/ Y! N$ z4 wwww3.tvboxnow.com1. 豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇- N  D/ C- I( {, u6 }
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
- r$ W0 w* n) h! K: @& c! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
- N3 n# Y! U: otvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: v$ S' g3 u9 E# {

! C, x4 {0 H5 j. [* G) O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 l" K3 T  Y5 c2 {+ j% [- h  o
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb# \3 x2 S8 e4 q' o3 `3 e0 ~
www3.tvboxnow.com$ B! N4 x$ N$ t# l1 w) O" j
材料1 a5 U, \2 D! P
公仔箱論壇+ R# S# I2 a  l  z4 A
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
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( E( h/ S  E, M( V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& X  V. m5 W: h
公仔箱論壇6 a1 z( m  Q7 j

( ?- e+ x# R4 I5 d$ X  v9 ~/ U8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 www3.tvboxnow.com% |! W+ G# w) O8 n  u! U
- m' X4 Z6 q1 M7 O1 \  u( c% F$ `, D
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇1 m- H3 ~. Q! K
公仔箱論壇. }8 a. a# M+ M# G! x/ ^! m5 E$ @
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙4 H! n0 g0 W  {
公仔箱論壇' D& z0 G3 b* i- a8 E8 g
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙' `+ N, r2 g# @8 v4 N- b9 \

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. k+ u/ u$ g1 J芡汁
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% O" E4 x& B9 j. g( k1 X" Ctvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 $ {8 A; I0 ?' Y- O4 k  b1 {5 X2 v
2 W' u7 y0 S. _9 u8 V3 P
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
0 f8 y$ P3 a( m) K) ~/ s) @/ pwww3.tvboxnow.com
9 t) b. _/ ~- v- W" Gwww3.tvboxnow.com
: r2 V) a" m7 j- ?' N8 U5 ~做法
; X) `4 |, w0 ?0 ]www3.tvboxnow.com1.  牛仔骨與醃料拌勻。
) h6 K7 w/ F4 v9 C7 d" J公仔箱論壇2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I* z0 `! R( w% G3 [; Z4 g. G
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
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