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草莓乳酪塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F( X: ]7 Y4 M4 K
【材　料】
3 ?: P) t& \2 a7 R1 MA.塔皮        
0 G, ~1 }7 R/ Gtvb now,tvbnow,bttvb450公克
5 |% W% Y0 Y1 E- w- [B.吉利丁        
' I0 y+ G/ A$ L4 @公仔箱論壇4片
) w) [, p0 K3 z- B$ ^5 L# V2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F: `3 r( p" j5 t2 G* r3 k
150公克
4 Y) L# }2 c; ?& t* V公仔箱論壇　原味優格        
' N2 s% m8 Y/ x/ p9 s8 ltvb now,tvbnow,bttvb30公克
9 g' a) l, W, n6 \# W! m# N( btvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         4 A' M$ s* P6 q
15公克. e1 j' b4 u0 [) j
　草莓果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @' h6 L5 `* u2 ^& O" ~
100公克tvb now,tvbnow,bttvb* l# }8 E$ x- c0 j+ b. k- `. {( }8 |
　打發鮮奶油        
9 I" `- }4 v! c- z) U100公克
; p; O' W! k7 E! l$ E! J公仔箱論壇　白蘭地酒        
7 {' u, L* G7 M6 Z$ {; e1 F公仔箱論壇10公克tvb now,tvbnow,bttvb( I6 f& z7 }  \% ^" q3 c, m" Y+ F
裝飾：+ E% P; }6 P5 p6 a/ K, [
草莓       
% x% v* C8 j! W5 }0 Q6 Dwww3.tvboxnow.com8粒
* g  j2 u: i# e9 u1 h" q　打發鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y0 [3 g  z4 z  e
適量www3.tvboxnow.com: x8 s, G4 k7 Z
        5 ?; {. t; R+ g9 L5 h9 U& K" \
【做　法】
! v- K6 j* |+ |# B# F' f" o公仔箱論壇1         將塔皮分割成每個約25公克，捏入塔模中為底，移入預熱好的烤箱以上火190℃、下火190℃烘烤約15分鐘，取出冷卻。
$ {& o+ J1 [5 M$ f" ?www3.tvboxnow.com2         將材料B中的吉利丁泡水軟化後，隔水加熱至完全融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G' J3 h2 ~* R* d" o& p  q  ~
3         將材料B中的乳酪、原味優格、細砂糖放入鋼盆中拌勻，加入作法2拌勻後再加入其他材料B拌勻即為草莓乳酪餡。公仔箱論壇% C0 I& p5 K, `( k& ]+ E
4         將作法3以擠花袋擠入作法1中，移入冰箱冷藏約1小時，時用前擠上適量打發的鮮奶油、放上半粒草莓作為裝飾即可。

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; X/ E2 E  d$ n$ V% t/ _
杏仁酥塔
3 d& U3 K" F; c- g) }( R& Z5 X* m公仔箱論壇【材　料】
' D2 {( v+ o* p# @8 {www3.tvboxnow.com杏仁法蘭酥粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {! Q) l/ C! u6 w* C# E7 S
125公克tvb now,tvbnow,bttvb: D: h( R/ x. U: K8 P, g* C# R
奶油         www3.tvboxnow.com. X' M: n) t% o9 z, k
25公克
- v" [- \" ^4 S, r! I  `蛋        
% R& _1 h& ^6 d/ b$ m, q30公克0 t: ^, b3 Q! B  j% R
克寧姆餡        
- ~- G2 ~9 b4 d5 |公仔箱論壇180公克
" y% r+ F$ k; ^; o$ I4 Z! o. C公仔箱論壇塔皮        
2 j  m$ X  T, c/ {9 L% B1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10個# m3 c# r) Z* ?+ O+ m
        tvb now,tvbnow,bttvb, M5 @% j/ g) s& T, o+ j
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 g  Z5 s! N5 M, D' d6 j
1         奶油置於室溫下軟化備用。
# ~. Q4 e% [1 y$ i2         將杏仁法蘭酥粉過篩後，與作法1的奶油攪拌均勻，再加入蛋以分次倒入的方式拌勻備用。- j0 `% ?6 F' {) m, g8 J2 F6 ?, E% K
3         克寧姆餡加入作法2的麵糊中拌勻。* y# O1 i+ F4 j: Q. A
4         取適量作法3的麵糊裝入擠花袋中，擠入每個塔皮內，入烤箱中以上火210℃／下火180℃，烘烤約10分鐘即可。

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0 n* ^0 A3 U( a, D/ }7 u草莓起士塔tvb now,tvbnow,bttvb- v. ~' R; C/ \8 g5 l8 v: [
【材　料】
/ e  p4 K5 w+ u3 w. sA.巧克力        
' P, y9 K  n; Y4 X( L公仔箱論壇200公克
0 S" l1 V% a" H1 Y; ~) ?4 {* F公仔箱論壇B.奶油起士        
! Z- y) ^7 N4 c" j2 ~3 G4 X$ A公仔箱論壇100公克* c) a* |$ E2 w- u$ Z6 G
　卡士達粉        
1 {9 o: s( E  h; _60公克% g) A2 ~2 ~& e6 D1 @: B; L2 l
　牛奶        
% W& q; I6 n3 k) ^' e150公克公仔箱論壇0 f; b/ _7 I' `4 l6 W7 s! p& u
　打發鮮奶油        
0 F0 A" {: p! }150公克
# [" j% R$ k  U/ c/ _公仔箱論壇【調味料】6 T4 t- L* u" i! v  {; ?& r+ H
裝飾：
. _* p+ o# Z* A' x. T' F公仔箱論壇草莓        ) g3 I. ]6 E- l6 f$ U  T! t
9個www3.tvboxnow.com, ~: M1 N1 R, H2 F2 W# C/ `
糖粉         8 O0 b# @5 W, B7 X% q( @3 v" Y
適量
; S. D) T* c  q' \6 k1 L公仔箱論壇        公仔箱論壇& Y6 T/ d8 q4 }7 m0 ^
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& f4 h4 c8 z* H$ Q8 F
1         將材料A的巧克力以隔水加熱的方式融化後，倒於塑膠袋上抹平成長方形（約15㎝×30㎝，厚度約0.2㎝），放置一旁冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb3 C; M& H/ o) N- t6 \2 l0 I: A
2         先將材料B的奶油起士退冰後並軟化，備用。再將材料B的卡士達粉和牛奶拌均勻後加入奶油起士一起拌均勻，再加入打發鮮奶油拌勻即成為起士餡。/ e, [- Q+ k  R# ]% R! D, \
3         待作法1冷卻後，即切成5㎝正方形18片，備用；草莓洗淨後並瀝乾水份，切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb& z6 h, P6 j6 ^+ ?2 X4 ^
4         取一片作法1已做好的巧克力片，擠上少許作法2起士餡後，放上作法3已切好的半片草莓，再擠上少許的起士餡，再取一片巧克力片蓋上。
9 A0 n; r# Q! l* V# ^; Etvb now,tvbnow,bttvb5         重複疊三層後，再撒上適量的糖粉，最後放上半片草莓，即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb" j$ {0 m0 O2 i- I
南瓜小塔公仔箱論壇  b# Z4 N$ L! I7 B6 o' U& u) M
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ e, n( f& f0 A
塔皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% S3 Z9 c: ]  d# F
低筋麵粉        3 \; ]* |* w9 E8 Z: y5 O
230公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ ?6 X- A2 A9 k: \* }
奶油        
9 l; G% y+ c; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ l+ i5 a$ h' }) |4 C) M
糖粉         ) ?7 P9 h0 S. n/ I( f0 K) l* Z6 |
55公克tvb now,tvbnow,bttvb, b2 D4 v$ ~' V
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; q2 H; S( p  A' g2 N
50公克" k1 B! n1 ^, @' t6 F( S
餡料：
" O$ W- |4 c* e0 m% Owww3.tvboxnow.com牛奶        & N9 W' u2 M' i& ~( c' m) Z0 Y$ v
150公克tvb now,tvbnow,bttvb: L% C* X5 e& `0 _
卡士達粉         ; E4 e6 \! z8 J
80公克
! m& u; r% m' c; B公仔箱論壇打發鮮奶油         公仔箱論壇; |0 e. F8 n# ]" a5 V6 H
100公克- J0 w* m/ H; A! i- o
南瓜泥         2 m* b) m$ w# J+ q7 _1 y$ \
300公克
' z- ?' U: r, h' f5 z2 {: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W) |, k/ C3 B, `2 C1 s
【做　法】
5 [2 @8 c+ \- g: @, ^; V/ A3 h6 t! S# \www3.tvboxnow.com1         塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
9 t* o6 o' U' `7 t. u4 N) }+ o公仔箱論壇2         將作法1拌勻的塔皮麵糰，分割成25公克後，捏入塔模中再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火190℃烘烤約15分鐘後，即取出冷卻備用。www3.tvboxnow.com0 E. K# {7 y6 @% I4 M# h
3         將餡料中的牛奶與卡士達粉一起拌勻後，再加入打發鮮奶油攪拌均勻後，再加入南瓜泥拌勻即成南瓜餡。
- E' x. d5 @" ttvb now,tvbnow,bttvb4         準備一個乾淨的擠花袋，將作法3做好的南瓜餡放入擠花袋中，再擠入作法2已冷卻的塔皮中，即完成。

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土司蛋塔tvb now,tvbnow,bttvb1 G7 n$ q6 z5 x' J$ j3 r
【材　料】
! m- u- }6 ^$ ~" x去邊土司        
# R* B$ W6 X" e4 @- o7 Wtvb now,tvbnow,bttvb6片公仔箱論壇/ L- T3 k4 v" Y1 s/ ]
雞蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 h2 F" U  V& c
3個
: Y0 E. n# ?7 I6 W/ u公仔箱論壇糖        
; B- a9 A7 p& F( J公仔箱論壇1大匙
) v7 @: k% L4 Y& g& X! G, Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v, r2 c, A  _2 c6 J1 P8 y1 ?; E
75㏄% D4 d8 M& L$ E  G7 J3 |- X' D2 ?
       
# ~7 c$ g3 j  Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 E0 F( p' Y# U/ S9 X! H) X' X1         取三個布丁杯模塗上少許奶油。
; u5 x( L; g1 }www3.tvboxnow.com2         將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄，放入作法1的布丁模內，儘量補滿不要留空隙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J) ?, h4 s8 u& o+ |. M. v
3         將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後，過濾備用。
& ~6 l4 J% x' G( b% X& D  T4 dwww3.tvboxnow.com4         將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內，放入已預熱180℃的烤箱內，烤至蛋液熟即可。

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# `" m0 a: S& P  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u: T* X/ n( a- p: Z/ g公仔箱論壇: \1 l, U6 ^; s6 @% N; r4 I' p
乳酪塔
# Z4 `& A" v( B' ~$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 g7 C; d7 Q+ n
原味塔皮         公仔箱論壇7 z1 r( h8 K) O% Y8 x" I3 }0 o# _
5小個
$ |/ \8 {* v. g* Cwww3.tvboxnow.com內餡：
+ Q. Y9 ]$ n1 m6 f  {0 C4 Y奶油乳酪        
9 D) i- V% G7 L+ b1 K6 o$ k, Q1 U公仔箱論壇200公克
9 M8 g/ E1 Y$ ~* Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& t5 b5 N2 j) j7 E$ z
45公克
4 I7 |; q3 L4 n6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁         
, V  j- E: l5 Z. [100公克
& h. }" x2 N# ~# f% q4 f/ U" o8 Awww3.tvboxnow.com        
! C2 E  n7 e/ k$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ x5 u5 A0 Z: x2 @www3.tvboxnow.com1         製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。
4 {0 B+ F, l' o5 U( J8 e; ]tvb now,tvbnow,bttvb2         將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。www3.tvboxnow.com. r5 Q7 R1 o& M$ C+ m% r

$ g  }' L! {$ Y+ y; z6 i0 V4 p' c/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y- G: V; o7 Stvb now,tvbnow,bttvb原味塔皮
: U2 ^% v; `- @9 a( Z3 Y公仔箱論壇【材　 料】
' j6 ~  o* ^3 Y# |/ `, v% uwww3.tvboxnow.com高筋麵粉         75公克: b1 h+ Y1 D9 v6 {- m
低筋麵粉         140公克
  h. J: K% f2 Ewww3.tvboxnow.com奶粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( }5 p; B) t$ V) o
泡打粉         2公克
# p. e8 S5 L) H. {- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         140公克
/ S. k: o1 S' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         75公克
4 a7 U" ^0 f5 @7 i0 f$ j% l公仔箱論壇鹽         2公克
! B" }/ Q' t* p7 }' Q# ]6 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋液         43公克www3.tvboxnow.com9 T! A' F) ?. G0 |
水         10公克
0 N) N. q3 e2 B' B- N% q$ j/ Etvb now,tvbnow,bttvb( Z% n# c3 e' x/ {: l) W5 r/ E
【做　 法】
6 X  W0 }2 k1 G' k9 ?0 R, T% K公仔箱論壇1.先將奶油置於室溫軟化備用，高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、泡打粉一起過篩備用。
! G" w$ z6 E# E& A" q) W( X3 y  Y" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已過篩的糖粉、鹽，作法1奶油放入攪拌盆中，用電動打蛋器將奶油打發呈乳白色，分次加入蛋汁和水，每次的加入都要充份的攪拌均勻使蛋汁和水充分的被吸收。" J1 e' d: a. @
3.將作法1預先過篩的粉料倒在桌面上，用刮板挖出凹槽，取出作法2打發的奶油放在凹槽內，以按壓的方式拌勻，最後整形成糰，即為原味塔皮麵糰。" @8 `) X8 ~+ ^6 a3 ]0 E. Q2 a
4.將塔皮麵糰視模塔模大小，分割成適當等份，壓平在塔模內，鬆弛約15分鐘。
! U" Y2 V5 G: r" O9 k/ f- Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放在烤盤上入爐，烤箱溫度，上火180℃／下火190℃，烘焙約15~20分鐘，烤至上色即可。
2 Y$ w% g& |  A! A- v. Kwww3.tvboxnow.com
. |/ @6 ?; A( y% R6 G: s$ T6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜味塔皮- D4 \2 I/ O; i' e8 u
【材　 料】
7 [9 R% w1 ?, U7 J公仔箱論壇低筋麵粉         210公克公仔箱論壇4 b8 Q. f9 o) E: P: y) w( c$ [
杏仁粉         25公克
" B3 d9 v  T# q4 L9 f6 |) b" Fwww3.tvboxnow.com無鹽奶油         145公克0 K) N7 x4 _6 f# _
糖粉         80公克
' K. y3 l4 K3 Z5 \4 A' {1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l: r& F! R" H  ^
鹽         1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T3 F2 M2 i* G( O$ @
香草精         少許
2 P* Y3 }- l( z' H0 G* }7 u9 \tvb now,tvbnow,bttvb; |" n* P" L$ H) Y' ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G# v$ ^4 @+ t2 M$ Q8 J& z
1.先將奶油置於室溫軟化備用，低筋麵粉、杏仁粉一起過篩備用。
2 L/ W5 C- a- V公仔箱論壇2.將軟化的奶油、已過篩的糖粉、鹽一起放入攪拌缸中，用槳狀拌打器攪拌至奶油顏色變白，分次加入蛋汁，每次的加入都要充份的攪拌，使蛋汁充分的被吸收，以免油水分離。
7 g& Z' x* m! B6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的粉料倒入拌勻，取出整形成糰，壓平放入塑膠袋中，進冰箱冷藏鬆弛至少1晚www3.tvboxnow.com  b! U# z- ~+ @# O
4.將甜味塔皮取出，桿成0.5公分的厚度放入塔模中，切掉多餘的部份，用叉子在塔皮上戳出小洞，在上面放防沾紙，紙上壓重物(米或豆子)，入爐。
# s% b0 h  D8 V: s5.烤箱溫度，上火180℃／下火190℃，約15~20分鐘，烤至上色即可。

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8 h* N8 B0 K1 e6 V
雙果奶油塔
% t$ H# B4 H+ c$ j  j. s; |【材　料】3 x$ _; t/ X% L
原味塔皮        
* R' q- B9 q, @4 w- m: E. b6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4吋2個
; I" v3 P, p+ y2 ctvb now,tvbnow,bttvb內餡：
7 k* Q# K2 t* @, w4 b9 B& [8 s公仔箱論壇百香果汁        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X3 i5 d) c# s( E" H( c. k
130公克www3.tvboxnow.com9 a8 [4 n( t) q% s+ \; u8 \. [/ K
細砂糖         www3.tvboxnow.com  b9 w, n. ^4 x, Q# x2 g2 `/ s+ \
40公克www3.tvboxnow.com- t+ L1 Q7 O- R8 q
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j  B3 @6 ?; ?
60公克www3.tvboxnow.com2 S: p# L8 O& ^$ c" O" C
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb: M  n) J. g; n6 [8 M6 O* U
40公克
+ f! R8 F% s: W' D; A5 ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         ) m) i* v- h8 u; n3 y" H6 _0 O
50公克
+ s) _' l, o  i! o& G! t6 v5 Otvb now,tvbnow,bttvb吉利丁        
. R+ X) i$ y  _# U2 atvb now,tvbnow,bttvb2公克tvb now,tvbnow,bttvb* X8 N' H& h2 D& F
裝飾：
! {" G5 |6 a2 T* q7 K7 Y6 }tvb now,tvbnow,bttvb奇異果        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ R% K0 \) P9 e
1個tvb now,tvbnow,bttvb  C. k. M' u8 ]% @
草莓         公仔箱論壇4 a+ y2 F$ y7 k# x3 H. `# I9 ^0 h% \
2個
& H' r, p- r2 g- L3 {www3.tvboxnow.com杏桃果膠         2 }) H, ~) U) ~1 Q) b5 Z
適量
5 I' _, v( v( F6 f% \( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J4 a4 B! p( ^/ f, u3 r9 o
【做　法】
3 C" f8 u, g$ _& H. J/ G) b$ O( b' btvb now,tvbnow,bttvb1         製作百香果內餡：將全蛋、蛋黃、細砂糖放在鋼盆中攪拌均勻，加入百香果汁，開大火，不停的攪拌到變成濃稠狀後加入奶油拌勻，熄火。加入泡軟的吉利丁拌勻，底部隔著冰水，稍微放涼後，放入冰箱冷藏約2小時左右。tvb now,tvbnow,bttvb& R; c9 o: n: \3 ?, g+ e' y, S2 [
2         將內餡擠入烤好塔皮中，上面擺上奇異果、草莓，刷上杏桃果膠即可。

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) C( m! p4 V+ ?# r% l4 j% R公仔箱論壇西西里迷你塔7 h2 b; }5 T: c% u
【材　料】. q  d2 [# b* c
原味塔皮         tvb now,tvbnow,bttvb% e0 L( r* J, {
迷你10個' V- V1 a" H' F
內餡：
$ r9 T3 [1 H1 ~; k# u  Pwww3.tvboxnow.com細砂糖        4 }6 s  p" ~2 ?$ ~& @0 p
85公克
0 b7 i1 T9 @; ?' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?$ c; {$ Y' z6 Y8 a/ k1 X
100公克! Y- q# }9 }6 M  W7 e
鮮奶油         4 n: Y* s2 s' t  p  F
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]2 r+ V$ D' t" w* Y
奶油        
" P5 F: Y, T% ?* e9 i  ?公仔箱論壇20公克
7 [; W( E3 l: e! U! k2 D3 Q% m6 a$ ywww3.tvboxnow.com南瓜子        
/ W6 n0 ~! e, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
; T  l# M) D& S9 X- H, l        - M7 Q# u4 Z* n: J( p4 O
【做　法】# `6 {- h6 ?$ c- }7 K# g& H
1         內餡：將細砂糖、蜂蜜、鮮奶油放入銅鍋，以小火慢慢煮至118℃，顏色變成牛奶糖顏色。迅速拌入南瓜子，將所有的南瓜子裹上牛奶糖，等到所有堅果拌勻。趁熱將南瓜子餡倒入烤好塔皮中將表面整型。

BeiDouChef

6 f4 [( i- N! T# |4 {5 C
芋頭塔
8 f: K- L* {; t# i8 vwww3.tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' ?$ @4 i2 m+ F1 \
塔皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, j6 o# x5 d) l* O
低筋麵粉        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* @( N- D; @; O7 l5 _0 n  z
150公克公仔箱論壇- C8 a, F9 Q) y
植物性奶油         www3.tvboxnow.com8 b$ T: C; R4 G9 b4 q9 z
100公克
* l9 N& J( E, h3 Y公仔箱論壇奶水         tvb now,tvbnow,bttvb) o! d( S( B5 n9 m$ C
50cc! U5 ]3 f/ B+ M2 }6 j
鹽        
& K: M7 w8 a5 `$ w3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
3 L# ?5 I* F  S& C$ H1 O0 T3 uwww3.tvboxnow.com細砂糖         www3.tvboxnow.com* q$ @; _; o  x; ]
3公克
" _: U5 E3 v% Z! P0 T2 x0 K8 O: z公仔箱論壇餡料：tvb now,tvbnow,bttvb* G& [0 b* p& ?' I
芋頭       
) H1 B& L! _$ r6 A公仔箱論壇300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% }8 ~! G2 e. E
植物性奶油         & E- z2 V8 U) h% Q. U. D' n
40公克, U. W6 X$ L, ?+ k7 a
奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 @$ b1 Z8 \0 b* r* @7 C# ]
20cc$ K" m5 e5 U# t3 T3 P; w  i
細砂糖        
" p' n9 o$ ]3 f; ^4 C, V- T* Wwww3.tvboxnow.com60公克公仔箱論壇. a$ r' g- x5 i  R2 B4 @! k! [' F
打發鮮奶油         www3.tvboxnow.com; t7 o1 h  b; O
100公克
5 F# n. y8 C* c: H% b" V公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 l5 {& s3 A9 M8 S
【做　法】
& ?# R1 t5 ~1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         餡料的芋頭去皮切塊放電鍋中蒸熟，取出留一些切成小丁，其餘用湯匙壓成泥狀備用。公仔箱論壇9 g& ~9 m# T1 w
2         取一鋼盆，放入餡料的植物性奶油、奶水、細砂糖，將作法1的芋泥趁熱加入，以刮麵刀拌勻。www3.tvboxnow.com% D7 w: w/ s4 Y
3         將餡料的打發鮮奶油加入作法2中拌勻成芋泥餡備用。
: e% s; q* S, U% j9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取一鋼盆，倒入奶水放入細砂糖、鹽，以直型打蛋器拌溶。
! ^: W/ C; ~1 c3 }7 M5         加入植物性奶油和低筋麵粉，用手拌成光滑的麵糰。
6 M! C5 H. u) I" k6         塔模刷上一層薄薄的奶油（份量外），把作法5的麵糰分成每個20公克，放入塔模內，用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。
! V6 O7 P# u! B) W0 ?7         將作法6放入烤箱中層，以180度烘烤20分鐘。
# n/ A* p/ L" q  i8         取出烤好的作法7待涼，用擠花袋裝作法3擠在烤好的塔裡，再放上作法1的芋頭丁裝飾即可。www3.tvboxnow.com9 q* X/ O& a' J8 j
【備　註】, V% R! X. [2 l) N
數量：15個

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N: J1 Z' S0 c2 M& }
什錦水果塔公仔箱論壇. p- J. A0 {. m/ K
【材　料】
8 O8 C/ E) e, q% awww3.tvboxnow.com低筋麵粉         7 A9 d3 E$ e7 X
170公克
& K8 v- L0 |5 q- G4 xwww3.tvboxnow.com植物性奶油        
3 z6 l) [5 d7 B8 w$ ?, A( ?7 i% f7 Lwww3.tvboxnow.com110公克公仔箱論壇( d7 X" T8 L' s. [7 E/ U
細砂糖         公仔箱論壇* m$ q; H# G  m+ \( m9 X/ W
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, A- o: ]% K" s( L8 \' ^& {0 Y
鹽         www3.tvboxnow.com/ t. @% G* e0 q+ P: \+ @
2公克tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 K( Z9 @/ K% K& [5 V" p
水        
# {/ P- X% x  T( S! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40cc
" N# b* b8 i6 ~1 V7 Q. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性鮮奶油        
0 E8 D8 d8 c& Y2 W! Z0 S& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
' U1 W# j( Y/ _  J" V7 j公仔箱論壇各式水果        
/ B) ]/ G$ \& H/ u% \0 F8 ?8 y適量7 }4 U7 r3 \/ l' i* h/ B
       
7 @$ @: [7 w3 k# vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# r" e9 w3 u  ]: t  N5 Rwww3.tvboxnow.com1         取一鋼盆，倒入細砂糖、鹽、水，以直型打蛋器拌勻。
( b+ ~* }% P, [5 Y! ~- vtvb now,tvbnow,bttvb2         將低筋麵粉過篩，加入植物性奶油至作法1中用手拌至麵糰光滑，用桿麵棍桿開，再整個捲成長條狀。
  r% ^3 u3 E2 m: M7 y2 T, F3 w6 G3         將作法2以切麵刀分成每個25公克的麵糰，再放入塔模內，用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。www3.tvboxnow.com: n/ ~8 M. A4 U7 P" P
4         將作法3放入烤箱中層，以180度烘烤20分鐘。
; e" W, L3 F+ J7 l* V6 C! m2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出烤好的作法4待涼，將植物性鮮奶油打發，裝入擠花袋裡，擠在烤好的塔裡，再分別放上各種水果裝飾即可。) C' z% H% A. A" ^; [+ C
【備　註】
2 ~; ?; P5 Q& b# z( a7 I公仔箱論壇數量：15個

BeiDouChef

) k3 z7 P7 z. n/ z  z1 z
南瓜塔
, D9 \* S% ^) I5 _- F【材　料】
8 Y+ ?) I1 f2 Z3 Wtvb now,tvbnow,bttvb塔皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ w7 g! K. T9 G5 ^
低筋麵粉        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D- J7 d5 Q2 r' s# g3 C8 M
150公克: v$ i( n  g# V7 l, l
植物性奶油         & a3 p  @, a# Q  R, Z1 d  Z
100公克
) Y7 n! _/ J3 i+ n- f# u# V奶水         www3.tvboxnow.com0 L5 d( N. Q, s
50cc+ O5 g4 V. @* F' I4 p
細砂糖        
& r" i7 v- `* g1 x0 _8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3公克
4 s. X' ^$ |( p- t4 B5 c& ~鹽        
) u3 @# v' S6 J% U6 C9 ltvb now,tvbnow,bttvb2公克www3.tvboxnow.com: N4 K6 I) x! B2 I8 f
餡料：www3.tvboxnow.com/ S" h5 L7 ?+ Z$ I8 M; Q3 I% n
南瓜        tvb now,tvbnow,bttvb- Z7 W9 l* c6 i$ R& \1 `1 M
300公克
, x8 C; e* V/ ]% O3 b3 z, swww3.tvboxnow.com高筋麵粉        
' J4 A' e! Y( V# {. f  ~: Btvb now,tvbnow,bttvb30公克
& d) K7 x0 w+ P! ^4 k  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉        
% T- _* t+ \$ u9 ~2 @www3.tvboxnow.com15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 {9 ^! f8 M1 K
奶水         % y! h# O9 l( w( H8 Q0 T. S
30cc
/ a9 Y8 f/ t' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性奶油         3 S# s% \- ^- I; R+ h4 q
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( i0 Q' p, K# S" S5 o, p
細砂糖         www3.tvboxnow.com, K( A8 h4 \8 u
80公克2 ]3 ]# l+ Y+ G. [2 L1 p
鹽         www3.tvboxnow.com+ ?2 ]' F8 v( N( \0 F+ ^3 |
1公克
4 {: v$ J$ t) t, ~3 u! e  n公仔箱論壇南瓜子         tvb now,tvbnow,bttvb; u! A1 {( f$ R- O/ G# x
適量
- I8 z6 ~3 I& E' ^7 |        www3.tvboxnow.com* U4 s8 \' {+ `$ j* E( ^: d1 D
【做　法】
! X* t% U# ?" s( H! K& p8 P公仔箱論壇1         餡料的南瓜去皮切塊用電鍋蒸熟，用湯匙壓成泥狀備用。
$ x# L/ u$ _5 m6 p& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取大小鋼盆各一，將餡料的植物性奶油隔水加熱融化，加入細砂糖、鹽、作法1一起用直型打蛋器拌勻。' a* n4 X7 c. I/ {6 ~% K
3         將餡料的高筋麵粉、玉米粉、一起過篩和奶水加入作法2中，拌勻成南瓜餡備用。
- ]7 q2 O4 v& v- I: M( k0 `4         取一鋼盆，倒入奶水放入細砂糖、鹽，以直型打蛋器拌溶。公仔箱論壇& J. d, r: ^$ }; A$ Z
5         加入植物性奶油和低筋麵粉，用手拌成光滑的麵糰。
7 X& v9 B9 @/ P' ?/ l2 Z6         將6寸圓模刷上一層薄薄的奶油（份量外），把作法5的麵糰用桿麵棍桿成圓形放入圓模內，用手沿著圓模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，多餘的用切麵刀切除，用牙籤在麵皮上面戳孔。
% E  E% v1 H! P4 w4 \  i' G: ]www3.tvboxnow.com7         將作法3的南瓜餡倒入作法6中，表面灑上南瓜子，再放入烤箱中層，以200度烘烤35分鐘即可。
: u7 ~! O2 G/ _2 Z% V6 @9 }【備　註】
: m4 a$ a% Q5 v8 O: e% C# ttvb now,tvbnow,bttvb6吋1個

BeiDouChef

0 @" J1 k! X3 C4 c) R5 p' M公仔箱論壇比利時地瓜蒙布朗鬆餅塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n* Y  \! y7 x$ I  t6 z# f
【材　料】
+ A8 L( u* z0 W; H比利時原味鬆餅         6 ^* W8 `0 u% x  i# s4 Z1 T) ~8 N
8個- ?, Y' X& T2 U- @( ~- V
蒸熟搗碎的地瓜        
5 c# d7 c' d: a2 i: Owww3.tvboxnow.com400公克3 o) I9 \; L2 K2 e0 v, f; [2 b2 k
白蘭地        
$ T0 Q; S4 d) @% y/ [, {公仔箱論壇25cc/ y) z  a+ L; v
鮮奶油        
( S, j" S8 u" K; Q( v8 P8 C& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
" R# o# Y3 M4 q0 ewww3.tvboxnow.com彩色巧克力米        
( h8 L+ C0 a6 W5 i5 W+ r: ^少許tvb now,tvbnow,bttvb6 K, ^/ ~9 H! b; W% v! d
       
6 ?1 c5 T( Y" A. d, ^* k3 L6 J  F2 N【做　法】公仔箱論壇' E! e/ @- H, y1 w/ b( x1 a, g' G7 c
1         先將地瓜去皮、蒸熟，趁熱加入蛋黃、細砂和奶油，一起拌勻、過篩，使其更綿密、細緻。www3.tvboxnow.com& \4 z# ]' s: P9 g- o
2         鮮奶油加入白蘭地，打至八分發，取其中150公克，然後將作法1加入，一起拌勻。
& y5 Z2 S# M( M, y, A3         取一比利時原味鬆餅，中間擠入打發好的100公克鮮奶油，再將作法2沿鮮奶油四周擠，將其包裹成山峰狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?5 H7 c1 ~/ m7 A% \! o8 W
4         最後灑上適量的彩色巧克力米，即可。

BeiDouChef

0 t2 w# \. c1 Y3 d, Utvb now,tvbnow,bttvb雲石乳酪塔1 q  Z8 }7 G! ?* X1 y5 Y* j2 M  P0 `- D
【材　料】
2 E' k3 n3 D' q  l7 h# W  T; F* ctvb now,tvbnow,bttvb原味塔皮        
* `- `, S3 ?% q3 y0 ^. Fwww3.tvboxnow.com6吋1個  B: M! Y( X  I/ c1 k2 h
內餡：公仔箱論壇. ^+ B8 V4 x7 G& `8 L( ]+ u* \# ~
奶油乳酪        8 v- r9 n/ ], M
200公克
5 A3 F, Z: c  C) t5 }2 `8 [蛋液         9 F$ l5 p( q+ M$ w- h  w
120公克
0 @" F# [. u. c- t. h8 ^- B  k細砂糖         ' B1 h, t# Q! r- n0 z
50公克3 C  A2 R& l1 m& d" f
巧克力        
+ B, |9 v- d5 d" g3 \# ?tvb now,tvbnow,bttvb適量
6 F8 v6 a3 A( F) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ a% j1 t4 N( u" U# i
【做　法】www3.tvboxnow.com" L) p1 ]0 A& n1 W
1         將奶油乳酪、細砂糖用攪拌器打至鬆發，慢慢加入蛋攪拌均勻。
9 o' P1 O3 M' V& @: P/ W2         將乳酪餡倒入塔皮內，擠上融化的巧克力，用竹籤劃出紋路。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- g$ Z$ i! T) _
3         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烤約35分鐘即可。

BeiDouChef

4 J1 \  h1 l9 m, R; L1 A9 q/ D杏仁塔
7 k# H! f6 J/ p4 E6 A, ewww3.tvboxnow.com【材　料】
2 ^/ U5 v# w+ _4 i5 F9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味塔皮        
& K; m* ?& |7 n5 I" \tvb now,tvbnow,bttvb8吋1個2 C* w+ X: _4 Y* J* p
杏仁餡：1 F6 ~0 S% j0 P% I
杏仁粉        www3.tvboxnow.com0 E/ D6 d4 v; R+ ]  {) r: A
75公克
1 Q2 ~$ u: f8 f, \; u9 j% N5 `0 m低筋麵粉         公仔箱論壇9 |% R  Z2 l" u9 U% f
25公克
3 m. r0 |6 X- m; K9 k. Y無鹽奶油         6 Q6 s3 ?4 X+ o4 I( \
100公克$ r( p2 x  T. o# T+ |
砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y! T( o6 w1 U( U5 ^2 e  ^4 M' U
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a1 M7 s5 n0 C8 F  I/ d- \7 p( R
蛋液        
2 t( }/ |4 G; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
! w3 W' ^$ [) w( [www3.tvboxnow.com裝飾：
/ s" a5 x( E3 k! d7 Y3 W杏仁片       
0 q$ e* y6 L- c$ Z5 x公仔箱論壇適量
1 z2 z/ _( v1 N1 w公仔箱論壇       
) [) z0 S, V5 i/ B- Q6 J【做　法】
5 V* O) O. F* q& M1 s! Z$ Mwww3.tvboxnow.com1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。
! Y0 t8 K1 e6 A2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。
6 z- M) M$ L" e$ r2 u3         表面撒上杏仁片，入爐。公仔箱論壇6 O. Q+ y: R: q0 N: f. z9 ?
4         烤箱溫度，上火180℃／下火200℃，烘烤約45分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. a7 T, Q% b0 v3 H
松子塔
. O1 M; T6 p9 B, G) Q公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" P, O* Y) f
原味塔皮        
, x; ~3 |( [9 Q0 l) e2 ywww3.tvboxnow.com5小個www3.tvboxnow.com% a2 k3 O2 G7 P# [/ i9 r7 H
內餡：
& |9 o, S4 Q, `# ~* O3 C, f- s* Pwww3.tvboxnow.com奶油       
# l* B/ g, v9 V( U5 l+ d. b& W公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [0 w" Q5 D& y- |% y# G$ |
細砂糖        
% ^8 c! H) {+ Q8 }* iwww3.tvboxnow.com50公克
: o& ~8 C. K$ \; J蛋液        
7 h( h: h6 q% f% w$ k公仔箱論壇60公克
" }, m7 c5 l% C$ q; |( T: r+ E0 N杏仁粉        
" U9 h' `  K8 L* E# o/ j120公克
, X2 `& R, m' z8 G4 v& w* ~2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒         * b0 S# h  T* Q/ g5 e
15公克tvb now,tvbnow,bttvb' V! d7 C2 b. |, u
松子        
% E0 j0 R: t' X/ J- ?公仔箱論壇300公克
$ S  _0 ~8 d! B3 n3 k. n& R: R8 Itvb now,tvbnow,bttvb        www3.tvboxnow.com+ @9 {5 ]/ o9 b- i
【做　法】
$ `  X  M/ s1 ]. Y1         將奶油打軟，細砂糖、蛋、杏仁粉、蘭姆酒混合拌勻，放置半小時左右。
+ t; t7 @- H- m; v( M: I6 itvb now,tvbnow,bttvb2         將內餡填裝於生塔皮內約八分滿，上面撒上松子。
: w! Q7 E  h! S2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱溫度，上火180℃／下火200℃，烤約30分鐘即可。