hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

2 d, F9 K- U- B. B0 z
材料
/ O; T; w. z8 kwww3.tvboxnow.com中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
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& ~/ k1 S* N  g7 T/ ywww3.tvboxnow.com# A# S. [/ v1 t# W% ^
芡汁
9 r8 F; i8 d0 N% Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' i5 O4 k. q) N  {) V
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙公仔箱論壇9 Y. l% ~, t4 R5 m: \/ @! z6 _
公仔箱論壇( ^9 k' |# `" d) s: \  P
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]www3.tvboxnow.com: ^9 _' n5 D# n9 H5 ?

* y4 p! F+ N; B  i: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I0 f- R4 v/ \3 g

# [; t& ~; P  Z4 G+ B! ytvb now,tvbnow,bttvb
! L) F: d9 i4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb  D) p0 B9 h% k3 m& \  d7 c) s! H3 y

7 L, \9 \# t9 Kwww3.tvboxnow.com1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
' v) {0 d3 A2 A$ s( r2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 l% c. G, |1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n; \$ N. J9 \& v
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
& z) E: e: I' w2 E7 D% Awww3.tvboxnow.com
0 D1 k1 l6 _& L9 n3 ]公仔箱論壇意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用www3.tvboxnow.com. o7 o# ?# s. ]: |# `
www3.tvboxnow.com+ Z) o, l" @. v3 G* b1 p/ f# i

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6 V8 q: T4 D' I6 v+ B+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
, _* l7 Z% S+ E, r0 ?* ?- Dwww3.tvboxnow.com0 Z( b9 \* k5 ~3 Y
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
3 u( M" N. N3 c) p
% X4 h) G* B9 D) {  G; B0 y公仔箱論壇冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙www3.tvboxnow.com3 Q9 @! R8 m( u# \- c  k8 [& y3 D2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f9 Q) i' W- I$ L0 K; k( t

/ j3 u' e$ |8 @, W( F& e/ |7 p做法, X+ d: H. D( j* Z- J( m6 J( p5 y: U/ o
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。www3.tvboxnow.com/ M6 M; o6 K  Y+ R/ h6 ~  {
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb  |& Q% m) B6 z' I$ E% M7 p8 z4 H( |, y
迷你素粽 www3.tvboxnow.com3 @/ m/ D2 R1 i8 Q5 W* K4 `' q- m. r- E

( ?3 A6 s2 ^9 B/ v# o: y0 Htvb now,tvbnow,bttvb可供 10 - 15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _2 s! V( d- }7 ?! [+ Z+ {; B2 p
做法
0 a; O% P7 V% g3 G2 q 煮
7 W" F8 o. @$ ^4 g9 z+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ; z; P/ @) w4 ], O/ o9 P- a( f
公仔箱論壇, t3 ?* Y" m; H
  www3.tvboxnow.com8 r2 G5 ~7 S- Z! f7 o- B: B
公仔箱論壇* \( U$ z4 C5 C) v. k
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 [! V* ~8 ~

. w! ^4 C/ L7 x! X, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
; q% g) x, k. l9 D0 H; y3 x* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ c+ p0 z$ k1 M: N6 c# a
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條4 V  r8 N+ M- s1 Z: i
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: f% }  c9 R( H8 e9 I  @
3 A) \& `7 [8 f  f3 P, t8 U

# t; B* _+ p, U( I9 k4 o8 |: x醃料 公仔箱論壇8 ]* P5 i) O; [  y0 _- V" T( D1 h

9 t) u4 u* \0 |+ Y. x* K公仔箱論壇素食蠔油 3 湯匙
8 `8 V; ~3 h3 }7 [1 h$ o公仔箱論壇- _4 m8 O( L6 `

' c/ {/ w! s; O9 fwww3.tvboxnow.com調味料
1 Z" ~. p2 U, ~7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R6 F; F5 L! L/ ~. _' {) ^) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
& K& z  s4 |6 z3 ?3 i1 ]5 O公仔箱論壇
- n% t/ p2 ~  E' [* M; B4 x0 `
; _, c) z3 t  E, v, s伴吃用料 公仔箱論壇$ r/ W; s. s# R

  n* y" z" a5 c3 M煲仔飯醬油 或糖公仔箱論壇$ n2 h1 I8 o" |# V
  d% H5 }2 K% v7 k3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F" v% m) j1 ^% C+ H8 Y9 p. I
做法
! Z* S6 `. W# I- F% U4 R3 ~1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
" }0 I% p7 b, G0 M2 g公仔箱論壇    米、糯米及調味料拌勻。公仔箱論壇% K4 V4 I9 ^9 i, P
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
! D4 b) h" t* a0 e  Q6 k9 e2 W3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% i# [6 E: Q6 ?7 T7 K+ b
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
& C6 p' |6 R' v# c! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端0 `: d! h4 `0 [5 f
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊公仔箱論壇3 }# I) s! s! A! \0 X* y
    粽葉。
+ V5 A" A1 }0 K& b! F: K) G  ~8 m5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
# F+ [: Y5 @2 {. ~! w5 L; c3 Y4 H5 A    瀝乾。  
9 u6 }$ r& F1 u, B  p" v( `6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
1 n" ~6 A8 b3 {* N. r4 A+ X公仔箱論壇公仔箱論壇" g# n. B! \; J
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙公仔箱論壇2 S" N, n% N5 P! f" C5 k; U0 w
tvb now,tvbnow,bttvb- Q; c( a/ t8 w& t! f
  {5 ]' D1 b5 J% y! d
www3.tvboxnow.com& Q0 e4 i- e, t7 n& |
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醃料
4 g7 \& p! T  n1 d4 m- ]www3.tvboxnow.com
9 Q' c1 O& n3 Z& F6 k' A- `& n粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
$ j9 p" }+ }! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T6 l% |% |' f' b: D# M, o/ y# L, |
舊庄特級蠔油 3 湯匙
7 Y' f# V& s" ?
9 f: K1 w) w: mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ m7 c. c4 N7 c9 t1 P
做法公仔箱論壇4 T& Z& T/ f- K( k/ I
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
- R" H+ I6 N( |6 A9 }. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) q& e) \; S( @, {! z8 D4 ~* R
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {2 k7 x$ h. v& S  t# U
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
& [) @: f) p# r* t* h    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料3 H3 f, a6 k# `; |7 B$ O) S; Z
% y% v2 K1 c9 \! r! ~, @, n9 \
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
0 e3 G4 c+ B7 q* i$ M% C  y6 n! x5 p1 J' v; ~/ Q# {
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F5 V: G5 F! }, Q) f& n

" K/ h6 T/ S7 R/ G: U$ s3 e公仔箱論壇黑椒汁 2 1/2 湯匙) c  a2 }5 \" v$ ?! i& V$ }# m

8 K" u9 G5 J0 H6 J+ m" B公仔箱論壇
; T9 I  j: F3 O5 |0 ~做法
6 W2 G0 Y" ^6 c, Zwww3.tvboxnow.com1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
6 V, x, S7 `, n& Q) e  K! o$ Y7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  公仔箱論壇; ?/ o( F. e: l7 q: U$ N/ k
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

1 r- S& r5 H7 ^) f! G9 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料' r6 I3 U8 W$ s; }  w' ~

4 Z3 M- o1 m* J" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇9 ~/ Y3 r7 o. P2 u! j
tvb now,tvbnow,bttvb+ D. e+ l6 n) J  e
3 K. X  f4 z% Q+ Y

2 _' m5 e1 N1 ]5 e: o- z. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* Y  z6 e+ r8 o& a
調味料
* m# c8 R$ @0 m3 N公仔箱論壇) S" x! G  I' l7 t$ i" C3 A
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
' `9 \7 w* `  w5 C1 o  Z0 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 ~  V. E( v' C! o+ K

9 ^( U9 d* y2 K6 B* h, ]; }$ l3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n2 F$ w# \7 ?3 U  d8 N
1.  羊肉片以粟粉拌勻。6 z6 t9 W2 B6 ^7 k4 s
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
  U2 Q. p& c, r$ N* M4 G+ ?  u/ Rtvb now,tvbnow,bttvb    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

  z: |$ C( G) I# L3 x, c材料
- ^( L# e) d* b3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E* h- a8 Z1 F0 w+ |
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
' ^; S, {6 Q- T# h' Q) @tvb now,tvbnow,bttvb
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4 g. w  X/ Y! R6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 |/ L* w( I& N$ M" A" S# M
www3.tvboxnow.com& c: ^9 P& \4 ~( P. ?4 M; B, Q
芡汁
0 P! X: @0 O3 t6 J' z4 K  ?6 _www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, g& d" K6 D# \1 ~* Y
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
6 M7 \- r9 z: ?9 @2 i9 W! i2 \5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C2 w9 c; y( V% t4 Xwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升6 x! u) t- H4 F0 M4 F9 O0 q" ~& ~
公仔箱論壇  Q# ]: l; z- o/ _+ ?

" S1 t: }6 Z; q公仔箱論壇做法0 r) {2 ^0 u. f% y( i$ H
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。/ R8 V0 x0 J' ^& Z: ^
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
9 V6 a( y* L6 I6 x7 n    拌入芡汁煮至熱透。: Q: _, o0 ~$ Z( z
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
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1 Y0 D! @% T# @: itvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
" F3 d% F6 f/ btvb now,tvbnow,bttvbmeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com4 x7 D3 G- m* g# O4 ?1 Z
公仔箱論壇2 ~0 r. g0 g1 Q) {% W% k, g8 Q) u
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
$ J3 ]( c7 Y1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G+ \1 b+ l3 z公仔箱論壇# @. l5 H% \! S% S9 |3 M
公仔箱論壇2 ]$ t" i+ L0 h+ d3 }8 m6 \7 o8 `

. w; t/ l0 h4 F- x醃料
/ S8 c9 w7 J1 `( E- [9 N/ t0 H  mtvb now,tvbnow,bttvb
  {/ f& v8 y& K6 o) ]0 K) l# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇% ~  Y3 Q% K. e. G8 j+ ]" [' G

3 K. W) u5 f3 [- x0 Q+ V/ b! Wwww3.tvboxnow.com
! D$ I- ?' B% F' B6 K& s. e) D7 {5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 公仔箱論壇9 u4 \% ?2 U+ _
公仔箱論壇% f* U" h, }* F; h# J$ @/ R$ y: B
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
6 w* [4 J8 n/ N! N/ a8 }3 L2 ]+ u% dwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ }3 e! A; g! N8 c  m4 a" o

" r! P! B# [+ @# W做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O1 R+ A$ x" s7 r
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。$ G( X3 ^9 B% N. w  ^
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華2 e0 _" J0 e8 L6 r, m. [* |& }
    火腿絲。
3 J* w, `" @# L# `9 O3 ]3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
1 w" s- Q5 W6 X. n( q8 r' W8 W; h5 xwww3.tvboxnow.com    並將蔬菜排放碟上。
% n: M) K* r5 Q' b# ?9 P0 Uwww3.tvboxnow.com4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。/ Y% @* ^8 S( C- b
公仔箱論壇: Y+ W4 c9 t$ n3 h1 V
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!