BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- m/ B9 O! a) f. T& A
照燒鯛魚片
4 F! E1 q( o3 G0 t公仔箱論壇【材　 料】& I) n$ e* l( {! }/ G
鯛魚片         4片
: V; J$ x0 }' ]0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風照燒醬         300克
3 S4 O' |% h& M; Iwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com- L2 {5 H7 E% {! B% D, ]
【做　 法】
2 W( e- A* M5 H4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^% Z$ s( @0 E; e% B: K
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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0 i) T7 ^1 E+ j& i1 p/ b韓式風味蛋包公仔箱論壇* f3 a& P: G2 Z9 j0 D
【材　 料】/ {: m# v# \4 Y7 m7 ?
韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 o7 g0 _1 ]& q+ @
韓國泡菜汁         20㏄
+ p! X! v8 f) ]- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
2 @6 F+ s/ w$ B1 k( N公仔箱論壇青蔥         1支
2 d  j) q4 [; X- @www3.tvboxnow.com豬五花薄片         40公克
& d( n2 p3 A; M; Z" N/ P$ K雞粉         2公克公仔箱論壇7 w& }, q  `3 |" {6 u# x. m
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, U7 T. p. z, }7 k
胡椒粉         少許
, c3 [& O% d: O. O3 ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         60㏄
4 l( ?8 |6 q/ L* [% T蛋         3顆
$ }- F1 g+ Y2 p8 x. M2 n: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J( q' A8 I! I6 v! X0 E! L

$ Q1 q" Q. O1 o/ G4 P9 [www3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I- w) y1 Y* d  A7 L
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
! @" h9 h" S( D5 J3 ?& y- X2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a' j% i8 a) Z( A
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
( l, E2 s" L$ m/ v" E0 G+ v4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
8 [3 z  C9 j0 ^. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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www3.tvboxnow.com! \, |9 ~* e5 \! ]/ o" R0 g
韓式雞絲湯麵
; o* g' l7 S/ v5 l! D3 o3 k* V+ h6 u9 `【材　 料】
( @& }0 w" `5 v; p: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷湯麵條         70公克
' q5 ]8 J' M( b  @) \5 C+ @/ G公仔箱論壇雞腿肉         1支公仔箱論壇7 o9 D' b2 Z: S. z
韭菜         100公克
3 T7 ]1 V: P9 d7 x7 btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v$ Z/ Y+ v3 t1 M2 ^) Z2 W0 g
泡菜         60公克www3.tvboxnow.com7 E8 h+ g5 i7 {, i0 |  ]2 b
松子碎         10公克( H, t& z* @0 h& f. R' N

0 q4 h( |' j9 x6 |  \: u【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 W8 Y# v$ c" Y7 I/ y& C) S
A.水         600㏄
0 k$ G: i5 i: Z; iB.薑片         適量www3.tvboxnow.com  A/ I. N  ]' e( \$ ]$ ?) F: x) P
雞粉         1/2小匙
8 w3 Y8 ?5 H: v! f' Itvb now,tvbnow,bttvb醋         2大匙公仔箱論壇- q' v: |, j2 Y  y9 e& |) C
淡色醬油         1大匙  s+ a5 G- v' j5 f  |4 I4 X% h
鹽         少許
, D+ E5 W7 T  c4 A( v4 B白胡椒粉         少許
: O% D4 x' d& C4 _' A& X) Ptvb now,tvbnow,bttvbC.香油         適量公仔箱論壇9 n$ b! K/ a- a+ S0 Q+ f; T
蒜末         適量
, M% e1 h7 o, j) _- s: Ktvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
' B6 |0 r/ n# |# M% k& X0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: ~! N1 m# D& Z# G* ~$ v  ~

% o6 h+ f6 v# q" dwww3.tvboxnow.com【做　 法】
8 I+ a. A: k3 y. Y, p+ Lwww3.tvboxnow.com1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L. C  r  X6 R$ w$ l
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 q+ ^4 Z. h$ K( N- C2 x
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
8 e3 }, l8 Q  O8 A- S3 L4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇/ `$ ?- d7 p& I5 r& [% S
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。9 T$ L% j1 d) M7 X
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
) R+ c9 @" _9 ]( e3 k/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

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tvb now,tvbnow,bttvb. p" I; f5 h- Z/ T+ _' D0 n3 q
辛辣拌麵
$ p- c+ P2 `. [; cwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com9 a% o* Q' L+ [3 i+ U+ s
韓式冷麵條         110公克公仔箱論壇1 O% x) Q# _" }  S; ]; V
拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~) K0 e1 V1 _$ q/ ]$ E
蘋果         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ A9 c& T, y5 P! t
泡菜         100公克
* v, `  z/ J+ F! ]9 J# L# ]tvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆
5 F% z5 ?- O$ f6 V! g/ h- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條公仔箱論壇% k9 f  L" k  ]7 c: T

8 N$ p$ M' l! `* ^- F% ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" o2 \& s) r3 [" x
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5 ^) g( w2 n$ s+ S
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
2 q3 ]+ z6 f% W  O3 F3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。$ `7 _$ J: e  B1 ]
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇6 l6 s; p5 x1 i" W+ b
泡菜生魚拌麵
  u0 ^& [6 {5 a. C. d( v" c公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 }5 b7 G/ B* n, f7 D1 A
韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O8 ?4 s7 a( s0 [7 T$ \$ q
泡菜拌麵醬         適量
0 x, q5 y7 {  ^公仔箱論壇鮪魚生魚片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 _9 ?6 J1 A
韓式泡菜         150公克
. X5 J1 W; {. r2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量
2 D" P  ~0 G% N5 B公仔箱論壇海苔絲         適量
4 d+ v8 g  E: s8 B- mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量9 D2 [7 w4 {9 J3 W* v1 ~* p- n

4 y! h& x2 v& [公仔箱論壇【做　 法】7 I( t4 b/ d9 e' U
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb( E2 W1 k# {; S5 \6 y" C
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。% N& n3 l2 n7 D( J9 l/ O
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
7 L3 a, f1 c% @  h$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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" m( r5 l7 d$ Ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒蟹腳, e. U0 U4 U4 d3 M8 l
【材　 料】
5 l6 c" R; s4 e9 z+ _) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳         350公克
; t+ ]9 Y# B6 K( z; A公仔箱論壇洋蔥         1/2粒
  [4 G; [, ?4 t/ v7 ~& Dwww3.tvboxnow.com辣椒         1條
& N) w6 ^4 r, z0 P  N( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
+ O1 L7 ~9 F6 D; c- g. ^! E4 ^) V3 q韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb. Q0 s: l) q; g5 u. Y# j; c
青蔥         1支
& m, [( H: O7 H  i  _& r8 t$ Kwww3.tvboxnow.com新鮮九層塔         2支8 {% r4 D' Y2 x

6 ~( l! a- K4 |( S/ t公仔箱論壇【調 味 料】
; F2 O) F; t8 `- Y. Y# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
  T9 @5 {% t4 P6 W9 x! ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ ]2 N' P& \, j" s白胡椒         少許
0 |3 C! _  z6 v. T- z& Jtvb now,tvbnow,bttvb7 W; _7 K0 C, E" J+ Y9 Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 I" h! `7 c5 o5 z
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F; P0 x3 n7 w1 ?- L( r( S4 v9 q8 _
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
, a+ v: W+ [& Nwww3.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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! r" C. x/ Q- H& t4 ]
韓式烤牛肉
0 u) j! l9 x$ `* x3 S+ A8 s, Q7 F) rwww3.tvboxnow.com【材　 料】& w* [; h) D! M9 k( x- p% j) m
A.肥牛肉片         200公克  R* U0 c/ a3 U. S
蒜仁         3粒tvb now,tvbnow,bttvb; J1 M( _% B2 o; u$ ~! l
水梨         50公克
( B! u0 I0 x# x: u6 ]6 \' nwww3.tvboxnow.com紅蔥頭         20公克  A6 Y0 x% `3 C& m* D
B.生菜葉         10片  m! f6 W+ N* X' D& k
小黃瓜         2條
3 p( B! k* E0 {/ f* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片
9 G0 B! t7 j+ u: |www3.tvboxnow.com" v/ ?0 B8 ?8 m* u' `7 w
【調 味 料】- t5 a3 i/ j# z# j5 m( }+ X. Y
味醂         2大匙
9 E- D8 p2 w5 d3 \  U6 J醬油         1茶匙
( y6 @6 Z! {5 l1 E1 z! X6 l) {$ ]韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 T' I  n' L2 g8 B& w
米酒         1大匙
0 f  K3 B' e1 ^& E) [6 \2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o8 d+ y# s2 {  K" j

4 B" b( _0 x* y5 S' g4 L- S【做　 法】
  \( t1 J- L7 L" a+ `. [; v4 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
# X/ j& f2 `8 f' u+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
# c# J* A' J/ S$ p2 y4 e, M3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
, g/ M; c# }6 ?" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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" R1 I+ V7 y. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘雞腿盅套餐$ F1 D" V1 s6 K5 e& V% _
【材　 料】
/ {; O# L$ Z  m8 T1 _! R! v' stvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支
) l/ |. @. L/ C5 \* X7 W% P. {tvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根
! n  d5 n- X: }9 gwww3.tvboxnow.com杏鮑菇         1支
# m- p" s8 V( {, q$ h: wtvb now,tvbnow,bttvb紅棗         5粒
7 r5 O; @$ G- N! f2 ~7 A枸杞         10粒公仔箱論壇- i5 l2 D0 H; @+ c0 x
薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& R( I& S! E0 v0 f& V; J

! G: D; `& @) A0 Mwww3.tvboxnow.com【調 味 料】+ Y5 T% a+ E  y5 @6 G
雞粉         1小匙
/ P+ f; h9 [7 [7 Iwww3.tvboxnow.com米酒         1大匙
. p3 F2 ]' D' @; |2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 H, B. o1 k2 i6 k
白胡椒粉         少許
: }! U6 D; ?( M$ twww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com, O$ {- {8 |3 ^+ S* G  K
【做　 法】www3.tvboxnow.com. m. _- V( I9 z4 d# H( E# @
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q0 ?2 N  \- N4 H. u5 l" U
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
% F- ?9 Y% e+ ?5 y, U5 _2 z7 Y: c- wwww3.tvboxnow.com3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
, g# ]; v( q  y0 p6 k% V4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G2 I' E# Q! T0 x( C( W
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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! Z+ j* T4 x1 T: n
辣醬烤豬肉
4 X9 b& q0 g1 Q- f$ K0 C【材　 料】
) i5 i! \% j. S# [3 ?豬里肌肉         200公克www3.tvboxnow.com9 I- S( \7 V3 {! o; Y. {

1 ~" e: Z: r7 d' F( Uwww3.tvboxnow.com【調 味 料】( I$ P. i: r/ O" a3 _
韓式辣烤醬         3大匙公仔箱論壇8 r- H- W3 ~+ U
        公仔箱論壇, q# r/ {; b: s0 ^( W
【做　 法】
- S2 q, C+ C9 [8 v1 S公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。) }4 R3 U% u! g+ ^4 F- @
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
( ~- ]1 S7 C; Q; ]# O公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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公仔箱論壇" i. x6 E, x5 ]. h7 }
炒魷魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ `* e( E3 R' K  ]! t: O, i
【材　 料】
8 O$ T! _, l  l: {0 k6 Awww3.tvboxnow.com阿根廷魷魚         1隻www3.tvboxnow.com% c, A: \# A" X6 \7 [% k
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d3 e  v+ d2 y7 Q
洋蔥         1/2個
- s7 E& [! k3 q: ~- G蒜頭         3粒
$ n% t0 y& E# H7 jtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1根
* h+ s- K6 v5 G' K! Z芝麻         適量/ B- B( G% K% J; M

/ J. V( u% Y- L9 [  l* p* ~1 H- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" u# ^; q& M% h3 U辣椒粉         1又1/2大匙
" N3 e* \! m* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
9 G9 L. d( d( r$ R7 f0 s! dwww3.tvboxnow.com糖         1又1/2小匙公仔箱論壇! L% |% T( O2 T- I2 L2 @. J
鹽         1小匙
" B+ E, T2 N( d; |0 d6 q2 @: Owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P1 {1 m1 e" m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, x6 v* I/ Y# X& `% S% n0 L
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。: J4 R% g- Q4 Y& `; t2 |6 F2 T, a
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
, L' {9 w7 H) u3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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& Q8 r( P% i( L8 K; y; A- a9 H9 O
辣炒回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C9 w1 R8 V9 l# X4 _/ A. [. S- a# Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {* Y+ c& ^& C' J' @0 k1 X2 y
豬前腿肉         200公克www3.tvboxnow.com- `! M1 b; {+ L! A6 M
高麗菜         200公克
! Z5 \6 P, i* h& x7 o8 @www3.tvboxnow.com蒜頭         2顆
7 o  n# k0 ?; G: E5 x% X( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         10公克www3.tvboxnow.com& b% i8 y7 L7 b- C$ s1 ~2 E
tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 u0 i  M5 ?; K, K. _) i- |7 ~
【調 味 料】
4 n4 {. q( }, }5 s/ h% s3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇$ v% O. ~9 U; ^2 C  ^# L

5 m* Z* E5 |* T' s公仔箱論壇【醃　 料】
- u+ j8 d. Z8 ~- V$ d* Z蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# q* F& r2 Q. b+ C: l- A
韓國辣椒醬         1大匙www3.tvboxnow.com, a1 K! K9 ~' ~7 ]% |! e3 I9 ^/ v
韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇9 m- |! ^: q& k; p
       
: d" a1 ?/ D3 y  Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% `* b% G9 f4 A1 jwww3.tvboxnow.com1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。www3.tvboxnow.com* J# N+ C. R+ E, I6 C7 A
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
$ @, S* [" n9 Y9 [. k+ \6 s# ]3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
/ Y5 y9 D+ {' M3 c  Q; awww3.tvboxnow.com4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
  ~: R  F. W5 a! \/ b5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋5 \. W3 B6 r3 p- p+ B
# [2 A( Q( l3 M+ o/ k/ b$ R

0 g$ ^- C3 k8 Y4 y7 c& y3 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ l; N  h  Z1 c- l$ a/ b, w

9 _* I( P0 u- t6 O# j3 X2 e韓式泡菜豆腐鍋
. H0 x( y' y$ U' X6 s2 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' {5 a  T5 _  ?9 ^! L' w! \/ Gwww3.tvboxnow.com韓國泡菜         200公克公仔箱論壇! m% x9 t0 [" @9 R4 x4 \9 a
豬肉片         150公克
# d7 r9 B4 `: i( n: V豆腐         100公克
7 u0 A6 T, Y! B: Z% o$ p7 L% Wwww3.tvboxnow.com冬粉         1把
, R4 }: C- b+ K公仔箱論壇蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g, [& _7 h3 n* j  ]4 x. v
蔥段         50公克
. P5 Z; b* M$ N9 R# q大骨高湯         1500㏄
, x  b* j5 \# C7 d: a: x
/ ~0 X+ m; i( mwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
2 e$ b* `1 g% g# o9 U- a2 ^9 D$ Y/ C公仔箱論壇鹽         1小匙
' E5 B9 l9 S# ?  e雞粉         1小匙www3.tvboxnow.com6 V8 n$ R6 `3 f' l2 T, U8 c; m
www3.tvboxnow.com& [: F8 ?9 }! y0 J
        公仔箱論壇; Y- y( X7 J3 E& P' w: f- ~/ Z
【做　 法】
- @6 m6 [2 L0 r! E- S% |3 {1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
+ O( u. }  S' x( z( V/ @7 N2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
- a# J& V) F$ _公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

* j! V5 ~7 m: z5 H- Q4 j) T* ztvb now,tvbnow,bttvb泡菜海鮮鍋
; d" e6 j2 m  s9 v8 x' z) e公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇8 A: g+ k, G9 o1 `9 }4 }
豬五花薄肉片         60公克
5 o  K' T* x: U韓式泡菜         100公克公仔箱論壇6 z5 G+ r5 D4 p, n5 @/ P) i/ V
鮮蝦         3尾1 Y( a/ f$ I" F) s  Z  ^6 c
蛤蜊         5顆tvb now,tvbnow,bttvb8 ^# ]$ C' y" v% [- ?# m
豆腐         3小塊
: u. `( v5 c% Awww3.tvboxnow.com冬粉         20公克
" J; {6 c2 M8 t2 c  K湯底：
( o) ?9 k" D  W9 U水         300㏄
$ x5 A/ w& }) T2 m% s6 }/ wtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
' {: t+ W4 {+ N' O  G7 f; U4 k& G8 d- Pwww3.tvboxnow.com味醂         1小匙
/ t$ b4 L9 ]! U. z- Q( B2 |米酒         1大匙
/ O4 J& T+ I. p9 L' x; P公仔箱論壇風味素         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# W3 U0 R) w) u, Q

) r$ X" A) t: ^$ g6 p" xwww3.tvboxnow.com【做　 法】
* L+ p! P" `6 @0 o4 F* Lwww3.tvboxnow.com1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c( G" |; d$ V* |, i, Z  ?! P# t
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

" I& Y) ~$ `  ?- d4 m3 M3 r3 R' m) Y4 k泡菜鍋www3.tvboxnow.com+ L8 s# \9 @" A
【材　 料】www3.tvboxnow.com' [$ i9 `8 n! o
大白菜泡菜         120公克: `; _1 ]: c3 N2 p! U3 G$ x
韭菜         2根& E+ \) Z1 h0 J) f1 D
櫛瓜         60公克
1 g" M+ T( y$ k5 ^8 w4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1束; z  E6 i2 U! c+ `# k
豆腐         1塊
8 q0 ?; K2 y+ u  B公仔箱論壇黃豆芽         80公克- E5 ]2 ]5 H5 b
蝦子         6隻
. d' Z8 E: L* V$ x( a7 Hwww3.tvboxnow.com蚵仔         30公克, p3 w# A2 d  p0 W
蟹肉棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ J: d+ Z9 I& C  X- d
洋蔥         1/4個
+ F7 E4 C' H3 ^+ T* ^$ ~2 f: M5 i2 m' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油         1大匙
' Z( Q; {" F# d) D- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄
9 G- k  u3 s  Mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* F8 t) S! H1 M* A5 x, P, p
【調 味 料】
6 V2 H* u& e) Z: J" F2 O/ ^4 u公仔箱論壇鹽         1/2茶匙/ {8 |4 s# P/ J5 c" {
醬油         1/2茶匙
" u5 F4 z$ P0 E5 v( y: l; a. y6 I6 {. Ywww3.tvboxnow.com砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]! ]7 K2 O1 A' n7 o! c) f
韓式辣椒醬         1茶匙
3 s! U# O/ {  `9 [公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
8 t+ ?# K3 o2 e6 a. S6 s8 R5 gtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }- k( G7 Y5 A% k+ _
水         1大匙www3.tvboxnow.com9 x, k( U+ z: |* d# W! X3 R6 q
        公仔箱論壇- C9 \7 p* [6 Z" j- Y
【做　 法】
9 _2 H/ l' H+ q0 \' o9 x; Dwww3.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
2 m( g9 z! Z6 ~: |公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
9 [5 Q9 h# }: k( v( h$ T# b4 ltvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
7 t1 F5 l+ F- ~3 u0 H" v4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
# Y( l$ A+ ~; ~+ J/ z. j5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

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韓式燒肉鍋( G& ?) ~. A2 r3 n5 g7 C6 G
【材　 料】
7 r7 _$ I- B: w2 h7 U2 \3 i鍋底：
% V7 ?( P+ s. Y! |; i& x  b水         250㏄
0 y4 b6 x& ^/ U  W( b6 U" G2 ywww3.tvboxnow.com雞粉         3茶匙1 E! U$ Y0 Y; _9 h
煮物：4 t1 w/ a/ K" p; H& J" s) m$ s5 J
豬肉片         150公克
/ ~& c9 A/ `3 ~2 `9 Xwww3.tvboxnow.com洋蔥         1/2顆8 }  ?2 R( O" y+ I. X% i, Q% s
空心菜         4根6 g: E& ]& |9 u8 j
豆腐         1塊
: ]( V# y7 S! V( u+ B9 t  R! ntvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把7 @' n% ]7 M! b+ a

/ `  b, B+ r; }! C; ]tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
* B. s% q0 M2 [( n' \4 b公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙7 A5 N  _0 O1 b6 J5 ~
水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb' V3 X- s0 l, L6 N
tvb now,tvbnow,bttvb8 O0 i9 D, v# m$ q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 ?" D$ @& M+ x: k
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
$ b1 w2 f, g/ v. A+ _4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。. o  G/ o/ p6 ]. c; t
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
7 ~' r: J0 _( B; ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。( ^. ?" ^7 H1 V$ D# ~
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。