返回列表 回復 發帖

$ Z3 s. L; e/ P7 Mwww3.tvboxnow.com照燒鯛魚片
: Q# E: D& h6 E* [* Q' Swww3.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @& H- K# {: |  d
鯛魚片         4片" H, d$ q# Z: H0 z
韓風照燒醬         300克
  v7 O, a- j* u- f" ]1 G; y1 r公仔箱論壇( P: W6 H! M4 q9 C* a# ?* d8 R
【做  法】
8 f3 c  d% T% L1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
0 q4 l8 n/ L0 l$ |% D7 |8 d) v2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 N) W- o# h1 _( i, X
韓式風味蛋包
$ r* [7 o& s4 D1 vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Y  c1 Q/ T) h& n9 j; N
韓國泡菜         80公克; d2 e& ^2 M! x* @
韓國泡菜汁         20㏄. H2 [1 `8 ?, l  R, h; y# ~5 O$ U
韭菜         30公克
! _3 Z$ Q- l9 n* \5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T' r/ \" N8 g+ g  o
豬五花薄片         40公克
( p' M5 {  C" Q% uwww3.tvboxnow.com雞粉         2公克
, e% [$ Q- S) |3 s/ |% a' `  `公仔箱論壇鹽         少許www3.tvboxnow.com) u4 W9 m3 P0 m: X; }  R0 M
胡椒粉         少許公仔箱論壇( r# G1 x$ H  O2 R- z
沙拉油         60㏄
- [! |) U0 D& A* itvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb8 ?3 v9 Q3 D6 o! L& U
淡色醬油         少許www3.tvboxnow.com" F6 `; d* \1 z8 m/ u4 J5 q7 b& u
& [& F. Z) k0 ?% j, H( }1 H) \
【做  法】( q3 Z6 ~2 c2 U+ N( g) n
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
# M* f; W6 d' p. L# t2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
: q& P1 k+ m  J( o1 Y$ K公仔箱論壇3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。
" s* a4 Z- p' P6 g/ l+ ^- o4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。, b) p+ e- x0 f# b
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

; V1 l5 [. d2 ~" l# u3 z公仔箱論壇韓式雞絲湯麵www3.tvboxnow.com9 x" J$ [3 ?1 y1 S
【材  料】公仔箱論壇8 v. y. l8 q6 ?% ?: R1 ^
韓式冷湯麵條         70公克
* O$ ~9 |/ t2 a2 w3 \雞腿肉         1支公仔箱論壇/ j0 c5 ?7 t! p
韭菜         100公克公仔箱論壇9 s) v9 ~; [" ]+ @! U! v
蕃茄         1顆公仔箱論壇- x# R4 d/ P+ V) B1 K+ l4 D# l
泡菜         60公克
+ f" {3 z3 P7 G' J: g5 ywww3.tvboxnow.com松子碎         10公克
- K8 G7 {5 a0 |( J7 Y$ w1 L
/ t6 @! @; D" wwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
# _6 \6 N1 [5 g, w1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         600㏄0 ]$ u, q- B' A" T1 C: `
B.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J% H  W3 |1 v* G- S
雞粉         1/2小匙
8 ^1 e# W; Z" Itvb now,tvbnow,bttvb醋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t* \( _& O* H2 m$ o8 H$ @8 q0 x
淡色醬油         1大匙
; j) o2 _' a& E2 d5 {, t* \7 ^鹽         少許
: W( h1 y7 b3 [8 V8 i% ]白胡椒粉         少許
" b- R" f! \1 B, Z% xC.香油         適量( S. q% e* z* Y8 c) ^
蒜末         適量
' e7 W9 l4 _0 V8 o公仔箱論壇青蔥末         適量
  j( V- J& D$ Z2 n: k公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 D' V" _, N, f$ P
tvb now,tvbnow,bttvb; b( K' q/ P/ }
【做  法】
8 n- a1 W, J6 [公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
; d9 f# u! [, ttvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb, O5 n  B( V& U% ~
3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。tvb now,tvbnow,bttvb. K1 `4 R1 ?! o+ R( `
4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。
% n) ?6 G# Q, B8 q6 a6 L0 dtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
$ ^* n' D8 ~6 i1 d6 C+ {' N1 ^公仔箱論壇6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~" D0 G. j& m4 V4 g8 ?$ V
白胡椒粉         適量

! W& Z) O( e  y2 i- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵
, |  a& I8 R% C2 g  _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, ]0 U8 [4 y* ~. U; y; Qwww3.tvboxnow.com韓式冷麵條         110公克
# z% q6 G6 h( X9 u1 J拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 T0 L% D6 ^5 H5 @; o, `# l& e
蘋果         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& g: {; m, x: Q; c
泡菜         100公克
# s$ Y" w1 u3 U' b0 ?tvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆
0 ]$ m. K. g. g; A! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條% I: ?- h& V& g8 H5 I& I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 H$ {5 O$ S! \
【做  法】
9 x" ]: a3 u/ Y+ F1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
& B" H. E% L' s: o  i2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。
% a4 A5 r5 E' N- X: u# X6 W3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。
( S- @( {- C3 r, D" A8 H公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

4 S- |+ a- a+ gwww3.tvboxnow.com泡菜生魚拌麵
) z) _4 S( x, f0 o/ Q3 o公仔箱論壇【材  料】
6 V  I# I) Y; K+ W公仔箱論壇韓式冷拌麵條         110公克
2 Y7 n( }- D' D7 H* ^2 Uwww3.tvboxnow.com泡菜拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- ]$ ~0 j1 p9 }1 Q, S$ T0 i% F
鮪魚生魚片         100公克
4 m1 u3 S  j9 y" x3 [' z' E2 z公仔箱論壇韓式泡菜         150公克
3 P5 |2 e& h4 c. I. A% ]tvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量
6 n% ~8 P2 S. [7 Gtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量
0 M. p* X# Z" z& d* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量) U1 ^( |. V! N7 s* t

( l# v' C9 w7 Q( P5 n$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' G! r+ o9 ^! ^1 m. a9 `1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
1 j. {' t6 @1 P3 V/ Pwww3.tvboxnow.com2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。公仔箱論壇; W6 n1 T  k( \1 t" B$ n2 J6 w
3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。公仔箱論壇; v4 ^, Q$ L- Y6 C; E8 C! U9 N# z( r
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。

0 I: e$ y$ k; P* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒蟹腳
6 C6 d7 o8 Q) v, F' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇: x# k. N) e: ?1 K& B" D0 a. z
蟹腳         350公克
* i6 V& B0 ^/ n% P# @洋蔥         1/2粒
1 r# i; m) h3 Z; O% ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條www3.tvboxnow.com7 T$ l& n2 F: w$ [; p( p7 ?! v/ M
蒜頭         2粒www3.tvboxnow.com' K6 o6 @' k4 o
韓式泡菜         200公克) G3 o" n! t; c: N/ o6 H
青蔥         1支' F" ]  F: F" \7 h
新鮮九層塔         2支3 A( S! c/ a' r6 Y0 i5 v

8 K" d1 ?  n* R  N# m公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G. e9 F1 k' Q4 N5 h  x' h
香油         1小匙
( v" O# B+ `: {0 b- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許' H/ d) q0 M) R+ s. |( l, F, |
白胡椒         少許- P( i0 o4 U6 z
www3.tvboxnow.com8 m. E- k' s: ~$ S8 ^
【做  法】
: C% E: Z% Z, o8 P+ ^8 F2 E" }  u1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。7 g+ z: @: a' O* |
2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。
) ^. y9 D) F) _) E2 U) K3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* o1 b& f1 P' h
韓式烤牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: M: ]% N% T( R! y
【材  料】! R; ~; C0 \9 I) K' p4 o$ m
A.肥牛肉片         200公克
! p+ i8 _; z: e4 v! rwww3.tvboxnow.com蒜仁         3粒
7 \/ \! O, |3 T. `; n! _www3.tvboxnow.com水梨         50公克, ]/ {) L( b  p! b4 o" v+ f
紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ {7 O; t0 C& G) e
B.生菜葉         10片9 V% _. K- `2 G, A/ P
小黃瓜         2條公仔箱論壇  A, q# D0 f. P) U5 g
蒜片         10片公仔箱論壇' ^; [% r7 E3 A4 w& F3 B' i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J* a. s/ H' ?! D* C1 P/ u5 ^& B4 B
【調 味 料】
, ?' b! u0 K7 l3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙公仔箱論壇2 [1 H4 e2 r; Z$ _& i% Y
醬油         1茶匙. f# Q! o& b1 [1 q- H
韓式辣椒醬         1茶匙( X- W3 ~$ @% @3 D6 I- N& G
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `% |% T- X1 k
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C& s$ w1 u& a* q+ _* C5 L) h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 r8 T1 _( j" A$ L7 Q) ~, Z$ g9 L6 i
【做  法】
+ |- D5 p' _: |tvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
* @* p) O* t# a4 M- C* I. A6 P, B7 B* v0 r9 E公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
6 ~! T  o4 ~, ^: O5 ]www3.tvboxnow.com3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
; O/ o6 Y& O1 w/ K7 B8 l- y  `4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
www3.tvboxnow.com( ?; b( c- S+ M+ {0 u; \# l2 ]7 X
人蔘雞腿盅套餐
  L; E5 E4 ~* m+ O8 g! }8 A【材  料】( |7 v; n5 ]9 Z3 U  o8 @
棒棒腿         2支
: k8 u# |. C1 Q) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚         2根3 s3 m# Q7 I% N6 R3 `9 I: b8 r( H
杏鮑菇         1支公仔箱論壇' p9 z7 F& }' U% K+ B0 a6 _3 O
紅棗         5粒# j; Q# k4 b8 @, n
枸杞         10粒- r4 N  ?4 U2 T% u) T! t
薑         5公克
! ^4 _0 c- y" L8 |! ?1 {" z3 `tvb now,tvbnow,bttvb
4 K5 H7 L1 I' ~3 ?! m: }0 h/ r7 D公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com# |4 U* m& s& ]  r# e; V6 y
雞粉         1小匙
3 Q9 L# a8 R, Y米酒         1大匙公仔箱論壇4 r2 T/ g  ]" H0 p! ~
鹽         少許
3 c6 `" u1 k3 k& wwww3.tvboxnow.com白胡椒粉         少許
6 t8 g( e2 b4 |/ @www3.tvboxnow.com
  U% R" Q  l" d8 g. B! P' dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o; I7 d& r: s* z! l
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。8 l& r* b9 P8 n/ X& J$ f1 L
2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ U6 l8 a( a" d  L2 l) f
3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k4 R& ?0 x$ d& t7 T. C, S
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。# u2 P# w! p9 M3 F
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。
* Q8 h- }  L% H8 O$ B2 U
辣醬烤豬肉公仔箱論壇) n' d9 c  [0 @! }
【材  料】
+ M6 F2 M% s3 ]5 F/ x: ~公仔箱論壇豬里肌肉         200公克
% y) p' ?; F3 ]# s' S公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. F* U! k5 J/ Q# g: U7 f; n8 n. N
【調 味 料】4 b/ D1 O9 |0 C7 n2 A/ W
韓式辣烤醬         3大匙公仔箱論壇2 y6 J" y" R( V" Z
       
2 r7 H$ b$ c0 U6 n3 e3 {www3.tvboxnow.com【做  法】
) F- m6 a7 j9 h* _$ \5 z' q1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。* o# @2 u, \! G" ^* N; P
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。  s2 `# C1 T  ^% N- ~
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。

* I2 w/ G& [8 r7 `% e6 ?# @& T公仔箱論壇炒魷魚
1 h# v: g& _% T' Y8 }公仔箱論壇【材  料】
& A( G, {- m3 n5 t公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻% r8 Y9 R1 j. q  a
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x2 H6 F  X) c2 ?3 G* B
洋蔥         1/2個
. F9 d7 Z; F: O5 T4 ?4 L+ }. x- c蒜頭         3粒公仔箱論壇* |8 V- O- D+ X8 L; @7 F+ \
紅辣椒         1根- B. x% g7 B% u1 d# L
芝麻         適量
7 r9 l: N; s# O1 ^) Q$ f6 H0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y0 N: L5 P; G* Z6 }! f【調 味 料】* w# V8 R; H! ]' ~9 f; ]
辣椒粉         1又1/2大匙
* G- z3 e' X0 X" U& Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
0 F( \9 J- k  e8 Y8 m6 E4 s5 P糖         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# w. h1 T, C7 B
鹽         1小匙公仔箱論壇# Y- ~# Y6 M8 B

% ^$ L' P9 P/ x& s! X公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇+ B" i1 J0 W* N. i
1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。
1 d4 q  M% B# J# w+ |' `2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。' N! V" v  w; r/ L8 a) E7 L
3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb! n( ^3 l, u6 C  r2 W' |4 B
辣炒回鍋肉www3.tvboxnow.com) x) x8 Y7 G! D4 g" D+ y) l3 b- [) P* i
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u& T4 n* m  M) J5 }8 {
豬前腿肉         200公克, V1 F/ r5 k/ @+ F
高麗菜         200公克
6 k# J9 I6 I/ Y1 |; F蒜頭         2顆www3.tvboxnow.com- O4 H8 y' Q% i  {) r
乾辣椒         10公克公仔箱論壇6 h. e7 g4 ^) ~; q

! j. G7 X3 p  a; Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 p( q8 R& h8 _  |: G8 g; d
鹽         少許公仔箱論壇$ X4 Z) P$ @/ F, D5 @

6 Z8 o! v. x$ x/ v# K! [" Zwww3.tvboxnow.com【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb# _. L/ k) V7 ?* p7 x- }# n! ~; C9 `0 k
蒜泥         1茶匙www3.tvboxnow.com/ a( y4 m6 w( W
韓國辣椒醬         1大匙. f: C9 Y( y% `- o% l
韓式魚露         1茶匙
% T/ K& m  ?% b8 h5 i5 Wwww3.tvboxnow.com       
( u0 V8 y  J; m7 J, s" f& A* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^- E: z/ f  `% P. n/ n: K
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。www3.tvboxnow.com+ P% O$ d( @  O- f8 C
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。8 p; i( _  w4 U/ `5 @' C1 E
3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。
$ {2 ?& t# D5 o7 W, `# E公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o" ?# i7 x# V
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋www3.tvboxnow.com* ?) d0 I7 F1 d2 f4 y7 i

. x4 Q# y9 `* Y3 _' s6 _5 A- Mwww3.tvboxnow.com
# L& i0 b8 y- G3 T) Q1 `1 l! r! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; n( {; i: P$ k- Y- i* U

5 b; {% U4 L. @公仔箱論壇韓式泡菜豆腐鍋
" H7 I4 K+ h& }0 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ i$ ^7 h( |9 M  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克公仔箱論壇3 J6 T8 u1 }! w" q8 v7 t
豬肉片         150公克
. y- h' |. n) e( g3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) _  @7 J6 B4 m1 d
冬粉         1把
  X0 ?' i, a- G" T; W0 a公仔箱論壇蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i* @& o& F4 h& [; b2 N
蔥段         50公克
( c: m) l% G1 ^# e/ Lwww3.tvboxnow.com大骨高湯         1500㏄www3.tvboxnow.com. m+ X0 d; V, R9 U- Z/ ~' |* h* i

4 n# A  b6 k0 q# Y2 i【調 味 料】
- T9 p  p8 r/ ]& r公仔箱論壇鹽         1小匙
9 c' P. W5 Y- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
/ p% s4 Q# v$ U/ j公仔箱論壇
9 A& g; [) \4 b+ P        
9 m4 v$ e7 q+ H1 P( R- @公仔箱論壇【做  法】
% l3 ?. C  Z+ g% i  J+ V公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。
* C. M3 {9 v6 z. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 p+ Z1 y, t4 N9 B7 @$ O' Z
3.再放入豬肉片涮熟即可。

! a& @5 T; \* d( t; D5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋公仔箱論壇8 f7 Y& F# w) K7 V4 G" @4 s, u
【材  料】
9 ~/ V8 {$ J: M- Y4 D5 G2 uwww3.tvboxnow.com豬五花薄肉片         60公克
' U) H+ [& L3 s' ^) Y韓式泡菜         100公克
( O2 m- c9 x5 |& Y鮮蝦         3尾
/ Q1 ]/ J* ^: |! F' g! g  a5 ?0 t3 c蛤蜊         5顆
# h( P$ ]3 \7 E2 Z/ {& s豆腐         3小塊
' U  m6 b) \4 m/ T1 ^0 p冬粉         20公克
& }- S6 Y: b7 _& x& j* |% ~$ o湯底:
* ~" \8 @0 Y( j6 w. o3 Q5 p6 {水         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb% g' k: e4 G9 j/ r2 B
醬油         1小匙
; }' q9 ^4 X% a. _# C4 }; s! a$ qwww3.tvboxnow.com味醂         1小匙3 n+ y4 \$ t1 h
米酒         1大匙
$ F- C% O3 @5 Dwww3.tvboxnow.com風味素         1/2小匙
( I4 q) n4 B9 d( Q3 X' z' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( P3 w! p$ z% m, A. l' i
【做  法】
# E0 c( E3 \( @" S# O# Z4 k公仔箱論壇1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。www3.tvboxnow.com" O. _# n' Q5 I# ]
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

  G. S1 r9 W2 N& u$ v( t6 C/ ]& E泡菜鍋
5 S  j, B* B* I. g1 ]4 O1 x. k2 qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 w# w" x& `1 O2 k3 i; d- G大白菜泡菜         120公克tvb now,tvbnow,bttvb; ^( i6 c: I& V: d( c
韭菜         2根公仔箱論壇8 i; x& Q$ g2 A, @
櫛瓜         60公克
$ Y( S' Y* L. q0 R1 o# |4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1束- I5 Y. s  ?7 m& k+ S1 A
豆腐         1塊
/ w; ]. n/ z1 J9 o' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克
& {& D7 l% K! x3 ^8 Q8 J" }蝦子         6隻
: h$ z" a, L) q, l3 m. cwww3.tvboxnow.com蚵仔         30公克
$ T, E: A+ `1 z% M公仔箱論壇蟹肉棒         2根  x* u( V2 k, e4 r2 ^1 N
洋蔥         1/4個
" \$ N0 W2 f# E3 X% y/ D$ X5 n; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) u& h, d# s: }% u
水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H! I0 e$ S7 |5 ^

0 H1 |" Y+ ?) N5 N, }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 Q, C0 w6 [5 q# x" \) @1 xwww3.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
: ^3 V1 E5 j/ w: v1 ]醬油         1/2茶匙& y. c7 a/ F3 ]5 `* \) }- U
砂糖         1/4茶匙
6 d/ X$ s2 ]. h2 o! R$ ^" Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙
9 t0 H1 C# t9 S, @4 o0 p6 A蒜泥         1/2茶匙www3.tvboxnow.com$ k9 P) f% K: ~) ~1 e. e+ j. z* f) |
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇9 [$ J5 h5 W  k
水         1大匙
: H- V! T/ I/ u2 r' g+ J# ztvb now,tvbnow,bttvb       
4 @. |+ N0 p" A, F3 I7 zwww3.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇) [- l7 [+ {9 h
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。
# d5 \( m! `: ^9 o( I8 O2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
1 G2 H9 T4 u3 H8 |3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。www3.tvboxnow.com. j5 r' J6 n; n1 B6 _2 A
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇! l' \; L! A' P8 W: @3 Q: E+ v+ Y
5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。

# \0 A8 P5 M/ M6 ]2 p3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _% D5 [4 G( _' a6 T  |: Z
【材  料】5 g" A6 d. Q% h  Q7 E5 _+ k
鍋底:
" Y( K) o* ]* ]% `www3.tvboxnow.com水         250㏄
+ y  \+ m( P- Z4 pwww3.tvboxnow.com雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W7 n# F6 w$ l9 J
煮物:
' I+ D1 v3 w( P0 U. K1 f& xwww3.tvboxnow.com豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c- J/ l( R) v
洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y4 c% j+ g- v& W( \- I! P
空心菜         4根) v* u# _9 ?7 @5 C& J# h
豆腐         1塊
4 S3 [- ]9 g5 @0 ^) ]0 |公仔箱論壇金針菇         1把公仔箱論壇) Z2 g0 ^7 s& O* @( }4 G

3 _# V- y6 @4 H1 C% p5 t$ _0 ^www3.tvboxnow.com【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f  R9 O: A; o7 x
韓式豆辦醬         1大匙www3.tvboxnow.com' o1 q8 ?5 k* f" G
水         15㏄. j# Z: [( e9 P/ g

/ p( X, ~9 O& z- _0 C公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇, H! j4 B5 w" \! p/ f' E
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇+ H, V: p2 G3 S: Z) ]4 p, [; m* E
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
3 _9 D+ k6 \8 i0 k* }3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。# M) z; ]. R; D% x# y+ }+ |
4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。. N1 D; ]: m! T: o
5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
返回列表