BeiDouChef

# R) t' \0 |# E  |! V0 i* s! n公仔箱論壇巧克力豆餅乾
: @) r- d! X/ C, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
: |% f" ^+ ^1 Q/ Q: q! gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, u9 |' \* p& j+ M/ _
470公克www3.tvboxnow.com7 ?0 o% n( K# ~; [; }
糖粉         ) O- V5 S) [5 U9 j  P' Y
280公克
& x$ \* U4 ~3 {  e' I% x: |全蛋        
6 E$ \( A  r- u$ W, k2個tvb now,tvbnow,bttvb8 \- |8 z. k4 v* l, [3 P$ X4 Y
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G8 Z) [( k, u5 V3 x1 e/ o8 f
600公克
1 W2 Z0 ^5 m# Z" m6 T6 p/ h公仔箱論壇泡打粉        
! a4 A5 o5 ]2 t3 l! R9 j* R8公克
5 a  G2 [% _' z; S" {' F0 I巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb  M  E* g1 U) z! C1 E, B7 G3 `
適量
1 N: z  i3 {. Y! j) w! G7 E公仔箱論壇       
9 r" l5 F/ S' G9 [+ @* j- A【做　法】% B& |: h. c; g
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
2 y4 U9 e( Q) K' z公仔箱論壇2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

" C; \4 {& z- x5 G" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 ]$ A* H% z: n" j' J9 v! e
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' Y- [9 z: \. s( A& V
奶油         4 X2 P  B: G/ j5 J. z) c0 i9 Q, h
450公克
3 a0 Y* J$ q/ m  G% ]: k公仔箱論壇糖粉        
% e; ~5 U: K. F. q6 v5 G. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v2 M2 l" s' d8 z/ Q# ?
杏仁粉        
" S, B# U7 c' C60公克
7 [- q6 ~; g% ^: o1 M/ f全蛋         www3.tvboxnow.com. T% V4 P- E8 ~" @
2個公仔箱論壇) I1 K3 v9 }' B* O) q) P
低筋麵粉        
8 O3 p; K5 e9 c1 a6 P9 [; i' u公仔箱論壇580公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g2 h* h! B/ }" |1 I! g
泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ q+ P/ h# @$ Q0 d5 D$ N. S
3公克0 U4 A4 \) ^  ^% R6 O3 _# k; M( k
裝飾：
" ?$ N' c% H3 S+ s! A9 ?蛋汁        公仔箱論壇4 l$ i0 j9 m0 z& u
適量
" C4 b- v: T; L) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角        
1 q' P8 F" M# A( c! F7 Z9 e公仔箱論壇適量公仔箱論壇+ ^3 V; l+ R  W# q3 S# ^9 y
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c( `2 u; }: [1 j
【做　法】
$ ]1 N; U9 }% d: {( l% ltvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ n4 _! Q1 b  c- F
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
! q  B' r. ?. ~$ c3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

# d) s: p& M3 n小甜餅
0 h) E3 N6 I& a7 Z公仔箱論壇【材　料】
0 u& n( P7 p% w# b, K  j6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇5 m# {4 N  s/ `+ r7 {2 \7 f$ z. l
80公克$ a( |4 _# e: _& p
奶油        
) ?8 p- e% v! C# S/ s7 v7 S3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53公克公仔箱論壇. {$ E: N6 }' f$ ?( N
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb! x: @/ X- B" f: x0 P
3公克www3.tvboxnow.com, n: e3 l/ b8 i
全蛋        
+ A# Z; D5 @4 g: @80公克$ B; v3 I* A1 a9 V7 d
低筋麵粉        
) ?9 o! _& A! I$ H7 C" M2 l) hwww3.tvboxnow.com201公克公仔箱論壇% ?( z: b+ P+ I5 d6 K  D) \' l
泡打粉        
. C9 h4 G: Z) g0 E, G/ u/ awww3.tvboxnow.com2公克
6 r8 i" U* K+ G" _  x5 c5 {" Mtvb now,tvbnow,bttvb甜酒         tvb now,tvbnow,bttvb! `6 M$ v5 `5 Q* @7 A' T
適量
8 p. D' M0 x: {" }! T; ?公仔箱論壇       
! N# s3 _4 z5 U/ M【做　法】
- j+ s+ R, z/ l1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U. u0 n6 @0 n6 Y" R" t
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
  _3 h, [: U+ L2 [% J; I3 I. Fwww3.tvboxnow.com3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
$ @* z# }3 e1 d, p2 Rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
$ `( H$ M0 A1 o1 ~: \tvb now,tvbnow,bttvb份量：20個

BeiDouChef

. ]% e9 {; O1 O; j蜜栗餅乾
( e; C, F4 ]5 ?: f【材　料】公仔箱論壇' w/ T8 T+ b/ W$ z: y
奶油        
% l; e' d' G2 }! z; U& @120公克
( w0 j* W/ F4 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb! T- X- X6 H5 q& r, q* ?2 v  U4 _
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A$ x) T( b6 L9 S
鹽        
0 E3 \# B1 V) Z& K! ?0 Iwww3.tvboxnow.com1公克+ F2 T" Q8 N5 x" }
全蛋         www3.tvboxnow.com( j. o. X, @& N: ~$ g) f
20公克( N, k/ r, v, ~
高筋麵粉        
& ^7 r0 ~% M' }2 \* N4 P# g100公克
& Q3 X- f7 Q0 q. `) C5 n/ ]公仔箱論壇低筋麵粉        
3 \2 k5 i( s! T/ X, o& `5 v100公克公仔箱論壇, I. m! A- S% r
泡打粉        
6 x) Q( z  `# E  h+ V公仔箱論壇1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 k$ ?$ I4 l! i+ Q! o
奶粉        
8 i2 X" F, a, B, l" Z4 j- u8公克
& L+ N7 t$ o% a水        
$ `1 y  q. V) X0 fwww3.tvboxnow.com30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( a7 k: `9 p  x
內餡：
) N- E: \' r7 d! J6 u; ]$ itvb now,tvbnow,bttvb蜜栗子       
& U7 I2 j. I: o9 }  K; e0 \' h6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb( J: K/ ?( [7 d! K
蜂蜜         公仔箱論壇0 p  m4 i3 C8 d' |. }. X: o
適量
# Y0 d' w- U5 i2 Y( P7 ~* Owww3.tvboxnow.com裝飾：www3.tvboxnow.com. m$ o8 D. o. }* ?; o5 r5 Q/ `& Z& H
打發鮮奶油       
# `4 o6 I' {) A# Utvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G  h. D' @6 c0 H
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P; s  A/ |3 R: A4 G, L0 Y$ O
【做　法】
5 _! a4 U% e5 r& n' v9 V1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
8 ^+ C( E, [* U; V- y2 P' d2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb  A! K( n7 u: C& Z) _4 w& W; v- v
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。" v! g4 G  t- j  S. S% c
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
& g2 n* n$ s" y8 h【備　註】& g3 S5 ]$ [! J5 n/ J/ H8 K- W1 w
份量：40個

BeiDouChef

: C- \! \. g& W* u公仔箱論壇貝殼巧餅
( @9 c- x1 ~; l9 _7 o公仔箱論壇【材　料】
5 v& p: V/ \) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
% h. L" q; G, Z# i# ^7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t& U) b+ R5 U- J. b- `/ h' q$ _1 w
細砂糖        
9 v' B2 Q! n: k" N6 g) f公仔箱論壇50公克
/ F" |$ v* j  C2 L4 a& _# t/ l5 `1 _tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
2 f7 B; y4 A% G  P公仔箱論壇70公克
1 y# s7 q. _, M( k檸檬汁        
  |' X6 O* P! A% H8 U/ o* Q# e$ r公仔箱論壇7公克tvb now,tvbnow,bttvb  a" a9 n/ E+ E, s
低筋麵粉        
2 G: s; ?: R9 H& ntvb now,tvbnow,bttvb60公克
; y) a) b& u% \6 z1 m杏仁粉        
: d" ~3 P) u* ]. T0 mwww3.tvboxnow.com50公克tvb now,tvbnow,bttvb- W7 ~) H4 O) p' f
貝殼模型        
+ |: D- p9 O8 U0 V0 \tvb now,tvbnow,bttvb數個
9 W3 ^! _4 n5 hwww3.tvboxnow.com       
4 K  x3 F; k7 I# T$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 t8 A& b2 t8 `tvb now,tvbnow,bttvb1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
2 `8 a2 a- h* S" U4 S4 E0 n3 X公仔箱論壇2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。www3.tvboxnow.com9 O" e& h& W! e1 P/ g
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。5 f1 }3 r) |4 d1 _( p& C# n
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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www3.tvboxnow.com: `, d8 }6 W6 j3 s3 `/ V
蛋白脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J& v1 T/ Q7 Y
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x2 U5 p- H. p% K
糖粉        
# ?* C1 P" l% _* N! q8 uwww3.tvboxnow.com240公克& a& j6 n- E% j$ p
杏仁粉        
4 S6 X" v1 X$ }* A1 S2 Q/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
+ Q5 Q- _  c) c% ?( D- y) @tvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
# b* a( R: q: r2 c, J" R5 ~公仔箱論壇120公克www3.tvboxnow.com; r' M- L* x; c8 G# t
杏仁角        
0 A  E0 n+ y: \50公克
' c: X, h9 Q2 p8 o$ n: O2 Dtvb now,tvbnow,bttvb       
& u! ^5 t4 e9 n, u7 ~公仔箱論壇【做　法】7 H4 _. M1 F" }! x% @
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
6 V5 B1 g' v3 F$ Q) q3 N' Wwww3.tvboxnow.com2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
9 P# F3 A4 }, i0 P, L3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。www3.tvboxnow.com$ }! G7 n, o4 D' A1 b5 y# ^
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

/ E0 G& A2 Z5 h  ], iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙香小西餅www3.tvboxnow.com+ E% P$ X/ R4 g9 o% a
【材　料】
" y0 c% |. C* q& b- W+ n& {. vtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
& T$ |- ~: d( S1 E) N( W& D3 [tvb now,tvbnow,bttvb100公克) V$ R7 Z* Q0 E! P. s
細砂糖        
1 e+ v' y7 r) f* g' P3 n9 T0 ~www3.tvboxnow.com50公克- W" D1 X$ T; s, b2 B8 B
全蛋         2 Z1 P+ }7 C, B
30公克公仔箱論壇% j. w2 x6 }  z
柳橙汁         公仔箱論壇' w1 D5 x) k2 l5 ?  s  U  \
30公克% q9 G' I* b: U4 F
低筋麵粉        
- V1 ?" p) c" N) Rwww3.tvboxnow.com150公克www3.tvboxnow.com% v0 T3 Y, B) o1 U  v' O! W
橙皮蜜餞        
  E( Z5 t, ^, k* p30公克$ E, x% U, y. }: l
柳橙皮末        
9 {2 d* y% G! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
. \1 G( n! e" @% c5 i& h' h8 Zwww3.tvboxnow.com        www3.tvboxnow.com$ g5 f5 l" M, B
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" r( p8 o. i1 H6 w! z; u9 j
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
  R: {  h  i. N4 Jtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。* j& H9 H7 s. u# I
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
9 R3 T0 [' l# p. W+ ?5 Cwww3.tvboxnow.com4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

" J) J$ B0 b- A0 j) Q/ o! T
玫瑰花香餅
5 b4 i3 |& Z' e- }; G7 btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
# C" F" W3 b5 f' Hwww3.tvboxnow.com奶油         www3.tvboxnow.com" d; f' \& M1 P  Y3 p1 R4 l
80公克
, D5 W- O" f0 Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
# P2 n) d  \0 _# \& B5 w公仔箱論壇80公克
! T# L- E" o4 i0 Qtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         www3.tvboxnow.com3 z1 Z9 U8 X! ]- J9 ?9 U
50公克
' a# r6 |& Z: u) U* {5 Z低筋麵粉         " h- X6 G/ [. s" g* j! v
170公克tvb now,tvbnow,bttvb; M" i7 O5 }( b# Z1 s# ^0 l) A1 g
發粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 d6 j/ W$ a& c& B+ x( u& e& S
1公克公仔箱論壇/ m' k3 x0 L6 D8 Y* H* T
核桃        
# {% j$ l4 U- ]5 r% ]9 z公仔箱論壇50公克www3.tvboxnow.com% W: p% [  \6 I& v" f
玫瑰花瓣         公仔箱論壇; S" |* K* J, v8 A$ q+ y) O
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |# W" V* G+ ?+ l
       
. u) \9 N' b7 e0 ^7 W2 k7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www3.tvboxnow.com* V+ \7 Q4 \- E' {' K, A; R, w
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
  X) f1 G' m' U1 G2 p2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! y5 Y" D1 Q. ?9 Y
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
0 c' r: @2 c& v% @" [# g- m- G公仔箱論壇4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

1 D, X/ D. T" E* m
藍莓巧心餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W2 s4 `( Q  ^7 G
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U- U" T+ ]! \* j. [$ _
奶油        
6 J+ ?- _' J$ ]. |- ^240公克tvb now,tvbnow,bttvb4 |% C% `) M; B7 X- a
糖粉         公仔箱論壇% {% e4 n  h2 N) T2 H+ }8 e5 r
160公克
- u. ^9 x0 [7 f/ b8 u% ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇: A" g6 [: L4 k' j7 c% m
50公克
! _5 O5 X* `) O. d0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
* n( l' B: X, a" k+ c4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。480公克
+ r- c( d& b& M- M6 e藍莓醬        
( I: {: y  m; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克! a0 s3 x# r1 k' S, i, Q) P. ]. k
        6 V- O0 g3 Y) ~! I
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* w# }9 l/ a' t- J! N9 c! @# l* ?
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
) ~, ]( P  M0 T  L7 V; ^; H- Uwww3.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
5 L' H+ j+ Y# o( ~  {0 _' O7 \% p公仔箱論壇3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
; R5 b5 M7 o7 A( N' H4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
: ^) Q% v  c* ]  s+ U5 t公仔箱論壇5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
0 L& t( Q' {9 L) L6 B: u9 f  I9 B公仔箱論壇6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 T+ V( M# |; [/ v$ {4 ]
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

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水果風車裝飾鬆餅
2 j5 z1 x* W: e* P6 ~www3.tvboxnow.com【材　料】
9 j2 F6 r5 e4 }( _4 V$ n( l( [tvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb* l& z& W. W( r9 m- r/ y+ w8 A4 b
起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb1 N) {2 ~/ S  O5 f: l, Y
204公克
; d- Q- H  M7 f; w( E高筋麵粉        
5 h5 ^; N2 a: h8 {: E1 I* T. Dtvb now,tvbnow,bttvb240公克& q! t9 m0 Q1 {) u
冰水        
2 R: B5 `+ ?$ S' ~+ c$ M公仔箱論壇144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f. s% `: j2 U, U; t; C+ b1 p+ |1 d
全蛋         3 |, C  y/ h# i; Z% ?
1個; b* w2 B' B; e0 m8 P) K$ N
白醋        
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 A0 ~/ v) m& }; d( Q) N
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白油        
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1 `* q+ z4 r3 A9 G6 x; d* ]$ ^7 Xwww3.tvboxnow.com內餡：tvb now,tvbnow,bttvb5 r/ S5 E7 y! j- |  {) \0 ~* s
奶油布丁餡        tvb now,tvbnow,bttvb2 o# ^+ G7 G, l+ z
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其他：
, u& s+ U$ L; f4 ?4 C- j$ Btvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃        www3.tvboxnow.com1 r( R9 f% B8 Z, D) i' W8 E
8片
3 T; Z* `. ^* d$ G: C櫻桃        
) `$ k' |/ v6 J/ n3 z& j3 j/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t) e7 E# J- B7 |
       
1 _$ G% G3 [8 O+ ]$ r: |: S  ^【做　法】
9 f5 ]  B0 c: a. `8 i! H3 B1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。www3.tvboxnow.com0 B. e; @7 W* I0 D4 x5 a
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
3 u$ e  v. ^6 d/ V$ \6 i7 @, r3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
( _( z4 g& s* L& p0 t公仔箱論壇4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

$ T& p& h7 e9 Z' T公仔箱論壇三角奶酥鬆餅
" c) H; Z2 b( X' M) c【材　料】
, h$ b8 v4 {( E1 b) F酥皮材料：
4 Y& S/ ]% n% w( m2 ^8 m' ?$ W5 O公仔箱論壇起酥油       
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高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D; b% A1 }: H$ H: Z; H
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白醋        
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* [& L- ]  ]1 d% x8 }, t, b$ V( P1 u2 c奶酥餡料        www3.tvboxnow.com3 Y- u% |3 _7 R4 W# }6 p4 R
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7 V. {* U2 D7 T# }  a6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：tvb now,tvbnow,bttvb' @2 E. K# |* J0 a' y
全蛋液       
' V3 O' F. n, F1 i+ R" a1 [! r適量
5 ^9 R7 k. ]2 H8 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液        
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4 o/ i2 T7 p. G* m# U" g4 o【做　法】
! k2 J" U6 @8 S2 u9 O2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
$ |1 Y. p+ j: T+ qtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L8 }8 S- U) [- P/ O% y
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

. J, Y5 u2 E/ [1 B6 Htvb now,tvbnow,bttvb情心酥餅
! Z5 M0 E# \( W/ D! L( O公仔箱論壇【材　料】
0 t, h8 ?! J& T: M$ p4 A無鹽奶油        
# ^' H7 [& J' {tvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A3 B+ z3 Q+ _
糖粉         公仔箱論壇' L! j! v- ?. V7 z
50公克& d3 [" L6 {3 [& K
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x5 @# U5 m1 \* J$ o5 F
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奶水        
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純白牛奶巧克力        
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* ^) k% {. X) Q4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粒        
# C+ {4 @0 H4 f4 [" l0 j9 b9 ?& G( Awww3.tvboxnow.com適量
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【做　法】
5 r# A6 G- s4 {. s9 R) n: A( ?1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
4 d( ]  i. U+ y6 M; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。www3.tvboxnow.com! H. N3 Z# O/ N( m
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。7 l( W2 J0 W; d7 X
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
. l8 s  b7 t5 H5 e+ F. h  T/ g" @+ s5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb8 M( j5 K/ p; Q" t# N% |
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。公仔箱論壇$ B# _+ T( W) F1 \& A# J( r! O
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) d, q' _5 l8 V2 G
約20份

BeiDouChef

* Y7 x) |; {8 t& s% |2 y巧克力造型餅乾
5 Z: x/ ^& G. U# L8 E- [$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
" t2 S" M2 m$ A, o0 zwww3.tvboxnow.com奶油         www3.tvboxnow.com" b9 v+ q& t& P/ y6 N# K5 w
240公克
/ c* i/ b) C, A7 M公仔箱論壇糖粉        
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低筋麵粉        
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高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V1 A* N2 f) |
100公克
3 g+ m+ v) _& n1 m5 Q/ |2 ctvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb: B( t# U) H0 |) _
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純白巧克力         ; M5 Y$ Q8 q* m( L: V$ f
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色素         www3.tvboxnow.com4 F5 Z$ ]- T8 s. W/ a
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【做　法】
# o/ i% B, ~$ j. l* l0 C3 ^/ J1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
. j# w0 Y6 r+ e6 Y2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
9 q' o+ L$ c4 a3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
: F: S3 d7 X8 hwww3.tvboxnow.com4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
, i" }. M' X& ~- wtvb now,tvbnow,bttvb5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
: w' P1 O5 I; y1 X  btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】www3.tvboxnow.com' L1 l5 w8 v7 _  a* o. s" n% L. I
約20份

BeiDouChef

4 p6 r  Y2 ~( a; l6 }, W6 Cwww3.tvboxnow.com軟性小西餅
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無鹽奶油        
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全蛋        
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低筋麵粉         www3.tvboxnow.com" E; o( M' u2 }/ I: f0 k, a/ a
130公克
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& \/ Q( C, B; F: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 H# v# Q4 z6 G/ \( i2 v, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
( B2 f. e- P: r& A5 s2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
9 d: Q5 t3 @8 }9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
" F9 ?( }% l- r$ E4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

! K1 [+ C# Y* P+ }tvb now,tvbnow,bttvb酥鬆性小西餅
' V& }/ e+ z7 H2 |& A4 m3 t0 ewww3.tvboxnow.com【材　料】
! ^, t" J8 d2 f5 a: r無鹽奶油        
" i/ N1 ^0 x' U2 ~9 }0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
4 t7 v. m, G' d; v公仔箱論壇糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, J( p* Z+ O- j3 i) Y; s8 D1 ^6 Y
80公克
4 g$ c7 _; K7 h# Y# Htvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
4 o  M+ e7 r- R6 p公仔箱論壇50公克
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2 B+ L, N& o& Xwww3.tvboxnow.com奶粉        
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6 Z! Z: l$ a; ]2 S, ~: A% stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* b# H8 F: V6 l8 C% a* S* u* ]  D" q1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
* q! e0 z# K0 ]& j& }& jtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇; m' n1 x9 S& }9 z# S
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
2 g& J4 H* w$ z6 C( ?. }7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。