BeiDouChef

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酥硬性小西餅; T6 z& J% l, q$ z: i
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 k! [" y, ]8 x
奶油        
+ t2 i9 T' ~! j6 i) }www3.tvboxnow.com130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v* i4 n' P- U- Q4 r: r
細砂糖        
/ e# J0 Y1 Y7 D5 c% b6 x5 Btvb now,tvbnow,bttvb115公克
# M% K" W+ E+ M/ H2 N" a, b全蛋        
- v9 p, k& v( \9 ]! n* W1 l公仔箱論壇45公克公仔箱論壇5 k$ Q: t6 k, ~. M/ Z1 U
低筋麵粉         ! q- [4 C+ N$ W/ x1 r: R! z0 r" b5 A
280公克www3.tvboxnow.com0 M3 d% D- \6 o5 s! D! |
杏仁角        
& g9 x# r) [. e* c6 {$ e* T4 L; p4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb- P5 s: ~) t/ q2 f# F% \# R' |! F% F
        9 D/ t) b; e) }
【做　法】
  Y9 S/ Z- \0 Q- k  r: htvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
3 f/ ~" d! z& m% I$ }' h" ^2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
4 G& ?6 {$ s# R# W公仔箱論壇3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
+ b4 y4 G* H! v( J4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。公仔箱論壇! e# a; L8 d& X# j$ p/ o
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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  m8 u7 H, J1 H1 M0 Z
蜂蜜雜糧餅乾( f! J3 d7 f) s" i. J
【材　料】
) W, e/ _5 S# R- @  r公仔箱論壇黑糖        
1 c9 K8 {4 ~' a; Bwww3.tvboxnow.com60公克
& ~' \0 I# s1 Z+ U1 p, C' Fwww3.tvboxnow.com無鹽奶油        
9 d2 ~: `, F" I7 z& w+ ]2 I公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `9 l0 i; M7 n
全蛋         . [/ [) Q0 Y7 ?) j
30公克: Y2 w; f2 ^7 a
蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 i( c, q4 j, C% a6 i' ?" G
20公克
; ]0 d+ @: ~6 j  g' N# G, Q低筋麵粉        
' }, Q4 ]7 \  ?7 i100公克www3.tvboxnow.com' ]" [* t9 a& Z' s' h
全麥粉         & G" E# A( k4 H! @* a/ X0 ?! F
100公克( p$ |" @$ [/ P7 f( Z: X
發粉        
3 ?8 ]6 @& h7 @6 a" ?1 q1公克www3.tvboxnow.com: l/ m( `  C8 P  `1 Y5 S
核桃         tvb now,tvbnow,bttvb- E; k) s; S9 ]; w
20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 n. v9 H  @  U: M0 {  z3 Z
南瓜子         tvb now,tvbnow,bttvb) C/ S/ a* _# I+ B' {
20公克
5 |4 Q9 t3 e% A2 Z/ e公仔箱論壇葵瓜子        
) `% O* k* u1 F  u' m3 O公仔箱論壇20公克
3 L: H4 \3 p" b5 d5 Z$ b玉米脆片        
" o* y, ]' n. `% {( ~30公克
# c7 V- J+ B- F7 nwww3.tvboxnow.com       
' V( s! A6 p1 Y* g1 Z- x公仔箱論壇【做　法】
4 v  w- i5 f: T" e( j8 e: Twww3.tvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。www3.tvboxnow.com0 e3 R" _0 Q. b* r, A
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。; l4 M& w# B" m/ ~, s2 S) \$ G6 w
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。( v& d) Y8 |! r' w7 x) n6 W  F" @
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。, u7 [- ?% j2 X7 b' K
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。www3.tvboxnow.com/ g1 [% Y9 I$ C: ^0 T# R" W: N$ |+ Y
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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; n$ t6 Q  c3 v- uwww3.tvboxnow.com蛋黃小西餅
2 p* t2 c+ X* J, q8 z% H* J7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
$ @8 G: ]5 ^: @3 hwww3.tvboxnow.com全蛋        
# A" O. @; N: f60公克www3.tvboxnow.com# y) [, V& b: _3 Q
蛋黃         www3.tvboxnow.com- S9 z& W: S1 ]6 k/ g5 j2 _
55公克' H' L. y# j( M# P2 @
細砂糖         2 }: F! {6 e" L) A
110公克公仔箱論壇8 f. @+ a) u- K1 {8 {2 f, @) a- T; Z
鹽        
* b. f: t/ ]1 T, |2 q8 q1公克
( |$ `" n! d: ?( _. I. k低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n* i" v1 q( @, X5 U* c
120公克
. |: [! G1 q- V- y糖粉        
& W6 }* n3 ^2 |tvb now,tvbnow,bttvb適量
& q2 t, S2 @( j* J* g       
- J8 N" C: y; t- E! \1 Iwww3.tvboxnow.com【做　法】& F! d2 H% I6 H, S
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。% y! x& c0 r& k: I) f8 E5 @  m
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。www3.tvboxnow.com6 f6 `4 K! c& b5 ]  R
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
7 }& o4 v' L9 |1 O# j7 B( Btvb now,tvbnow,bttvb4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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+ V! U: b7 F3 w. D. z3 j
迷迭香巧餅公仔箱論壇- B3 }7 {8 O! w7 H1 k
【材　料】
, {4 U; p/ e! ]- M" V* itvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         tvb now,tvbnow,bttvb) x7 C% g! K# g$ H8 y! l
2公克tvb now,tvbnow,bttvb& U5 k4 w7 {1 g6 h" a9 {, H# y
奶油乳酪        
( p1 ^3 X- X( g! Z4 n+ P* j! M* K50公克
) ?7 y- O$ v8 {5 B$ L公仔箱論壇無鹽奶油         公仔箱論壇# {1 l" o- g, S6 Q- J9 ~0 g4 W
90公克www3.tvboxnow.com1 c3 X* ?$ d# B: E$ k) b
細砂糖        
8 P7 c% k" f& L0 `10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o% {; F8 A% |0 E
鹽        
" ?! Z8 `1 {; s7 u. Vtvb now,tvbnow,bttvb1公克www3.tvboxnow.com$ m' \/ {  y- }: ~4 |. h( ?7 O
低筋麵粉        
" s) b2 Q; c+ Z1 {1 z% _150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U$ l. U3 T- ~* F% N8 ?
        www3.tvboxnow.com: f4 V, u( h8 \5 A
【做　法】
: F# d* z' Y5 `8 |# K0 ^' D' y1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。www3.tvboxnow.com, |3 w( t' l* k6 M! H$ p
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。www3.tvboxnow.com2 O9 R: T- [4 Q
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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www3.tvboxnow.com( d( n0 |, Q8 ?! f0 r: f  s2 |( Q' u  `
起司方塊餅* v: c% j1 O* c) X9 i% l$ I; L
【材　料】公仔箱論壇% J: m8 C/ q; i1 [" k, u, k/ ~7 G
乳酪片        
& Y; `/ }4 M3 r2 @tvb now,tvbnow,bttvb70公克
6 b5 m' e( `/ }! W9 Z4 j( i1 u4 g( dtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b0 Y1 n0 {( a* K. n# d
25公克
$ p! ]& }3 Q# \, U  O細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k5 o5 u& z3 A) }1 ~1 Y
10公克3 n( c: J4 W0 |6 D$ y, n
鹽        
9 P. M8 w! L# O3 s9 H6 i. q2公克
' g" {1 V+ `% C) [; Q低筋麵粉        
. U# i. I  \8 {% h. B9 p120公克
2 C. D7 _. Q$ D1 W6 Q% A5 A- Y2 hwww3.tvboxnow.com高筋麵粉        
7 j' |2 W/ X" a/ j公仔箱論壇120公克
+ s2 s( K9 J$ W- K; w3 ?# g* r公仔箱論壇水        
* r- o& D  D. I2 r- J* }; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克/ e; i7 \3 d) m3 v
        公仔箱論壇/ o( o. e0 u. \& I' b0 C1 n
【做　法】
" @9 b( \; `6 J3 u# _1         乳酪片切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f& c: B) C# K& m% O
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。% o# u; c( `) t- u) v
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
& Q" C7 z* Q) r/ t4 O8 D9 v; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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核桃酥餅
1 l+ i& A7 o3 B  g4 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
4 u# o" _  _  w& i& @; Pwww3.tvboxnow.com碎核桃         4 ~7 E2 O$ r* U
50公克tvb now,tvbnow,bttvb% L2 @) j( U: x
雪白油         ; @4 u1 G; y, B
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 y) f4 Q- [" ~6 l9 v% s* y
細砂糖         www3.tvboxnow.com( w6 e1 b0 r7 e0 V, t! B
120公克www3.tvboxnow.com+ X; {( C& Z% [  t  E1 v: d
鹽         www3.tvboxnow.com3 Q/ I# I: y7 J5 ]7 X
1公克
% d9 Q! E0 `# U! Z公仔箱論壇全蛋         www3.tvboxnow.com" }, l/ J. d4 _/ Q# P1 U
30公克
, @0 I& `' C5 d  U" j5 T' _; k5 Vwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         www3.tvboxnow.com2 b% D3 s& e' [0 Q6 t
320公克
9 W6 K. D- |: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打粉         1 B) j* o) ]) p1 h* m
4公克www3.tvboxnow.com0 {# X8 }* {; O
發粉        
( e1 x. q$ g9 y% E/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n4 U* a0 }2 V. a; E" B9 g0 x
蛋黃液        
" h. R5 I" J  k9 I% j" x/ i0 owww3.tvboxnow.com少許
' m: L. x3 e0 Z& t& ]; ]       
2 {8 I4 m# X, h2 r7 e  Z【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; F9 p0 H3 Q
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
' ^/ h& L* Z* b- @" |公仔箱論壇2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。7 z4 b3 e, h: B% A+ j  _% V5 n
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* _/ R0 p* P5 |. q) S
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?1 M2 \8 a. s4 r8 L9 N
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
, s* G/ s; J6 G/ [) R# H% _6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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4 \& f7 u- d; q$ f# M5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香葡萄手製餅
5 C' D+ l5 \0 E2 }; Z1 X9 Y【材　料】
% L1 Z. k% \$ M" U  q$ {! m公仔箱論壇無鹽奶油        
: @* B4 Q3 l" u( c) T100公克www3.tvboxnow.com. l7 Y5 _3 V, F9 U! I' w7 f
細砂糖         " n6 M5 ]/ c! ^) P7 I; M) y
80公克
, L( w1 b9 V' X2 x3 |公仔箱論壇全蛋        
2 C! ], T2 z* ]7 `( M5 ^50公克
# I5 c9 V' C9 i. s5 Y2 swww3.tvboxnow.com奶水         0 Q7 [& o4 t: [- E
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 c, G5 d& B- m- e7 s% ?
低筋麵粉        
$ v) C) J3 \( W' Q' B3 v. L) }150公克公仔箱論壇! ^1 S9 p0 e( R5 c$ k
葡萄乾         $ F8 H: t. g8 z, G4 m" I, i9 ]
60公克
: m+ x: O- h: \7 b公仔箱論壇       
  f2 Z0 A' M: S# F" rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】www3.tvboxnow.com4 X+ _4 C0 J! o/ {
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
- g! a# m6 e+ o( B/ u公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
/ k8 A4 p4 Y9 o7 D* y# C3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
& U& [5 g6 K* x! ^4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
: f7 G" ]$ ^' j6 S+ D0 a" Swww3.tvboxnow.com5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

2 j1 Y4 \8 y( L6 C$ }杏仁蛋白小西餅' G% C, m; H& N6 R4 O4 E! K9 \7 {
【材　料】' M* T' t' ?0 z: O1 R4 R
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x6 B  s$ o7 i! V" l& f
120公克www3.tvboxnow.com) S( t9 f+ G1 w
細砂糖         $ |7 O) j3 z  t
60公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z5 p2 h8 |$ ]( `& H; p
低筋麵粉        
- E: O  }% H4 H- a. d7 A40公克4 V& {8 u: h. N; i
杏仁粉         公仔箱論壇2 K5 b; k6 {6 Z+ ?- _2 t: b0 i1 }
60公克tvb now,tvbnow,bttvb, H4 A) O6 X* d( |: Q" ^* G% t# _
糖粉        
2 i. t: v/ t: Ptvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]: T8 v* J* q( l( P* S& s
藍苺果醬        
; c: X! o; T/ D% m2 ^( r適量公仔箱論壇- ?) ~) P/ w& S! k- K: ^
        公仔箱論壇% L8 \! h$ ~4 Z* ]% T5 }  ]  l
【做　法】www3.tvboxnow.com) H8 Y: s! x+ ?& s
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j, t9 A' M% `' r: a& s/ s
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
9 y; K' p3 ?: k, X5 h8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。www3.tvboxnow.com+ N( P9 @0 ~4 X& p) f' T
【備　註】
% a& i) Q% C) Z7 T  k' I份量約50片

BeiDouChef

- c: K( G8 V; f3 v" I* [5 o% }
棋格脆餅
8 {, [  ]( \- F公仔箱論壇【材　料】
, |) k, K5 w( E( B' e9 N公仔箱論壇無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 j/ i5 _" m
180公克tvb now,tvbnow,bttvb' s8 [! F4 X( m+ k
糖粉        
9 E$ S" \* H0 Q* F4 l. a130公克
7 i4 Y4 \2 Z9 ^7 B5 q# _. D" P公仔箱論壇蛋        
4 P7 ?2 u) K# o5 \1 w4 r% Ptvb now,tvbnow,bttvb100公克
- A4 T7 ~2 T) h% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
& I' o  r7 T1 w: `6 m# twww3.tvboxnow.com350公克3 s: E+ ?/ G9 x) T  n, [/ r
可可粉        
5 s. M; d/ _* P6 Z. K% A/ Ywww3.tvboxnow.com20公克# P' V& X4 \3 H* ]
       
  O' k, F2 h( Y6 l. X) h; P公仔箱論壇【做　法】
) ]: Y" a( K, ]. z) I9 A* S1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。www3.tvboxnow.com/ [& Y) s- W9 V; l  `* E
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。/ n+ i2 i# b1 K  @6 u4 l% n
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。www3.tvboxnow.com* f  ]! s# Q1 V( O0 x5 F* w, Z
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
! b; E6 Q3 L7 T& {# k" [, fwww3.tvboxnow.com5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。6 i* [1 a8 ]7 a' ]0 q6 v
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。tvb now,tvbnow,bttvb4 s! y* e; u* t4 y2 ^8 t
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

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椰子奶油脆餅
; d" D$ N6 v% \3 R/ V5 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】! n7 l) k9 S# u, o( J9 @3 `+ c% T- z
奶油        
$ Y; e% @8 D* s3 c, w80公克tvb now,tvbnow,bttvb- W  N0 k0 _# Y7 y7 Z
白油        
; [9 Y4 y# _( z3 Stvb now,tvbnow,bttvb80公克
0 G. L: x# f; O' J  I) U, u5 gwww3.tvboxnow.com細砂糖         $ z0 _. }0 p, @; \6 @3 r' M
80公克tvb now,tvbnow,bttvb' r5 X+ D; h( ?2 V  ~2 z
紅砂糖        
5 a; l7 G# K2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克tvb now,tvbnow,bttvb( g/ p( O7 f8 r) u" J
蛋         0 V) I9 a; \$ }/ t* u# ~, j
2顆
( b% V* K! r7 Y全麥麵粉         5 D' i) Q& U) {/ ^
80公克
$ i2 T% _5 H* r/ Fwww3.tvboxnow.com鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb  J6 U3 q5 I6 J' m  [' d
4大匙
4 r( b2 s1 T# V: ~/ ^tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
' F" ?; \# x8 Htvb now,tvbnow,bttvb200公克www3.tvboxnow.com0 x& t3 y- u: Q) C' U
發粉         " m! R4 e1 u: D% t+ u6 O
1/2小匙
% y/ Y' Q' }( B' U3 M2 y, x9 E椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 [0 O5 L, P! Q: S7 X
100公克
  X6 X" i; v" r5 ?' b5 O3 I- H$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
/ f# N& R! ?  Q$ v( G* `( X& y) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* k/ H. L% L& F: n# _www3.tvboxnow.com1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
1 A  c& n) O  X0 I4 t6 L公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 A. X% }% [+ D. _) E8 L
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
! W) p* b! E8 E4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
* F) p* m; W+ O& @/ \* Z公仔箱論壇【備　註】
! w1 J- E; P9 s6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約20片

BeiDouChef

1 {' s7 Y" ^3 x. v6 @* mwww3.tvboxnow.com花香酥餅
7 N* o% y4 F$ g  J5 Y: P1 l- L+ m【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ I5 q. h1 `) j! H9 G
奶油         % O. |7 D  L% z* B. q, n
140公克
/ `( A: r! }9 [+ G% P9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& d8 B+ i* m7 P3 q- m' \
100公克tvb now,tvbnow,bttvb" b: ^; P# g0 J7 w  c4 D( W; J- ~
蛋        
6 p& D1 r" |; }) x# Q; N1顆
2 R! R3 F: Z" Rwww3.tvboxnow.com低筋麵粉        
% V# T, s- W3 P2 R/ k, U+ v7 _& htvb now,tvbnow,bttvb300公克
9 u: H! f. `5 N6 ^5 V$ j, Htvb now,tvbnow,bttvb茉莉香片        
# L% i5 n1 b9 Q  ~* ~tvb now,tvbnow,bttvb1大匙
. Z; s+ j2 e  k8 G4 K1 I" gwww3.tvboxnow.com       
$ N" d- a; W$ ]/ U3 I$ B9 ^【做　法】
' O0 p- ^7 C5 `* C3 a: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
& j4 S& e* _, L7 B- Rtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
: t" i2 E9 u# M4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。  n4 r( }1 g( K8 u; J/ N9 g" [8 G
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
% p' T: c! u! \1 I$ Q! Y" [www3.tvboxnow.com5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 e( Q  f4 Y- h
【備　註】! h; j% o# r1 @' e+ l2 v* W
份量約30片

BeiDouChef

9 `- z! h2 q/ }( e8 M$ ?" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物造型餅乾公仔箱論壇3 q: i2 R2 r% |9 E; Y+ h* P1 m7 _
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T/ ^/ o  ^# m
糖粉         公仔箱論壇) Y0 P- m! E2 \
120公克
7 p. `2 h6 p7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         www3.tvboxnow.com$ i/ G5 P0 I* {. m
130公克
/ }; n' c1 E% @) p公仔箱論壇蛋        
" N) ^" z/ J, c+ Atvb now,tvbnow,bttvb60公克www3.tvboxnow.com8 @9 w" w5 |5 t3 `
低筋麵粉        
3 ?8 C( N$ i% |! w5 C" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
6 n2 a. ~! P- ?       
& E% u: }8 q0 E4 w3 W# N, {【做　法】www3.tvboxnow.com" ?% R! z9 v1 i" D* X3 }
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。" X$ ?% H" e, A/ m
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
. F/ G1 a2 [& G# x公仔箱論壇3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。4 r$ Y4 a9 n9 n3 k' P
【備　註】) ~8 n$ `* Q; u, P
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgwww3.tvboxnow.com* K2 H7 p  U1 W9 L* O' K
卡片餅乾www3.tvboxnow.com) H! |! ~) _& d! ]
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {1 l. G3 Z+ j$ y- f6 D
細砂糖        
0 g. Z2 O5 g4 K3 E' A公仔箱論壇100公克公仔箱論壇  l# d9 ?8 y4 R8 I
奶油        
# L3 G1 K. o5 n& c! @1 Y5 t90公克6 j- ^4 @3 q& r% L$ {; b$ v" v0 h
蛋         公仔箱論壇0 B( r" Z5 ^; K+ C7 T6 E% O
50公克
- ^2 [/ k/ J- e低筋麵粉        
2 C% j3 N- R/ c  f160公克
! X# ]6 \" f! Q公仔箱論壇高筋麵粉         www3.tvboxnow.com/ J- w" B3 j; `: N6 L& m
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l- L2 B) x% `+ p+ F7 _5 B6 L" O3 H
可可粉        
  d& I3 n+ Z6 V8 S  L: F, ^1大匙8 a2 w# h6 j- P: D$ w& _' {- E6 @
牛奶巧克力        
2 Z. ]0 X2 t5 `8 J公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @$ V+ x5 L: n' D. P! o1 o% O
       
* z$ Y6 L) {+ q4 V公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇' L2 a) g2 K7 O
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w5 `: F% v' [' X. r3 `8 Z
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。4 q) ]( B/ {' K8 _
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。/ O; t4 V$ B# m) P
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 B. A2 b3 d) z
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
+ b9 ^/ |2 I2 ?7 H& cwww3.tvboxnow.com6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。- x4 `3 e, j) ^% v
【備　註】公仔箱論壇7 s3 a* {# U9 n% {, P+ j
份量約15片

BeiDouChef

3 o: t$ i+ |6 O* i* x- Y乳酪小西餅
& N; g5 T8 G. ~* |2 \! s+ u' ]【材　料】
) D8 c) O5 l4 r7 c6 r4 U" {/ E) S奶油        
( g5 ^6 w, i- U" ?) O1 v0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克( I. h- X) E9 K$ d
奶油乳酪        
0 c- k# R9 P" J& \( ?# y+ X公仔箱論壇65公克tvb now,tvbnow,bttvb  s% F! e3 A9 A: J4 J
糖粉        
( [6 x1 `  l, t; M. z4 m55公克
$ r  g5 ]& {& o- O) k5 A& G9 `3 ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉           q# j& r( F" a
220公克www3.tvboxnow.com: J, f$ _# T' c) f" A* o
蛋         公仔箱論壇  g) V) O" t6 W
65公克www3.tvboxnow.com: D" q) v  ~5 z# ^
鮮奶        
- u4 D+ W7 Y, D# E  _0 c2 f8 m6 z1又1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X8 u1 i2 }* F" p! R( a
蛋黃        
0 F2 |0 f0 B# w2 q9 `6 q1顆7 L# |% Q5 S9 M; K
乳酪粉         tvb now,tvbnow,bttvb& A( H% Q; {: [2 L# U
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V# h2 d6 P; y  q  t
       
; U2 Y: {- K! t( \+ c! D" q9 |% a【做　法】
' n8 V; m0 f* e0 A/ K2 M2 X1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。! `( ?2 l$ ]" m" y
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
1 J2 \' ?* W1 D/ A! T2 U3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
4 j7 V7 h7 b( K" @. J" d% d0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。  ]2 _6 F1 r8 C+ {; l; B: Y5 |
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 |: [7 e) E' e5 U
【備　註】www3.tvboxnow.com. g) f7 @9 ]7 F' g
份量約30片

BeiDouChef

7 n7 }- `$ O3 I! H  Gwww3.tvboxnow.com丹麥小西餅www3.tvboxnow.com: f# [( `* ^8 j
【材　料】
5 R* M2 o+ }# _# ~; Z1.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 d% o- U2 H3 q7 h4 m) _" v. O
175公克4 z: _; g  _: G/ I# W/ ]# |( X
　細砂糖        
+ q" v7 m, t2 o公仔箱論壇125公克
4 W$ ?- ~# ^9 p( K' i2 V, Y, l+ ?6 B1 qtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋        
6 j( o& M4 c) l8 Etvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 r( b6 l, |4 M$ P1 t( I+ e, |
3.牛奶        
5 T# u% |/ G4 D" U9 u9 E( k+ [25公克
( C$ ?; G4 ^" D7 y7 kwww3.tvboxnow.com4.高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 B; ^8 b( v9 G' ]+ Q, l$ u0 ?$ O
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e5 f4 k! V& Y/ a" s
       
1 A1 G$ ^( V- {0 N公仔箱論壇【做　法】; O+ z- f: H+ B8 R& O
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。: R6 Q: {# U% v5 `
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
9 A' g. _+ h$ x. k: x0 i% z公仔箱論壇3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
* V8 a* z  R0 v# w: S# ]9 e4 Swww3.tvboxnow.com4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
* D" n% [, Z9 d2 e6 `2 I' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。公仔箱論壇2 W4 [, ^# I$ t/ v
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb8 t1 }3 H9 D$ M
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。公仔箱論壇0 L, c( ]; q6 x1 f. i) I' g+ G
份量：50個