【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( i4 J t2 q1 U0 B% E- e
山苦瓜 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb! a8 f) z/ ]( S( q1 N" J+ a" _' _1 w
絞肉 2兩
: O% r- O. A% y# atvb now,tvbnow,bttvb白米 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @& B* L8 w" n" e. Z6 b2 }
水 2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: c O) E0 ]
紅蘿蔔丁 1大匙
$ p% v6 Z7 T' _. }& c! ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1大匙
! w# f7 W4 @# }8 l9 F( B' Ktvb now,tvbnow,bttvb香菇丁 1又1/2大匙
9 t/ b, o% J0 {. m- B# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
, U b& k5 W7 w m) {鹽 少許 公仔箱論壇5 L% n2 Y9 D* q7 _7 w
醬油膏 少許
$ Q0 I a" C8 F4 Q* m* B, |公仔箱論壇胡椒 少許
9 Z& e! ?; ^1 r8 l# I- X! Z2 M. H9 T香油 少許 公仔箱論壇0 m* p4 g; x1 |& `) U, `
糖 少許 www3.tvboxnow.com8 [/ p& R4 p& S/ z1 Q0 P3 e) ^
沙拉油 少許
9 y. D' `, n! `; w2 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# A$ l" [. U! V6 j# A, h(1)將山苦瓜洗淨後,切對半至蒂頭處但是不能分開,再去除苦瓜籽備用。
; B" m, q' Q6 j公仔箱論壇(2)將白米洗淨,再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻,蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 O# A- K( u5 Z4 W( k1 E/ t, D0 T! \
(3)將山苦瓜打開,放入適量的什錦飯,蓋密後即可烤。
9 M, m; [8 H. S# r1 B+ j/ N/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤,並刷上醬料入味,翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 公仔箱論壇- C$ X) g6 J4 ~, ^6 R. O' z
【備 註】 : Y/ k8 Z/ ]: S. _
如果擔心山苦瓜切口分開,可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤,在翻面時要用夾子夾好再翻面。 |