BeiDouChef

/ Z; N( ?* S9 v+ g5 [
杏仁布丁
  m2 E6 W: v  z9 b+ O7 p3 ~公仔箱論壇【材　料】
) P5 D) r0 C  Fwww3.tvboxnow.com鮮奶        
, K9 c6 f: w" R公仔箱論壇511公克
' ]. x9 |+ ?. q- o& Atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
! e, A+ |5 ^+ U4 q" rwww3.tvboxnow.com236公克
8 ]$ A& Q6 Q% u9 m細砂糖        
; z. Q9 [6 M0 [, n* j197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l: O  N3 W  H. Z
鹽         www3.tvboxnow.com1 N& Y+ ~6 t, G- O
4公克
6 g) }* a, `7 l  e$ B! g2 lwww3.tvboxnow.com杏仁精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V; M4 b9 v& |$ @
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 L' u: K8 u5 c7 X' {
吉利丁        
3 ?& R7 l4 ]1 @4 E! y, X" `12公克公仔箱論壇/ ]5 b" e4 F  C
奇異果丁         ) Y4 w+ K0 j* d6 b, z" ^# `
少許
) W9 q( e  t9 o$ q; n1 u& w! T草莓丁         公仔箱論壇# B0 Q5 E. {" P+ Q4 S. \3 d
少許
! s4 P& v1 q4 N+ x) h  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃丁         www3.tvboxnow.com& A0 W! U. H5 `* p6 _8 B
少許
5 L1 R0 Y+ b# V$ d公仔箱論壇提拉米蘇醬         ; j6 s( z1 a& q& N# o6 U3 S1 ]
適量
+ V+ ]" B" E4 V9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ J8 T0 b3 d/ R' T5 v  U, j% qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' D  R1 n' h# h4 J- gwww3.tvboxnow.com1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
  c8 _9 v9 S# vtvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
, L" D4 Q6 A% O+ O0 j: u' Ctvb now,tvbnow,bttvb3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。公仔箱論壇& x. G8 c$ A* i) n
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S5 I" f) `/ r4 H/ k  M
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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www3.tvboxnow.com. g( b. z0 b3 m% s
草莓布丁公仔箱論壇$ i' q: I! b" l3 {2 C/ v
【材　料】
( S6 v2 ^6 T4 Y2 g4 h1 }, W公仔箱論壇吉利丁         www3.tvboxnow.com8 `& ]$ a1 E; z5 C1 Q% F
12片tvb now,tvbnow,bttvb3 s, k2 M4 z3 P- M7 y; F9 h( ~
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 {' S5 [3 {% E. q( k
120公克' A4 i& {  c+ w4 \
草莓果泥           c8 j! F: |) P# c' V. n. ]
300公克tvb now,tvbnow,bttvb' p2 z. i. J6 w% s6 A% ?
牛奶         1 P  w4 `. B( p3 J/ t2 f
400公克9 o4 E) v6 [5 j+ H  p+ s/ T4 O! S9 `, u
裝飾：
7 O5 B( C" \% Q3 D# E草莓       
1 e. G, N  O# V+ b( S適量- A/ h  A& |* i
打發鮮奶油        
6 u6 x9 j9 v3 m9 i2 e/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb9 g' }! B/ g! N5 B( p4 x4 O- A- J
巧克力豆        
- r) R7 C; f3 M) ~; k6 b適量; j% t* ]2 m+ O7 ]" }
       
2 r* a9 w( X5 lwww3.tvboxnow.com【做　法】
3 y3 k0 X8 }9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
" n9 h' Y  H8 H& y3 otvb now,tvbnow,bttvb2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。www3.tvboxnow.com; K+ }9 i5 F9 E4 c% e/ Q  r8 x1 B5 c
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
5 j+ d! \) p) H5 u4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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8 V4 S9 c+ Q+ j+ }2 a3 M8 u, ~www3.tvboxnow.com$ u  Y( }+ K3 L" Y, X5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N1 l/ b3 k0 A8 K
法式燒烤布丁
& P' P. ^7 ^5 `8 y  G( C5 F【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E1 O% G" c) Z7 p8 W1 M; m) R' Y
A.全蛋         www3.tvboxnow.com6 e/ ?9 j* e6 L$ E
1個1 ]% _, @# S' s! U' @
　蛋黃         
# n& n9 K+ e" F) J3 @2 Zwww3.tvboxnow.com130公克
1 s+ K/ s& E" A6 r4 {; _, @" xwww3.tvboxnow.com　細砂糖         公仔箱論壇0 S1 q/ R& S: a* S6 q/ f' y" Z7 j8 D
50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ b! ?7 K* q7 {0 p* s
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇) U0 I' K/ ]/ U9 q+ z
250公克
" ~4 t# m2 `) i+ [+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶         公仔箱論壇1 B; x3 F2 |8 |
170公克
' _/ e; d7 K; L% D3 p3 O/ X  wtvb now,tvbnow,bttvb　白蘭地酒         ( ~2 U" x1 t" v1 i  F6 d
15公克
' G( ^) n0 q3 G- a& J$ e: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         
/ e( \3 O, Z" q: etvb now,tvbnow,bttvb少許
! c/ E' ^" ^" m: E3 K3 ~- c6 i公仔箱論壇B.細砂糖         
, U& l+ c8 C* f" H4 d50公克tvb now,tvbnow,bttvb# d; A- L9 u5 l
        公仔箱論壇' O7 I3 c3 E, r( t2 G
【做　法】
( N" d" f2 O. \2 O1 o" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。www3.tvboxnow.com: |; y+ d% {: ]! A2 R
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。* Z5 D' |/ [0 O2 y3 d' e
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
9 n: o; y  U, P! A' |4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 p1 X, N2 G2 f7 m
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
5 W% k2 g3 w# Q* N8 M' L3 w3 @
+ ]9 ?' E7 H+ @2 `# G1 k; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G* q. S& i0 T0 \3 c  f! U

. O5 m/ b7 N6 x1 m! O卡布奇諾布丁
! _0 |& ]/ u: M0 b3 P! d& }【材　 料】www3.tvboxnow.com- A: O; a3 J& Y$ P2 L
Espresso咖啡         200公3 j" B+ h% l- [3 f
全蛋         3個
( A& h. U% `% ~/ p% owww3.tvboxnow.com細砂糖         60公克公仔箱論壇' B% |) {6 [. [# N
鮮奶         200公克
, N0 \; p( n; c) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性鮮奶油         適量
* N7 H2 S. e7 E, S) [3 zwww3.tvboxnow.com肉桂粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: E7 z& X2 @5 t9 {# ?

; t) n! S! _2 n9 Z7 _www3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 b' ~4 V/ k$ S' ]$ J7 @0 j: ^
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
; l1 h8 s% ~* G8 }7 c2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
  r9 ~3 ~0 I6 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
( M$ N. w0 B( a  Xwww3.tvboxnow.com4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com' y8 B$ ^, o  G+ F$ ?# u

, W. ~; K2 u. o+ y- X' a/ H! v* N( P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q: f8 d: [( Y
蔓越梅布丁2 |1 y3 l! J2 t1 r
【材　料】
, D5 x& T) g- I" L8 w+ V; O) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅乾         ' k. ?7 b& ]) _( [) Q% ]7 \: E0 L
100公克
1 g. I3 A& |  Q, g1 d, I公仔箱論壇起士乳酪         
3 I( m. R- }% A( d- _  m150公克tvb now,tvbnow,bttvb- q# R0 Q5 L* o7 T
動物性鮮奶油         
2 G/ I. H5 u0 |. h1 Y0 o公仔箱論壇400公克公仔箱論壇2 a/ B4 u7 q6 H: }7 c
吉利丁片         . l5 x  o  ?$ s2 o. p& p3 a/ {
8片www3.tvboxnow.com8 |3 n; S8 z) b* V5 I
細砂糖         公仔箱論壇) ^8 q4 f& i  [  D6 G: H  R: d
150公克1 ?" H! [/ h& X2 `" c
蛋黃         
: m, Q2 T4 e; C% c. Q4 P/ c公仔箱論壇3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. Y5 N* K, a. _: V
香橙酒         
& [0 r4 K3 c; H適量tvb now,tvbnow,bttvb; c6 X9 t# B3 w6 M- G+ Y/ z
淋醬材料：
$ y, s; \3 O  S1 C9 J; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙酒        
) k. ^6 l  K& N! T2 m7 h( G% c: s公仔箱論壇適量www3.tvboxnow.com5 z/ E/ J! X- g: y
蔓越梅乾         
3 R* ^' h( Y! x- B, {4 \www3.tvboxnow.com30公克
1 u" j. c( A+ x* B6 J* D, W: H. ?tvb now,tvbnow,bttvb水         8 x& k* c, _& N0 U
100公克
0 _2 Z% W4 q9 B" y公仔箱論壇細砂糖         
4 d* r+ S- w+ N& n! ]! b20公克3 t( Q/ @8 ?2 t; V3 g; ^
玉米粉         
7 c8 u1 d" i1 xtvb now,tvbnow,bttvb15公克公仔箱論壇5 p( E1 |6 a9 G) p1 ]3 B. j) f
        公仔箱論壇6 _8 u% [. D! e. d
【做　法】
9 [( G, e5 h! y; g  ~' A8 [tvb now,tvbnow,bttvb1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。! U9 o% v2 m: V( N9 w) c* c
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
* T& G1 K6 N, }tvb now,tvbnow,bttvb3         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 v1 y# @9 z- Q* F9 v. ~( j! v
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
% B0 v" E  K* k4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。$ T3 K+ ~* S% F0 R* U
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
- e8 V  q4 t* t/ _【備　註】
7 G0 u! e6 L" [; k3 vwww3.tvboxnow.com蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。& @) {' X1 ?+ f% R, \, N# [
' p+ W- }' V5 X( B' ~% g# ~

  o0 q9 s# W: h# `5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡布丁公仔箱論壇0 H6 j* [$ N) l/ H* k( F3 a' t
【材　 料】! w/ q" h; @8 r6 P2 G9 U( m
A.全蛋         2顆
* [  K; r. i0 m1 }  M4 ?- htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         75公克www3.tvboxnow.com+ \. S: ~) ~: A7 n0 _+ ?& g
B.全脂鮮奶         200公克" s/ X  \9 T" S2 S( t. d" c
C.即溶咖啡粉         35公克( Y$ E$ W& n& U: ]6 Q  M
動物性鮮奶油         150公克
1 _' @8 B- u$ U' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒         少許4 y' b4 J7 j( K. q1 O
D.核桃         適量
6 g; |! P5 X/ O: {2 [5 s4 O5 Pwww3.tvboxnow.com糖粉         少許% P/ ?+ p8 M' P8 I

/ g5 n2 C7 P* h. [) F  Pwww3.tvboxnow.com【做　 法】
5 o7 s( }, J9 n: ]( o) k公仔箱論壇1.所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ p4 @* `( U8 p: q$ m
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  g1 S( t2 r! U: r2 U* Y3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( E  C' [( K8 Y! ^' Y5 L8 D% O& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {) J6 O1 |& |5 z

/ _5 B! g( c2 ^# E" }/ q% O, Rwww3.tvboxnow.com洋甘菊布丁
5 W* I, ^# h" Ewww3.tvboxnow.com【材　料】
' ^4 l+ \. c0 q% S9 ]( E公仔箱論壇吉利丁片         ' K! h% Z, q& C9 \
20片
/ K% n- D- p1 j( J! Z' F1 O& X動物性鮮奶油         ( }. U3 d9 Z7 q; r, @7 c
200公克
4 O! D+ j  ^& t* q) j2 atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         www3.tvboxnow.com8 W" T: e+ Q- b
600公克
5 x5 N, u5 O: x8 T" \) Qwww3.tvboxnow.com洋甘菊         www3.tvboxnow.com: V, Z! I. }6 F  F0 S
30公克
$ z4 n2 g3 E' Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         
5 ^% t( [2 O& _# p) p2個tvb now,tvbnow,bttvb: ^, U. j' m- N
細砂糖         
" [/ c  Y6 Q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
+ V8 l3 T3 n6 h- {" w$ O3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        " X) G* ?1 H" S- T0 g
【做　法】
2 R1 |# K! u+ V) ?tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。www3.tvboxnow.com9 b; m) {& Z! _6 h  Q
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
5 s( z0 g: c  otvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
+ [% s2 N- ?2 K1 t8 v+ l' `/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
' T9 N% C1 j6 ?! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
4 O; ~8 v& |% ?/ h2 D- hwww3.tvboxnow.com
, K2 K2 o1 }  a: B0 e& s0 ?( B$ r: S8 h% i  E* ^. [' z* d* y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o$ q& ^" s0 p7 [5 Y! i, H
土司水果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ E% }5 Q+ ^9 t$ Z1 n& b% R
【材　料】
; u) ?+ V8 V8 k: r: M9 N# ^白土司         tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ N3 P5 L9 x; Y9 e0 |, A
2片
  K3 O4 m/ l8 c水蜜桃         tvb now,tvbnow,bttvb( g3 f6 j9 V9 f
適量
6 t; P2 d9 Y7 bwww3.tvboxnow.com奇異果         
) ~5 j* p! X  l0 h; a4 s: Mtvb now,tvbnow,bttvb適量www3.tvboxnow.com  h. V% W2 ^) Q
草莓         
. N9 ]5 D7 v/ l: }. X/ N4 `& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量www3.tvboxnow.com& h* |3 s5 }' B
柳橙         
  X" u. `' r+ k5 F3 s9 r& d9 rwww3.tvboxnow.com適量公仔箱論壇. }3 r; R/ f8 e4 i! j
火龍果         
+ s4 ~) K# C* B) n; qwww3.tvboxnow.com適量
- J8 p9 |/ m( u$ r% }5 I9 o/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         公仔箱論壇2 Q" W0 ?) @6 ^% x( t' V! x
4個公仔箱論壇. _( m) N  {3 H, x2 L. f; B
砂糖         公仔箱論壇  M/ x4 h0 U: ^! c% ?0 }6 Z3 w+ }
60公克
/ j( }* D, ~2 r. g% l, ywww3.tvboxnow.com牛奶         1 w3 |7 d8 E! p; p7 k
400cc$ i  `6 s8 g' D* y/ q% |  l1 ^+ V
動物性鮮奶油         / t- D( N- |2 V7 B
80ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w/ l9 V$ C; w3 S
糖粉         
' n* S0 {5 Q/ @8 N8 l4 w7 r. j* Y公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R2 A4 Q% {# y
        公仔箱論壇, ~) Q1 c- S; W4 ~2 A
【做　法】www3.tvboxnow.com  R1 H& H! ~' x7 c2 V! p* b; a$ Y6 [
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
4 s' l! _& J) X' F1 s7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋黃加上砂糖打至變白。' L" d5 q7 P$ Z  J) V0 T
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
5 ^( u) ?# C' G8 B$ X, d8 \$ _) ?www3.tvboxnow.com4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。www3.tvboxnow.com; H( j' I; g$ |  h
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。( L/ q# B$ n. A5 W( D
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。公仔箱論壇+ Z: {. n6 {2 c( a1 v
【備　註】
6 L, a2 ]8 W& o( {0 ?1 owww3.tvboxnow.com土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 V5 T# L4 O5 }; G# q" g( _5 \
tvb now,tvbnow,bttvb8 R3 a2 S: L6 }- s- g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^; r9 b+ @. M" p( ]; f# t! T
水果布丁; s8 i+ F; b% L
【材　料】www3.tvboxnow.com: x- `& f0 g- Y) n  u8 T( F7 q
1.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i/ Q! K+ c/ M  K1 h5 @
20公克tvb now,tvbnow,bttvb. O7 H% w4 ?. B, b& q) {
　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z# R* e. y1 v6 O* O
250公克
2 J3 e& X) U* j5 C7 ~# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋         www3.tvboxnow.com# e7 ]6 }; S4 W
2個
8 M$ W: ^$ ]' T  B1 ]　細砂糖         
8 U/ J9 v: y0 k/ ^% g8 Xwww3.tvboxnow.com50公克tvb now,tvbnow,bttvb  @& u' i2 x2 W, l4 T5 Y& O
　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb# S# z* s% [7 |( O/ W
少許
$ S: r! D" S2 X) }: r# Atvb now,tvbnow,bttvb　黑糖         9 s4 i' _9 U+ b  l
40公克公仔箱論壇! q0 c% a0 B" a3 J1 F/ o" ]5 ^
2.糖漬綜合水果醬         
+ W: b/ }* F- l' W3 O$ }: y9 s0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. u7 e6 |9 K6 o4 |3 T. w  q
        
# H7 ]' r  H% |5 P公仔箱論壇【做　法】
) {" S& H) z. C1 e" @. ^! B1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
: e; m1 S* x/ R( gwww3.tvboxnow.com2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。www3.tvboxnow.com! i" v7 y% e* k9 S$ \0 u" m
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
( b4 U+ I* |9 U/ O" L# ]www3.tvboxnow.com4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
3 s. U4 [) Y0 C0 K' s& J7 ^) `公仔箱論壇5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
& L* S- |# K) g& i3 `# R: h) E6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' y  ]- c4 n; w* n5 L" c
tvb now,tvbnow,bttvb. _, w6 o, B- [  y9 T7 j1 }

" y! L6 E; V' b, U$ x% _公仔箱論壇% L2 P6 q0 a& x5 p
哈密瓜布丁公仔箱論壇! o7 J& Y' Q  c% A/ _9 t, a
【材　料】! C) V$ F* ~5 J# f$ c7 U" {
哈蜜瓜果肉         
0 z4 M) S* L$ w8 D! X300公克公仔箱論壇$ Q/ a. m7 T4 V" Y
吉利丁片         
- M: X0 Q6 R# Q, G  ^; F! Htvb now,tvbnow,bttvb8片% T+ Z" `' i1 b3 {( c' X" o' @+ `
蛋白         
. R2 ]% H, o9 Z. t" t2個
. i# R* w, ^+ D7 k, H7 x蛋黃         
3 H5 o' K7 q) [7 g$ R. Wtvb now,tvbnow,bttvb2個8 m! W' K  x% B7 S5 n7 W% p8 v
細砂糖         公仔箱論壇; ?1 Q% t' @) ^, _( n
50公克
0 J* z! R1 Y( c2 G" F) M: ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         # a+ j7 i' N, h' o
30公克
& A& y2 S5 r8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
, w: I, @$ y& j% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) S9 R0 ^) O- Z) N. N4 |
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
3 x. p8 Q" ~' n5 u  B2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。www3.tvboxnow.com) d0 y0 F- f9 ?
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
4 d$ j0 o0 S, l5 q4 p/ N2 \* e4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
+ x( Y  N  Q9 ?, Q$ o( E8 G5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

公仔箱論壇2 O9 Q; F/ e. u; R9 D5 ?

8 ~; \  z' _* g' \2 u
1 K  u: y7 a. a公仔箱論壇芒果奶酪
+ P4 H( N+ m- _' Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- {8 b. [+ R( Q公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
3 r: e% m' R. q, n" c* Twww3.tvboxnow.com250公克
% V% J- \2 r) ]6 w; p5 p* }6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
$ l0 N' f2 I7 ~  v* b40公克
6 O' p8 C& t% x5 _" M% C% C  g公仔箱論壇　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb3 x  X) r. T0 }# c: k
1小段) m7 V2 |2 H4 r% v! {8 ?* d
B.吉利丁片         www3.tvboxnow.com2 P% I; {6 @% W, N* x+ A0 G
10公克www3.tvboxnow.com" q$ u- k' ?* b+ V& H2 [% c4 x: N+ D
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 z) }! b  o2 |' ?3 ?
250公克
5 Q% k9 Z  |/ i( `公仔箱論壇D.芒果醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% m/ N2 y* t5 ^
適量/ D" N2 b! S- r
　薄荷葉        
) W9 e8 R: x4 A- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許  g" q$ b$ P) h8 C) L' w: [
       
/ p( ~4 s. S5 p2 u8 y- awww3.tvboxnow.com【做　法】www3.tvboxnow.com# `/ J" I% T2 W, n; T- _1 H
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
3 [- Y( R; m4 B! N2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
% Y7 o7 m% F& O5 Iwww3.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% s. h! a" A2 c3 J* z& P( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
* Q. `1 T! V. i+ h0 x, K# A! ~7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( F. u/ {$ W/ X" g$ _) r$ c; v
公仔箱論壇) q4 T: L! l9 b4 J5 ]' {7 u: L  E+ o
公仔箱論壇, ]( I6 }5 m1 ~& m( |
巧克力奶酪公仔箱論壇  q% o+ t# @! m3 }
【材　料】www3.tvboxnow.com6 v9 r4 Y; m$ u/ {
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i2 g! f: j: a9 a. q
250公克tvb now,tvbnow,bttvb" k; x# l4 {" ]* f& u
　細砂糖         # A* K3 b2 [% }4 X- e% v
40公克www3.tvboxnow.com6 J, V; q4 a  D- f9 x- v8 j
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb/ L' s0 s8 T; B+ S7 i8 Y
1小段公仔箱論壇5 X8 w* o7 t: ]" w: o. h
B.吉利丁片           x2 U" }/ A% J" `8 m4 S& _
10公克7 j- Y# P: n5 N: p( G3 o- U1 g& G
C.動物性鮮奶油        
0 P4 O4 g! K8 `  J250公克
$ T2 ]3 N4 ~3 A3 r& q2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.巧克力醬         tvb now,tvbnow,bttvb- _3 E$ \" w0 ~& }
適量www3.tvboxnow.com  |4 d3 w( c5 b2 x2 a% ?2 I
        3 o& H. z, O( b* a3 A
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: \; r& D9 _& l; h
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 t  S2 K" V' Swww3.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
- S& G7 B! \8 P) U  C6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 n3 G6 \) O6 S8 u! Q, J" Otvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) x) Q; K% q+ d% |0 G' t

& k5 N. K" x, h6 J, w5 wwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com( v) e9 w' r6 S" h
白酒水果奶酪6 n: ^7 y: a, s
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z1 F% M1 L' w$ E4 {6 `' n; n
A.全脂鮮奶         www3.tvboxnow.com. @; L( _; G( o0 N
250公克
( E1 n! _& }; D$ D0 o5 n( ]6 Xwww3.tvboxnow.com　細砂糖         
( \* ?# q$ v3 h- {8 g+ i* P' R7 L85公克公仔箱論壇) v: \4 N& y: T
B.吉利丁         
5 D: c, Y: e, Z, q1 e公仔箱論壇10公克
* S$ q6 {  t& C& O( ]5 lC.白酒         www3.tvboxnow.com  u1 b3 n4 H5 F/ C
110公克tvb now,tvbnow,bttvb3 S9 T. h5 t$ q
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 w! d! g/ H2 d3 s
120公克
/ H6 K7 Z9 z$ l+ C4 d公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃         www3.tvboxnow.com7 U, h5 P2 |" r. B
1片' W2 g) b# m% v* F$ O' c+ F
E.草莓塊         5 q+ O' G: C, g) {6 [4 q5 S
適量tvb now,tvbnow,bttvb4 m% C8 n5 \! I+ |) ~9 U% i
　奇異果塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L# B; z* o5 K# c/ j; ~# a
適量
7 P9 w" v: b# A) P8 A( F! twww3.tvboxnow.com　罐裝水蜜桃塊         
% `! {; K  ?: b; x, n' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
4 i0 |4 b  T: g3 ?% q# }! [0 ?+ F　食用玫瑰花瓣         ' ^2 v' W( W+ {$ o# `
適量
0 U( {9 m6 S& o3 l7 etvb now,tvbnow,bttvb        
$ {- x5 z- x3 xwww3.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f1 t# Z8 u3 C, _
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
. q* H8 ^: s1 W& ptvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" \- J1 e3 |2 d3 Fwww3.tvboxnow.com3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
  x& ^6 I' r8 Bwww3.tvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5 \) P: z% O9 _+ `0 U
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
6 K2 O. ~+ P; N1 a, Z5 ptvb now,tvbnow,bttvb
" |2 c+ e7 |5 B( Z公仔箱論壇
2 f5 P* x3 {, `$ s" `4 H2 Z公仔箱論壇
- m5 h3 z! q5 s" w4 o檸檬奶酪公仔箱論壇) \" g, D. |( ^
【材　料】www3.tvboxnow.com- G' b! l1 w) n; e6 @2 o' ?5 t
A.全脂鮮奶         
5 C' ~* ]5 _: g; h. D180公克
' r0 {9 m( e5 n( A  e$ z! K5 fwww3.tvboxnow.com　動物性鮮奶油         
1 L' K2 Q9 L, O& ^, ztvb now,tvbnow,bttvb80公克
. v3 I. u# A- etvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         ; k8 L( m* d- u4 j8 V5 b1 O
40公克
0 v. A: @3 U6 ^9 O& ]  OB.吉利丁片         
. v0 ^# H2 `! x- }! Q( o9 I0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克5 \" Q7 z- L) B; i
C.原味無糖優格         公仔箱論壇% j: D- @8 l$ F) D* o  m/ z
140公克: j7 E5 a+ g$ m
　檸檬汁         
( F5 V+ m0 ?* o" u  r, e2 M7 iwww3.tvboxnow.com25公克
3 N5 g5 I7 d' f; o' [! V6 p+ D4 ~. G. m公仔箱論壇　柳橙汁         
8 P  a, F0 ~: f. m- D# V2 S3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克tvb now,tvbnow,bttvb) h1 f' ^2 z: p  D7 N
D.檸檬塊         www3.tvboxnow.com# V* p' L" K# E" G9 a# V6 S0 {
適量
) p" [& E1 {2 K7 x& Z: }　草莓片         
5 _9 h6 x4 Z' X1 `$ W' q' B公仔箱論壇適量
( L$ {, V  W# Z! E  u0 V        5 A4 o; o, o  S
【做　法】
) A' Y9 |% M: [4 c8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A3 e6 c9 @! e) c
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
/ c" m$ l: }4 o" \$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 g4 W6 Q3 p; R& V* v, `6 p
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。# u; K  g5 M8 V) R" E

, f# w  k5 D- j' U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. J! Z) H) T5 s6 ~  B
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伯爵奶酪凍- a3 U4 F/ s) P& m
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `$ f+ v; [5 k: S6 n
A.伯爵茶包        
6 S. e: n# n+ w7 N3 [& }* {" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包tvb now,tvbnow,bttvb# ~0 K5 Z. K$ t% [& `. R4 B
　熱開水         www3.tvboxnow.com  ?3 _, E0 }9 s# e2 G; C* O
80公克
  g, \& ^5 |% vtvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         公仔箱論壇% y- q  F9 t/ @; A4 T
200公克+ A: S& |# v5 F6 y- P" j0 d
　動物性鮮奶油           {" {. f" w5 x2 w
100公克
/ a1 z: a8 y4 M, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         www3.tvboxnow.com0 w& K5 C% x$ o3 ?
45公克
9 T  {! _8 q8 N! M0 p* ?  m公仔箱論壇C.吉利丁片         - C& d& k5 a9 M$ L
15公克3 x1 W" N* R6 Y/ q
D.伯爵茶包         公仔箱論壇2 v7 Z2 a" h% S6 v' y2 h2 Y
1包5 S2 B  ~, N$ {( b# e- b% e- k( _5 O
　水         www3.tvboxnow.com7 o# H5 o$ ?4 S! p% C/ ?- H5 }$ A
200公克
# P5 y/ G+ S* m- {" n8 v, {& I　果凍粉        
$ k8 I1 Y$ d0 I% o6 bwww3.tvboxnow.com15公克tvb now,tvbnow,bttvb  P1 Y; _! H( U  f* N
　細砂糖        
4 l& X+ n. j' L2 N% |0 A0 j公仔箱論壇15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y3 N1 m$ V! v, d; @
       
1 i2 F3 ~0 O, f; Q4 k, L* O) _www3.tvboxnow.com【做　法】
1 u8 i# L( S* |, J! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
- V/ N' Y9 ?- \: [" Y公仔箱論壇2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) i: p$ K8 a  W2 T: S: l. D" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。公仔箱論壇- M% F  ]1 t$ Y% c$ c! g
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: l0 v/ Y- b! s+ o! y- L( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
. l' y9 G. w% N) K5 y, B+ N% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

- e4 q3 d; P( }

  `$ T. h; G& ~www3.tvboxnow.com
5 u' s, I( Q" t; Mtvb now,tvbnow,bttvb杏仁豆腐奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O- y# N! S7 b% t3 m
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 g2 Y. f: {5 C, }1 f8 V
A.全脂鮮奶         * n, }4 A9 {: J. q4 c
175公克tvb now,tvbnow,bttvb* n; {1 [# ?8 J: T
　細砂糖         www3.tvboxnow.com0 d4 j+ \$ g; T6 o
40公克
3 ]1 ~; Y- e& [# q( T4 G公仔箱論壇B.吉利丁片         www3.tvboxnow.com! ~& R' b! b6 T7 H9 y+ T
12.5公克
' D9 L6 e- b) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         
9 u4 `7 a- w! x6 awww3.tvboxnow.com100公克
, x6 P6 U9 x. A公仔箱論壇　杏仁粉         www3.tvboxnow.com6 z0 M6 [5 ?! B, x
40公克
: z/ U$ {8 t9 [- k" A& x" }8 ttvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb% S% s: H' |1 B# V
【做　法】www3.tvboxnow.com7 }' u) _6 G6 `( P
1         將所有材料C調勻備用。
6 v1 ]8 e# x7 ?8 g/ {3 t4 T2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 f/ Q1 E- M& dwww3.tvboxnow.com3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
5 \" l: ]& q, B# Z  N& b5 D$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, Y7 |5 x1 l# @# u5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
7 {- P; A9 ~5 ~. f" `3 a9 _, ^$ n( I& H; q5 N  A+ L

( R  m* h- S; Z+ Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 L4 p0 f2 W" a# I  i
藍莓奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P: H7 L; m4 E) J! D- Z7 H
【材　料】
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250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K- }* }) F. _9 O. F$ R
　細砂糖         
( n3 P& n: Y8 A  R4 ^' A8 N  r' ^40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w* ^0 g/ u3 t6 d- F# J4 w  D& m! T
　香草條         
- T& C8 ]- |- v. V# v) X1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V" j8 i% L* L2 l
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W$ B; s. e2 Q& h
10公克
# R4 o, l! A$ G% |3 D7 a$ rtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         
7 [! }$ i; Q1 e6 Vwww3.tvboxnow.com250公克
3 g9 I4 Z9 C* `+ A/ k" F+ \2 f公仔箱論壇D.藍莓醬汁         
' S, |4 I) R1 {8 ~( B適量
; J8 Y5 x0 s. {3 D1 ktvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇7 q$ J3 E- {& Y, g1 f; s2 I
【做　法】www3.tvboxnow.com& S6 u) x  i1 {+ M( v
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www3.tvboxnow.com5 p. N  D- v2 Q; W2 o/ l2 F0 Z* E; D2 S
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇2 k. e# E/ B0 Z4 A# e  P$ h
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ J% M' G3 _0 v- k* zwww3.tvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
6 ]' \: e+ q/ H; }( t' O$ atvb now,tvbnow,bttvb
! Y3 r/ d% s7 j; j2 r0 ~7 T6 L公仔箱論壇
4 u9 ^* i" v1 t0 [! O  R
5 q; k" v, A9 D% R( K公仔箱論壇草莓奶酪
6 o7 D+ v/ C- ^. U8 X公仔箱論壇【材　料】
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40公克www3.tvboxnow.com2 s7 O; b. S: r2 L7 [* O& L$ q
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1小段
& A6 O6 K: r* Q( _0 A' Otvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
1 @; r) }. ^  w公仔箱論壇10公克
! Z1 \* B0 {$ u9 x5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         www3.tvboxnow.com! \; P, y9 F5 g7 ?! `* w4 O6 y
250公克& u9 ]! M. I" w: R7 @* z
D.草莓醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb3 y" Z6 M' \, p# q8 w9 u; g
適量公仔箱論壇  m8 r4 `) i( {3 s5 y  K6 H
E.草莓塊         * L8 x; R! U3 y/ I1 ^  K
少許
7 e& @* h! ]" Z" C8 W  S        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @7 S/ `# q9 f5 Y! D# v) j$ G8 S
【做　法】
# O. _% v" P4 c1 ]& J公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。) [: n$ b7 y+ j0 v8 s
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
0 q5 a) d1 z( z0 ?. U' P' G! ^公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: h" ^. h: T5 z. G, w& [9 m+ ntvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

, l2 t3 o: \# [) d% u$ \" d
: [8 `/ T' J) w* d: b' G8 ^; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B. y' R" L8 O# F7 E- L* J香蕉奶酪% I# E' F6 I7 H' O& ^7 x/ p" {
【材　料】
+ f, ^" o+ k* r! _2 f3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         # `5 E6 V, p( a3 ?8 S
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40公克
/ P7 g2 F' f, A; f+ f. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         
0 M6 m8 t7 w- c. |( m- {公仔箱論壇1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \7 ?5 E/ Q8 X$ j3 W4 t' u: t2 X* y
B.吉利丁片         ; e* q! O4 }6 {" v+ N2 l* j
7.5公克
* `( j# l1 `; V6 }2 s) e' Dwww3.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y4 C3 D% c  r& @, ^1 b& e
250公克
$ n8 J6 N- u6 y, `- I- q9 Y& s- etvb now,tvbnow,bttvbD.奶油         9 N* f( R  g3 N+ O0 x9 w
30公克www3.tvboxnow.com- ?. k/ s2 i; h, U. @+ w8 p& H2 l# u
　細砂糖         www3.tvboxnow.com: I) X# M1 j: b( r- ~
30公克7 a& S4 z( C/ W! {* R" C6 P
　香蕉         tvb now,tvbnow,bttvb  `. Q$ |& e2 V4 l$ R4 e! j
3根
1 t8 x0 r; P5 Y* O7 {/ B" q; ]tvb now,tvbnow,bttvb        
  X0 ~! V; ^9 H( Q& {& w+ Xwww3.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& Y' W% |  M6 ~  f/ Z
1         香蕉去皮切片備用。1 F2 \% X* Y7 Z2 }3 ~% ?
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
7 G' b" T$ h9 B. y4 p3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇3 H9 C0 G* ]1 d+ |8 V
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇; N( x, g4 ]6 T6 f1 ^
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。2 y6 H! W. g( ?& [
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。公仔箱論壇+ V1 v5 A& d, [. d+ ~
5 |6 m+ u3 C& x) U" k8 t6 i) @
www3.tvboxnow.com; T( A* U# m* A1 V$ D( F0 K

* Z; c4 `1 I# y; ?9 d1 N公仔箱論壇覆盆子奶酪公仔箱論壇% {: L, e2 \  `+ e& k
【材　料】
9 H. c! ]( w" g! ?2 M7 [. C( atvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶        
* s4 e7 O. H, `& b250公克" a' |! k+ l6 h4 g! ?0 u% G1 ^$ J
　細砂糖         公仔箱論壇- P" w9 m5 H% h- U% u2 N
40公克/ J; a; q9 r+ q% P
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* M( I2 X# A1 K* K. ~6 L
1小段
: w( I9 q5 _5 @% ?; H# G/ lB.吉利丁片        
$ _+ o/ q) F% j4 w5 m% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克2 ]& ~8 }1 q- x# T: i* ~
C.動物性鮮奶油        
1 T* x# M! h& l公仔箱論壇250公克
* h/ n* L0 b" K  z% K# [6 U  V* Q$ KD.覆盆子醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb3 @' v3 @7 I0 B' J& t$ h9 g# A
適量
, U9 `* A0 p' a- y& ewww3.tvboxnow.com       
  c$ O7 C4 O3 W2 E; W! Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ T- V  f5 W* R* t$ x7 k1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。! M, A& i4 S! m: z- w7 n4 ?
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www3.tvboxnow.com, c0 z6 l9 D+ e3 P. l
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 S3 h8 r9 w  J# G$ f公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L. x" Z. z% T! G; O
2 r: G- [' K& J& _7 [" N+ z. |

% G3 L, g: z+ C) I/ `/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多多奶酪
1 U. t4 l% |: W( a( F8 N7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】/ ~) O, [. R- S- j
A.多多         tvb now,tvbnow,bttvb# N. |' ]4 Q7 N4 Y0 z# Y
200公克  X& D' k- w: a' f& f) z
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! R2 p7 a' s+ [" K9 U4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
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7 n$ b  b7 `( Ywww3.tvboxnow.com10公克
0 c' i* f& a2 O1 c8 o# vwww3.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n( |2 p$ ~+ O1 P* f& @$ e) P9 _$ ~
150公克公仔箱論壇8 L% m& O; y5 p1 t8 ?/ x# N7 w* {# v
　原味無糖優格         
4 S; C. h( D- u2 T1 N' x公仔箱論壇140公克www3.tvboxnow.com8 |6 C# Z+ r! p3 a  t9 \
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少許
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- I3 t5 r+ @. o& \/ \( R【做　法】
: ]& j' _# N  e; z6 |2 _/ P& Z; gtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。: S* Z4 I$ j: e- O
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。% X& ]& u/ d! A( G$ t
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, p2 {( W6 @6 T% s- v4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。: W" `1 t% r" I8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d0 L# i& U; Z* t  V. {' w5 h& B

/ m0 H4 j: e6 H! ]- y3 N
$ e0 D( G; g1 H, n* j& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb. l& i2 E' v# m2 z3 \5 @# n
【材　料】公仔箱論壇1 E% ]% p8 G, M5 v9 [
A.全脂鮮奶        
6 o, c8 T* f) J5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
) ^% @/ `! V5 l  P5 vwww3.tvboxnow.com　細砂糖        
) y) Z) D0 _  ?8 X7 ?+ B& T+ Z2 _/ B7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
; ^$ A2 A6 }. K% x4 Uwww3.tvboxnow.com　香草條        
+ P' w' B! N7 F. W2 k公仔箱論壇1小段
2 v  c) k: P& Y* l4 @www3.tvboxnow.comB.吉利丁片         www3.tvboxnow.com- ~7 T) x" U3 @% x/ [; l* L9 w
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e+ O" ^4 ^9 C6 y# ]
C.動物性鮮奶油        
- V" {# g; v5 D3 K' n8 E# r" Etvb now,tvbnow,bttvb250公克
- K- R) L, A- z% a- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.百香果醬汁         公仔箱論壇5 r3 ]2 y2 Y' T; d* ~" O
適量
0 i+ e/ i& m0 u% X( h' n4 Y& K" t2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇: z5 Y* Z& |# [9 ?; t5 o# _  i7 |
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 n/ G' m, e2 s' _% d5 I" G- M
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
3 e) U/ T( {, I9 w1 u+ k* Mwww3.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
3 _/ a' F; E' Bwww3.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 s) [9 @+ E8 z, a# d1 ~$ Atvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

; a( d( U$ }/ b- e7 r/ _+ ^5 F
tvb now,tvbnow,bttvb$ a! ?" G( O8 |5 O1 ~9 @3 P9 G9 H

* s+ h$ H# j! ]  L. |: d. i8 owww3.tvboxnow.com百香果鮮奶酪
) U; K/ N" ]8 E! Fwww3.tvboxnow.com【材　 料】/ r2 B. y, R) x' ?
牛奶         350gwww3.tvboxnow.com6 i: f. c0 D/ S
細砂糖         60g
% ?" s8 X0 d* b1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         500gwww3.tvboxnow.com/ X6 |* d; S5 p$ h, t3 c2 A4 k
吉利丁片         4片
% K. x! M9 u, p) \2 [; Uwww3.tvboxnow.com百香果粒         20g
1 Z2 R3 i7 F, i% V7 p) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% _- N/ |0 N. c* Z8 \, j" T5 vwww3.tvboxnow.com【做　 法】
! a- ?# Y1 F% D4 bwww3.tvboxnow.com1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。公仔箱論壇) j2 X0 g. {) Y6 B
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
( c- X) E; u$ T2 \4 V$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。9 J' O3 w& a0 i
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

# h: a2 j8 u9 i7 m/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \# }6 I2 I: D% s; a4 ^- x
' y# T( Y2 c  B* X  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪
3 k3 `  z8 M, w2 `% I【材　 料】www3.tvboxnow.com$ P" L8 Z# i; `. U1 t# \) h
A.吉利丁         10公克
$ X. `8 Z; g1 M6 i4 `1 P. Lwww3.tvboxnow.com鮮奶         200公克公仔箱論壇) }/ Q+ L+ m) Q) l5 w" S
鮮奶油         200公克
* W8 s# K/ ?2 u$ o9 H3 p, J公仔箱論壇芒果泥         150公克
1 h$ I4 b: \; J2 A6 c' I7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         80公克
# y# d, [/ p# U% d+ C: e& R) KB.吉利丁         2片" P# Z7 i6 ^! Z: h
芒果泥         60公克tvb now,tvbnow,bttvb  f- Y  {: s& h5 |' w$ W" f
水         60公克公仔箱論壇: y2 m, q, s) x* y3 {8 \# L
       
+ L/ f% m: y6 |- `, ~5 ?' Z  twww3.tvboxnow.com【做　 法】
: U* W+ b, {2 Z4 B  |0 m2 [" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。! {6 e- b/ @9 a$ E6 a
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
& F  w2 h/ c& E4 [. p' n3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。) [' ~+ U2 j# p* U$ H
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U% f5 Q4 s8 v+ f* B$ @

+ G5 q+ y4 e& ^www3.tvboxnow.com
' S. I, c& u8 Q公仔箱論壇鮮奶酪
2 E. S9 h5 ]" f0 c/ I& ?www3.tvboxnow.com【材　 料】
9 P# z2 L. ^6 l- D  ltvb now,tvbnow,bttvb吉利丁         10公克
4 t. v! t! P; a1 C4 r7 Y3 j4 i鮮奶         300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 b& I% A5 x! S
鮮奶油         200公克
, G9 O& d# n8 |* E; E& v9 z: x1 {公仔箱論壇細砂糖         100公克/ o7 @! }0 b& n; g# t' }
香草精         1滴
% {# e) x: O* V0 O3 Q8 m. X) t/ h裝飾：
0 q! q0 z; w; d. i草莓         3粒
' s+ T$ T+ e! n" N4 _打發鮮奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [3 {" u! h2 z- R* c/ a* m

- r6 S5 I9 y1 P# v( w公仔箱論壇【做　 法】
; g9 i7 _& Q  g" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡水至軟化。' v& D7 [7 I4 S
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
) \% e3 q* T/ G) _3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
  Y( E* n) U+ {公仔箱論壇4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

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公仔箱論壇7 c& x! |1 B2 R; J8 ?! U9 ~
可可奶酪公仔箱論壇% S5 Q. }! P7 ?# g  k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* c) S9 \3 ~2 o/ d  \% `# T5 K
三合一可可粉         25公克4 o' R. L! a2 `  ~) w9 ^
鮮奶酪         1個
+ D3 g# M$ x& f, u- S熱開水         300cc
/ _8 N. @1 b' l) n9 k冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ u. b7 c3 k! N: {# P( F
        www3.tvboxnow.com+ z" c+ f2 a( a+ X2 K; g$ M- I0 k/ `
【做　 法】
/ T% k; L/ U2 t' H9 Z% f$ W公仔箱論壇1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。' r, d0 c8 e. L+ L& Y5 J
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。www3.tvboxnow.com, ~1 _/ p# W/ Q
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。0 e! G2 J) A4 B/ t& p, q
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
+ O' D1 }# E) G9 e" j) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。7 D0 k8 C. K& ^) c- C6 M8 R

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) V9 e/ o6 f4 j& }( }5 F奶酪
# [. K) z7 ?, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 q8 F5 J; V  U, x. w+ }1 {
1.吉利丁片         30公克
: f+ u5 B: F$ b7 q9 C! N: t; w2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶         800cc
* x  J3 K; L, \  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         50公克: x, C0 F2 Z  E" B* e
3.動物性鮮奶油         200cc
+ Z$ J: V/ V( b. I& `/ W: z) Xwww3.tvboxnow.com4.草莓醬汁         適量
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; i- D; u- O7 i1 ?! k5 X8 p' e【做　 法】
5 N( F) k9 N7 Z* A1.將材料1泡在冰水中至軟備用。' w& a8 ^8 `6 u; l
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。  V4 U$ ^8 n% I6 G. o% b* G
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb, @5 P3 p7 ^; A- e# c0 l
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。