【材 料】 公仔箱論壇. {, }6 K' E' I1 a4 v
雞胸骨 200公克
: P/ H+ R: X$ ~4 h4 b公仔箱論壇青蔥 2支
$ m% V2 V5 M+ }( |) Ztvb now,tvbnow,bttvb芹菜 100公克
{. H/ g" v! T* S) u4 @6 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1顆
6 Y6 J7 `! D% ]" X1 z$ ctvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個 公仔箱論壇3 z0 [, R5 i$ A
蕃茄 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ D+ V8 _# r' x0 u8 b2 e: O
大白菜 200公克
$ q- E& K6 V* }5 S水 2000cc
- }- j/ a. K8 s4 s/ _3 y% Ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n! E+ a; U' q
鹽 1小匙
! f& ~+ w6 J) h! U( gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
9 j* D' o# ^9 O f$ _# d公仔箱論壇【做 法】
5 w# |7 U- v. E$ f# K* Z' N$ M4 Y/ g1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
0 r) a% e; R: s2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 , D6 m& i& I4 L
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇, _( U: S7 z5 r9 ?* w
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |