BeiDouChef

5 [: o5 p0 q$ r7 e( }5 D- \* E公仔箱論壇馬鈴薯沙拉
. `# s9 k  r! V" u  ~公仔箱論壇【材　 料】
, k! o& X9 e/ `% O8 E  Hwww3.tvboxnow.com馬鈴薯         300公克8 \* P' Y- l" L2 F; g  D
小黃瓜         1條www3.tvboxnow.com4 t5 U" T* I& k( v4 I
水煮蛋         2顆9 k& a9 l3 R8 k8 T
蘿美生菜         2片www3.tvboxnow.com* ^; ^0 N7 `* [
火腿         50公克
/ ^" T0 J6 C! O3 ^) m公仔箱論壇% s/ B/ W- d1 [! U. K" o7 m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, T+ b. n" J" `8 ^
美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E- N. l' Z9 n: i  k/ D
黃芥末醬         10公克公仔箱論壇! G' A. ?9 f) h7 [4 q
牛奶         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 T# m' e" O* P4 @' }- s) h' n" B
. b5 O8 k1 p3 k
【做　 法】
- L. Y* R% f! qtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；小黃瓜洗淨並瀝乾水份後，切約0.2㎝的圓片；水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀；火腿切成小角狀；蘿美生菜洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X* d0 j/ {1 l6 T) W+ y
2.取一碗，將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ l2 |+ U7 F5 \; f
3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後，取出並剝去外皮再切成小塊，備用。
6 I7 _  I: }" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後，放入作法2的調味料一起拌均勻，備用。
) E$ g. a. S6 Q/ u公仔箱論壇5.取一乾淨的碗，於碗中放入作法1的蘿美生菜，再放上作法4的沙拉即完成。

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公仔箱論壇1 j+ l+ ?/ Z6 F& R0 x
蘋果西芹甜沙拉www3.tvboxnow.com# h/ v2 X1 S/ A, ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ z/ u" Y: f! R( x  A
甜玉米粒         50公克
7 f6 B: n1 y3 D* Ftvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1顆/ B/ \/ {" g# H$ S6 W& b5 z
西芹丁         20公克
7 A9 k7 R% t' @6 q4 i- Q0 ?- [# j核桃碎         10公克
6 `0 w3 J  N/ o- ^3 q萵苣         100公克
5 h) r, b3 Z7 Q* ^  {; B$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* h: }; \8 _7 U* ]2 P9 O8 I
【調 味 料】公仔箱論壇8 i1 N4 Q. X( c0 o% W$ B0 M
美乃滋         20公克
- J+ i9 x0 n- _" r( X公仔箱論壇鹽         適量0 B4 e( P; y* P
胡椒粉         適量
$ m9 n% d% S% n5 Twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# Z- a/ g- o3 l; ^
【做　 法】
: H( B& A# b9 j3 f. {/ t/ Y% L4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去皮、去核，切成約0.5公分的方塊，並立即拌入美乃滋，防止變色。9 ~( u/ r* x1 k
2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。
4 |8 ^" L/ m/ L: H0 y4 xwww3.tvboxnow.com3.萵苣葉片鋪於盤中，再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。

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. {6 c% S. ^1 _* w' [7 @公仔箱論壇火腿甜珍珠沙拉
3 f3 b6 V2 Y' ~www3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 p, o& I+ w/ B- M% a" h1 z& c
A.甜玉米粒         50公克公仔箱論壇  Y. e/ b% A  n" w
火腿丁         20公克
% S! X/ }; A. U- I7 E& o6 @$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         10公克
6 i6 T9 b( m* [$ v- e洋蔥碎         10公克
; e( r; H# r7 k& `. J7 |8 Y+ z小黃瓜丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?( H% ^5 ]/ l
B.大蕃茄片         2片
7 z0 J! ]; d+ d  h' j公仔箱論壇萵苣         100公克& V; `1 I3 p6 c7 W- }3 t" @/ {
+ f2 y/ T& Y9 r/ {% i" b
【調 味 料】0 T  c8 M# ^' x: N
美乃滋         50公克
3 K) g' g0 Q! x0 I4 m0 O* R0 \" P鹽         適量
% G# E2 L! u& `% Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 k) r" O1 l1 R+ t; x* B1 B! q
tvb now,tvbnow,bttvb( H6 ~1 c9 T' }; X( C2 a; a
【做　 法】
* V1 o& l1 D3 q* X: H% \1.將所有材料混合，加入所有調味料拌勻後，放入冰箱冷藏室冰涼備用。www3.tvboxnow.com( V) s+ d; D! c5 E; x. R' A4 r# p
2.將萵苣葉片鋪於盤中，再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上，再放上蕃茄片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ s# f* t  Q: x7 I/ u$ R2 g
甜玉米蛋沙拉
8 s1 M: @4 `9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! T/ M% u" E9 S  a6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜玉米粒         50公克
: z/ M* h; ?5 A2 j  d0 N# h水煮蛋         3顆
: x2 R: }4 |/ j# {$ N# g) T. O公仔箱論壇火腿丁         20公克. ?$ N  l" Q& n' c
貝芽菜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [8 V. Q7 J4 K2 D6 F0 P  |
tvb now,tvbnow,bttvb% W* L2 V+ e/ c/ D# h, y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {4 P" o" W3 K& i3 b
美乃滋         15公克
$ M2 D7 ~3 z! h' P) t: gwww3.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇) `7 e7 J5 U, C
胡椒粉         適量
: v6 C$ z! z2 _辣椒粉         少許9 @$ H& `( x0 A& l9 o
www3.tvboxnow.com8 O0 H/ T3 J) ^$ ]
【做　 法】
/ c. y, K! {4 N- w: h+ j* Z2 A1.水煮蛋切半，將蛋黃挖起，蛋白保留備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ h1 a. d( i, u* B0 C
2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。
. @7 E) f8 x/ t3 W+ b, G. a: @* }3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內，再以貝芽菜作裝飾即可。

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www3.tvboxnow.com: E) q' ^2 }4 Z/ P! g
馬鈴薯培根沙拉
7 k- h, K3 ^5 U+ j2 V* i1 mwww3.tvboxnow.com【材　 料】
4 J$ y2 @% W; \- @+ c馬鈴薯         150公克$ X# m, w7 |; q/ h) _% {& b
培根         30公克  i( i5 q! w+ P; M& v9 W
捲生菜         50公克
" D7 t1 K( p+ [# ]tvb now,tvbnow,bttvb
( Y0 s  d5 H1 K$ }! etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 ]7 p+ G7 Y( c! l$ P) }' U香草美乃滋         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |" W" t* A# W; D% a

6 N, G' U& N5 n* i$ P, o" D公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇9 o  a  H8 K' ]7 `( x0 v  }  _; @$ }
1.馬鈴薯洗淨去皮，放入鍋中蒸熟後切丁備用。
. E; ?1 _# v6 Q! b2.捲生菜洗淨；培根切小丁；備用。公仔箱論壇6 t% _5 v$ s3 W! |7 C
3.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X/ D$ t6 K6 K) M: c/ n" a
4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋，再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。

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& k+ x, N& q4 Y* @* K# }/ o2 h澄清鄉村暖沙拉
0 M# X, S( \* e4 B; g# w7 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! @# [+ R, I6 |6 h) ~tvb now,tvbnow,bttvb捲生菜         100公克! x0 T, {8 B$ V
萵苣         150公克tvb now,tvbnow,bttvb" O5 W* G3 u7 _% ^, o- K2 h
麵包丁         20公克
3 r0 J# G  L$ K$ \www3.tvboxnow.com
% J# e3 a% b  p  \) K0 w4 q; Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  g9 d! v% C- K3 [8 ~7 G澄清奶油醬         2大匙
4 B. o+ O; ^4 z" y. p5 U公仔箱論壇4 N+ v; ^9 m2 B% P6 y
【做　 法】
, s8 S& _8 ?0 K& w1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中；將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。
1 j2 c  E: O$ n8 W9 \* _! B2 H5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上，最後再撒上烤過的麵包丁即可。
& ~" y' I6 f# j: H, Q公仔箱論壇【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb2 {& K  O# T# X  z8 T0 k/ n2 z
想要這樣暖沙拉好吃有個技巧，就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中，若放到醬汁涼時就容易凝固，不只影響賣相也破壞好口感。

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4 u& {4 G( u( A) m; H烤蕃茄沙拉
/ d* e( }9 v% C  U! M公仔箱論壇【材　 料】
: e0 Z% C; A; h+ A( atvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         300公克- K" \' o: R, k1 B0 L& c
洋蔥末         150公克
" C0 X3 F8 l2 `, swww3.tvboxnow.com檸檬汁         1大匙
& x5 f! Z5 T0 }, f# ^+ p! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1大匙
$ y9 I4 w4 E. H" u( M5 X) n; d8 n公仔箱論壇紅辣椒末         1小匙www3.tvboxnow.com! {* ?! {6 `( s  h/ S7 e: b
鹽         1小匙
! g3 d* @3 w6 N9 hwww3.tvboxnow.com
" e: F5 d, u1 o1 q* }5 L' f. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( z6 j% D0 s: ~: I, S! J
1.小蕃茄洗淨瀝乾，對半切後，與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。
0 f% i" N5 U# S! i8 T$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱一平底鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。tvb now,tvbnow,bttvb, A" H4 |4 s3 e2 i, e0 g4 N; I
3.將作法2的小蕃茄取出擺盤，食用前滴入檸檬汁即可。

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( p+ @/ `$ _# H; n$ `  ztvb now,tvbnow,bttvb烤甜椒沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 A5 O; n$ S& ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ]6 S) {5 ~/ M$ ]) N
紅甜椒         30公克公仔箱論壇; }% i/ B3 a% M& C; d
黃甜椒         30公克
, k( Z. F, B; a. f& g青椒         30公克公仔箱論壇2 F" b- L$ F" B, ]

6 \: Q0 N3 S" G; g9 X* N公仔箱論壇【調 味 料】
' f6 ]) D# ]; R; n" kwww3.tvboxnow.com義大利陳年醋汁         2大匙( J  B1 o# N4 j7 U8 Y0 @3 f
公仔箱論壇4 l& S5 n& |' h$ a
【做　 法】
% q) [# V+ H: ?0 D6 Q  gtvb now,tvbnow,bttvb1.紅、黃甜椒、青椒先對切，去籽後洗淨，再切成大三角形備用。
8 h0 H: _4 K: gwww3.tvboxnow.com2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。
* Y9 ?: {8 p$ [tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。

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3 |2 R5 M  Y, O公仔箱論壇蕃茄鮪魚沙拉* y0 C! @3 F- C. S! {
【材　 料】
1 w% h; a0 |# \' y# I! B3 \www3.tvboxnow.com鮪魚罐頭         1罐公仔箱論壇' g# T0 y: C" z  @9 B: X1 Q5 r% H
大紅蕃茄         2個
% Q" w8 m1 `7 n公仔箱論壇洋蔥碎         50公克www3.tvboxnow.com% j9 [+ h8 L9 _5 C1 ~: P
酸豆         20公克
* f) i* e0 w( o& [' Q; G公仔箱論壇
) F! r6 c8 v3 {* `+ bwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
- z! I6 S: y! M公仔箱論壇香草美乃滋         3大匙www3.tvboxnow.com) y& d  l4 Q3 H8 @* G  u- y
  Y; I' X5 [5 f
【做　 法】www3.tvboxnow.com7 P) B: i5 S2 J8 N; g) P( u5 R
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
5 q  ~$ V0 ]& l! c2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。! N* @8 K  m* b2 m0 v& H
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
: v! N+ o  ?* b! dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中，以180℃烤約3分鐘即可。

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公仔箱論壇; d- x. K# I& o3 m6 M
鮮蝦莎莎暖沙拉
3 T* ~. X0 D: F4 G" N4 H* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 Y4 {% o* h8 [. }6 X+ h鮮蝦         300公克$ P2 y  k, c! Y; ^) {
捲生菜         150公克
5 b  \7 x/ q4 \& Q% V0 U$ i" C5 {公仔箱論壇橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ }9 O7 H$ ^; X1 f6 I

, D6 j! q6 ^/ M: S0 i9 o. ?【調 味 料】
3 q, p: W  D. }1 Y; d0 }& Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄莎莎醬         2大匙
5 }" I( U' l& _0 s( o, Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
8 O1 n! Y2 J+ t; S3 O4 v, u# ^* W胡椒         適量公仔箱論壇5 }! B2 v3 l1 }' \( Y1 f
6 H% @) C( I' V5 K0 j8 w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 w3 K+ _, Q/ K
1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。: P+ @3 a, U7 c1 U
2.鮮蝦洗淨，去殼備用。
, Z5 D3 w2 Q0 W/ h3 d: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。
( F2 A# ^( m2 j8 W: }4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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9 w. D) O% i, s9 W# z/ W- p1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德式洋芋沙拉公仔箱論壇' z4 B/ c; A" i( |
【材　 料】公仔箱論壇" o# P# p/ ^9 |* P' z3 Z6 s
培根         30公克. Z, m3 h: V/ X- h/ Y0 ^2 L
馬鈴薯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 h& y+ S/ M% ?9 b6 R
洋蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?$ B( k' T4 n6 j% y& q/ n
青蔥碎         20公克公仔箱論壇1 }2 j5 u3 \0 O  D. K
  K/ f% B, B! F% A
【調 味 料】( b5 ~6 f6 j7 G- X
芥末橄欖醬         3大匙
; f! B, F" h. g# {
4 u, x5 i- n# T0 M# c7 Z* Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 o4 @2 Z1 c$ Z
1.培根切小丁；馬鈴薯洗淨去皮，放入蒸鍋中以中火蒸約？分鐘至熟後，取出切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( g2 l: y, D6 X1 Y# N" M
2.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆，再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。
) `8 _( ?3 q7 k, w$ \% m3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻，淋上芥末橄欖醬，最後撒上青蔥碎即可。

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+ y6 |0 t4 f6 J3 N3 E+ k8 ^# v義式火腿沙拉www3.tvboxnow.com& Y& q% i4 u; Q& k8 C! A
【材　 料】公仔箱論壇( L% t8 X6 Z( l) A" \$ {
火腿片         100公克公仔箱論壇% E: n1 h9 X4 |4 Y
法國麵包         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 h# I9 Q" i0 Q' z  I! J/ }
捲生菜         50公克
( L) g2 R% x0 e' @% W; Q( ~) G+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m1 _) d* C9 k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n# R6 f* k9 g7 w9 d. Q8 ]+ X$ Q
義大利陳年香料醬         3大匙* M/ r# M, M) v, P6 P) v* r
tvb now,tvbnow,bttvb: L4 b6 \+ a3 G; d; v  F
【做　 法】
: H: K4 E, G4 p; ]1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片，將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色，備用。, w9 ~8 M+ H& |  n% m" H5 `
2.將烤過的法國麵包片放在盤中。+ V$ J6 J# |% O- \
3.將火腿片捲上作法1的捲生菜，放在作法2的麵包上。
% w* P0 M  Q, R$ I) p4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。

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3 k  B5 D; E: M
法式鄉村麵包沙拉
( I+ [& {* R5 _$ l公仔箱論壇【材　 料】
/ |! O2 _3 J) T" E捲生菜         100公克
) A, N; n- j" B) `5 ]5 B公仔箱論壇萵苣         150公克( O5 n& ~% i1 x
鄉村麵包         2片
- w: Y% D2 `$ S, e* a# R, E- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- U! o; s, T! c! f( \
【調 味 料】
. S$ O/ y" [5 P法式油醋汁         3大匙公仔箱論壇& z, m1 @1 `: m0 ~1 X
tvb now,tvbnow,bttvb1 \& b6 r2 a2 x4 z* e/ {2 U
【做　 法】
+ V$ G; j1 _4 cwww3.tvboxnow.com1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；鄉村麵包略烤至熱備用。$ x4 A4 W- K5 M
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中，再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上，最後淋上法式油醋醬即可。

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" o, N9 I2 a: R5 X# Q! \" s  O- E2 ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻雞肉沙拉
6 s9 t2 T  i# ]- A" o【材　 料】
, r( I. p8 L; Y. l8 W/ L雞胸肉         120公克
( ~# s6 [& O% O- }& s4 j: m公仔箱論壇捲生菜         100公克
3 Y4 U. Q4 g+ Q公仔箱論壇綠萵苣         100公克
1 Q1 }3 b' P; y) j公仔箱論壇紫萵苣         50公克
3 d- R2 J: S: U) i$ J小蕃茄         20公克! ]' k; S  L1 ^' K7 |
/ R+ v9 S9 q4 W$ i4 n3 d4 |4 Z7 B
【調 味 料】
3 P! u+ o9 n4 ewww3.tvboxnow.com乾蔥芝麻醬         2大匙
3 d  v. s4 I) Fwww3.tvboxnow.com
  J; E; p# q9 w! n( k【做　 法】公仔箱論壇6 W3 y( y3 l7 S9 l% c
1.雞胸肉去皮備用。  j% y3 v- Z- |% Y& s3 p) b
2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨，瀝乾水份並切片備用。
6 e2 W4 M7 V; e, dwww3.tvboxnow.com3.將作法：2的材料：及小蕃茄混合放入盤中。
0 @5 G: f% J3 `( D& C1 e. ]tvb now,tvbnow,bttvb4.熱一平底鍋，放入適量的油燒熱後，放入作法：1的雞胸以中火煎熟後，取出切片，再放於作法：3的蔬菜上，最後淋上乾蔥芝麻醬即可。

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/ b1 R  p: m* R1 [tvb now,tvbnow,bttvb海鮮腐香沙拉
7 q! N; D: s& S【材　 料】www3.tvboxnow.com% G9 W2 d7 c1 r) i: h" U6 `. V$ ^
鮮蝦         8隻
6 N  F' r0 M6 M  N1 o0 W. m1 v' L9 Kwww3.tvboxnow.com薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb, p; y( x3 m$ [/ ?
芹菜梗葉         1根
4 w% R, z- a% d4 w1 Z# R$ l8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬：" |) d% T8 j3 Q; N# W
檸檬汁         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ r4 J9 z9 o1 w2 P
辣味腐乳         10公克
: ]+ a% l8 x0 `8 a9 r* I, p& i- B美乃滋         10公克
) a  K7 D& m8 ~( N8 D. n! F8 @4 c0 a- T蕃茄醬         20公克8 t5 ~6 S" F. Z9 [$ i& [
薑汁         1/3小匙
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【做　 法】
& z/ I5 d" D' m7 E) X4 m1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。公仔箱論壇' p1 b9 u% }* L5 i* C
2.滾水中加入薑片、酒，煮開後放入鮮蝦續煮至熟，撈起備用。
: d5 w% N9 J& `: R2 owww3.tvboxnow.com3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。
! L' e4 o7 n. z: [, A5 B公仔箱論壇4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中，沙拉醬另外盛碟，再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。