BeiDouChef

- S# M: j1 c/ C3 ~% B
義大利肉醬麵
0 m& y/ i1 f5 u; U* cwww3.tvboxnow.com【材　 料】
5 y- D# N7 X6 @: H2 z義大利麵         150公克# f( ~& Y! D& l" V) o
絞肉         120公克" J$ E- }$ ?2 H, M1 ]
蒜末         5公克
: L+ D# ^  k0 E) S7 I, s% dwww3.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
/ @4 y7 P# w  g2 Q: W5 B% k洋菇末         20公克
. v3 n+ K- N* h0 N6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {* z4 \% v" k7 H. Ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】
4 v& v, f! L( i! p/ Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙www3.tvboxnow.com& v/ K  i/ x/ m- H8 }4 `* Q
鹽         少許www3.tvboxnow.com8 E4 }9 q2 x3 f# H- W+ d
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H) Z. T8 z. r$ Y
奧力剛         少許
! o- y+ f  U/ l, U1 W5 c& r7 ^) D公仔箱論壇白酒         1小匙
1 ]$ i3 m9 N) C0 C8 S! \! o: x* k% a6 I( D
, m  H6 k& g9 ^www3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) F2 R' [3 {9 d1 |/ i6 H; f: R
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。% [! m" h' m: v$ q  S$ r8 X" i5 {
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
( o+ a9 t9 f2 `( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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起司蘑菇培根蝴蝶麵
, V$ F3 }) S6 \& D: g' Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com$ l9 `6 G9 M$ d( z  p! q
蝴蝶麵         100g
% f# r6 ^! q3 |& Btvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. @+ F" u+ S& K) q4 d
培根         20g
# D6 `) j/ n) W8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10g公仔箱論壇6 L( M* M2 f& y9 q' l7 I8 N
奶油         10g
. s) D; A! m/ s鮮奶油         30cc
9 ~& p* M( I* m* e帕瑪森起司         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |4 c; `0 a$ S4 N, u
tvb now,tvbnow,bttvb* ]9 [% n- {( Z1 Y: s( q( g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' w/ J3 r* K9 f: S
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U& C) Q- J" }& W# |& A
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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馬自卡彭義大利麵
1 n! B9 w4 @" H【材　 料】
1 g: D# j: z0 n% itvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g
: L3 v2 v2 R# p) {7 X# @& o橄欖油         20㏄
/ V: `" J; f. u奶油         適量公仔箱論壇5 L; E# g; d# s  Z, }8 {
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 y* T( O5 D& u0 _
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ B( o3 M/ ^6 X. q1 T2 U1 L
百里香粉         適量公仔箱論壇. @0 V, H& X6 ^. S4 E, v7 w
火腿絲         15gwww3.tvboxnow.com+ E& o; o" ~9 D  E% G5 M
牛奶         50㏄
* l) R7 g3 t1 L) v$ Q0 u高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w0 O3 Q2 s4 P( l6 [1 T
馬自卡彭起士         40g
+ I- K$ Y# p" T1 w( E) `5 E帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb8 t) w" j; w/ `# g
蛋         1個
8 n  l! u2 I) T* O公仔箱論壇& {* m( k, M9 a. L
【做　 法】' H* H! }4 t# |! s  Q) b+ R
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
/ m8 C3 t8 ^' R2 `2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
* r+ X# }" F: G2 `; X公仔箱論壇3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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www3.tvboxnow.com  N6 Z9 \0 t6 k  ^) _
起士海鮮千層麵
# i- X* @% [) Y1 }0 Q4 m5 h【材　 料】
% p0 N! q3 |- F) v3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片www3.tvboxnow.com) w6 V0 d. d& N
B.鯛魚肉         60gwww3.tvboxnow.com0 H: z0 q9 T+ Q0 \7 r: C
透抽         40g9 i; B) \( [2 d; Z3 t$ M/ f+ y
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q4 j& R& S9 S( [' }
淡菜         1個
3 g1 E6 d% n* \8 v' `. S) q煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb9 E* _$ O6 y0 V* B. a5 u
橄欖油         1大匙公仔箱論壇/ c  U) J2 u+ }* V. {
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X$ m9 M. Q; Q( ~$ j
洋蔥碎         15gwww3.tvboxnow.com' G5 H/ n" y6 a* r
白酒         15㏄公仔箱論壇4 X  ]" Q: `4 ?: N
C.白醬         500㏄  u( k# Z; \1 y$ a+ R3 A) W- P1 P% O
D.菠菜         10g# U& L: q5 Y3 {4 u/ E
披薩用起士絲         100g
  c/ ]7 S$ ?+ j, k/ @莫札瑞拉起士         50g* n' {3 }/ B# E
奶油         10g
$ M7 U" R! z+ |% E4 n0 G( ]tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙www3.tvboxnow.com" P5 H/ P9 K& C( @. H3 c
帕瑪森起士粉         適量/ O' E; H% t7 P* `  u" u, k
* S( Q" T! x1 w3 H2 K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 Y& \% j7 I# V' k
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
( g" V/ \$ V' n7 Ywww3.tvboxnow.com2.鯛魚肉、透抽切片備用。
1 p% q5 O, H- X; P2 i2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
5 [8 d% f: p2 u$ hwww3.tvboxnow.com4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
# J$ o: S/ W0 a% r- J; `5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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蔬菜起士千層麵
5 H$ S0 _2 [2 v! f【材　 料】
2 a$ g7 @- c/ O2 L: i0 E2 t; g公仔箱論壇A.千層麵         3片
% ?8 q7 [. }1 N* i! h4 {- C& C, _www3.tvboxnow.comB.蕃茄         1/2個) j5 p& L7 L. I. r
蘑菇         2朵公仔箱論壇& v6 e# T* G: d
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇' T' f+ F+ i' t' i  y2 ?' r+ m% g* g
黃甜椒         1/4個
" C/ N4 y3 G% A4 \1 a8 r5 a5 n- uwww3.tvboxnow.com青椒         1/4個
+ A, M" }  r6 J4 Ewww3.tvboxnow.com茄子         1/2個
+ D' }' K$ `0 E% x; Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙  I9 G! K2 V! Z. n9 Z! t' Z
洋蔥碎         15g3 t. i) |9 @2 z9 G$ I
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e7 U  Q4 C; L- [9 A- Y6 ]& s
黑胡椒粉(粗)         適量
4 w* p) P& g: f6 |) \6 V3 L* twww3.tvboxnow.com鹽         適量www3.tvboxnow.com; S! K) f; S5 w! q( B
C.奶油         10g
; E3 |9 G6 n( B- n% S6 E, S$ c公仔箱論壇白醬         500㏄
' K# `, K: |% p7 G2 S公仔箱論壇披薩用起士絲         150g
# X+ W7 B5 V+ L$ a馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇6 ?1 |+ ^7 M! J5 C  [5 X( l
巴西里碎         1茶匙
" F. }% `; V" A4 a# ^/ N; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ X& @3 i5 @& \; z

. t5 M7 f: D9 f4 `【做　 法】
1 n* v/ d4 w. O2 Q/ s1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
1 ~/ q& \0 e) e) Z0 W5 @2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
. c& y8 {- q9 `! fwww3.tvboxnow.com3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
  p% t3 }6 b- `2 K! y公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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www3.tvboxnow.com) \' @: c! \  W: _( h  J" }+ i% P! T
南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb% o( R0 r7 E8 [, z" I1 d; ~
【材　 料】
' x" H" `8 n- c7 ^7 atvb now,tvbnow,bttvb綠藻麵         150公克
5 T) {+ [; R! c/ K. d- O7 _! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克
5 E5 {+ l. U. E8 E; ?7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l5 a/ H4 k3 I6 O9 J+ c4 `: }
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s0 y- Y& C3 U6 z

9 V( R' ]3 D# l6 J3 H( Z2 h7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 R9 Y* o( M8 k: U  }+ J
鹽         1/4茶匙
6 j* s2 y( W$ h) Ewww3.tvboxnow.com高湯         400cc
# k6 U% l% h; Z8 [tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
1 t7 }, _7 f8 V; @+ K6 y: q5 W$ X# T, u7 o* n: Q- g/ k; ^
【做　 法】
: q5 j* \9 O6 f4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- @( k$ g" z" O" O  `; k9 E9 u
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb2 d4 q/ x! X6 b8 P2 Q$ ]5 f
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. `# l5 y, [/ d$ J' _: ]6 c1 P; q
蛤蜊青醬寬麵# O4 a( |/ _* S+ u5 R9 v% G
【材　 料】
. R" q5 ^3 J$ N1 i/ qwww3.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
) r  y; l' Z; j9 y6 N蛤蜊         6粒
) }, H/ Y" m+ C) u0 v7 i0 G橄欖油         2大匙# ]; w' H/ n" i" T7 s
青醬         100公克
7 _1 `) l8 i3 f3 x; _, z7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& L% ?9 r7 o. L* e: g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ^2 ~- {0 j5 h6 |6 e/ M8 Y4 n
鹽         1/4茶匙( ?2 w9 r& J+ k3 v+ j7 l4 }5 I  q% B
高湯         400cc
. y, J4 S4 b$ _3 i白酒         30ccwww3.tvboxnow.com! ~6 H1 T2 c9 Z% [5 E

$ j+ k! F- j8 F' h1 t9 ~www3.tvboxnow.com【做　 法】
0 n- }7 Z, Y* _+ j/ T6 {tvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
5 V& F6 @, P* m0 {' y. p2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q) x9 `9 N3 z' B5 P; j( N
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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www3.tvboxnow.com, }3 Z( r" ^8 m) n1 I
鮪魚青豆蝴蝶麵
8 q  H1 D6 i! t) D3 R8 C. Q4 |公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇& _# W* C* X2 v4 N( J, y
蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb" E& F3 V, V1 t6 x
鮪魚罐頭         20克公仔箱論壇) v3 {* l4 @: h7 a0 V+ r- T
青豆仁         30克
$ U- ^0 |$ d# O0 ]: X4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片公仔箱論壇  B/ _! f3 j# I: q, Z% e! q
tvb now,tvbnow,bttvb& y/ J# u/ i; G1 y3 |
【調 味 料】公仔箱論壇1 f2 V$ F$ Z8 q" q- Z
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ r5 {$ p6 K) C- Q6 U# n
白酒         30cc
# M, U+ M* r0 ]www3.tvboxnow.com6 K) ^- b; G" T
【做　 法】7 w8 ]8 D7 u( w! W4 @0 \- A2 d
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
9 `4 s8 j. u* B) J8 |- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
" c1 y+ H" {6 f: a% r3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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* g$ g8 Q$ @1 _* d* ]+ r6 g0 y
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
$ U: v# R) ^7 `www3.tvboxnow.com【材　 料】! N8 s' L& p% ]
蛤蠣         8顆
: S1 s) n0 ~/ }; v公仔箱論壇義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o( D- f5 ~8 {6 }- z; K
九層塔葉絲         2片
, R3 {. k( n" S. Z公仔箱論壇蒜片         2粒
7 e) @, S6 M3 l" b6 m9 k4 O5 l/ P# ~www3.tvboxnow.com辣椒片         2根www3.tvboxnow.com" y6 H8 {5 t$ [4 f+ S) ^7 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V: _  g" G! {1 c% b; t7 ?) `
【調 味 料】www3.tvboxnow.com/ N% E$ y& S5 K- {: Q
白酒         20㏄
2 O% ~) s3 W  r鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( Y' c2 ^3 C6 c7 B! C
巴西里碎         1/4茶匙
6 [9 K  q) P9 _4 v0 S8 ~1 ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 \) \4 F8 _/ q" P
' K8 o2 k5 d- ?0 H+ Y$ t2 k
【做　 法】4 ]0 F5 r- z/ Q0 Y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
  \$ w2 c) r: |0 ~2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。www3.tvboxnow.com4 K8 c3 D/ f# l/ O7 \
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 y3 B8 C+ f1 _( F
奶油蛤蜊義大利麵1 i# h$ l! M& ?" s% j
【材　 料】8 @0 v+ W$ |4 d, S9 r& @& Q
蛤蜊         12顆
  e7 o, t& N- t8 p& g9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克www3.tvboxnow.com: N/ d2 k7 i0 Y8 f* H6 E
洋蔥碎         10克
% `9 ]4 I/ c0 K* Otvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙, E- P0 A5 z( }% m9 a! }* q
動物性鮮奶油         40CC
2 b: b8 L0 u. s3 v/ u4 z公仔箱論壇www3.tvboxnow.com3 t5 l8 k" K0 z/ ]
【調 味 料】公仔箱論壇& }. J& e+ \* k5 D7 v
鹽         1/4茶匙
4 j6 T& o3 s' ]% ^/ I4 ?白酒         1大匙
$ v5 ^. ?) X! L4 d$ L公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙+ B1 I0 r2 c' O( B: b" Q

! I$ G3 q0 g% W& ]www3.tvboxnow.com公仔箱論壇7 i4 U4 v, p& g5 w) r  j6 _0 e
【做　 法】8 I! a7 g. s$ e( g) }. ~/ @
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
. U% c" Q5 p- }2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb- X, {8 {6 @6 o! e
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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' K7 I. V( ?/ f
莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }  I6 N- |) E
【材　 料】公仔箱論壇/ \9 w' r5 l4 M  q3 q+ Q; W
A.通心麵         80g6 p0 g( J1 u& I+ r" \& {
橄欖油         20㏄
5 D% ^1 M) \& {4 T1 Nwww3.tvboxnow.comB.奶油         適量9 v: j! w9 r4 H5 t
洋蔥碎         20g
  V& q2 K/ ]8 y  p+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g  b+ |7 P# w6 u6 l' D5 I
培根絲         10gwww3.tvboxnow.com. D+ k) W0 h; p5 K* b8 X  C; _% ~
蕃茄         1/4個www3.tvboxnow.com6 d& E, z, ?" i9 e$ Y
C.蝦仁         6隻# T: d, D- M; ^
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l6 O* ?9 q2 ]# @1 K
義大利香料         1/8茶匙
' |( x9 b1 t- O  v! r2 g8 {荳蔻         少許
% I0 Q, I6 E+ D0 Stvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄
. ?" t3 n7 ~, F2 N$ d, G公仔箱論壇莫札瑞拉起士         20g
' t4 R1 n% ~/ @8 ], a, g: [tvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8g
. ~+ Q4 u8 X/ Y! g鹽         少許& h# T7 g' P4 y0 D
奶油         15g
2 ?  Q- L! b/ x; O3 J. D3 K+ J- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a! y2 u7 N/ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# v7 }( a. D" {; v
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |, a8 b2 D2 S5 Q
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 @; e  D/ N6 _
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

: d, c/ Z7 ^) O, c/ x7 Y) X+ c! Rwww3.tvboxnow.com起士豬排蕃茄麵
2 G6 g8 M0 [# Q' \/ fwww3.tvboxnow.com【材　 料】7 X, O0 j7 g& F  g# ]
A.義大利麵         80g公仔箱論壇; r" k9 h8 z5 Q% x0 L, J
B.豬里肌肉         1片5 ?" B; R5 D1 r; Y7 {4 ?, M1 F
鹽         適量
4 c9 g2 f1 _* S# x  R8 i1 b  t5 V* B) I公仔箱論壇黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {% D" Q2 ~3 n# j$ |& ~% n
麵粉         40g公仔箱論壇2 y1 b+ h1 ], t1 l1 g5 E# c
蛋         1個公仔箱論壇1 Q4 b, G" e6 ~/ o; k7 d$ a) C4 C
橄欖油         4大匙公仔箱論壇5 g; u' S* C) ~3 N4 [2 V0 I
C.蕃茄         1/2個
' m/ n; f# B' @7 |/ g; m' r' ~莫札瑞拉起士         50g
' g2 r6 H! W$ X- UD.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! P' l3 {8 z% W+ C8 @; P1 W! ]+ Z5 D2 K2 P
牛奶         50㏄www3.tvboxnow.com0 @" }! `* S% ]* U. i4 k
高湯         30㏄
& W3 O9 P6 o( z3 m" P: ^3 y帕瑪森起士粉         10g: \0 J9 z6 v7 ~; ~! s5 k' t0 _
* c" i& B' Q8 G9 R4 Z: Z
【做　 法】
5 R4 \% @* }; p2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。www3.tvboxnow.com/ _# _* _" E' e3 a3 {$ Z- m. t/ y8 m# j
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。tvb now,tvbnow,bttvb% Z  H  j8 W. g& ?- W
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
2 h6 Y7 U& N7 O) Q- f( |2 o1 `公仔箱論壇4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

1 X1 h$ K# P0 l; _9 O$ E" W" c蛤蠣絲瓜墨魚細麵
0 B# B" I) ]4 t+ e  F% L3 C【材　 料】+ r% ]/ `: [: ^0 }  V) i8 K
膳魔師煮麵道         1只
5 [+ A2 [8 Y# W3 M" J( |9 M膳魔師達人原味平底鍋         1只7 C1 N# l7 V- {4 Z, G0 V8 m# q, n1 i
墨魚細麵         150公克
( [/ F6 @6 ^2 a$ L' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克
6 }& \6 P9 D8 h1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克1 a: A& n8 i6 V8 {" J8 q
蔥花         10公克公仔箱論壇- Z, C2 w/ a- q' z1 w
薑末         5公克
0 D" g* ^; C  ?" y, u7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com! H% d. ^/ D8 V- Q/ I# C5 Y" N
【調 味 料】. c' P7 N- J+ J# V  g+ Q
沙拉油         1大匙
3 G7 Y  y. v. a. q, x  |7 V2 a鹽         1/2茶匙
, G. q$ H# u" L3 V- w細砂糖         1茶匙
) \& _& q2 g& Z6 }- Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc公仔箱論壇& J1 I# j2 W3 {1 }5 @8 s( r8 g
太白粉水         1茶匙
7 B0 y+ a$ K- w/ w: y6 M0 ^/ W公仔箱論壇/ \, T- Q, p$ F3 n# e& P( y  z4 R
【做　 法】  `( A& _' T! ?
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。- D8 o& G0 `& o' v# Q: v+ I% x, z
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。0 ]5 a7 j# ^5 [7 b# o
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ J# b4 q; C; @
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

0 ?. f2 _* D$ F6 f1 Ktvb now,tvbnow,bttvb肉醬烤茄片; n, Y/ Q5 e. o: C3 I2 U6 `2 H
【材　 料】
0 r! J& m$ H1 l0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克
+ z$ x5 s& y9 w, H. O( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水茄         1個( h3 H0 P! P" s, u# o+ ]
橄欖油         1大匙
, |; R% H4 N( _+ C; k& Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
9 j5 E. Y  W4 ?; k/ Iwww3.tvboxnow.com茄汁肉醬         4大匙+ r- P1 r$ o# n6 G; l- r
起司絲         100公克
  s* g+ ]$ Y- uwww3.tvboxnow.com1 J4 B& }. [8 k
【做　 法】
9 `* A; F, G; P1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用1 X9 @" @3 ?: D0 K
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。www3.tvboxnow.com/ u2 f8 [8 I, U
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
" @, {% z, a* E2 m; [公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
7 ?! Z" p) b$ d! \5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵; a! F3 x+ E! T1 c0 P! Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 M" t1 j4 E4 H
通心麵         200公克
: w  c: o6 F* F, Z9 f: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
$ B: b' n" ]' S7 x4 Y: W! G) Ewww3.tvboxnow.com培根         50公克公仔箱論壇$ Q. A* O) r3 @/ M) n4 c# W' N
蘆筍         50公克8 c& {" s/ z3 `
蛤蜊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S8 R/ b2 B9 X) I' b) W. A* Q: ?
橄欖油         1大匙
) w7 t" ]0 [. u+ x% Twww3.tvboxnow.com蒜頭         1辦4 j6 u: g& f/ A2 a; _7 J! b
洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, L: f) ]8 x$ `
蕃茄紅醬         2大匙
% q. u2 {$ d0 T7 n+ B+ d+ g' J- K1 V公仔箱論壇高湯         100cc
4 T! N4 {& b. D8 k0 {3 A起司絲         100公克
2 g2 m2 t( w1 a% H$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ a2 H, a; h6 H& @/ W
【做　 法】www3.tvboxnow.com) m$ a. W6 z4 V
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
4 _0 b1 w" n. I8 x公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。" B& T" v- \% ]  w7 i/ F
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
6 Y( ?1 E  ^* n' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。www3.tvboxnow.com/ {. H# D. w; r
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。