
% X4 l% M" B- b7 k# Q: N蔬菜起士千層麵
2 n- A; q4 |. ^8 q+ G. j【材 料】
4 \, J9 C& }; v! Q( JA.千層麵 3片www3.tvboxnow.com) C! \3 w8 ^1 R& N0 B
B.蕃茄 1/2個
/ s3 y. L: U( e" B- g+ [蘑菇 2朵/ ?7 A# V7 ?8 t2 m$ |( W& |
紅甜椒 1/4個公仔箱論壇. W1 V" G- s% e3 H
黃甜椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb5 t; a5 ]: K( w' l3 Y5 M0 b% V6 C
青椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb! [& Q1 a, K9 j- V9 o# f
茄子 1/2個
) A! c- ?" v$ ]6 t3 ?公仔箱論壇橄欖油 2大匙9 B6 I1 q( V# f8 d/ f6 X/ |! a
洋蔥碎 15g
$ h0 g/ J3 K/ n4 }5 jtvb now,tvbnow,bttvb白酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]" E7 C4 Q ]3 N& t z0 Z( {$ I
黑胡椒粉(粗) 適量公仔箱論壇! b, n- G& u. |9 i, F; C
鹽 適量) V. h# k* k2 ?# i ?( H
C.奶油 10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A% @8 l4 M% W; ^: y3 ^5 P! a
白醬 500㏄公仔箱論壇( b2 e% N; L, Y
披薩用起士絲 150g
( V+ \/ D* \. ?) i+ u) @tvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士 50g
' N! y u9 {3 f8 |- ]' e6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎 1茶匙
" u* Y; R! W( J3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ^# `5 O6 ?( c* V
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【做 法】
5 u. ?. C# W [" |公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
2 B7 X1 z9 o- o' Z$ y4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。. k) c7 W2 W, Z9 ]( z3 ^
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
: x/ y- K- ^# z+ U! u8 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |