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4 k) @; D, X* \* t- \www3.tvboxnow.com北海道蟹肉濃湯        
7 s' e! v! _: w% ?. W【材　 料】
: k7 M) p& P) u& G* _" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         20公克
1 n+ ~+ W1 Z. r( F( o- r, {洋蔥丁         1大匙www3.tvboxnow.com  q0 ~- L: C1 j7 l
西芹丁         1/2大匙- J( ^* R6 e/ a- z6 O# ?8 W
紅蘿蔔丁         1/4小匙公仔箱論壇  ~( j  `5 k$ U$ }4 y& D
馬鈴薯丁         1/4小匙
; m2 d3 H$ U: r- d4 X( p& T; Qwww3.tvboxnow.com奶油         1大匙
  @! U+ h. R* `" S# }
1 D4 d% k1 A& R5 i  V3 O/ C【調 味 料】
+ z" M% z" s3 b0 `3 i6 W* C北海道起司塊         2大匙
# X. K/ `+ Y/ z' ^( ~% g麵粉         1大匙/ W: L" Q4 b! {  }  s# [# [9 C0 y
動物性鮮奶油         50㏄
' v7 |+ x+ A2 }# H$ r' G0 M公仔箱論壇雞高湯         300㏄9 H7 [( _! R( Z, O- {- k

3 Q7 u9 h6 `6 f% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  ]: i% S9 P  b1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
) e4 g/ y  G: A7 N9 Ewww3.tvboxnow.com2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
5 p3 K' A! y1 g$ O  [# z, cwww3.tvboxnow.com3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
; R; d8 B1 x5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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www3.tvboxnow.com0 l  l. I; z! f6 H- b7 M8 y
南瓜濃湯
, j" ]) u4 l: K( B! e公仔箱論壇【材　 料】
9 f" S4 y" e+ h8 f3 I- H) H- t) ^www3.tvboxnow.com南瓜         300公克; y$ G0 p# p' q; I  m
紅蘿蔔塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( e2 `9 e; e- v! C, I/ C
西芹塊         10公克公仔箱論壇! R3 t. B) U; S9 w8 t1 ?4 K- G- x0 O" E
洋蔥塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 o" t8 t8 d6 j5 g7 D
奶油         1大匙
$ f7 E% A5 y3 \, L8 \* q) Q0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ D1 Q$ v" i) }+ W1 O# {* J9 V' m
【調 味 料】8 k) d4 I  i8 n" |
雞粉         1/4小匙
3 x4 T$ u) t! u4 ywww3.tvboxnow.com雞高湯         500㏄
7 d3 y  e/ r/ o. x0 J& n動物性鮮奶油         50㏄9 M- O1 [. c% y/ l( {" B' b( y

% ]- o/ \5 F2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇+ R! H! k' U' Z4 y& m( i
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。- `4 \" v( o, _, e6 U' h1 _: o1 f
2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f0 A8 j% k5 O. Z- U$ U& @" `/ ?
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。8 J) y2 e: I$ l( O# c& V% W( r
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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) \- M2 Q1 j/ D: E! D3 g5 g. Ewww3.tvboxnow.com火腿玉米濃湯tvb now,tvbnow,bttvb" I# q6 X6 f- L: F4 o4 H) W$ O) `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R) ^+ t9 M& `1 C/ a% @( \9 @2 D8 K
火腿         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ i2 `: e! B! s. F; `
玉米醬         2大匙
* I7 q  k3 _& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
$ N+ [# ?# S6 W; {* Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
- u6 _: w! M, o4 l' R6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
# m0 z  A7 w2 |# h+ [- W7 P0 m" t公仔箱論壇
# a! ^1 k% H8 q7 m2 J9 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* t7 f7 B! U( M5 t3 s; A' Z雞粉         1/4小匙
5 z& J. M# Y% W7 z. c- B動物性鮮奶油         50㏄
; ^$ z; {; t, Ttvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         300㏄
, C6 B2 P$ w  ?3 x$ {; X/ L
* [6 }7 Y. f: r' {www3.tvboxnow.com【做　 法】  j0 T0 f* X2 Y! u: y  }
1.火腿切丁備用。
; O" i( n- c7 O6 C: y% @1 f2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。$ Q- [' \. B! d& F5 a
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。公仔箱論壇' Z* `' x0 \. V) O' ]6 C
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。www3.tvboxnow.com' L! L8 g% q* X
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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南瓜濃湯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^3 X/ D. W  k
【材　 料】* t" [  P+ Q. ]
南瓜         300公克
$ F5 L9 z! W, A. s' m/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒過的松子         20公克1 U$ N$ t. o& n
蒜末         10公克# R  e6 E/ y$ G2 k" n1 i
蔬菜高湯         400㏄www3.tvboxnow.com  @& ^: w( G8 c, O& Y$ u
牛奶         250㏄
: H9 K9 E  W/ p) e( `; b4 P) Dtvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克
  \0 d, u# R$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇- s8 M2 T9 K3 ?3 S% s
tvb now,tvbnow,bttvb$ \$ L, R3 w+ V# U% b7 K
【調 味 料】- d9 c3 r6 y* h/ d5 s( [
鹽         少許
1 D+ I( G- L4 h& k9 ?# }% s' s8 Q. A黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {% _/ ^2 a+ F; n) \# \
巴西利末         少許公仔箱論壇( l! |9 q1 _5 ~, a# {5 S6 Z
公仔箱論壇( `3 S: A1 u! ?! @2 S# N
【做　 法】
" ^. T* P) T' Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
  Y9 W' y* a. o5 @# ]3 `www3.tvboxnow.com2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
# s# A/ h) x- d" ~3 z3 V& [3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 M+ h3 M2 |: J3 F) X- q, y
奶油蘑菇湯         ) X2 d8 y* X7 Y
【材　 料】公仔箱論壇8 P+ m% F  r: Z+ [% j: n( F
白蘑菇         800g
( Q0 f: o4 v* q3 ]% ]% l香菇         400g
2 \0 s( a1 m% w: m3 k9 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x& ?7 D8 |1 M8 ]
橄欖油         適量公仔箱論壇6 H5 K! [" k4 V" c; W" f8 x" r
鮮奶         600㏄
# |9 s, K" Y3 U1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄
3 Y5 N$ l  U' S( J9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1000㏄
# q; y' e! Y. U  a義大利綜合香料         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 R% Z$ V3 j- A" k2 O
鹽         少許
6 E2 T: y- P0 c  S3 @+ ~4 |# N* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
& x5 T2 i' j: [1 H3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n( c; t0 c, r- U, @/ C2 }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; U3 Y$ g9 W4 H& }) \: L
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。
$ L, w4 s" `! c+ ~$ z# X8 M2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。9 f& S0 c" G5 Y% B9 a
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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www3.tvboxnow.com7 |; P; C$ `6 u, B: r5 o
胡蘿蔔濃湯        
+ e; U+ D. T) a! Z( o, W8 p/ `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 `* U+ `$ n, v& F" t7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         300公克
5 O& `  ]' T; H9 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克www3.tvboxnow.com5 u& R+ K5 T2 R1 n# R
蕃茄         100公克
( I0 W3 J  ?; I8 O- M0 x公仔箱論壇白飯         100公克
9 g" p. A' u  o, J/ ~- P5 c6 [公仔箱論壇蒜末         6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q9 v. V; I  f3 e3 y
牛奶         150㏄
7 J3 c$ v' T: [5 L! J. b: {鮮奶油         50㏄
, X0 S* e  [0 W9 d1 G! ?: V6 U水         600㏄
6 r9 [5 Q  z5 k, k5 j2 htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
3 R" S# u; {- @) w, c. k5 nwww3.tvboxnow.com* q* b  J6 j2 o
【調 味 料】公仔箱論壇9 y. v/ `, Z: J
雞高湯塊         1小塊
, j8 p4 ^5 G, N; m0 |" R公仔箱論壇味好美匈牙利紅椒粉         3公克公仔箱論壇( L, k5 ]* E, L) ~' d( g+ S
鹽         適量
9 Y& ~* J3 C4 ]( |8 u公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 u8 s; B6 V# D/ ?3 T
【做　 法】* m; S0 |. h$ E2 r& @5 v7 t
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。公仔箱論壇+ b1 ^( z6 x0 O. Y( @
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
: @  T: i' B. t2 q' e7 p3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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公仔箱論壇0 C. n$ s( ]% S" k0 [9 P
蒜苗馬鈴薯冷湯         6 c. A' B5 V' j1 G
【材　 料】; ]( X0 }# V& f$ x) @7 g1 V: `
青蒜白         30公克公仔箱論壇% G1 r, Q4 p- ]
馬鈴薯         80公克公仔箱論壇3 Y$ l' u# {; ^
培根         30公克, R2 E$ I! T$ m2 B0 _
奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 R1 f6 ?, e& _; [# f
土司         1/2片
+ S' J4 |. I: U; \公仔箱論壇鮮奶油         50公克  o+ \$ M/ G7 n/ F
高湯         350㏄
9 K" ^3 F2 c* A公仔箱論壇香芹葉         少許
4 W# o  R* @2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ l; M2 S& X. k$ c【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 n  r0 ^$ a: f% Y2 R7 \; V
鹽         少許
: n: }- |9 _5 F. ^3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com4 K9 J5 M5 ?8 o$ V, h' j
荳蔻粉         適量公仔箱論壇7 T& o# R- f) {: ~- e, g

0 ^, a. L8 F. h: ?【做　 法】
* x7 \! y4 R+ w( |1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
  a1 ?5 q, ~7 j7 ?; v2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。公仔箱論壇* K; s4 a. L* X; b! U" c
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
; v+ X# h$ Q# t! g公仔箱論壇4.土司切小丁狀備用。
8 P# w' Y/ l  [9 Q1 t$ Gwww3.tvboxnow.com5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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, m, _- j( A  r+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜豆漿濃湯        
9 g/ s/ Z+ o9 i+ M' [0 U% _【材　 料】: a) q4 M4 n( \. ^0 m7 u% q; b
原味豆漿         120㏄+ T6 U! z' S" r3 U" o! T  ?- N
南瓜         200公克
- b8 _$ M  X0 p, B  H& |; `5 K蝦仁         50公克
1 j6 l2 h4 g' `) p1 c3 Stvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ b& R; Z+ t- w" e8 e
胡蘿蔔         30公克
; E% t% Y& ^, Y9 S& X2 Z2 otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克7 B1 t  q6 M, q- I5 q
洋蔥末         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i% j/ H+ I, W' O
高湯         500㏄
* t3 y$ }% m. K/ Y公仔箱論壇橄欖油         1大匙
- y$ I" W. `# p3 z. i; Kwww3.tvboxnow.com
" \4 M! M, d: ?# s% _【調 味 料】
# q( p1 l. @' g1 k, h- cwww3.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
. N, M. }$ l. ?& `5 I, k1 D胡椒粉         少許( E( w/ Q: B4 S  n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {0 f, Z3 e; F, s
【做　 法】
5 W4 i9 p6 R! C8 z# V" X) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽、去皮，切片備用。  K. n) l# @$ a3 V# K# D/ S8 D3 Q
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
8 o  X* J' A0 h/ [1 x, y3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
6 c  g) K3 T" q( s, L$ qtvb now,tvbnow,bttvb4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
! V( x0 Q& T4 [) Z0 ~# S公仔箱論壇5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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# e- w4 U4 {' U. gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M' l; I) B, g- s+ \! }& D3 \
【材　 料】
* j1 M- E: ]' N5 ]$ E: kwww3.tvboxnow.com洋蔥         2個
+ l9 r9 _( o1 @5 u: g2 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         1個
4 ~) l4 @& F4 m, ~5 X公仔箱論壇奶油         50公克
, b/ x& G- j7 x* L白湯         800㏄
$ l, P" g' x8 m3 d( A. [& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1片
$ u& Z( P- U9 r; S1 k! U
: ]( f5 N) @: a0 {; e# L( ~7 y8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 B, I# M/ a" |2 s
紅酒         50㏄; L* c! E6 B. p. Z% L: |
帕瑪桑起士粉         20公克
4 e; d! E" p/ p5 l* i( U公仔箱論壇麵糊         1茶匙
+ T1 V/ R- @  [  G7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d4 E2 N9 a; W# n; w6 ~www3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ v- {! t# ~( N$ q+ @' y: z
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A% o2 w& Z. d* R
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。- |& X1 S" q9 R+ S7 H! t
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
" M, Y) Z" ^) V) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
% O( ?( s$ \* f" v3 @) T【備　註】
+ s: i2 x* V( I# c% H: J6 |3 rtvb now,tvbnow,bttvb白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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0 R* W7 j8 P8 j" s2 B  B雞肉鮮奶湯         ( ]) L. }- ?$ X( R3 l
【材　 料】公仔箱論壇# B' E3 L/ f9 {) Q
雞肉         100公克
* w$ b  _4 d7 g* Ztvb now,tvbnow,bttvb洋菇         50公克7 e$ ^0 x2 i) N2 @# z, p5 ~0 ?
雞蛋         2個
3 K% ]1 G0 D1 I  o# [  @細蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 r' B6 o; H" o8 A2 `9 D
歐芹         1根
7 B) k0 a6 V. M# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克6 p' V2 u; J. V# n5 G) V
麵粉         1茶匙
# Q2 ~2 K5 u2 n* f白湯         500㏄
3 @  I" q) x9 x7 I6 t2 o. btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄
8 M/ |4 p! Y. \6 @8 D: L, x7 Cwww3.tvboxnow.com
' H7 r7 K/ i1 D【調 味 料】
$ W  Q: _3 A5 G5 e/ L/ Y8 E+ g鹽         1茶匙
7 c4 o) K$ }7 M( u+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E+ m: h  f4 I5 k
【做　 法】
" x4 b1 [6 E+ e% c9 B/ Z; ^1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。www3.tvboxnow.com7 ~1 }! ]5 {' y) r
2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。公仔箱論壇; t. X" Y% n2 ~$ F9 c8 j( h* A
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i/ ]' [2 v- T% V& S7 a3 f% F
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
5 I3 C$ X/ }- o/ S# G) q. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
, _6 H' ^7 ?' p7 s7 q公仔箱論壇【備　註】0 M; W7 g  W6 J+ P6 W* x
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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5 h4 S5 H2 X. {: o$ D; O- v6 b. k1 W5 P9 F5 s
綠花椰乳酪湯        
6 s* x& d& q9 C7 Zwww3.tvboxnow.com【材　 料】
3 ]/ V4 R; @( Q4 I綠花椰菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: K+ V9 M  H& Z6 b% f9 K
洋蔥         80公克
+ Q  G% y8 G7 k4 H5 Q3 B" U馬鈴薯         100公克
4 b0 A! G/ s- S" N) P/ ?紅蘿蔔         50公克
# `  P# e9 [- gwww3.tvboxnow.com熟雞肉         80公克
4 p' P. ?" }3 _' B# H+ lwww3.tvboxnow.com切達起司         180公克www3.tvboxnow.com7 c% Y2 b* f' ^" U" s: b8 j
奶油         50公克* m/ V9 q/ m, ~* k/ G1 y4 A0 I
白湯         1000㏄
  `3 I9 [, B1 Z7 N# M# I6 H鮮奶         100㏄
. |- {) b6 O. a, _www3.tvboxnow.com7 l4 V+ v6 ]8 x2 J( N2 t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Y# z% [3 _, I5 J
鹽         1茶匙
3 O, R, y$ S: f* c5 N1 E3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ l  V/ V" I, ~) q* W6 A
【做　 法】公仔箱論壇( M+ y/ u# b: B  E0 b
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
. Y* W: U% q0 |3 l# |2 y2 t2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。公仔箱論壇. g) O8 _: `' [% X6 [) I
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
7 X/ j. J5 c7 s( kwww3.tvboxnow.com4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ J6 }6 H  ^! h% w* g! A0 Z- z
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 N2 R4 }% U$ D) n; |- s
香蒜蛤蜊湯         公仔箱論壇3 \$ c& a3 r3 K# C( a
【材　 料】
- S) t# G6 \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         600g3 y" @7 g0 H8 A% V1 [. F
培根         200g
5 _! i2 j; H8 Gwww3.tvboxnow.com青蒜         100g公仔箱論壇- x4 N2 x4 j2 r2 g- R# d1 ^
洋蔥         100g5 F, P3 Z8 F" H1 \
奶油         120g
. I0 {6 V& i. f& ptvb now,tvbnow,bttvb奶油糊：
" R" X7 Z6 Z) C* k) ~! Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         400cc9 S2 d/ f# J- ], Z/ a0 m" L8 U
巴西里末         少許
% C! D3 }1 n  Y, awww3.tvboxnow.com* k/ Y) y" o5 @$ o/ Z. M
【做　 法】
1 O. Y) E/ B! k" A2 c公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。% r+ b1 h& v4 k; i
2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。www3.tvboxnow.com* @( N, E- T2 Y# N5 {
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。tvb now,tvbnow,bttvb; {! O7 L! D% }/ ~% k3 V0 B
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
% l* i6 Q4 `% A) e4 g+ O% pwww3.tvboxnow.com5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

BeiDouChef

3 r+ [4 k2 n7 u5 E
洋蔥湯8 f- k1 C% [% O# l0 h# V
【材　 料】% ^( I6 i; x8 W( U# u
洋蔥         1顆4 j' Y1 p' Y6 w% }8 Z
法國麵包         3小片
: c9 e& o. {3 u# c) U+ }) h( Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
0 V% k# c2 \  K. u2 l# ?+ Vtvb now,tvbnow,bttvb牛高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }- R6 s8 |' x3 p$ ]6 G
切達起司片         2小片tvb now,tvbnow,bttvb) [  L* D' M9 F
# G' v. f- T3 i8 H& C2 o
【做　 法】
% a  O0 `9 G7 ^' G4 _" v公仔箱論壇1.洋蔥切細絲備用。$ ?2 j5 {. b& A9 u
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
6 K" |& V; V* X- z0 f" `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。9 l$ [- o! t0 ]# T- @* Z- V
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
* c6 \5 d3 K! W6 S1 s! @9 B: Q5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! m: _. K& d. Z( t2 l
義式蔬菜燉牛肉湯        
! Q+ F" n4 K+ Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  A; |4 s! e. z; k5 Q( Pwww3.tvboxnow.com無骨牛小排         300公克
  s. _$ l" S" e7 ?, y' ~. {! Y4 Rtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X: F) p8 m5 t4 ]. A. F1 R7 I' X, Z
西洋芹         100公克
9 J, h2 G- C! T3 A0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰子豆         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r+ i/ a% D$ D' I  M% r
牛高湯         3500cc
2 M2 h: O# B( ]公仔箱論壇字母麵         50公克
& N5 F& K6 _- s; \2 a& G  J& [公仔箱論壇
: E& G0 g) o0 h$ P公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ]3 b3 p& H  Q. f4 A
月桂葉         2片
, I  o- n! P" H3 P8 W6 b蕃茄糊         2大匙www3.tvboxnow.com+ T9 L; A) q& }1 z/ y% u& J! E
糖         1小匙www3.tvboxnow.com5 _0 u+ }0 b8 K  ^: c
鹽         1小匙
1 Z: ]" c5 o* qwww3.tvboxnow.com
3 }2 m$ ^9 @8 ]  R# t3 }公仔箱論壇【做　 法】
. L# d" Y0 l% n) t, Q8 t3 K1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。; `, A$ W+ O( f: q
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。( L& a. L: S- u& M1 W' h/ t- E9 b& m
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

BeiDouChef

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翡翠銀魚南瓜羹         - f/ z$ W6 X8 n$ e; D
【材　 料】
) X* Q3 d; N7 N5 N銀魚         1大匙公仔箱論壇3 S) ]# H1 ^2 I; C- O
南瓜         1/2顆www3.tvboxnow.com7 _# G. D* ~# H5 M. o. W
洋蔥         1/4顆
2 b) M7 q) o( p9 M7 q3 q; A7 d* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠         1大匙
$ M: \8 S0 Z* [+ E4 B7 m公仔箱論壇奶油         1小匙
- X& J. e2 R" s; j. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水         2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 j6 _; ^" p. w/ N
冷開水         2杯
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( D6 t5 t8 A6 u/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* `9 t) F! I1 T( L% i0 `www3.tvboxnow.com鹽         1小匙
- O) p8 M$ N% S8 O) jwww3.tvboxnow.com
% v3 B% I  c" G0 ~: twww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ I* j6 ~; L& U5 [+ c2 x
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
2 a, m9 R, _- y% \% Itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
  W  t3 m) N& e# t2 O/ I$ M' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
/ l) k% F8 K6 |+ S/ s5 V1 C【備　註】* r8 m/ a$ q, ]+ t/ E
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。