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8 _% f: h+ p& s. L4 wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 [; j' b+ L# C9 H- ~
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【材 料】
! ^! b# a1 k4 ]& ^" J- U公仔箱論壇豬肉片 200公克
8 ~" A) M% i4 @+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 1塊 1 t5 X2 F' \1 h, Q
韓國泡菜 150公克
, y; h+ Q" C0 d( @1 R% a8 ]tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1根 tvb now,tvbnow,bttvb2 e( D. _& y" l2 D; w$ e
蛤蜊 5個 ! i& N# y0 U, K7 l- _. l3 w4 ~
丁香魚高湯 2000㏄
2 [7 \# P* F/ J3 ewww3.tvboxnow.com【調味料】
: C$ O' Q2 }; U$ E; A% A韓國味噌 100克 + k8 \0 z5 F" _9 S" Q
細砂糖 1大匙
& T4 i# M/ D" r! d【醃 料】
$ K1 n1 O# N) h9 Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1/2茶匙
# G% \6 ^; c# f9 `www3.tvboxnow.com薑泥 1茶匙
- s. s7 k& y' w. {' X& {+ Q米酒 1茶匙 7 t8 E5 T# \" b
【做 法】 公仔箱論壇8 f o R4 L1 i0 b
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
+ ]: t T; z- y' ~' Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( r6 Y7 E5 R& Z6 a0 @- _0 U" t
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。公仔箱論壇9 l2 b, z3 [* k7 H# q* M6 L8 j9 m1 X
" H2 W( {# k% ?. E9 _" ]2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; N, l4 B P9 I b) Q
, h4 A" @9 }9 n. I[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ] |