韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
6 I6 C- ]& u4 F* N1 y+ i公仔箱論壇2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }9 L& }. J* c% `( U( r  |# \
3.泡菜麵疙瘩  
+ P* r" d6 b" s1 m/ t9 f4.百菇什錦鍋  
- J9 Z% D: U. Y: n5 o& Pwww3.tvboxnow.com5.豬肉泡菜鍋  ) ^2 J, ~9 E7 I$ ?7 p/ @% Q, @) T
6.燒肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb% ^+ d+ \/ S" J: i
7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 u( Y/ V0 b; ]* W( g
8.泡菜鮮魚鍋 公仔箱論壇$ H# Q+ L; y  K
9.馬鈴薯泡菜鍋
! h7 w, \+ d# o. e' w0 p8 c' O' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋www3.tvboxnow.com2 Q. w3 R7 r* w5 y" {  D
11.泡菜年糕鍋
2 h) f  M0 j) h' S12.泡菜雞肉鍋公仔箱論壇, U4 n$ j. Q+ D9 Z
13.韓式人蔘雞鍋
, L( S" M5 ?. ]$ Q  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.韓式牛肉鍋
4 q/ G1 |% J% l/ u15.韓式部隊鍋www3.tvboxnow.com/ k8 I& m& f5 X: n- e# W- G
16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb3 I! g, D. P% N. Q. p# f9 Y9 _& O
17.韓式海鮮煎餅
2 b" ]7 U( q/ v7 b18.泡菜炒飯www3.tvboxnow.com' Z' r+ V2 O1 d& O" c
19.韓式海鮮豆腐鍋
1 @0 N2 k: ?0 U2 W4 L0 twww3.tvboxnow.com20.韓式人蔘雞鍋www3.tvboxnow.com$ t8 V1 L, p% `' ^1 ?
21.南瓜蒸糕
0 K3 V+ h9 V9 j2 [. T" c& U9 l% b22.韓國魷魚羹
! c( a5 F6 z, y/ a# d- e' U  j8 {! Z
" m/ j8 d5 w8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X) P' N1 O" o& ?
【材　料】 www3.tvboxnow.com7 R" |( ^- J" a% I8 X" e
豬肉片  200公克 0 b9 Q) k' }' G1 I' V$ U5 ?8 H" C
板豆腐  1塊 ' C3 g2 C% {6 t8 c
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇  L- @5 {% I/ f2 l, Y+ Q
青蔥  1根
) L$ d9 S. E) v1 s3 j蛤蜊  5個
1 X! Q9 H2 N2 O8 Z5 t: q/ |" ]3 Q公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇: f7 }2 {5 j2 q
【調味料】 9 R4 y' `5 ^  n6 C/ K7 X
韓國味噌  100克 # @( T+ z# o3 y% ~( k; Z
細砂糖  1大匙
, T$ {$ t9 A1 {3 x  I8 u, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
% b7 b: h- Q3 q/ z3 U8 ^; P  i. G2 j) ^辣椒醬  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com' M5 b6 I. s0 A) ^5 r$ G2 L9 }7 R
薑泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com$ L, \7 a6 e; }2 |( e
米酒  1茶匙
, h; x# S5 C& z: G* q$ X& b" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 o; @0 K2 A- E) r$ w+ o6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( ^2 O. L4 [0 x( w2 {公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com; ?  ^8 B+ v& ?9 q  S) m5 n
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
" ~7 d8 u# i. `' Z5 Q9 H% |2 Y: L) l公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com" @$ F7 w9 Y  l8 B& b5 f: j9 L7 A6 b
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。. c3 x& Y# k2 R7 ?0 O' I0 b/ p
tvb now,tvbnow,bttvb  [/ D) E& ~, D4 m2 w6 v) `8 p
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。1 W1 |: [2 d$ S6 R# t
www3.tvboxnow.com- q1 r3 @! _6 Q6 U5 M4 ?/ U
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]7 Y1 W3 x7 C6 b* [5 _% J) Q- r

. \& p# @( \' D$ A/ E2 L/ m5 k( {+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
* p4 G$ y* `' r6 q, o, \公仔箱論壇豬肉片  30公克
3 t* y$ _2 n1 ^" l  Z冬粉  50公克 / P# ?& t" O; O
南瓜  少許
! Y6 q( Z4 F" @6 y/ @www3.tvboxnow.com玉米筍  2根
. M  {1 q9 _( b/ h2 }/ n( U3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 z* Y3 ?/ ?% s) e( t
麻油  少許
8 M3 A2 ?; [% y2 t) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  少許
& g5 X) ?" ?( }+ ztvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~+ n) c6 f9 q- ?0 V( T! G+ \
蛤蜊  2個
% T. M& \  G; E7 `【調味料】 www3.tvboxnow.com  U- O$ A7 V% P; v: @
辣椒醬  1/2大匙
" S8 n) S% f" T" ?( ?麻油  1/2大匙 1 z. M" d: m- e6 p. n' t  T  Z7 a. L
蒜泥  1/4茶匙 7 j3 I) y$ ]1 [6 r, ^3 q8 K
味醂  1大匙
5 G* b" U7 O$ e6 A/ I7 V+ p公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
; a' g& }6 d, a+ b6 O/ D- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 公仔箱論壇) F$ a8 @9 {4 C2 e# e9 v3 y
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇$ n7 H) d! Z. e5 R7 u' t
米酒  1茶匙 3 V* {9 Q( V% F& G2 `
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M9 m  A8 F3 h) k" w
醬油  1/2茶匙
& B$ g4 {% A2 H6 e* F0 v/ S/ F6 {& [. ?8 Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙
1 _5 J3 N* J& Y- Z, i6 N太白粉  1茶匙
: W9 u' y& j* A6 n; k: Jwww3.tvboxnow.com全蛋  1/2顆
9 R- ^+ b, X, _, A' y( _www3.tvboxnow.com【做　法】
" D+ f, U0 G( N( ]- \5 e1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
: ]% ~8 Z  m. L8 k4 N公仔箱論壇 . c* E9 X3 m4 t0 a0 J$ b1 P
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www3.tvboxnow.com$ ~! `& G2 u! k
tvb now,tvbnow,bttvb4 \+ i2 X) G  c& [. C" c* k$ Q' j
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H; z9 u' g/ h9 |7 m* I7 H/ m
tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 m" i: U& H  M
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ K' C  g7 g/ R" [
牛肉片  80公克 公仔箱論壇" z! ^, w; j9 x! `, p" n: U  G
金針菇  少許
9 I3 g. Y3 J' D公仔箱論壇麻油  1大匙
% t" x: @+ V. h) H9 X3 n% z公仔箱論壇牛骨高湯  1500㏄
( P& y8 l  K0 X6 k: c! d: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, z, k/ e# a: O& `9 {
蝦  3隻 + T. J4 x: S! o, q& I  n, u* p+ O
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o0 d7 }6 ^; v5 R3 r/ d2 G
鮮香菇  1朵
% H" \4 ?, h4 u5 i麵疙瘩  150公克
' [- g$ w  q* `( a8 F) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) Z, T. ^! S! G7 htvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙
" h/ }, }8 Z" p. `0 Jwww3.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙 : e4 y7 R* w+ j9 Q4 Z9 q
鹽  1/2茶匙
, a( X0 z, J- r" _' M, U5 k6 I# I【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _  e8 P# G  ?$ j4 P1 m
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( N) n/ f! ?' z5 _
米酒  1茶匙 公仔箱論壇; |7 g+ c! A) j* ~2 V, n' e8 ^# H: _
醬油  1大匙
% d+ A4 D1 h3 N8 a6 ?+ S& R' H公仔箱論壇味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h# |( Z' P/ g# ~. z
太白粉  1大匙 公仔箱論壇$ d( P3 V$ M6 D2 p& M+ _' h
全蛋  1/2顆 www3.tvboxnow.com* }) [) Q9 Q0 i  s3 {
【做　法】
* q# Z& Y1 R  @6 D3 K公仔箱論壇1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
+ f1 }& p/ W5 L- M, Y; @
2 C( J5 e- e* i2 \/ V* B1 jwww3.tvboxnow.com2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
% p  S) o% u4 P% D) \www3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com4 @0 P0 i& K' Z
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 s, K6 s8 W, G& v( w* ?
鮮香菇  3朵
! d% d) R" ~; P3 K7 t! lwww3.tvboxnow.com草菇  20公克
' l8 H/ s* f; ?& X, ]: a洋菇  20公克
8 O, U" A$ F. U3 @9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 www3.tvboxnow.com, k% K' U5 K7 H4 j. a
柳松菇  20公克
! }3 y+ a+ I/ {2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  1個
6 [' h- J& Z6 ]  X鴻禧菇  10公克
& }/ J' R* c/ g2 E+ N丁香魚高湯  1000㏄ www3.tvboxnow.com0 q$ h& a  P6 }: \* r# W
【調味料】
! R( s. c# `; g1 f3 F2 Y9 T: }tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙
4 w7 H* L# }! P; E. [! ^- z醬油  1大匙
2 F# |$ q) ~4 {9 S' O/ ?; k公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 % q) j/ W6 n% ^/ a' P
細砂糖  1/2茶匙
2 R+ S3 Q8 W; Y+ `+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 p2 v3 f2 Q7 N1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
' p6 g3 B9 {' u
$ n, z. B. R# Q3 Y: M% awww3.tvboxnow.com2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com7 d; [. ^/ r  _+ _4 R+ D# U
豬五花肉片  150公克 0 S: I5 B8 j( k) p4 l% n
韓式泡菜  150公克
3 H7 S" q  s6 ^) M4 Q& ~" Utvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊
; |( N# n0 R, [* F9 J韭菜  2株 3 Y0 O' U' c# D5 p1 _- q1 F
香菇  2朵
3 N) x% N, i" z蔥  2支
2 f- _8 e" O2 B; l泡菜汁  100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 P( [) d3 n7 D: e) Y. z. X4 @: k
水  適量
3 V! v7 I' S4 ]( C+ a5 owww3.tvboxnow.com【調味料】 www3.tvboxnow.com7 `5 N3 t: }1 ]& B3 F% D; K' a
A.醬油  30㏄
' t- }4 ~: H; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米酒  15㏄
; c' M* s1 j2 j2 p$ ^% \" |  d　糖  6公克 , c; P/ l5 ]4 [5 X& K/ x
　韓式辣椒醬  15公克   `; ~3 `0 U) m$ o" f1 n& A, Q
B.蒜泥  1/2小匙
+ Y" r. i# _5 k0 ]4 M0 S0 j　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d( l% }3 v; w  n) ?. z
　蔥花  適量
4 B2 K0 l: ]! x0 S5 g' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油  1小匙 " |/ E% e% K; I0 v3 L0 w6 {
　白芝麻  1小匙
$ Z* c+ L% q2 w# e6 s/ Rwww3.tvboxnow.com【做　法】 www3.tvboxnow.com1 G2 E: O) h( S7 W" ?2 r* c) J
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
( ~8 M* b. g) F9 Jwww3.tvboxnow.com
, Q/ G' F  L* L. S) ?www3.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。' J) ^' n  i1 U$ ^9 H

; ?5 ^! t( ~0 l2 p7 C& htvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。1 I' i) u- Z3 @1 O& w3 F
公仔箱論壇* [0 G7 x- l; t% V
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 7 g% W! h0 j5 H5 n
五花肉  250公克 ! \4 a; ~% J/ k
洋蔥  1/2個 www3.tvboxnow.com- U1 U- }9 {5 A5 g" x
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s% ~% O  w% _6 A, I0 r. ]
芹菜  2根
, k7 d' M! w- cwww3.tvboxnow.com麻油  2大匙 公仔箱論壇7 R4 A3 a- y" D( `: O( z4 I! [
牛骨高湯  2000cc
$ f- }2 z( M! a! X& a7 A4 Q! Q7 [公仔箱論壇白芝麻  少許   x% c1 D& H! a- `4 D* D/ E3 L
【調味料】 www3.tvboxnow.com2 ]" F1 v! K6 t# p
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B# }- J# t$ @' d0 @; ]& }9 U
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# w+ y8 h7 o7 C( w  U7 D
味醂  2大匙 / e8 A* c9 q. ?( o1 P) x7 t
醬油  1大匙
$ ]1 P3 s! S1 u+ [" |tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
: T6 y. G* [7 u, {9 g2 z蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 U- C6 ]" b' Z. M
【做　法】 ' j# e: R% H& ^4 n8 M5 C% H
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
- B" d* Z/ X$ Z1 V 公仔箱論壇- o7 d+ g$ _) z' ]$ R- p9 v
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
4 a& H( h; C' S/ ~# ~www3.tvboxnow.com 公仔箱論壇7 v" D; O+ y% g8 v( m" Z; b
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www3.tvboxnow.com% p& s5 ?% c" s& l9 w0 @

; I) o3 Q. p. }6 V. Q公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。( j. L; A8 X4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f- M/ ^9 J. v/ n; j/ ^
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 $ J' |& j, k% f3 b6 f8 I# b9 D& {
豬肉片  50公克
% |& v2 s  y; u, f( N# o韓國泡菜  20公克
$ ~7 \5 ^) v* Y2 q; C蔥  1根 ( a7 q8 ]# g! K$ v" I# G: X3 O4 }
黃豆芽  10公克
) M. k4 D. ?' {5 K8 S7 l+ J蛤蜊  3個
  l- z. l% R# `7 ?! ?$ u' m烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb; I8 O& e/ ^& n5 j6 K. n" Y
鮮香菇  1朵
5 k+ ^5 O; @( I* i4 i魚板  3片
4 h5 R1 H1 g; m+ c, m# I牛骨高湯  350㏄
% ?' s0 C8 z, m" H- M8 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [' d' [/ X7 W# x0 @+ R' ?: g1 z( T
【調味料】 1 G0 y8 E, _3 Z9 \  ^
鹽  1/4茶匙 4 q  O! [( m/ i+ E& L
醬油  1/2茶匙
1 k" j/ O: h# |2 @& k* x* h味醂  1茶匙
# ~  h- A$ B4 C' J; D7 r) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ \4 S: l# c/ m% F6 T# w/ p3 f! E
【醃　料】
8 T# x9 l; i, P% W公仔箱論壇薑泥  1茶匙
6 ?; r7 D1 `& r7 {6 swww3.tvboxnow.com米酒  1茶匙 公仔箱論壇+ [: e# P) o3 v, g: I) M! x  i
韓國細辣椒粉  1茶匙
6 o8 s6 j/ `' V) C. _醬油  1/2茶匙
4 U" e3 T: ]) O細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [& m. ?- T* f  d6 [1 v8 t: Z
太白粉  1茶匙 0 G+ O, n3 j( N) e! S+ u! U
全蛋  1/2顆
9 R4 Z  H  K% S【做　法】
2 x' h5 p- P& I8 [% r$ P7 D% A: c0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。: S3 C: U* \* S8 l) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~% Q" J) i* ~" p+ \5 U
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。www3.tvboxnow.com5 {1 T5 {3 l! Q# F& {

, S) O( p9 N0 V( v1 P3 X公仔箱論壇3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。公仔箱論壇2 _9 v) u) c0 S! _% n

2 \* R; w; p$ \, O- k( D公仔箱論壇4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) ?5 m8 N$ A$ e2 ~/ Y8 {2 K' B
紅蘿蔔  50公克
/ ~7 ]9 F7 f% L( y白蘿蔔  50公克
2 p. Z: G' E4 n9 b+ t芹菜  3根
# R! E( A, ]1 x! M3 q嫩豆腐  1塊
9 F1 j& @2 z7 A# v, q4 ~, }韓國泡菜  100公克 4 w7 @% W  [5 E# r
鮮魚肉片  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \/ ?+ Y7 U5 p6 |/ t2 _; L
魚板  3片
' n" K) J) K+ L0 w& M/ \! owww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
; u6 x# s7 s8 f5 r- H$ e+ s3 t【調味料】   E6 {; W" t5 b* w8 [
薑泥  1茶匙 - [! h& T' [- L7 Y# O! W
辣椒粉  1/4茶匙
; @+ f$ K) C' @% P2 }tvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' O3 j3 T5 K2 q! Z0 G. p. F6 g
醬油  1大匙
1 Q1 _2 k2 @; I% K# F公仔箱論壇【做　法】 ; A  g* s! d/ e( l
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 J5 e5 r; y2 u8 l* W: Y8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n. c7 N9 h; d+ J7 k
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
8 a6 [9 U2 _5 `& x: |1 W) G7 _ tvb now,tvbnow,bttvb  z  r; A2 E+ k+ f7 o- B( X% c( |
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
  `* G0 v5 m" {( Q腩排  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J% t+ S( R# l- I) ]$ ~  |
馬鈴薯  1顆
; K' r7 j' z3 R: Z$ @, q; a5 t& T韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _0 ^; Y' I$ E. ]9 w
牛骨高湯  2000㏄
, J# s1 y* V& k8 V$ Q$ g- J【調味料】
/ m7 {# P+ O, k/ H4 uwww3.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇, G4 g, ]/ d6 G' H# a# `
辣椒粉  1/2茶匙
8 S) a. k/ f; Z; _tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1大匙 www3.tvboxnow.com% h+ o6 Z( v; M) m
鹽  1茶匙
* c! Q$ W8 V- u公仔箱論壇米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) z) ^5 ^' m8 K. q, @# \, M: q
洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p: d$ C, ~) v$ Q/ O
【做　法】
8 h5 I' X5 i1 x- c; u# mwww3.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  o) U, x6 |' I: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y( B# S( c5 I6 V* a3 R5 Q& ]
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \5 ]6 F0 M6 i+ {# ~/ M, X* i" V

6 h; Q! e$ E, m: M  R, u$ ~; Hwww3.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
  y/ a$ Z# o% H; x7 i . \* }# i. S; i# l& n. c
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 2 W' A2 a; U7 i" e. m
茼蒿  50公克 8 r% f& b, I1 o' c0 S
大白菜  80公克
2 h  {+ d  |2 l3 H南瓜  50公克 # E0 B/ L" T6 K
板豆腐  1塊 / }- p/ D7 d/ c5 G. c
韓國泡菜  50公克
- a+ V) O4 @7 S  O' O& I魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ N( e; B& {0 O
丁香魚高湯  1000㏄
' Q! N# A8 Z$ v* d! R3 x9 Q【調味料】 ! O0 @  C: X' g% d" ]6 W, M9 w1 c
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! |) M! z8 _. Z( B7 h4 B4 o4 q
味醂  1大匙
, b  w' n- E! {7 ~1 I8 B公仔箱論壇【做　法】
0 u( Q- d, J: \+ P( l: T  R6 c1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www3.tvboxnow.com- X% G, x+ l5 I) Z' {

% b: y2 P! ]9 B1 ]/ ?7 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
  T/ l! ^/ _; W( E6 B( T3 L/ C公仔箱論壇
, |# l' k- Z5 x公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 h) P. u7 S4 V4 w
豬肉片  50公克 ' e1 z# E* E4 X5 A, d9 d
洋蔥  1/4顆
% Y" x$ i% x& t5 _3 ~: E$ Ltvb now,tvbnow,bttvb韭菜  10公克 公仔箱論壇' P+ K, \' N$ P
韓國泡菜  150公克
6 r* M5 h, h; C$ v/ |/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克 公仔箱論壇: z: u* w4 Z; K( h; l2 d
牛骨高湯  2000㏄ 3 s) I) W* A* m
沙拉油  1大匙
, U6 T( s3 S* H) @9 ?, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇3 Y; b& ~! x' ~
辣椒醬  1大匙 www3.tvboxnow.com$ t" U  W: S' ^1 T' K+ V0 p8 \
醬油  1大匙   C8 r- y- x# Q
細砂糖  1茶匙
' r, s: V1 Q& V$ |- Q  pwww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 & \! m0 h/ r0 ?$ ~
【做　法】
7 ^  {! @; l  C" l9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。! o9 S8 a# m7 v
  O" D, A" }7 R7 j/ e" Y
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com* P$ O6 A, D# o7 D% U/ T$ ?
公仔箱論壇. D9 S# c' F0 [% o' m5 e1 I! O
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
6 R( p( s- F% Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {( \; f, M# r
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。; m: I$ s/ H; l1 s8 _* M$ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v0 g4 W% g+ o3 I8 K: u# _
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, G+ \3 Y2 H2 Z; }4 ^
去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb  h! v0 q( }) y7 C$ k
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U. ]. D* v9 M; O6 [, A
金針菇  20公克
8 R& n# Z$ Q9 I  e; X" D$ z7 J  x公仔箱論壇黃豆芽  20公克
$ ^* k0 ?8 M9 b; c0 O5 G3 h公仔箱論壇南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& ?0 D8 |6 m7 }6 V3 D
青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb  K( T; A. B/ |2 [' _7 R4 h2 s  P
麻油  1大匙
' S4 {( v. t5 y* |tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
3 x  A- ^, ]( Q( ?www3.tvboxnow.com【調味料】
8 ?- X9 T" ]& s% ~4 F公仔箱論壇薑泥  1茶匙 ; V9 Y2 \. m8 |' U
蒜泥  1茶匙
. {6 @$ u4 x- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; H8 `/ C3 e1 ~9 R/ h3 }$ c
米酒  1大匙 6 F- y' @2 w' ^6 ~" R4 p
醬油  1大匙 : O8 V7 M5 ?" K) l+ R) O
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 t+ Y' D- H* C0 z: {; i
辣椒醬  1大匙
6 y; s" {& u! K鹽  1/4茶匙
5 V7 M( H  A7 R3 p" \$ H【做　法】 www3.tvboxnow.com: T! C4 C! Y5 k; O; ?: v# P( z# M6 o
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
* ~$ G  p9 T) C) z) M
; R. }$ y5 a2 o1 Q6 |3 a+ o2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。! Q; x% V+ M6 `' q& p

4 N( I! N6 c' R6 u  |www3.tvboxnow.com3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
/ o3 c5 s6 h8 h6 n www3.tvboxnow.com% y4 g4 T* p: A  \5 r
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
4 n' ^% {6 k, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^- `& g7 f' Q  l# n5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。