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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S7 K/ I/ K/ A' Z4 W- J! q' J
2.什錦冬粉鍋  公仔箱論壇( S( G) f5 {7 _6 Y: P+ I
3.泡菜麵疙瘩  公仔箱論壇; E/ u, O3 P- w" Q' M9 d$ H
4.百菇什錦鍋  公仔箱論壇9 h9 W/ b: g# ?) E+ {' I
5.豬肉泡菜鍋  
! [8 L" }; s8 g; m6.燒肉泡菜鍋  
+ {8 ]! w+ b7 E' |. U- ^5 H) w4 ?7.韓式鍋燒麵  
* T# \/ ?! j& T8 L: u+ h/ ?' w7 U9 t8.泡菜鮮魚鍋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M+ }  q9 z) ^' f  e- N- M
9.馬鈴薯泡菜鍋
- L+ d2 s8 L9 L5 `" V6 A8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋www3.tvboxnow.com! J+ c; I9 @, T7 d# h
11.泡菜年糕鍋
! x0 Z# s. }- R* q- p8 Kwww3.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋
' j3 v! U# N8 R. ~" ]公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋
/ @3 a7 ?7 R) l6 B' L14.韓式牛肉鍋
4 v, i& A8 ?' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.韓式部隊鍋
5 e( E9 T1 L; y2 u16.綜合海鮮煎餅# d; L$ t" M7 z: o- t. C# F
17.韓式海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H, R  [3 K7 Z  o
18.泡菜炒飯
9 }$ F0 X* g+ ~% `/ @* a公仔箱論壇19.韓式海鮮豆腐鍋
! Q8 A- Z$ \( I6 b0 E- r. v* G1 E; Ftvb now,tvbnow,bttvb20.韓式人蔘雞鍋
& o% q/ |( X6 Ctvb now,tvbnow,bttvb21.南瓜蒸糕tvb now,tvbnow,bttvb& v$ M* Q# o2 ^& d2 V
22.韓國魷魚羹
8 _% f: h+ p& s. L4 wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 [; j' b+ L# C9 H- ~
, `1 L2 c: G# r0 f- t4 W
【材 料】
! ^! b# a1 k4 ]& ^" J- U公仔箱論壇豬肉片  200公克
8 ~" A) M% i4 @+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 1 t5 X2 F' \1 h, Q
韓國泡菜  150公克
, y; h+ Q" C0 d( @1 R% a8 ]tvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb2 e( D. _& y" l2 D; w$ e
蛤蜊  5個 ! i& N# y0 U, K7 l- _. l3 w4 ~
丁香魚高湯  2000㏄
2 [7 \# P* F/ J3 ewww3.tvboxnow.com【調味料】
: C$ O' Q2 }; U$ E; A% A韓國味噌  100克 + k8 \0 z5 F" _9 S" Q
細砂糖  1大匙
& T4 i# M/ D" r! d【醃 料】
$ K1 n1 O# N) h9 Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2茶匙
# G% \6 ^; c# f9 `www3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
- s. s7 k& y' w. {' X& {+ Q米酒  1茶匙 7 t8 E5 T# \" b
【做 法】 公仔箱論壇8 f  o  R4 L1 i0 b
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
+ ]: t  T; z- y' ~' Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( r6 Y7 E5 R& Z6 a0 @- _0 U" t
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
: s& ?6 g2 `( x) Y* |# c. [ / U6 g2 o3 H( M3 V# X4 m5 X
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。公仔箱論壇9 l2 b, z3 [* k7 H# q* M6 L8 j9 m1 X

" H2 W( {# k% ?. E9 _" ]2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; N, l4 B  P9 I  b) Q

, h4 A" @9 }9 n. I[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
9 Q. h& d- {- b2 g1 }0 jwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 ?5 B# |7 N: j/ m; g' R' q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
' ]. z( t' E# f$ ~! F" G豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 a8 D# z: Y, V8 w" u2 c
冬粉  50公克
# W4 T) `; z- h& {+ u  |) z2 K公仔箱論壇南瓜  少許
. S9 ]( C5 @- \. q  K" W玉米筍  2根
' U. j$ D/ L) c8 M5 K9 [www3.tvboxnow.com韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇3 E2 ^; A" Q8 M+ V" n' o2 f
麻油  少許
+ W# I# n6 K9 }洋蔥絲  少許 www3.tvboxnow.com. X/ ^( F/ p2 g' {
牛骨高湯  400cc
2 Y9 D0 j' u. @9 q# [; w& S( G+ a蛤蜊  2個 www3.tvboxnow.com3 }* Z+ m! {9 z
【調味料】
* v1 |5 [" h' n$ ^+ M9 a9 x9 \辣椒醬  1/2大匙 9 S) S  E4 x" B
麻油  1/2大匙 公仔箱論壇* e) q1 K; q( q) Y5 {% N7 i6 H+ C0 B- [
蒜泥  1/4茶匙
. M9 m! X9 \2 M7 [0 ntvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 www3.tvboxnow.com0 e. g0 t# U8 @4 ]
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& F# F( F8 |/ f
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* w3 S5 u9 f
薑泥  1茶匙
( j4 h' V6 @% g- f7 C9 s公仔箱論壇米酒  1茶匙 公仔箱論壇9 P% K8 f+ {$ m* N5 Z& f
韓國細辣椒粉  1茶匙
; M2 A) y/ D3 J2 D9 Y9 ^; O9 j) w醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- Y2 ?0 J# m+ l8 q1 u
細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇  x% `; p: S) h& o+ A6 B, u2 `
太白粉  1茶匙
; }* ]4 P! Q7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 ) e" j2 {! C' T1 z: J7 R% y
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u& a! v/ d/ O5 X- c$ w  D' n
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。
0 U6 L1 S7 I/ a1 y6 {9 I; Z: O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, }0 |3 Z/ B& H3 E
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。( l9 Q- f% x2 `, a* U% q9 z0 H7 J. U
- r: [$ U( F5 z' P$ [/ h4 x" `5 f
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
  g- z' t; ~* r8 X. J4 b) N0 H/ q8 n公仔箱論壇
6 F6 r. U0 E) T2 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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【材 料】
% S2 [# a% z  z公仔箱論壇牛肉片  80公克 公仔箱論壇- q# Y( w0 O8 _, F5 a, k
金針菇  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 o& y; h% y6 K% o
麻油  1大匙
2 K3 R0 p" P) b/ B0 t9 m9 F7 Utvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  1500㏄
8 }, b& g9 S6 e! T2 F% O% Jwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
* V, Y! `1 a( P9 p9 z6 {tvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻
( x" h# w3 z/ h# P/ I8 w5 Q蛤蜊  3個
. E8 \! @3 o8 ]1 O& qwww3.tvboxnow.com鮮香菇  1朵
7 `) g7 x2 p5 f+ s- S6 A# K: l. ^tvb now,tvbnow,bttvb麵疙瘩  150公克 7 Y' p. W+ d' t6 A, c4 x( `
【調味料】 0 F$ u2 c3 U; R7 b
醬油  1茶匙
: U5 s$ s+ U$ `3 g8 ^4 U; S; {www3.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙
* a2 [9 W5 E* L鹽  1/2茶匙
8 j  n  i' s" U/ U! F& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 ) \3 m) U  ^: D" r8 y' ?
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# W3 X( p( @, w+ F5 X( ~4 i0 l
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }+ o1 \6 j* f; `6 n" k
醬油  1大匙
. Q! ]! v( h, X% O公仔箱論壇味醂  1大匙 www3.tvboxnow.com' C7 K& c2 w, O: l6 M7 ?" ]+ E
太白粉  1大匙
$ @/ g' p, I" z* R全蛋  1/2顆
& |. Y3 w- G" n0 j: t- m7 Z: ~www3.tvboxnow.com【做 法】
- ]" p8 `$ i/ C! \- Jwww3.tvboxnow.com1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。
# I; P* S3 r  @: y' t5 }; c tvb now,tvbnow,bttvb0 O) X3 r7 k4 G! W
2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb* i/ ?' t6 M4 b, M% {
% e# f; p; Q# a
3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ m5 C! x5 E. q' E4 o
鮮香菇  3朵
- [. e/ d$ v- V# s- x, J草菇  20公克
* F2 W4 x/ `( X- \: s公仔箱論壇洋菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p3 C) B' Q% q/ G% K
金針菇  20公克 www3.tvboxnow.com7 |& p8 N" ^9 e( V( `4 T. D
柳松菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ K* d& I7 W1 Y% a, R
杏鮑菇  1個
1 D1 F4 [2 ?) Z/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  10公克
; X' I$ B% I1 n: d  r9 jwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
* J# C; A) R8 T! g0 c) ?www3.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y5 \& @* L7 I. b+ o; P, \" j
泡菜汁  2大匙
' k9 p& v' D0 V& t6 O# h, ^9 etvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
; a" z$ O4 z  r公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
4 a' j' T2 Y! m細砂糖  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com7 N1 ~8 r8 V$ @# F! S7 O# i% u
【做 法】 公仔箱論壇- P& |5 ~( a0 C7 ?4 v" G) v
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。
! F3 `3 J- v4 `0 v% F
# q4 |2 p5 |( W3 N9 f) K7 L. r& F8 @tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
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【材 料】 - c; M; x8 ?* s" r
豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _: X+ e+ _0 z/ X. Y! X
韓式泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' Z/ Z5 d6 m6 U" H, m4 Q9 q
豆腐  1/2塊
- R' h0 s* P6 }/ r# {; G( g% {tvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株
% Y2 x6 ~$ m# D( l) w% X. }4 h香菇  2朵 1 s7 R7 g- D$ y$ S6 D7 b
蔥  2支
3 u! B/ S9 j/ K7 O4 `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄ www3.tvboxnow.com, ~' l+ ^3 T, L- C
水  適量 $ L8 |1 X/ u$ o; Y7 p0 M4 ^0 R' t
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  C& o7 t$ g8 Q5 v
A.醬油  30㏄
6 b* ~/ O. t4 b- h3 Atvb now,tvbnow,bttvb 米酒  15㏄
% \/ z# \2 u# m0 y, k% k1 U# G1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖  6公克
" P3 m: {) t: Q0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式辣椒醬  15公克 # m+ n3 d8 j. f9 F& Z( |; a
B.蒜泥  1/2小匙 ; I- x8 s0 D( N  T$ s- J
 薑泥  1/2小匙 www3.tvboxnow.com7 q  |  I3 F+ \5 c
 蔥花  適量
) Q7 Q6 [' m5 E' ^公仔箱論壇C.香油  1小匙
" Q6 z+ p7 U0 h  o& _, b$ _ 白芝麻  1小匙
+ V- @" z% B6 @6 x  s- |$ I公仔箱論壇【做 法】
2 q1 E* y' P- O: F- Q, R- nwww3.tvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l" M" F* d9 w3 j# I$ v  `- q: D7 ^

5 I8 ], B8 c8 Btvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
; ]8 ~* B" [$ I% _. t, ]公仔箱論壇 公仔箱論壇% L) d5 I2 w/ L4 c8 _0 i6 S! y
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇" M. F) @, Q9 ?& i3 n) p" G
tvb now,tvbnow,bttvb; v, H7 `8 G+ t6 o
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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【材 料】
$ Y) t" \# J+ W% W6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克
5 Y8 z/ s; R! cwww3.tvboxnow.com洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R, R: F! K: H' b: x
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇: N3 v: s; ^0 h) J# y* C" V
芹菜  2根
7 \9 v. P) I2 [www3.tvboxnow.com麻油  2大匙
& o4 _$ ^4 r* gwww3.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc
" U5 I2 v, F  d. ntvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 www3.tvboxnow.com1 [0 y/ U! n6 y" M! M* h4 C
【調味料】 www3.tvboxnow.com$ O3 K- C, r1 n
辣椒醬  1大匙
* a: E- e, T7 H: a) N( N- f+ d米酒  1大匙 www3.tvboxnow.com6 j6 U0 ]+ k- y: x1 t3 o
味醂  2大匙 www3.tvboxnow.com+ \. h2 U, m2 b' {2 v. E
醬油  1大匙
" @& G# Q. j5 ^' u4 twww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
2 t8 c/ Y7 H6 r* s+ l, ?) ?# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙
& ?: K. H! E; n4 o公仔箱論壇【做 法】 ; {6 n$ @4 k' ~# [& S. t
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。www3.tvboxnow.com2 g2 i) O5 ]- h. E- S. U! L

. ?& _% E0 n" Q6 M2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M: t* e2 h+ L7 d; r: W

. E0 B( K- `+ ]9 t4 y" v7 `www3.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。$ V4 N2 E9 K( D7 v# j; O5 W3 H- x/ W
. R4 m, e3 n, @' u: o$ v6 e2 ]
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。www3.tvboxnow.com  d4 U0 D( c) s% v# p/ ~) q

5 x! k( B' N! n" `tvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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【材 料】
$ p$ R4 V: ?/ |! b5 p) Iwww3.tvboxnow.com豬肉片  50公克
) g, Z8 F. C3 u& f, u* V; ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克
1 W" u; `2 ?% T% G4 m* ?6 `3 ?( s* r, H蔥  1根
6 ^, s" e0 p! R4 O7 Iwww3.tvboxnow.com黃豆芽  10公克 www3.tvboxnow.com6 E# o1 d) g& S9 d" h" {, b
蛤蜊  3個
3 w) c# ]8 w+ F# {0 l8 y* ywww3.tvboxnow.com烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 S; r3 ]& E+ S0 n$ Z4 `% |& Z) v
鮮香菇  1朵
# C1 f9 ]/ G0 V$ @+ N公仔箱論壇魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb/ I& v4 D% U: @5 `2 J/ X) m
牛骨高湯  350㏄
; E- |/ S3 H( z- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
" h$ F; n% I- {5 Q6 N4 [tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 f+ V( [# ?" T4 h3 C+ b; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
1 F1 Z* c1 [5 O/ w7 ]醬油  1/2茶匙
3 S2 F/ N. E, Q8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1茶匙 0 y1 ^! _  ?9 P  c8 k; ]2 j4 E2 d
米酒  1/2茶匙 ) o* T! d" @7 `9 ?6 X
【醃 料】
* o. L8 o# s: s5 Swww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
2 [  |; F! ^( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
; j7 @5 F- h- s. Dwww3.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙
4 {8 O2 D/ P- a2 N! A: V( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
. ?  ?1 |4 X# o; f7 btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙
: K% Q' P6 x+ E" V$ \" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙 www3.tvboxnow.com- g8 I1 L6 ^7 K4 V4 y/ _8 @
全蛋  1/2顆
) ~9 \5 _# n3 k1 j5 Dwww3.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* j, @( P- k& R0 Z
1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。
; v- C; j5 V7 V& v9 c
5 K2 L; K1 Q% C, h: [8 N6 Z8 W- l8 {公仔箱論壇2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。www3.tvboxnow.com0 g; r6 W& I- A1 h  W

' r9 r$ I4 P/ M6 r$ N! L9 o. W, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
& E% h1 O6 P, O+ |7 j. b; S" owww3.tvboxnow.com
4 I9 L7 ~( U% n% _, M7 |  {www3.tvboxnow.com4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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【材 料】
% P5 x' b: p; r$ q1 Iwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克
; |4 A% U6 e) B8 m( Iwww3.tvboxnow.com白蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l) L5 @$ U- X% I* M6 N
芹菜  3根 / o( R3 n/ D; q) g9 W$ r/ E* Q
嫩豆腐  1塊
% \- U4 w; \9 w/ t# z2 k/ e, S公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
" o7 ^; t8 A( v/ Y0 t+ I6 Z% W& W8 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片  300公克
9 k9 C& I3 m5 j魚板  3片 www3.tvboxnow.com& Y  {% w% _) ?; I, x& x+ H
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇+ w. p% L4 P( y
【調味料】 - M3 O& w/ S/ @8 P
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇+ h+ n( B6 `8 o$ j- C8 r
辣椒粉  1/4茶匙
) Z6 g  s* k7 v' P6 Jwww3.tvboxnow.com麻油  1茶匙 公仔箱論壇8 X' |+ x3 [6 ?1 M; h( C
醬油  1大匙
' f+ [2 Q1 `3 G  P2 L" t9 xwww3.tvboxnow.com【做 法】
, I( Q! z' d( z3 i$ _+ [: E0 R1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
& D& t9 h8 C/ T* {4 T9 s9 g5 _公仔箱論壇
1 x+ e: h8 A9 W/ O! \. t1 w5 W2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
/ I; ?4 [3 L2 N/ c) Z# Q4 R1 W公仔箱論壇
8 g' o1 H3 |7 n5 @. l( e0 t! a$ y4 h$ B3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w, w' t5 c0 L9 ?+ y& Y
腩排  300公克
3 A9 O1 _7 q' X; {- Z) [* a馬鈴薯  1顆
/ r' I% j! V9 ~) ]) l) i' C韓國泡菜  100公克
9 @& \2 Q1 C: g9 k% }1 J+ o$ n. t, B) a! H牛骨高湯  2000㏄
1 D* d  N8 _3 mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ O& L4 n* i& Z! _辣椒醬  1大匙
0 c8 N. G( w0 Q辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w9 R" b, @9 Y* Z' `  O9 |
薑泥  1大匙 2 ]3 B* U5 e, ^8 ^
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 `  H8 x, h  a+ b" [" e& g3 J0 e
米酒  2大匙 www3.tvboxnow.com( S" }" a$ k9 d; A; l
洋蔥泥  2大匙
% ]5 c4 V9 A- X( ]; H9 x【做 法】 www3.tvboxnow.com8 x- N7 g. z: b! h5 U
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。www3.tvboxnow.com4 Y' V# A) J7 I1 L) U) R1 {

2 _, R0 i" z- F+ h! q2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ~( x; C# x" T* N: w* M; j
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
6 e  ^' \  L3 z) z7 T公仔箱論壇 : b& [, F8 t1 j) Y7 n: ~
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* e+ k: E6 e0 y8 u2 `
茼蒿  50公克   f4 ?' }4 M% d& m: h
大白菜  80公克 公仔箱論壇/ s7 D" [5 x" o: I
南瓜  50公克 % _9 W- E* f3 {  N  P9 J
板豆腐  1塊 / O. x: E1 T. |. s6 ?8 _6 \
韓國泡菜  50公克
* p& j. K3 V# R& z2 @% a. x8 K3 a魚板  3片 . y. h0 x' ?& C* M3 I
丁香魚高湯  1000㏄
: Y, z# \+ R8 j2 O  s2 Q【調味料】
$ f7 j$ l( R6 n/ z6 R鹽  1/2茶匙
5 j. v  I4 E! J, `6 A0 W# O# ^6 b味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `* H3 j9 h1 t$ a! A
【做 法】 3 X3 t& A4 H( ~# `* C  C$ ^
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
3 q. M0 [0 Y  t9 s/ T, Zwww3.tvboxnow.com
) m0 ~. {: i) b+ ~7 n# Q3 W. xtvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
" c+ P; I( ~3 u/ E5 b$ @www3.tvboxnow.com
. i4 M4 z& D% E$ v  m. w) w0 C1 y; _公仔箱論壇3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】 公仔箱論壇+ m/ J: E) b6 e& ~" U
豬肉片  50公克
: E7 a* e0 }. Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' s. L7 f$ @2 ~6 n
韭菜  10公克 ) \, O, p9 H1 i3 u/ X% p1 k6 L
韓國泡菜  150公克
4 |: b" ?" u7 G2 C% etvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  200公克
% W  m, o3 W2 o1 e1 {8 j# b公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
0 l5 Z  J' T$ R; Iwww3.tvboxnow.com沙拉油  1大匙 公仔箱論壇- H" h4 {: l, T2 ?) _& M
【調味料】
' ?5 n# F% f" B$ T5 h* {辣椒醬  1大匙
& p4 s4 r2 l5 ~% M2 [+ `醬油  1大匙
* ]# w- O# w! t公仔箱論壇細砂糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! F9 L$ r: C
薑泥  1茶匙
2 h' c* |' {' T3 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 |! |5 e- M$ _. q) W1 y; @$ {公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
9 |( I2 R6 Q5 D/ T; Nwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com- T, D# H3 Z; U4 e& n/ D: \7 ]
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
1 J' v! Q  M3 h公仔箱論壇
6 F; G+ w; Y# M+ _. Etvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
0 z8 T8 k4 A  Z+ Y3 r$ g* L3 v公仔箱論壇 9 ^- v0 z' T( W5 q( C$ {2 q7 _
4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 F9 e" M3 h# Y) P/ k% V# F
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
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【材 料】
  Q8 d# ]. \: ^) ?tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ j+ b' Z9 o$ F3 w6 I: e
韓國泡菜  100公克 www3.tvboxnow.com. M; w: B0 D3 G& y5 Y( P3 @
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F2 x9 s& z7 O! c& i8 P
黃豆芽  20公克
' L/ r  p; O+ M公仔箱論壇南瓜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb: Q' {9 b# ]- L. k6 k$ O
青蔥  1根
" p. U2 K3 Y( E; U8 Y( P: |0 gtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 www3.tvboxnow.com2 t# I3 m* l, L! C: |
牛骨高湯  2000㏄
& M- f+ R" L/ [3 }" b) ~【調味料】
% q% t. D  n. W) g; ~% ?公仔箱論壇薑泥  1茶匙 公仔箱論壇  @3 w+ M, R5 Q5 z
蒜泥  1茶匙
6 p9 Y+ J2 V% O# `辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h4 ?% H3 I8 F5 N
米酒  1大匙
9 _2 P, F- V- n& J4 e3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 , m7 g  A" f1 `: C3 z; Q
味醂  2大匙 / r0 _0 y2 Q& |
辣椒醬  1大匙 www3.tvboxnow.com/ h4 C$ U+ b8 i, S# p
鹽  1/4茶匙
4 s0 {  }7 ?3 R3 h, e. Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! q! V  l' T( m5 w
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。6 o2 q& a* o) a! F( U3 S2 R) W

4 f& b0 U$ [$ {8 }  W2 l2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。- ~0 z# A0 z' @
公仔箱論壇1 d9 H* F! ~* C5 n+ D
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。
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& v- _, @. N, n5 U& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
& Z7 R$ I8 b: X4 {( a1 c9 o4 q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( I* f+ b2 ~* h; ]4 b" w1 Z  ?! ]
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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