粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www3.tvboxnow.com" n: a# k' v% w9 O4 a! r
2.竹筍香菇粥
5 A" [' k: a0 G& W0 }3.排骨蠔乾粥 * w+ W6 l' T, k, q3 w
4.泰式鮮蝦粥* \6 z) K0 B! f9 R' Z# X* `
5.泰式椰香牛肉粥www3.tvboxnow.com+ ]7 Z! |# ~4 _3 i0 E
6.薄荷粥
" n5 @3 o. g- m2 r0 e# v/ K2 G3 `7.杏鮑糯米粥7 a- k) |( L7 f2 x' j
8.養顏紫米粥
1 |9 }4 y: \$ r/ Y5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
8 M- k+ a8 ]7 s# j8 q  K4 |9 t& \  {10.魚生發芽米粥
$ q9 i" L8 H5 c1 K公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇3 G' _6 l2 h7 X5 i
12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l; b4 l* s! l) \' \& t  N
13.神仙粥www3.tvboxnow.com& T- i1 h3 j1 m( j* x( J1 d
14.養生菇粥" p/ I! K) ]0 M1 X) Z& d
15.薏仁蓮子粥
/ w# ]% u1 `" ~$ [5 t16.山藥粥
6 d1 L1 g1 H  _www3.tvboxnow.com+ y6 i( Q% m8 }
【材　料】
; Z0 @) ^0 R% F) f* t/ Y; I鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* p9 N9 ^) g& ~- J& T
虱目魚  200公克
- i9 X' W, L; ]" ^- @4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克
9 u) I$ l5 ^4 ?! ~# k  l# [8 B公仔箱論壇白米  200公克 公仔箱論壇# }) m! E2 l- J) e+ k" J, B
水  2000㏄
" _( |* N2 O* _  |# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f! V, T1 `2 C
香菜  15公克 www3.tvboxnow.com7 j# t3 m: o9 y# `3 ]; N! Z
地瓜粉  120公克 - J% o: C# D& h! `- g- j6 I" o
【調味料】 公仔箱論壇7 Q4 e' G3 t$ N, I
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ~; O2 `+ @  M2 Q: |
雞粉  1小匙 . n8 ~. ]7 K; X6 {* G) i: r
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. H1 n$ |. u4 t1 p& f
香油  少許
7 K* N9 r  A6 h& J8 x6 H! \- I& kwww3.tvboxnow.com【做　法】
' e3 n3 b  d/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
  m- `  `+ U7 B* F* zwww3.tvboxnow.com
2 @  k5 ]2 x- m2 w! d) Etvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
* ~3 C" C" M' R6 N www3.tvboxnow.com3 ^, ?- e1 L0 h+ |
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
# j* w5 _: m. s% N4 Z' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com0 Q7 y; g1 X, x# S7 P/ p; u
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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: G7 h% o, r- ~  I0 M7 Y& S5 Ewww3.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb) T! C1 ~1 ~7 r5 K, K& h% K& Z: a
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
& u' \2 S. a+ S: Q+ Z& ^: o. l麻竹筍  150公克
$ Z8 k( B* O8 J1 r8 L2 d$ Y# owww3.tvboxnow.com豬絞肉  100公克 + ^* ^9 B# e2 P- X( T# U
水發香菇  2朵
( l0 R' q. y5 k/ ?# U6 nwww3.tvboxnow.com白飯  150公克
4 `! x2 a4 D* {3 ?6 i嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 V+ I6 H& C
西芹末  適量 www3.tvboxnow.com4 [; H0 c: E' y6 b1 {2 |
水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z1 ?+ B" ]) F. F4 R+ s! q
【調味料】 , p& X9 X! }& i% [$ w" ~- X3 p5 D
鹽  少許
; K( _0 L" C  ^# l, o【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" ~' P7 G4 q/ j6 E2 O
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
8 r. M' D6 j4 Y' h; ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 Q! e: l& V  v, l: Q
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
  m, G% f1 x  j; A5 G! }蠔乾  200公克
1 R' j5 a9 ~4 ctvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
8 K) C9 w5 h) L$ y排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z5 M1 ?/ H1 B/ t
香菇  50公克 1 \- x& W9 ^: F$ }) E% T
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇# @# t( t; @: b* `
蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 a7 n) l, E0 V) \1 U4 B
薑片  3片
' w' b2 i, n; W& |) l  gtvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ www3.tvboxnow.com9 s3 q+ s& w0 O6 `# q, O6 [5 A
【調味料】
9 q0 z/ y% S* g% }6 T! t公仔箱論壇鹽  2小匙 . L2 }  X4 L* f4 ~/ H7 W' D2 ?5 }
胡椒粉  1小匙
- b. m5 v7 F$ _) j4 [: J8 e, T8 uwww3.tvboxnow.com香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d0 G- T* ], p+ ^
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' ^( ^& A: @2 x5 e. C' K
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。www3.tvboxnow.com: H4 i( S2 o) I

- O% v( S+ Q  r2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
  F1 [9 N9 k; q3 F& Y+ E, F8 N公仔箱論壇
0 r+ ]  Z/ ~* q) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
8 W+ J# j! q' m( k% K
; |6 @" {5 ], P" g6 B; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
/ P* ?, s" d7 j( i# p1 l3 k& l鮮蝦  150公克
9 J( T# v! U  q; B雞蛋  1顆 www3.tvboxnow.com9 ?2 p$ T  V- p3 f+ o
白飯  1碗
4 F# B. ^$ Z6 Z4 b' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙 www3.tvboxnow.com. e$ o, g4 M3 X6 [2 |* m; \: m
薑絲  1大匙
" z  f7 v( k/ Q' k2 |蔥花  1大匙 . ^- |0 {. r; F+ Y! Y* I
芹菜丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* h- W9 h8 Z/ C" d% ?1 ^
香菜  1大匙
, A5 m- Q) `( ^; [9 S高湯  2杯
5 h5 U4 W! j7 d8 w. p公仔箱論壇【調味料】
2 a( G, [4 f+ r* R/ ~3 v' X. r! Ctvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ C( G, U4 I7 l
白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b; S/ A- w8 z* x( I
椰奶  1小匙
" _/ g. W% z6 `# N4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
2 @7 ]3 [( g0 J1 Y) Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I7 w; N9 |5 B9 \0 G
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。( |) R! g  o: ?
( a+ t3 G8 L! e- s3 O! w* v( y
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
% U( M5 U, y& z, O. }8 w5 M( a; a 公仔箱論壇' m' a; p# c+ R+ X0 X
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
' _, |+ I# w4 n% W8 }3 R( e公仔箱論壇 公仔箱論壇, Z9 k; X! V' N+ s* k" x. {
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇5 t, ~# E0 U7 x2 N, C- s  }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! n/ c" x7 Q# P% U
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% @& b% S( g2 ]6 N4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb, w9 L/ y2 b, T$ U6 w0 g
白飯  1碗
! a# q: V/ A1 c+ w, F3 E" D雞蛋  1顆 www3.tvboxnow.com" p% g0 q' u' f, b0 M
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 K% e, ^1 C9 ^" m' f
蔥花  適量
/ H* h5 f( }* A香菜  適量 ; G4 B& O9 t, W! t5 o" [* I
高湯  1又1/2杯
5 @1 `  R: G1 r' R2 z% }& |; o【調味料】 4 r" h' `6 \/ P& [( u5 f8 j
A.醬油  1/2大匙
9 ^& M/ q/ K: @8 Z& ~+ K4 ^tvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
2 `1 c) s$ u  e' s$ ~　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. d9 \: N/ L5 F( C
　糖  1/2小匙
6 T$ Q* D2 g1 i1 x- S. _　白醋  1/2小匙
1 V! v8 a" z! D- Y' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量
4 {3 X- u, C& M. ~( rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ Q0 x+ K8 H7 ?% ~+ x公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。+ o2 O9 @, h- T# v: V1 H

$ S; I5 I( `" U+ Q6 d7 h. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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3 r5 H/ F4 ]  e1 G' O4 uwww3.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
) U& z6 `% A. _* W8 z5 w" Wwww3.tvboxnow.com
2 _) I) H# S: {6 F, }" I2 ]4 O9 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
) Y/ k) n# n1 Z$ z! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克
* H' \3 m2 v5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克
1 O+ Q% l4 h" h6 bwww3.tvboxnow.com冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& e7 {+ C" x* X& ~& X
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* t$ Y6 b  P5 ?1 M
【做　法】 公仔箱論壇4 S8 P' p' V( N' h0 f
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇$ c5 R' s5 R7 M2 F. O
! b, L6 n( A1 p, K: _( u, |: C
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
/ A) _) @% [' w3 J公仔箱論壇
3 B2 V. K4 ~9 ?3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
" v- a# S. ~* @( w【備　註】
% s, ?6 f4 ^/ c/ j  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
5 w1 ?* I1 F0 v7 l: ywww3.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 www3.tvboxnow.com; d3 A) {& D  d6 x+ R) T) T
蛋  1顆 www3.tvboxnow.com" H! k* k1 d6 d. A
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _; u6 p) v) O
鹽  少許
; h. p: L1 i' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量
; q- D  a+ e2 \, k6 r蒸熟的糯米飯  150公克
; z; X7 ~7 E! x: J蔥花  適量
  u! x, G: C2 B5 ^+ u海苔絲  適量
3 Y% N) K  |& a2 v1 Y【做　法】
' U9 ~' k6 H5 R7 Y$ R0 q) c1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
* v) h& n9 a- D2 p
' h! Z2 ]$ ]/ ]6 P( M/ qwww3.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- M! [9 a4 `( q/ o

2 a4 Q9 R/ r5 Q. [: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
; Z9 b' W* O! c4 P' @2 f# a0 r水  2000㏄
) f* j: e) B/ A& D0 U3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 www3.tvboxnow.com9 h- h8 k5 p) C  m4 m, m
長糯米  75公克
( e4 ]+ N) O: _9 e9 T; U' d9 x桂圓  20公克
& S6 @2 `( Y9 h1 i0 P$ Ttvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n4 z& b, |% D9 e
椰奶  適量
( L6 B+ N6 v) f【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O! b" d2 m) L, N
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇1 U# b) P4 \# a$ ?& i- X- ?' g

# A  p  s' ]. U! f: \/ |6 T1 C公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; w3 y" h5 O3 R, R1 t- W

& J3 L+ u2 ~! g: m3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。# d2 c  s& U- y: R. G
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 5 q8 j% q. x  @1 w( m3 r
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?9 a1 U% {$ [& h% f
雜糧米  50公克
. y3 h- h7 o( G! ?* f* _圓糯米  50公克 公仔箱論壇( I/ g, G$ N8 w# W) G+ e+ @* ?
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `  F! o2 ~9 R/ E6 g& [
銀耳  20公克
( V" ?' M5 j  S* t! n5 e枸杞  10公克 ! `/ R1 v) j% x+ E1 _; T
冰糖  75公克
, k, C, Y: z! {! Kwww3.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d* }7 ^9 A; u' d) h$ D
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y# e3 ?8 g8 \" q; O1 ]* s- z- b
公仔箱論壇! s& m9 k& X( o3 K( Y
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。% s9 k) X% [4 I0 D" Y: y
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。+ R; {' y7 c9 ~: ~- K
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q+ F3 ~1 B$ r6 H
發芽米  1杯
8 L4 f/ ?* S% a- n/ V. jwww3.tvboxnow.com虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb8 I" n: }5 j  i4 n8 Q
蔥絲  適量
2 A6 ?" R% U+ M鹽  1茶匙
: A  [& m7 b- Q; k4 ttvb now,tvbnow,bttvb香油  適量
( @+ l3 y5 W( L0 T! ]  j8 G' L4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
2 S6 Z/ h* z7 N6 ]. A( z6 i, h2 z# A$ J公仔箱論壇薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( |8 a4 B. x3 ^1 v
米酒  1大匙
( e8 t! e( A1 Q3 `/ t& Ewww3.tvboxnow.com水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb3 W: H9 W9 W, ^2 T2 K+ W6 o5 o2 m
【做　法】 www3.tvboxnow.com) B6 J1 L' |# D- t! _
1.將魚洗淨切塊處理 8 r2 o  A- q! R  o" {% D
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 3 _1 |" c  U8 |( d1 m' B3 F0 W
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
( p: S: C5 \; R公仔箱論壇雞蛋  1個 $ m* C5 h$ k0 \
冰糖  30公克
0 H! \) X6 M1 m5 i& E白米  30公克
- W3 p3 o) Y+ D0 W8 ^( T1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
! ?  {. J6 t5 s' c【做　法】 + `9 w9 m  M/ a$ X; C
1.白米洗淨後，備用。0 \' S1 _8 M/ R6 z1 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w- H$ m/ r) J# u
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。) x, A$ v/ B2 |

3 Z0 k: _; k( \9 p1 r( mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
" |3 b' [# E$ d$ n! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& ^1 `5 v1 T" T6 |
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 ' C$ t- |* T" |# J3 b. F5 U
【備　註】
- ^4 H* ]: s% S, o4 Ztvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 # h- A5 A3 y% m: b' N3 q5 }
米  1杯
6 @2 d6 v# l% ~www3.tvboxnow.com排骨  半斤 www3.tvboxnow.com. Z& g' U" M' }, z$ r' y$ M
香菇  3朵
4 q6 K- d) |( T& I! swww3.tvboxnow.com芋頭  1/3個
. x$ b6 |& D8 F公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
& O1 B! b$ u, S; \芹菜末  少許
1 `/ Y% b" a5 m) B. a水  8杯 www3.tvboxnow.com* `  F# k1 R. T
【調味料】 2 {$ `( L' {6 ?* _1 W  U) m
鹽  1大匙
% N3 Z9 h( Q8 @  |1 Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
( g  T6 G& r, \. \) G: F7 t: Xwww3.tvboxnow.com【做　法】
! b% i0 t" p" E6 o% }5 p1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
* A4 ^( p5 r! c* u, s7 _公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 7 C6 D2 q* b" z0 |8 K- E. P0 ]2 Y
糯米  40公克
- ]3 {  x5 T7 H/ m. \1 R! o$ D公仔箱論壇蔥白  3根
& M5 _- L( L$ i薑  20公克 4 {5 H0 ^) U) v! `1 ~0 S
米醋  30㏄ / y1 A2 b: A6 H7 C
水  3000㏄
. Z. G- o& D; B# D, b2 U公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇6 Q% b; D3 p; a. s
1.糯米洗淨備用。
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: B8 ]& Z2 ]3 k9 K8 m& C9 V) Z: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
5 B8 i1 N8 y: T9 G( O8 _tvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com/ D" F, k1 d/ ~- h3 W% C
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
8 a7 y2 I# e. i) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H2 H& c: F( Q( L3 a3 X公仔箱論壇4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
% z; H: M) r( P6 t; O8 e公仔箱論壇【備　註】
* Z- v7 F2 B" u5 y蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。