[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全& I! p/ ?# I8 @

* V. I4 |0 X4 B& `8 ?, F8 lwww3.tvboxnow.com各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇8 |. X, Y/ C* G

/ G3 R$ _+ p$ J0 f* ?: [公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!
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* p2 Q  y" D$ c8 K9 x# y% S主菜3 g4 t5 W/ U: P- V& K

5 `4 Y, a4 d! V/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i5 j3 g$ n$ ^/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j6 J$ X& g) g# T7 z% c, q
【材　 料】
/ F  A) x/ K' I) kwww3.tvboxnow.com豬肉片         120公克- ^* G9 D. L) ^) N- u+ c
韓式泡菜         50公克
- g  j# ]' l/ m1 T9 X公仔箱論壇豆芽         20公克
6 n$ n, z' l5 A7 P4 @* N! d6 F公仔箱論壇  P  B5 m% ]; R, w! W7 b
【調 味 料】
  I+ ^3 N+ X6 Q; E7 J5 l公仔箱論壇糖         1小匙
3 B/ x6 x: l8 [/ ?/ q$ G8 K! l- P7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙. G4 Q$ B( ], ], Z
香油         1小匙公仔箱論壇/ H' ]8 u* _- Q" Z  @# C

! j% @) |* c3 O) P) ~1 ^! h6 i【做　 法】( `6 _) i3 g, A9 _( K7 s
1.韓式泡菜切快備用。
) [, _; S) u3 V8 i# M3 _* @2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
$ D" }) J3 x( i% k9 U' H( B' e1 T3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

" g9 J6 s- M3 _4 d  E* c( x2 ~www3.tvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊
( }5 j! \8 r$ W5 d8 _: K) Q2 Q( j: gwww3.tvboxnow.com【材　 料】
' b, X- V5 k5 b6 ^/ ~4 w, K鮭魚         1片
9 n& z( `2 f! }+ w+ l% C* T5 y韓式泡菜         100公克
+ I1 L1 k: c/ {6 y4 @  S青蔥末         1支
2 I& `3 e7 L# I/ G# [: _1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒) Y- W" n, q# R0 \2 e& T
薑絲         5公克- D' u: R1 l# r; F; d! Z. `3 Q8 L8 }
www3.tvboxnow.com% Z/ P+ d4 g% _# u) k
【調 味 料】
' ?  k2 j6 ~( v- Otvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
1 W0 Z) I& ^& m* y糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m& [& {/ ]8 |% l1 s' D
鹽         少許
7 E5 f* P  v( A( ]5 K# Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
" p/ C" V! o7 t6 f; q% n( n公仔箱論壇
8 h: n! z( k. j, r) G( T7 j: M# e/ ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇  r( J' }( u) w+ }) q( c9 ~- c# y- n
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" |9 ?& }0 s& E. p2 V+ r
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
, a1 t/ R( h; S/ D6 e, Mtvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)6 M. |+ k6 J9 V7 K
【材　 料】
. s6 _0 V5 v/ n2 @4 i- I. a! N/ q公仔箱論壇豬肉片         200公克
, d4 b6 S: Z3 o7 ]& w泡菜         150公克
# @  Q1 L+ ]+ ]2 g  |+ k% y2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {2 G% _# z, g6 C
蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) a$ E4 h: a5 w7 [7 V6 W( m6 f
韭菜段         15公克
' t- T8 ]* U9 o/ d. L6 Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z( A" c: b7 K' `1 g! p  `
【調 味 料】
! ]$ T# ^6 [, L糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- h3 J* q0 ~3 ?8 P8 y
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I1 J4 L: K( j/ T! x- o5 x
雞粉         少許8 Q8 ]" y# @" s1 W
米酒         1/2大匙
# x5 i$ A, t0 @公仔箱論壇公仔箱論壇+ R6 r- [; ]; w$ y6 _, Z
【做　 法】  |1 H& j# ?( h% U0 r4 w. x; u
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
2 I7 f# K) Z  K  q5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇" R- a; o' O9 V5 ]+ a
泡菜炒雞胸肉片
# e' q, c7 H: J/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ g6 n, H9 L6 Q公仔箱論壇雞胸肉         1片
3 q- B: r) s  j/ N2 j; j4 f韓式泡菜         60公克
8 x% J* E  d0 n  A" U8 D3 K1 ~www3.tvboxnow.com芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J+ l" `( p5 f, U' X* |
蒜苗         1支
' ~3 |. |9 T% zwww3.tvboxnow.com蒜頭         2粒
1 y) M" Y3 {5 \: U' K/ H% C' x- j
! F5 t  i# I: ~+ e) ~) U% Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  p/ `; f5 l0 ]& k5 q5 a7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
2 }& l9 t0 J9 r/ g# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
+ }+ J- r: Q) V# atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; ~/ X% x% g6 i" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許公仔箱論壇. I9 |2 q7 k0 b2 t- p
; l4 C. B+ B* B! `* K. ]
【做　 法】+ d1 h# m! R' |: V- F+ s
1.雞胸肉切成片狀備用。- C# f5 [* }) q2 S" n+ r
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
! h7 W0 o1 }0 B: Qwww3.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N; g" {) U! i' N2 [+ i- P$ i
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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& i& n/ n0 w& E; I5 H7 A泡菜炒五花
) N+ P; ?: O( d  z' R  d公仔箱論壇【材　 料】
2 s5 J0 _  y5 |2 \# y公仔箱論壇五花肉片         300公克. ^4 `! ]: @: |4 W
韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, o! m! r" i) a/ f
洋蔥絲         30公克
- K$ v$ q% E1 A; y4 U, |7 awww3.tvboxnow.com蔥段         15公克
4 d. O+ K; g9 L' |) Y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) _0 ]7 g9 q* c2 w0 u' I/ X3 B# w
公仔箱論壇. o& D* t1 j# r. h7 u% X
【調 味 料】
% O4 `% r/ Z$ g9 I% wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q, \+ ^- |% E, z  ]5 }8 L
糖         1/2小匙
& F8 b0 b1 D5 n# P) m% {米酒         1/2大匙
# p# A$ u% v7 S/ I  X7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d8 x0 t6 B# b) b【做　 法】
- F/ ?* ~8 I- L2 n0 B) X1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
$ U( L. M  u* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。www3.tvboxnow.com5 W1 q* k% P  R. P" v# k: d
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
0 m. `: A- ?$ b% j5 E, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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+ C' n0 B+ u/ h: Gwww3.tvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v5 V, t/ g  T2 X# D1 n6 ^7 p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) V2 N" A4 C' @. @
牛肉         160公克公仔箱論壇; r! }. D/ W$ L. r6 r
小黃瓜         1條
+ G) i& t! S3 ~! A  G# J0 V( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒公仔箱論壇2 U# F: l4 R; Q! o* Y( _4 Z
裝飾材料：5 b, W0 {+ \$ P( z1 }5 h) f/ B
蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J& f( E: y" {  F
辣椒絲         少許
2 `9 U3 v6 D  e; htvb now,tvbnow,bttvb
6 k2 x' M! @) y# b【調 味 料】! l9 v/ M# i* }( m  e
韓式辣醬         2大匙www3.tvboxnow.com$ z% ~6 N% B, G+ J8 A& v: O, g
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; T; F  S* g+ |1 a

8 x& M2 y  g, I3 [【做　 法】
( k3 _: x1 Q: f, r; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。公仔箱論壇5 z6 v5 V- H/ r, f: E3 @
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇  |9 k1 V/ a% A: {; T1 G
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
- F9 j2 {" a+ ~+ g1 M2 q) f4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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+ r5 h) Z% t, a( s$ I/ ?9 n( Qwww3.tvboxnow.com泡菜炒年糕
5 p; J7 J, m  d, |) T/ Q【材　 料】www3.tvboxnow.com+ W% _4 {& t5 J. W/ r8 H
大白菜泡菜         100公克! w  \  G& Y6 \3 i1 I* T
韓式年糕         250公克公仔箱論壇- h, R! q! {: O, R
去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( ^" n: ]5 P% k; o
韭菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- ^0 x; k' x/ l. G/ p
沙拉油         1大匙% t1 S: ?) [4 |8 W
水         1碗
2 D0 k  c; O: i, z4 @$ gtvb now,tvbnow,bttvb
. V  B" Z. a# l: \- L4 S' n: w公仔箱論壇【調 味 料】
# o/ r3 |3 s; X  E) {5 ]公仔箱論壇韓式辣醬         1茶匙www3.tvboxnow.com+ t1 S% P  n  q% W& W/ j; d( F! t
醬油         1/2茶匙
# \3 q* {. x, F0 ^tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d7 C8 W- J/ d! m" X% i
公仔箱論壇- z' \4 t# `( Z# l- w
【做　 法】公仔箱論壇3 m# a0 ~; s* r' D/ i' w5 K; F3 q
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
4 {0 p# ^7 z# X2 l0 @+ [/ ?2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
6 n8 G+ a) ^. ^& Q6 S* K3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。7 o8 q7 |$ _- n! @: A
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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公仔箱論壇6 b' h7 l/ K) m" S
泡菜炒肉片
. h2 P8 q" r- n, U公仔箱論壇【材　 料】
. y9 j- K1 l$ j8 Z$ U9 m' c大白菜泡菜         80公克
" B& r3 Q  W/ [! M6 R1 \小黃瓜         1條
( ?; ]" M* \# J+ R& r% P3 a豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s% f3 [+ C. X: {# w
太白粉         1/2茶匙
- ~- k8 I8 e9 g1 J# i+ {& T; |水         1/2碗公仔箱論壇3 i5 Z5 h3 z4 ?$ U; T" v) o6 ?
太白粉水         1茶匙' O  g, @. X) x5 U8 s, O
沙拉油         1大匙
+ `1 j; {% Z$ L$ N& y( N* G/ Z! Y1 N) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R! S3 W) [* {* ?
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; n# d" c6 b" g7 E( u! u
醬油         1/2茶匙
4 ^8 ~% K9 q$ k8 L& |( ^- f( j砂糖         1茶匙* h- Z; r1 }4 V% c" g
/ c" I( T% R: g9 R/ z
大白菜泡菜         80公克www3.tvboxnow.com6 c( r) \/ c6 x  w& Z) h
小黃瓜         1條
3 H$ {# l3 \5 Z$ u1 \7 x' c2 Uwww3.tvboxnow.com豬肉片         100公克
7 ~9 I) _8 O/ x太白粉         1/2茶匙( Y7 A" ?- a$ h2 i
水         1/2碗
$ y: _$ u6 ]6 [( u" }  c6 n太白粉水         1茶匙9 h! D8 B$ `+ d" `
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) d( ^( H( n; v9 b  {# n  ^7 u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I8 g% K% o: C  ]8 E
醬油         1/2茶匙
; @6 o9 k1 I9 _砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i' \, H! ?) q1 \! A6 L6 `% n

% l5 X0 r7 |7 d1 P# \5 |: S【做　 法】
/ j' x5 Q3 s% R! n# N  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a6 @1 H3 t- U. {& S$ h
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
1 D- e7 B; V6 u. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* _- A9 ^! k1 {& m( j
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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2 f9 B" m& L2 F, q# iwww3.tvboxnow.com韓式甜不辣
* W& R; w$ C; N% f9 a  A7 Bwww3.tvboxnow.com【材　 料】
5 e; `5 S) F% V6 L蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) E4 ?& _- O1 J+ y
洋蔥         1/2個www3.tvboxnow.com5 q0 Z) e$ x5 r, ^0 p
蒜末         1/2茶匙+ |: W8 I9 p. F9 g7 F& U) f& e
薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) r; z3 U0 T  n
油         少許
4 I' Z2 a) q! L8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc
% S7 S, Y9 J  j  s( `3 W  H: c7 H1 W: [: f2 c' o& j3 {
【調 味 料】公仔箱論壇# l6 ~9 b# g7 h) ^, B) ^: d. B
韓式辣醬         1大匙6 `9 T) z' O( T" K/ R' D
醬油         1茶匙5 {6 B1 _+ l- S( H- b7 F* W7 k6 g
細砂糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com& D* L4 a- ^" z2 A' D6 I2 q

3 X5 j: o1 {& i, z1 d【做　 法】公仔箱論壇& ~  x% Q3 m& s5 h1 s
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇3 V. j2 Z8 `4 x% C3 \8 l
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
, ?* ~( Q# R1 i5 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

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韓味辣豆干公仔箱論壇0 c  B2 {, d( C9 Q3 E7 s+ e) B
【材　 料】6 v& L, E  Y# T2 o
豆干         6塊公仔箱論壇- L# p3 Q4 F) h8 e( t
蔥         1根www3.tvboxnow.com( L2 L) G% F- F8 ?
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb) ]5 r" F/ F/ d; A/ d9 e) J; Z

" |* `- ?( w& t. A& ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  \' k: ^% a) l% g; z- w
韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  N' O( |4 @3 K
韓國辣椒粉         1小匙
. R$ Q1 S/ U4 v3 G" r$ L5 G) @- i麻油         1大匙
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/ l% P! |3 O4 z3 n0 K【做　 法】! I3 _. h( A/ ]) C! q0 Z5 q4 e
1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb9 W/ ]& H9 F6 g$ D7 Q3 m- D
2.蔥、蒜頭切末備用。公仔箱論壇. a+ T' d) v! X$ [! l
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。www3.tvboxnow.com8 U! w! H0 V- K+ l" V. ?
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
1 a  [" K- N% p. a" M$ o公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

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3 X: a1 [+ }- G! Y8 Y! e9 l泡菜炒雞球公仔箱論壇  Z7 |* J, d, }. }, n
【材　 料】
- R8 ]4 y7 w4 j( `# `www3.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克
6 q. F! C  ^# h! j* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳         4條
4 A; V8 ~: w7 p. M+ `www3.tvboxnow.com蒜頭         1粒
% g6 K2 F; p/ R1 g# B1 v* z! Lwww3.tvboxnow.com秋葵         4支
" k+ z; u1 ^: F: m9 U5 P
9 i/ T4 s: S; L' n. E4 W4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 x* f1 G- B0 Z% ]1 R; e6 P6 g公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇; ?" K& T% e4 j' }, n
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 z$ b- a8 |- x, Z$ h: z- H
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p0 t- X, o# y* \! p9 Q: O, b
糖         1小匙
  }* ^' g- h5 f# j- l
2 f" Y$ M, @1 F* h& z: l【做　 法】
9 B7 A# J& K* {& C' X! x% i) g% n+ c1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
5 o0 S, J0 l1 x! F' }www3.tvboxnow.com2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
# s; k6 T  T% {7 s公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

8 x, n$ F7 ^$ C* s# D) m# n韓式辣味烤鯛魚
# r- M7 H/ X1 _% `3 t4 l  Bwww3.tvboxnow.com【材　 料】, G% u9 J4 m/ o2 }) T. e
鯛魚片         300公克
! {; j7 ^0 v# J4 S) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）0 G  Z0 J1 ?7 `. {* w* O; x
青蘆筍         4支& u0 [2 X$ [6 i( p* H3 X5 j% _- @+ {

8 ]2 P' [+ V+ g$ B2 w/ V! ~9 }www3.tvboxnow.com【做　 法】
4 l$ C7 F2 Z! v, o1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
5 G3 D0 ~+ `; Mwww3.tvboxnow.com2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
6 _* E  l* \6 u' S3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。2 u/ S" C% `& i" U+ v. W5 O
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排
( O% M* G) M  g/ p8 e( htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" ?( F- Z2 b6 f4 o1 F豬里肌排         4片www3.tvboxnow.com, u! Q% H0 `7 G$ a, q+ |
低筋麵粉         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 A# v0 D) r9 {% G
粉漿炸粉：
+ M% I, u' u" h* \7 V5 \4 lwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         1杯公仔箱論壇$ T2 n8 v! {* i. a7 b0 l* J0 Q
細玉米粉         2杯www3.tvboxnow.com2 d: ?5 s' `/ U% K
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇& P( `. l1 T! @7 M4 m. c2 r1 T
細砂糖         1茶匙
( N; }, g) ?- P) a/ b: ^* [2 Q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇3 w2 c: `" ^- Z) L
水         1又3/4杯0 ^( J- `* W0 g/ ]* t

% F0 T# }8 X/ {0 b' D5 Q" Ntvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
# n: z0 z' g& X洋蔥         40公克" V- ^. u: V5 `
薑         10公克www3.tvboxnow.com2 u% V. h: c- G6 |  \
蒜頭         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p8 F0 @& U" u2 A
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb  W1 ?/ n+ h$ p+ t
韓國辣椒醬         2大匙
$ t8 U7 d5 Q1 B9 _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
2 y1 ]( E3 i/ f2 B' q/ W) E1 Y3 Dwww3.tvboxnow.com魚露         1大匙公仔箱論壇* s1 o9 j) c' o5 \
料酒         1大匙
, C4 ^! K! i' v5 W( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# G: w, b- v$ H5 e; A  O
【做　 法】
! J1 ]! _$ j9 N+ n1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。www3.tvboxnow.com6 W& H  [: H& N
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。3 h% m2 v# N3 \- g7 I" L" M: P
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
3 @9 g9 I  H. b9 s" mtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。www3.tvboxnow.com6 h2 [0 o& `0 ?( Q# u# j% V
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: q7 G+ I! O! ]/ w2 h( H1 }
煎烤牛肉捲
, ~+ r, t0 M/ p+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 t4 x, C$ n" b# r$ a膳魔師達人原味平底鍋         1只
2 \/ g/ e5 E! \* {' H9 ywww3.tvboxnow.com蘆筍         120公克公仔箱論壇4 l! W3 m) [( T
洋蔥絲         80公克
+ n: g* Y! C* A9 ?" ?: w& {  E: i9 |www3.tvboxnow.com肥牛肉片         250公克
: W; Y  f! T) lwww3.tvboxnow.com
4 x! A) q4 @' B: ?; |www3.tvboxnow.com【調 味 料】
6 J4 x, K1 m) Z+ I韓式烤肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  o5 Q! J; V/ s/ p) l5 [
蘋果泥         1大匙公仔箱論壇$ |3 j( R7 h) S/ v' p, o
沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com  g  L6 I  l, F# |6 k5 E
www3.tvboxnow.com6 ?# `1 W3 a0 m0 O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ j0 z$ b! k& K8 [
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇' l" C) f' |: j. R6 K5 F! |
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 B. E$ \0 Q' g  Y1 J+ t
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。www3.tvboxnow.com- ^' i; G5 \; j9 P, D: `
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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  I/ X6 U9 {7 H韓式烤鱈魚公仔箱論壇, r2 F4 A/ z1 V, Y- d
【材　 料】% S  L! T5 @' @/ [: J' X( A
鱈魚         1片
/ R4 y  N; e0 ^7 vwww3.tvboxnow.com洋蔥碎         20公克
7 R, `* W: {  p6 L( `  C$ @www3.tvboxnow.com蒜碎         20公克
# u/ t6 ]3 ^+ D5 Y1 ^5 [, cwww3.tvboxnow.com白芝麻         10公克www3.tvboxnow.com1 \' f2 Z, r! m3 ?  {
www3.tvboxnow.com6 ?) l+ l3 k) K7 m; F7 l9 q: a
【調 味 料】
7 J! L# v2 W* W, a韓國辣椒粉         15公克7 e5 W9 I5 z, g* [5 {- h
醬油         20㏄www3.tvboxnow.com( N. }  W5 e# _6 e8 S
香油         20㏄
% \, k. j6 D/ a" n3 z% ]& [( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' w" e3 X/ y

/ R0 C; Y4 N' z6 N- o, b  Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com8 d+ y0 ^) g' m0 G5 V0 n
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb  k+ E" |: B. B9 \; U3 P& z0 [$ Q
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
# q; W4 |; s9 Z* q6 i3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。