韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  $ E- y! u6 Q9 W  h
2.什錦冬粉鍋  
6 G* B2 V, q( Q3.泡菜麵疙瘩  
! U- s  J4 J5 Z5 L公仔箱論壇4.百菇什錦鍋  / k/ C. p) }8 d- F
5.豬肉泡菜鍋  
7 p+ B2 S, h% J) P" J4 ~www3.tvboxnow.com6.燒肉泡菜鍋  
  _& g" p# z8 Z; C8 h) O- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇2 p' T( i, y- b" R$ b0 ^+ n" Q! k
8.泡菜鮮魚鍋
& Y5 F3 r8 `+ ]- }, jwww3.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G: C' R  Y& J+ N5 J3 D  v: A
10.韓式蔬菜豆腐鍋
' s; Q0 A# b/ o: l11.泡菜年糕鍋
+ u4 C  s, y* r$ B* l2 {www3.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋
* Z/ N( u' o4 M! [4 s5 d% ewww3.tvboxnow.com13.韓式人蔘雞鍋/ U9 Q+ k- p: r5 \7 O; Q7 l
14.韓式牛肉鍋
  V2 _/ v0 i. G$ H% ^15.韓式部隊鍋
' X" F8 l$ V$ x8 G: E# Z16.綜合海鮮煎餅
/ Z" ]. P0 j6 Q/ u9 B, t4 v6 C17.韓式海鮮煎餅
) E9 p: j  ]! Y8 X/ V公仔箱論壇18.泡菜炒飯! q; y5 {1 }! O  n
19.韓式海鮮豆腐鍋
& j' a# _0 e8 G5 Z7 m20.韓式人蔘雞鍋
6 t4 }/ R2 W& R1 {& Ywww3.tvboxnow.com21.南瓜蒸糕公仔箱論壇- @4 h8 J: U2 c: x  ?
22.韓國魷魚羹
" b# w8 \/ ]4 p4 r& Itvb now,tvbnow,bttvb
) W9 R% Q9 `/ G; s* x" f9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% o2 a5 b9 P2 E( ^" ~
【材　料】 . t/ D& e+ E, z: A: Z. J1 X
豬肉片  200公克
0 A5 x9 g( P/ b, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 ' i! z0 W  `! p( t
韓國泡菜  150公克
$ h3 V. N9 n" e; D" O- W" R8 {www3.tvboxnow.com青蔥  1根
* @7 z7 w. q- ~* O蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb; J7 h0 C& g/ j/ k
丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T( n. c; X4 P9 M7 {
【調味料】
" t3 b$ _/ `9 P) Kwww3.tvboxnow.com韓國味噌  100克 tvb now,tvbnow,bttvb; E" |) l# }7 l/ u- j# A
細砂糖  1大匙
' [! }# V& b9 @6 y& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ A4 C5 @8 G) |; X* r
辣椒醬  1/2茶匙
+ J- h6 b% L7 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 % k2 b5 Z; P+ V: \, n  K0 u8 }
米酒  1茶匙 www3.tvboxnow.com$ w- {0 o" H) l2 G( U2 b
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) `1 N6 d2 j  {& [- K% p0 |, k2 Y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 e4 X9 x! n' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 A9 T3 H6 i$ B6 M
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y" V" K* t6 W$ q. _
公仔箱論壇( e1 L+ Z: O) U! S
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
) _" L+ n: c5 f& l, R7 f www3.tvboxnow.com9 {' ]# _( {$ h% @& o' Z
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. p# c0 J, {& i$ [0 z; }% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 R$ U0 ?/ x
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
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# O5 n" n: h  Otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
. p8 h+ ]& M% E; @) O6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 ~# T+ {: s5 b5 Q2 w+ M' W
冬粉  50公克 - e2 V* ~2 F+ ?/ v3 p6 w
南瓜  少許 6 L8 p! {, h% M' D: y% q4 l# y6 n
玉米筍  2根
/ V  i) J# y& w4 l6 @4 ?- A+ X韓國泡菜  30公克
5 Q; C# _% e+ i& T: jwww3.tvboxnow.com麻油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; z0 R3 ~' |1 x
洋蔥絲  少許 " f; ^# D2 }( X( Z# H
牛骨高湯  400cc www3.tvboxnow.com" N2 ~' [, T0 t" r/ v, z3 a
蛤蜊  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W" J! P- V3 f4 E+ w4 \/ q
【調味料】 & e+ d8 |$ M( V
辣椒醬  1/2大匙
# t5 {6 s9 w' F: `+ z* u. Cwww3.tvboxnow.com麻油  1/2大匙 , T0 ?) m" e% p( h' t4 E: F1 G
蒜泥  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com* O- G% ^9 q- V% v2 D+ _/ `4 i
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n' f- F9 y0 p. c1 D+ o. h7 V
醬油  1/2茶匙
; ~+ n5 c) Z; X- l) p/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
( h- ^: m5 C* m* [tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
; ~, m6 `* e  ctvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ E# _; Q% j; ~
韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇: O7 d# P% z8 Q) j, B3 o8 x
醬油  1/2茶匙 . q4 B: {( K6 G) v
細砂糖  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com, @; B0 J' Q0 G( O) b/ l6 s
太白粉  1茶匙
: ^8 x. }, W. N1 s! }! L& _/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
8 j6 x4 ], Z0 V7 `7 y3 V公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇9 a9 ]2 l7 h' a
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
, V- e# X" A  ~! {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y& F9 \: h2 L
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www3.tvboxnow.com" U' C( O, R- y# H# r( H

- v. m6 ~2 n+ h' S9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。9 `5 {9 N; l- J

; r" q6 ]; O$ ^1 l8 X& B/ U/ x4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
# O( H" z- p+ o8 L) T9 x! {( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  80公克
% V  M% n. t5 T) _* c  u金針菇  少許 ' B% i3 t, {7 b
麻油  1大匙
! \: ^- M* t: K公仔箱論壇牛骨高湯  1500㏄
9 l$ k+ v" d& K* v* ^7 ?6 i" T韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇) |4 W7 g% e$ M4 v
蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f1 b: O' z& ?2 X/ X: p% B6 ~
蛤蜊  3個 公仔箱論壇0 d1 P0 s: O  H0 k
鮮香菇  1朵 5 q8 |9 A4 O" z! f, J5 I1 N
麵疙瘩  150公克
; e! D) G. U8 g/ J; m公仔箱論壇【調味料】
8 ]2 i0 I& P) O6 R. |tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙
9 N( x" y. p) ]) ]; g+ s辣椒粉  1/2茶匙
( C8 N) T& v8 A: B6 U  L公仔箱論壇鹽  1/2茶匙   Y& `7 l* t1 u. E
【醃　料】 公仔箱論壇  v! l0 ?: }# `" `% \$ \
薑汁  1大匙
1 N. b6 |  D1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
% O) s3 F- P" @( h3 k% y公仔箱論壇醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# }. \3 w3 f* v1 O
味醂  1大匙
+ N( o6 v, Q1 Z$ h; W1 Z太白粉  1大匙
: X( K9 \6 h$ ]tvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
0 E. D: ~+ [/ @4 W3 p2 m2 r; }: h【做　法】 公仔箱論壇- t0 Q0 X' y( b8 W1 O0 U) a! T
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O$ I2 l8 W; y# r8 y% d8 B
tvb now,tvbnow,bttvb" e; B8 Q! `4 @5 O2 l/ F4 b) ?
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
1 k  U3 g1 Z+ r* J7 N, a  Vwww3.tvboxnow.com
' L: B7 \/ g+ R' Z; ]* stvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
7 j2 o5 h+ Q2 s: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  3朵 ! \9 u( M( v: O( e% L
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' D" y/ K3 Y- E( B
洋菇  20公克 www3.tvboxnow.com0 [. r: A; U! N5 Q; w
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A5 E* i7 Q7 M. S* V* v
柳松菇  20公克 www3.tvboxnow.com. N5 ^) k0 V% g) m9 r3 ]
杏鮑菇  1個 5 z2 A) H6 h* e9 ]" f6 j
鴻禧菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* o( q( x0 A6 b7 D
丁香魚高湯  1000㏄
; Y: K: A/ Q" T3 L& _2 ^/ b【調味料】 www3.tvboxnow.com3 Z) i/ ?, h' U5 M% g( W
泡菜汁  2大匙 www3.tvboxnow.com! z3 |. I$ y' D- `) {3 e& P. h
醬油  1大匙 " x) v7 f& B+ j% A) J4 G
鹽  1/2茶匙
$ O6 Y  Z9 q9 j9 c- e6 @公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙
$ q. L/ Q4 F& X8 P" `/ E$ J【做　法】 公仔箱論壇5 T4 l5 r& j9 z' d9 s
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
( w1 A  x& P  ]0 A/ P5 G 公仔箱論壇0 N* ]% o) G. s+ a
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com6 l7 ]- q9 m% s/ p/ ~" ~: T
豬五花肉片  150公克
; H4 w) a- C. u, _, _7 o+ {  Ftvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜  150公克
% H, t7 Q9 c3 \! s& C公仔箱論壇豆腐  1/2塊
) K' o$ ], D; O+ w- Etvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株
5 q8 M2 P2 ~) l. E" U香菇  2朵
& U* n% X, ^" Y9 ~! c: O( N公仔箱論壇蔥  2支 5 Q5 e9 d$ E4 _. ~* Q& s+ n) L
泡菜汁  100㏄ www3.tvboxnow.com5 g- X" D* q' x7 m! t
水  適量 ! j5 {! R+ v6 X+ G! G
【調味料】 www3.tvboxnow.com, k8 x; {9 x1 M5 C
A.醬油  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) N8 S/ r0 L7 a1 m& ~. t0 `
　米酒  15㏄
* ?# j5 p4 Z1 i9 R6 W5 o, L　糖  6公克
0 S1 r' j8 ?( h2 _　韓式辣椒醬  15公克
. Q8 H- q1 E. q% G, Y' [B.蒜泥  1/2小匙
% ^" b8 O8 \9 }( }7 n3 y1 n* V6 J! r. w　薑泥  1/2小匙 ! I( }0 g1 d+ N; e8 d
　蔥花  適量 9 V3 f& `/ v2 w! |3 f9 x
C.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 r* A  ~  I) P; Q% _
　白芝麻  1小匙   v  Y$ v  X9 e9 D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }/ I0 P2 Q& C6 Q1 ?* M, ^6 r
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇6 d2 N% Z0 Q: b6 y
www3.tvboxnow.com3 m1 `  O  S  x$ X) i* H
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 C3 N! f9 I1 A) f
$ K; x6 v7 S, Y. q3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
3 N3 Q' M/ d! R, Z$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
% ~+ C# O- O7 V4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 ) `% l+ G5 ?: p  Y- N, T
五花肉  250公克
5 P: p& p3 h% S) w0 r# c5 @- dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K# W( K* T8 [( W$ w
韓國泡菜  100公克
8 g6 B& l2 \8 I# C  t公仔箱論壇芹菜  2根
" d8 N. o) n0 |* y* n! B0 W. J# Y; Lwww3.tvboxnow.com麻油  2大匙
- X; V8 k6 e8 w4 C( ~+ r5 v牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K6 t& V; `7 W- `9 S
白芝麻  少許
( |* S% X: O: J6 i2 E# Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
6 L2 t8 T6 b2 O) ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
: x9 L+ s. H: i* K公仔箱論壇米酒  1大匙 www3.tvboxnow.com9 M$ d" ]4 Y/ ?* n/ h
味醂  2大匙
. k0 X/ r6 ]0 b& N4 g, e6 {, o0 t醬油  1大匙 www3.tvboxnow.com# g& L5 N+ y2 N6 Y' b# Y+ ^
薑泥  1茶匙
% c- A6 o* w. `  H) Q* Z蒜泥  1茶匙   J/ k6 n( P, V, q3 u
【做　法】
/ y: s6 D3 ]' _, v1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
- _2 q0 g$ e& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e$ j/ B6 d7 z3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 t. g  A) S) \: J* v

: T6 H" g0 G; {' p2 J* [公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www3.tvboxnow.com8 |  U9 @5 R2 `$ I
www3.tvboxnow.com2 c% V' I( L+ W7 U
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
% X: F1 b1 _  V/ Z; ?1 `
7 ~- p+ E! O& d- Q2 jwww3.tvboxnow.com5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; p+ g# l% D7 ~& L# i
豬肉片  50公克 公仔箱論壇+ v8 m" r8 W4 r+ t3 H* j5 M
韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  |& a: n2 y1 ]; j0 v
蔥  1根
/ I# _, W7 L5 y3 M8 f( e: O2 o! B黃豆芽  10公克
+ n: e5 }- H0 j% E9 ~. U0 I蛤蜊  3個
% D8 V! V% e+ I' v+ n* h, K  d烏龍麵  150公克
' C+ J1 U& W8 R鮮香菇  1朵
) Z" Z' w; T/ A+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
( S( y, M, |, P8 \, {7 C$ M公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄
$ A4 j/ [$ X: y" {6 wwww3.tvboxnow.com蛋  1顆
- _# M# l( s9 u% i4 z" c! C! \+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. D7 k; H2 B$ _. ]+ |. G鹽  1/4茶匙
4 o3 W* d1 X  p0 {9 \( ~* N醬油  1/2茶匙
$ @) W* M1 A7 A9 S* Qwww3.tvboxnow.com味醂  1茶匙 5 h) A" W) s( [+ u; B
米酒  1/2茶匙 公仔箱論壇$ C0 l1 |% _+ P, t$ N# J$ ]3 j
【醃　料】
0 Y7 ]4 r7 v4 T, D( E; Z7 \: p1 J2 T薑泥  1茶匙
8 s: h/ P; Z8 i' ?4 a- I  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
8 j& J4 u0 l' w公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙 www3.tvboxnow.com( M3 U: e7 S/ x. I# T; {8 O' H9 z3 x
醬油  1/2茶匙
. g) e! a' T, K+ M# B# Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙
$ g" z' T6 x% M) D, Rwww3.tvboxnow.com太白粉  1茶匙 www3.tvboxnow.com+ X2 Y1 r4 A/ |! {+ R
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb" ]3 F% V) P  q% ^6 P8 u' z
【做　法】
  F8 ~; F5 i$ j7 O& M$ n3 C; @公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。www3.tvboxnow.com9 o$ j/ Y5 S; i6 k% J9 w
tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ J4 t- R/ ], @) V* Y
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
$ k7 E  V8 O* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~+ U  O& p5 I; l: G* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。www3.tvboxnow.com# i5 T: S. d$ s  o, d/ F2 D

9 o* x1 X9 R. r2 u- otvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. c2 H  n& _* c, n7 \1 U
紅蘿蔔  50公克
2 q7 J/ F& n3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  50公克
" G1 C( M! o6 g! ~* x  dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根
$ B- o6 l' y" R" i嫩豆腐  1塊
4 _/ [: q1 Q8 U9 v4 F( z+ utvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇5 F* v/ S! [/ v- ]/ ]7 W3 p
鮮魚肉片  300公克
6 d$ ^  e0 q" Ytvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
' c* k! K3 P/ n2 O' q3 E丁香魚高湯  2000㏄
' |4 Y# R  r8 Y$ Z5 j/ K8 |公仔箱論壇【調味料】
- K/ v& x( w3 c( a/ c3 r7 m& Htvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
' p/ f3 A6 R5 @- O: v, ?公仔箱論壇辣椒粉  1/4茶匙
+ C2 @* u6 R' wtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙 公仔箱論壇9 O& [: w, T; H2 Z' \& p; Z3 k
醬油  1大匙
  @' u* r1 ]8 C) T' E【做　法】
" N6 h# d4 B% l3 l/ H1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
  L9 T9 q8 u. |公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb9 }) A$ v% ^9 A0 ?
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
# U, t; X5 e/ z' J/ k6 m5 N/ T www3.tvboxnow.com9 a& d; F; t2 V7 N9 q
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
7 P9 R6 Q! y- k- }- J8 swww3.tvboxnow.com腩排  300公克
) M9 `0 K0 O. }3 j% ?馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R, f: L3 ?3 Q/ z
韓國泡菜  100公克 $ `* ?3 t, u3 V2 R2 L& R4 y+ _
牛骨高湯  2000㏄   j1 T3 O' |$ U- Q& r2 Q
【調味料】
3 Q: }2 P2 v- S2 }; }* \4 U6 p6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 www3.tvboxnow.com! A( a/ C1 [& Y
辣椒粉  1/2茶匙
# @* Q9 Z0 ^) g; t薑泥  1大匙
8 k' r# P3 {0 a3 x鹽  1茶匙
* |' J, F3 w7 V% z" @# jwww3.tvboxnow.com米酒  2大匙
" W5 Z5 p: a: U; x9 t$ s8 B公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙 www3.tvboxnow.com5 h6 m2 e! y! x
【做　法】 - G, L! Q8 [4 _; x
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. @: X) v- y" t6 j# z

5 B8 a! n/ n* i7 W& L; i( G5 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。www3.tvboxnow.com4 u4 Z. H; y  i! t+ p% S" C  \

- `. A1 k: F- E' e公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 8 Z! Y- d* j% g! ]/ M
茼蒿  50公克
$ y: L0 ?: E+ o# D/ P6 Rwww3.tvboxnow.com大白菜  80公克
  v2 p5 I% s) b6 R  d% r& q3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  50公克
! {1 t: Z3 |. z4 l1 X/ xtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
: z8 o+ i% s" [( l. x6 F: F公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 % \  c% z5 b( {6 ]8 ]# g
魚板  3片
: ?8 Z# ^+ ^" B; O3 b丁香魚高湯  1000㏄
5 P' K% D3 k: z& s# P公仔箱論壇【調味料】
- k# q; G3 n# U2 h$ ^www3.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {4 Y7 O' H) e/ f
味醂  1大匙 : p! x+ v3 q. n+ `
【做　法】 公仔箱論壇3 ^  e' B: x. l. [/ h% e# _$ I
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。8 s, `8 b: T$ Z. L: B* ]5 N) G
www3.tvboxnow.com8 n& n2 X  e6 e& o5 p1 ~( b
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。www3.tvboxnow.com0 V# B0 n- l* i# O6 X: U
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T; r5 S* Y$ n! N$ w
豬肉片  50公克
9 d+ r  i% \+ C2 a洋蔥  1/4顆
0 {; S4 z- t! `+ Z; @; I5 `www3.tvboxnow.com韭菜  10公克
1 m; }7 \6 ]3 q( M% M韓國泡菜  150公克
( U( x; _. @6 P* R9 ?8 zwww3.tvboxnow.com韓式年糕  200公克 www3.tvboxnow.com0 [- m0 s; {$ b0 b
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {0 M8 g" o/ {1 O
沙拉油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G3 ^% Z3 z8 C. ^5 s: m6 m
【調味料】 公仔箱論壇0 e+ t4 T! \! V# D* q
辣椒醬  1大匙
. [& P2 l! x- u! b9 Q% r; Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 公仔箱論壇: i! D& ]8 ?, e+ Z
細砂糖  1茶匙
& M: Z( w/ }' O% c2 k/ u+ Mwww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: m7 @- a& {# I, h/ M( r
【做　法】 公仔箱論壇& U& k" Q2 M  T$ T+ z- \5 u0 y) @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 n& b. Z, ^2 @4 E, i% F$ H. W
公仔箱論壇: b6 G2 k% h/ T! l( T
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; _1 |* H+ \8 b  K; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o: d! J& d- Z$ |4 W: n
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。. |( o' o* A6 |. J2 w2 H
  @1 c0 A1 P) a5 k3 s# W
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
5 q9 r( P, ~1 D( s) _6 t0 k' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^! J( @. O+ \  [: F5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" R  V( I  W, V! x- e7 S5 e  f- ^2 l
去骨雞腿肉  2隻
6 J3 u/ U6 K% W8 E韓國泡菜  100公克
- W' m$ b4 k0 ~0 j9 F公仔箱論壇金針菇  20公克
2 U9 J3 u) Z6 i) T黃豆芽  20公克 www3.tvboxnow.com7 `/ f: b2 `2 r: h2 a
南瓜  30公克
/ l6 H+ c) I9 K& x( W5 ]. C* @青蔥  1根
4 o, L1 T( l, b公仔箱論壇麻油  1大匙
  N' P; \( T5 F  w+ G1 B$ C公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ www3.tvboxnow.com. q; e5 `8 {% @2 v& k# v# B
【調味料】
+ a) x0 I0 o7 }6 N) x& W4 ]' x7 Z4 iwww3.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
4 d4 E3 c6 \- x! ^  d5 v蒜泥  1茶匙 1 `+ N. |! f* T% `$ o/ y8 Q
辣椒粉  1茶匙
1 k1 D) C' U! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y0 s1 Z$ z$ k( L& v' B: `
醬油  1大匙
, S, p: g8 @9 |$ U& W) |) N1 f味醂  2大匙
& Z* d! \3 ]" m. t# ]www3.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 # t& d6 `+ D; ^/ H, n! W. O3 U
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y: y6 B6 w0 L! H! S" c7 p
【做　法】
! C# C+ h  H( }6 ?; U公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。$ x8 v4 W$ J! Q

8 J! n2 P: ?) z* V1 bwww3.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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) E  {" c$ E; m3 [1 y公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。# I% G' u6 v' @% h( s1 {. h

$ R4 d4 j, \+ ^) h5 uwww3.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% D  A7 D  `- }6 A2 l7 K% f
公仔箱論壇, c/ J* E( q) G9 |! d
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。