粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥( [" n8 R4 p, g% r( c7 G7 u" q
2.竹筍香菇粥
* E: B6 @0 \( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥 # O5 k# O; ?. v2 W
4.泰式鮮蝦粥
+ S' i2 q& y4 b+ J. dwww3.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s. N# G1 `" g
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ r7 \$ |6 p- T. f  S
7.杏鮑糯米粥3 h# t- E) O% O3 Q# O
8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb: ~& F. y; G/ Z3 l3 O
9.健康雜糧米甜粥
: Y- ]0 B4 A# H( U0 n. L* Q$ p3 X& y+ Btvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥www3.tvboxnow.com: p* j* I9 Y4 S" Z" ?+ x
11.冰糖雞蛋粥5 o' I* e" t4 {& ]: x0 ?8 \
12.鹹稀飯公仔箱論壇" \' M. F* e. m. }# }
13.神仙粥
9 E) o  X4 H* a14.養生菇粥* u7 }0 O* e* \. B% W
15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x8 J3 i) M2 t5 D+ x
16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb( o' ~3 H3 Q. P' t1 v; n7 A8 X" `# I
www3.tvboxnow.com( M; }7 \% W6 c7 X$ Q1 [' Q
【材　料】
# L+ c5 _) z1 L# Y% y0 O% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
6 U; ~9 f7 H  Ptvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
5 L1 Z4 {" `& \" x+ M+ L5 D大骨  300公克 公仔箱論壇/ j4 O9 b/ y: f( L1 R% S$ Z
白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  Z2 ?, S1 y9 v* M; v
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R2 Y) w4 G2 Y. S
芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 K3 {! ?* Q9 {
香菜  15公克 + I; _7 a4 s1 W6 i; X) B
地瓜粉  120公克 www3.tvboxnow.com, }9 q: ^5 v) }7 d8 d1 U9 ]$ v! B
【調味料】 9 c; u4 \" n0 o: t' k4 }) G5 r$ P
鹽  2小匙 ; x, I7 u& W5 n" R+ E
雞粉  1小匙
6 G/ G" `1 ~" |" e! W公仔箱論壇胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' y$ k0 V/ r/ P1 w( E5 W8 a
香油  少許
1 _1 G0 ^$ v1 b6 x+ hwww3.tvboxnow.com【做　法】
5 d0 }! A  F' ^2 X) B1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
+ B4 X- P+ W9 N5 m7 b公仔箱論壇
% t2 r7 K: D8 c) o) C+ gwww3.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
' i) p* ^4 M/ c  R( l: ]tvb now,tvbnow,bttvb
% P) b) v6 T" Q3 O' Y4 M3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
3 v8 M7 a' {) m) H. Q3 Twww3.tvboxnow.com
9 S* f2 }! |. ~6 b$ B4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。5 l3 D! k2 o1 R. b

$ O% h$ W- _% l% ?tvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y4 b2 h. _$ V3 u% U3 X! C$ \, x4 ?
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 D2 I5 }* n8 V) J8 }
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇! C$ ]- f$ J' G# O
豬絞肉  100公克
( M0 U; ^+ y2 X. Itvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 www3.tvboxnow.com- I9 K/ i; x7 x# p
白飯  150公克
: Z9 e% ?: A% ]' Q2 ztvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
6 [# L. r3 T6 Otvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
1 y; f+ }; j4 l  E, ~( x0 M/ G水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q) k* `! _  J6 O3 Q, c
【調味料】
4 C5 _# b6 k. A8 K# |# \鹽  少許 ( W- }8 `- u, P4 G
【做　法】
1 k- L9 e. g: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。www3.tvboxnow.com9 d( h# B6 O, J) L4 M& R! S: V0 d

4 S: [7 E, ^6 N* X2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 V: P& R% k8 T蠔乾  200公克
2 i& y/ T6 I7 b& vtvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
( T# k6 @- t. f& ^排骨  600公克 / a( t+ s* v6 |2 G% Y# q
香菇  50公克 www3.tvboxnow.com3 r" }! q2 y6 a8 I( `; [" r# F
胡蘿蔔  100公克
2 S, v& P2 U; T% w$ Z公仔箱論壇蔥段  30公克
% |- g+ U- W& G* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
' }( @! a& x) }0 I% Htvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄
1 v# K+ x9 N1 g【調味料】
- z0 O' B- ^% P鹽  2小匙
, b7 D1 G: F8 q' d/ H0 S胡椒粉  1小匙 www3.tvboxnow.com) P9 C* a, A5 [5 a2 E
香油  1小匙
) m9 x! `- ?6 j" P7 Z+ j/ Q公仔箱論壇【做　法】 2 F4 F- M8 |0 x, H2 i. K
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
9 h4 K- Q' z; ~# {公仔箱論壇
  O, S) @3 ~5 |2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c9 Q2 D# {# F

' Z4 b5 m" W" N2 l/ c2 K& v* |3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
3 c7 l+ U1 \4 n6 Q4 r  m 公仔箱論壇8 r) \+ Y* t$ Q4 V$ g# S' U
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
8 D0 d! J8 j' `' ~3 I, L4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l) a3 k6 t" m2 h0 a
雞蛋  1顆 % y9 q8 \1 w! a  K9 s
白飯  1碗
$ C* m! ~. A) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
  i" o" i$ M5 Hwww3.tvboxnow.com薑絲  1大匙
8 O8 Z, F% G! }5 g2 ~+ P蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 A- c5 G$ _( \0 u
芹菜丁  1大匙 6 Y9 ]; y& n& G$ U2 T6 z- i2 ?3 t  U
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w5 ~& u7 O, W/ p+ ]) T
高湯  2杯 ; m" ]+ U, C( O
【調味料】
: L* b1 @2 p5 v0 |! }4 Z9 {魚露  1大匙
! f0 {& M% W, D& K* q# S5 |www3.tvboxnow.com白醋  1/2小匙 公仔箱論壇" ]$ U* o$ y$ I; a. ~! B) j+ s
椰奶  1小匙
( ~# v, c( `1 S. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
1 u6 y+ }. s/ Z6 Q. H$ L0 m; o+ `【做　法】 / D& h* P5 G6 k+ y, V
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
. z8 K, A; c% `* i( N
2 `" O) c" q0 P: M9 z5 r2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
* s0 v) d" o. W6 D5 @
7 h. ~% q, b$ T0 W3 T3 P公仔箱論壇3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www3.tvboxnow.com& K- Y/ V7 n) l7 Y' N) _

3 |/ ~! j1 ]( g: B5 y6 M1 |5 u4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。& [& H7 \2 k. r0 S, ?  L* V1 ?1 r# P4 c

9 o6 M  l" z; v4 L/ Fwww3.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 ^  d$ \2 X% _& c: E; c6 q  g
牛絞肉  150公克 ' \1 d6 D! U* o! }6 j
白飯  1碗
( e$ z+ w# T, a: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
  e0 @) `9 }& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
8 R8 L8 h5 j+ h3 S; j- p( v2 M3 v蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% z( d# F) b) [9 o1 p/ d; W
香菜  適量
& x9 a, M9 D! p5 ]/ ?3 O2 U% j高湯  1又1/2杯
9 ~6 }  l/ g1 L  I6 v5 Mwww3.tvboxnow.com【調味料】
. }. ^1 V1 o5 |5 QA.醬油  1/2大匙
8 r$ p& }+ U2 A/ X  Ttvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 I1 ?3 }4 H- m
　魚露  1大匙
+ c2 |1 G! L4 N9 N　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v: h4 U$ ~; Z( r' V8 E
　白醋  1/2小匙
, p  K  s; k  X; }0 W　胡椒粉  適量
( y. k4 p$ \3 Q  s8 x' ]. }0 |www3.tvboxnow.com【做　法】
- K6 Y7 X6 w6 n) w公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
" U( w6 s7 x  z# z; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B9 U4 N5 E- _! R! f5 ]8 Pwww3.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
2 b( z# p, e0 I, h+ E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }9 D! N# [& m5 e$ P: {
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
: ]; o+ N! U+ o& K) ltvb now,tvbnow,bttvb
. s) j8 c/ n% \' j8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 + X  m. [# `. m" K% u
白米  20公克 公仔箱論壇6 D. W; I  A+ R* Z/ e; V7 ~
鮮薄荷  15公克
% F  U3 l, l! z8 B9 E* rtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
7 s  A2 n! {+ I3 K: u2 w- E) R2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄ 1 T2 B4 q  I/ G) |0 t" C, b
【做　法】 www3.tvboxnow.com6 ?! C/ B+ |( K
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇  {% G4 p! z  B
www3.tvboxnow.com" l! q, j) v  t, ~, }) h" v
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f2 x! P9 @# x2 I, n

& N% S6 N; B  }: J4 S  x5 d; G9 F4 d; D3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇: B) O; X3 d9 ?* b2 L+ z+ B/ a
【備　註】
6 i2 L' O2 U. h3 C* }( h7 r公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 4 Y$ z. z$ H2 ~  `) R% g
杏鮑菇  100公克
4 `3 r3 Z1 @0 X' g) w公仔箱論壇蛋  1顆 公仔箱論壇( G- M7 n# G/ q9 n  R+ f" Z" k
醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) K  G9 z% h  p
鹽  少許
9 v) R' H# U# ^) b9 p7 c淡味雞高湯  適量 . ^5 j0 y4 z% a
蒸熟的糯米飯  150公克
! ]* [. \  w+ T蔥花  適量 ( O% P* i, M9 L% z
海苔絲  適量
) Q2 T( k& C1 N( H9 {公仔箱論壇【做　法】 2 p* i4 P  {. H- |3 u# y
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇( o" s  D: R3 g5 n2 X# e! X( y. x

& U; u* j, t' x' R- Mwww3.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! x, ?8 r* X" M' r
tvb now,tvbnow,bttvb/ w+ o, {2 x5 G7 Y, u+ H7 ?
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。( A0 B/ z% y8 p1 S* s# r
公仔箱論壇6 o3 @: h1 }( d& h% ^$ \
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
8 }  V2 N9 E# B, X  e9 o: |" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 x8 e" g% a9 H1 I1 t, m4 |
紫米  75公克 公仔箱論壇+ q6 I1 `4 R  S* x  f# a
長糯米  75公克
2 y0 ?- l0 X- Q' Z# X" u/ mtvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
. ]* V4 N# |$ [tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
7 L5 n: S9 |8 g- V& k* e/ D+ i- m: |椰奶  適量
% p' r  X1 W- G' x4 U【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h1 T5 C+ r( j6 h) C1 H
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
- C& r5 X$ ?/ E( Q9 q4 J" d
  Z. j- B0 ?& W4 I& |7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
. v- v; k- ^9 v. ]* {! L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `- E" v( K8 T; {" i8 A* W
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
' w! H! b/ I- L3 Lwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: K  x. l% |. K" t
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
3 k& {  N, n* z$ Q0 W水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i" t- o. x6 c  [7 L, S% A
雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 i: t$ R  `3 M2 S4 w
圓糯米  50公克 www3.tvboxnow.com$ [0 [/ T1 E5 }( t0 M* G
山藥  50公克 # x9 h2 u, n8 ^" y5 }
銀耳  20公克
- J  H0 b% K$ z' ctvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
2 ^# [8 O3 B7 R( F6 [/ n冰糖  75公克 www3.tvboxnow.com- P# q! x1 I- R/ j- U
【做　法】 3 B  ^" ^9 @5 J. Q. H9 X
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。% @8 t% p1 j% |2 m- b+ p) r6 O5 I) \
, s" j2 J6 {! {! o( T
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
5 S, t; a6 `- X7 ewww3.tvboxnow.com
, @4 B) X/ w1 |4 m# e3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V; Z9 }0 ?, b. L* k
tvb now,tvbnow,bttvb( T8 y) l, W3 X# X0 W" B7 J2 Z
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
0 H( B! I) S! S# A, J2 [公仔箱論壇發芽米  1杯 公仔箱論壇: l* M! H* B& E5 M9 b9 R4 s5 V
虱目魚肚  200g 公仔箱論壇0 D. ]- E- @  e' _
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  v5 ^  T, {( m- c$ I6 s
鹽  1茶匙
' e7 B6 D$ J6 k8 c3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量
0 ~1 ]  v, Q/ T, p0 Awww3.tvboxnow.com白胡椒粉  適量
! E/ W0 t# l9 f9 h3 @3 d% k公仔箱論壇薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb) m7 w7 M; a2 H# F0 m
米酒  1大匙
2 }4 X0 ~( D# d& }. F% q- [- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc www3.tvboxnow.com- b1 P) E$ S" r# F# X
【做　法】 www3.tvboxnow.com! I  U, P+ E# l" |
1.將魚洗淨切塊處理
1 i6 y5 F4 H1 i6 Z0 {( q3 iwww3.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
( r% j9 o! t+ g) N$ R: g) ]3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
9 F! i6 b7 N# o  \, {5 E公仔箱論壇雞蛋  1個
1 a/ R( Q* e7 A2 Etvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克
& Y3 x- [# V* w$ @; X# p; u0 N0 \9 V公仔箱論壇白米  30公克
3 f/ R* _) S7 w8 E( `4 a/ Otvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
& R4 p6 l0 J- V2 z5 z5 _! d* Fwww3.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇! q+ j: n5 L# y7 f
1.白米洗淨後，備用。
, A( U) y+ f' \% E/ L* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w8 y+ b3 F0 ~/ G: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
: F& d7 X% S2 n# C4 i* @! Y# Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ P* M$ J/ p. T' Xwww3.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。" F1 U2 r/ _; ?- c0 m
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^" f) m7 q3 D  B3 k
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
. g3 w; T; `% k# i* P8 H+ N. u公仔箱論壇【備　註】 www3.tvboxnow.com  a' N& T+ ^* ?+ Y" j
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* }+ T5 y5 G8 |# M
米  1杯
6 U3 }; W$ U  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤
3 [/ w9 d. k- A( E) x香菇  3朵
% d* N: w" _- z# i芋頭  1/3個 $ k  |8 B5 t: N
紅蘿蔔  少許 $ N, \4 f' S& J
芹菜末  少許 www3.tvboxnow.com8 e8 m! \, v( X% m% Q3 X6 V; }- L
水  8杯
1 _# q: g0 S' j公仔箱論壇【調味料】
( D' E0 O3 A; W公仔箱論壇鹽  1大匙 www3.tvboxnow.com, K6 o- L7 P! h/ `3 x4 p4 d7 X% ~- Z
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ n! x. h% ]0 K$ ^( h% M0 Y7 ?
【做　法】 www3.tvboxnow.com& K7 T7 ]0 A4 X5 s' I
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇& S. @) S+ H: m9 ~3 \
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
. R0 v, D/ B( j  A# A# j( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
8 n- Z$ n7 C2 s1 \$ n$ y+ Z公仔箱論壇蔥白  3根 公仔箱論壇& w; }& R3 y9 K5 M& y9 D& J
薑  20公克
3 Q0 w) L  S, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄ : ?2 i) k. ^; ~+ @2 l  p
水  3000㏄
. j( ?4 ~- ]- r1 bwww3.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇3 U: o: I/ Z6 N
1.糯米洗淨備用。www3.tvboxnow.com) [( ~& p6 b+ _

5 w0 ~" x" c5 _; @公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
$ a# y7 b; u6 c( k1 L【備　註】 ) C" m) [, s+ J3 A. @; Q! K
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。