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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 www3.tvboxnow.com6 L9 r2 [& @7 U7 c& L6 Z
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意大利 .. 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb$ @9 P) ?) K2 H2 a- |( X* X  V

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Pasta
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番茄涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. g3 a6 s, ~
【材  料】
* ^' }) b& C6 c% L) q6 Y義大利長麵         100公克7 Y- N" |! r, v& D, {, g- e& f: P
番茄涼拌醬         適量
$ J0 V, z0 r! K- _4 F( h) m- K. R$ Fwww3.tvboxnow.com小豆苗         20公克公仔箱論壇1 x" F1 a" l8 l% W/ X
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【做  法】
6 D6 A' ?4 K1 x5 Y2 ^* T/ z, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
! t/ z6 \5 D" i  g- I$ Btvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。% _) H+ @  }0 F! Y* z
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 , G- r; \  z7 o% D! J% E( M9 U# ~

2 i& }; x1 L: N5 w5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g3 V* f. [0 p  p, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵
- B( Z8 w$ l+ c  `9 @1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】4 T8 A/ ^0 n2 M. f6 W+ b
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇2 w9 m8 A3 Y/ f9 ?; ^
紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇! b0 ~6 M. i+ p2 F* p
黃甜椒絲         30公克
# ^& J4 t4 w8 M3 n- N+ |) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣
9 r& B# ~& I& N# B3 g公仔箱論壇橄欖油         40cc
# B, k* i; H' w; }公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 F! Q- }* _3 j* s. r3 z
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ q! ^  m/ m! d4 i; l, n( ?; r# V! W
高湯         200cc公仔箱論壇' ^& l+ c4 Y6 g- O% I9 f
起司粉         20公克
' M# a% ^, e  ^. x' z: `tvb now,tvbnow,bttvb" \+ x/ a( f3 {( G
【做  法】& h# c/ L4 a4 K( v& p
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
* o' W. h& @; T- P0 R( rwww3.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
& q0 k6 _' i$ ~www3.tvboxnow.com3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

2 z6 h* E  e$ e4 F! J: ^2 H公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
2 Q$ {; p% X' `7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ F, ~6 m% W( W- H$ d
義大利斜管麵         80公克www3.tvboxnow.com7 c% Y  S' p2 Z- s
蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 u" M4 W# x) G/ A: a: V
花枝         15公克
7 W2 E$ S, P7 R蝦仁         15公克" D! B: n5 h0 j/ U
水         100㏄
! @# Z% h( w8 C1 D4 p3 ?* W洋蔥末         10公克
5 s# E) h0 ~+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克1 J8 \; d5 K. _& }

6 b. C- p6 d: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 Z2 N( ]5 M1 `: x* ~: ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
* \- P6 h# C5 W# x9 k: S麵粉         1/2大匙# |) N0 P. b$ D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~; d7 h2 V/ v& l( f
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ l0 B# x7 U( B9 j" W. {$ U
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
% k7 J+ B. X7 q8 }* b. [公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。# W$ ^# W# v( ^% s" a
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
, T. |) C$ o+ b5 h, \3 h4 K$ I4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
8 {+ ?. b1 s9 g【材  料】公仔箱論壇! p2 `6 \& L1 D+ V
義大利麵         120公克www3.tvboxnow.com# n# r5 Z% f7 W9 \  U
蒜片         2顆公仔箱論壇) y+ x$ F8 h! A, A+ \) b' m; M
培根片         50公克
* S, F: C4 D# k8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙/ J* L2 W% R2 t; y

2 W" L; U3 ~6 U3 |! \【調 味 料】www3.tvboxnow.com: A1 t+ \# t, M5 D' h
奶油白醬         250公克
2 a, X+ F7 D) g, ?  V- Jtvb now,tvbnow,bttvb
) a+ Q' d. l' |+ M4 j9 I! S; k5 @【做  法】$ |) b# H# S0 T6 ^; ^
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 Y0 S8 B/ t' \6 Z- n. n
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

- \, A; J9 `% s# s, L! U茄汁雞肉義大利麵
" Q& I2 Y, O" [2 ~- Q' o* F【材  料】www3.tvboxnow.com( u. B+ [9 G+ Y, ~8 d- m+ n7 q
義大利麵         120公克9 c) A/ L4 r- {- \6 y: y
蒜頭末         2公克" S! E& v8 j) `! Q( v' w) x" t7 I
洋蔥末         5公克
' G9 X0 t! G3 s6 `2 C. r雞胸肉片         50公克
( j4 C  s+ ~5 g) E: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許
3 |$ }  e: T' u! d) X/ i2 X$ U公仔箱論壇奶油         1大匙" M, g( U* \- |/ Z( @. O& N
$ S+ U" ?+ u9 _% m
【調 味 料】
6 m1 h4 x. Q- `8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
7 G: r3 G( b2 {& o7 k: p$ s3 B
( v9 n  m) T/ j* v4 K) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ u: S; Z* r7 ~6 U, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2 n9 k5 D5 |3 w* A2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ |+ a) K9 ?: G: g2 U7 u
【材  料】公仔箱論壇2 z2 x6 |( b; r" r. G$ v4 R
義大利麵圓直麵         150公克
  p2 }$ L2 W7 E- L蛤蜊         6粒
, x' g* g2 U- _  I3 ^山芹菜葉         10公克
' C5 H6 f! L; T, @  Y( m聖女小蕃茄片         3顆
3 I1 Y: s. z  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
# Z  Y2 F9 _) k3 A/ v; ?. V橄欖油         2大匙
! n9 N3 i2 {$ E) ]- E% Q公仔箱論壇
2 t8 o9 S* F& k6 T  P【調 味 料】
+ p( g, ~/ h$ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ d7 Z7 o8 ^7 e' k! k+ b, Q
高湯         400cc; N- A2 O4 n, T, o
www3.tvboxnow.com; Q: F$ ^- T9 U, {6 \
【做  法】7 n, c0 M0 r$ ~- J# ]& i' R# n% ]
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。! C, h" I2 ?7 x& w7 M  r
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。www3.tvboxnow.com) _( i$ I5 {! D1 u% H
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
www3.tvboxnow.com1 r9 y- S- B+ j, y" J6 a) p3 j$ b* G
蛤蜊青醬寬麵
* m4 }, p6 l8 {9 u" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】0 A4 s5 a0 W. o- @6 E! _3 Y8 C, a
扁寬麵         150公克
) u# Q. {! Z- `; U% r+ b7 {公仔箱論壇蛤蜊         6粒www3.tvboxnow.com$ c) w+ C" ?5 G) C. k  a
橄欖油         2大匙
! R. C; T1 |, m  X: I& p青醬         100公克% N' N/ l9 f7 B8 g1 p0 j9 P5 `
公仔箱論壇% z- y% N# u9 ]0 L1 r8 m$ Q
【調 味 料】
3 H8 U- j6 L2 v% P. ^鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! @4 j$ B5 P2 R; Z, D0 [
高湯         400cc
1 H& u3 S- q4 |! p1 [* S. D白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb8 f6 W4 o! v& G: G; Q' L8 G8 Q
% z) D/ T0 S! y* P
【做  法】
, S! Z$ {; ~3 _. Z7 `) [' X( @- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
8 u( I  w, e# e8 v/ d* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
* z$ _; {( V( N1 Q- K/ w: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

3 T! V) q9 r% b1 Y3 c# z" _; g蒜味吻魚天使麵
  ?8 G; `  r6 ~【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. ^6 R) y/ p& ~
天使麵         150公克
2 n- C* S  F1 e- S! p2 e! pwww3.tvboxnow.com吻仔魚         100公克& g1 @: E" |8 l, h# m. I; H$ F% ^) h
蒜片         2瓣
9 a; I, v5 x- W5 V# A( O- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙# Z: h; }) V' v$ @3 u2 e3 `# e
青醬         100公克
; f6 k& s' O$ I, k& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {7 q) y  f: X/ r4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 P' _8 j4 t+ \8 e( U9 X公仔箱論壇鹽         1/4茶匙& N# H- Y3 q+ V) r) x1 _* ]
高湯         400cc
2 b3 H3 w! n" s2 u8 V( m4 @9 m白酒         30cc
8 T7 t- n8 `8 ^* A' u2 I: Jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 j( n0 Q% \/ B0 S0 [
【做  法】
* L. d6 d- E+ [% _- K" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t6 W4 r- g: P9 m/ U$ M! A4 h+ I
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
1 q# G; @. t& b# i0 A3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇0 M! H6 r7 I  c7 |+ G$ t
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
# K+ b6 k8 a7 O( ~/ d公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇7 ^6 k% |* t2 R- s9 S$ Q# e
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V( J3 |$ |, q6 x* i% h
生香菇片         50公克
3 R+ |" P5 A8 w, R, p* C* s秀珍菇         20公克
' E' \2 l1 E, M+ g蘑菇片         50公克( y5 L* m: F( g# J! [- n# z
橄欖油         2大匙
: m( n: K% @/ z% Z1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb6 I) ~# l- A. B+ d( m6 e
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb9 `. s$ C5 c6 @4 f# E
公仔箱論壇+ U. h* \5 ~7 s* k+ J2 O* [
【調 味 料】
+ |: f" s& c# {9 @6 gtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
9 s2 k- J$ i, I. s0 ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
$ G; ]& `) c3 `8 w# }鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 r+ F, s( d- V5 m; `) O7 S
tvb now,tvbnow,bttvb4 P1 M5 v$ N, X" n% U
【做  法】6 r( m% x% g9 ~0 U
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
- _, @, n. m9 d' Z6 m$ w: O2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
2 I- m; a8 M( U+ O" ztvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
公仔箱論壇( ]9 N/ m6 _! P( R1 R: E$ Q9 y
雞肉慕斯水管麵
+ R$ e' y* _5 }6 B: f8 [% Z【材  料】
" d; m. A# G' T6 p. U: J# r5 H3 l2 Q6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克
1 E7 @6 W% H" [% W. _0 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V5 Q4 D7 ^9 }5 z" T7 R9 l
高湯         300ccwww3.tvboxnow.com, x; F$ v3 d+ U$ _
洋香菜末         少許
5 ?3 d) J  u6 ]/ }7 ~4 Q. Z  W公仔箱論壇
8 z: I( W( J; }1 V3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com) Z; E& f" k4 C# \" {
A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  j) i9 \0 o% ?3 l/ N3 k
白酒         10cc' L5 d; M+ y0 O: u) z# p
鹽         1/4茶匙
. q3 w- M2 _, H# C- j! B" \8 Stvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克www3.tvboxnow.com% s# O" C2 ]3 Y; R2 w& G% f
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  C9 J1 T& m. U0 |# ?; D$ Q
www3.tvboxnow.com# ~+ O  e" p5 E+ [6 y
【做  法】
* P7 `4 T3 r0 @1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) w; P" w% ^! N( r. {2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
) n* x  P7 ^  g% U2 f: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
% V6 {4 X' X- ntvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇, W/ o3 w" Y7 ]- c+ f9 {1 Q. ~- K5 U
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~# k5 G3 H0 d
義大利圓直麵         150公克
' I/ j+ X) x& |. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
: J9 S. I+ o7 e( `公仔箱論壇蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G" S2 f1 u/ L# E
蟹腿肉         6支  a7 @$ X0 b! g# I9 w: S
黑橄欖片         3粒www3.tvboxnow.com; h) p' s5 L# B1 c! ~: ?0 A/ |: C( l
蒜末         2顆2 _5 t' Y3 J3 }+ H- [) {
洋蔥末         20公克
" }* t# c( |* K! B/ `www3.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片
7 |3 i- I' U! X; y8 W0 cwww3.tvboxnow.com高湯         200cc
6 C, L5 m. W( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
- i' R% }; G: atvb now,tvbnow,bttvb
$ F! w; D1 Q) ~' T【調 味 料】
. G6 e% L8 V: ^3 I& q4 F0 |. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' ]- s& _' c/ S公仔箱論壇紅醬         150公克
- M) ^! i% U' T$ y, i9 [www3.tvboxnow.com白酒         30cc
9 x3 e5 d# P# z' T7 q9 m- `
/ [; c5 ~( a: X! i9 V公仔箱論壇【做  法】
, U1 U- r; M1 |8 u  S$ H公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。www3.tvboxnow.com$ j! }* ]5 R& f& P" |) J
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
# U4 Y. `0 t) |( _3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
3 \1 _2 N/ ^$ t" d2 K" q+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o4 Z: K4 ^2 f1 i
【材  料】! j. Q" S4 }, s
義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R" J" k3 A: E& ]& l+ p0 q3 S
鮮蝦         2隻
; C- x+ m5 [& i6 E+ |4 Jtvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒
3 U2 L& J& m) H7 W+ rtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支" Y8 E$ \& |- U3 f  |! n3 w
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb5 i( n1 {( I2 u! m& n) V
橄欖油         2大匙
# b2 \  {3 F9 v1 u1 d5 O" ?( i高湯         200cc
/ Y% `/ t9 @$ e6 @: H/ Y蒜末         2瓣www3.tvboxnow.com) L+ @3 Z9 U9 J2 Z& M$ u  W
洋蔥末         20公克
5 K1 m- V. E  b" Q6 n公仔箱論壇
$ }" S" E' g$ C% z1 r公仔箱論壇【調 味 料】
/ w; u9 [/ `+ b4 g/ S4 X鹽         1/4茶匙
( N0 q1 r+ K# s/ Q: Q3 R! O公仔箱論壇紅醬         150公克
1 t+ Z0 E* ]* z! l, d公仔箱論壇" P: C' U3 r( h; S+ m
【做  法】公仔箱論壇( f6 S0 l9 b  `0 {9 r) X
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。www3.tvboxnow.com' }( n) W+ u6 [! z4 Q
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇: c% y$ K2 e. H4 c8 y; j
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
/ Q6 H! n4 \- h4 s. Bwww3.tvboxnow.com【材  料】7 b+ y' C: a8 m$ H1 [9 z: C2 @0 D
A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q9 ^$ ~# i  V+ G: [
煙燻鮭魚         150g
6 H* i) e  T: x: n4 ]" [& B2 d0 h奶油醬         150g公仔箱論壇. W' _% j" O4 A/ j
披薩起司絲         50g
- {4 L0 Y8 n% a. g) [% }0 vwww3.tvboxnow.comB.奶油         3湯匙: `0 ~) L' O9 f1 U: p
麵粉         6湯匙% x3 \) D0 b% g: B
雞高湯         150cc
; E/ H4 b+ V4 y公仔箱論壇鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb$ W( ^8 [( O( r! x+ X* o
披薩起司絲         少許
/ u- v* _* \# p4 F% I; Zwww3.tvboxnow.com鹽         少許
) H5 L" u( \$ x  x, l$ Y/ h公仔箱論壇胡椒         少許
- y# X" b! X7 W/ f, ~4 C- Q% a, h& [1 T; X
【做  法】公仔箱論壇6 ~% R" e* Z3 @) |5 ~9 }% v3 y5 s
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。www3.tvboxnow.com1 l+ {" M7 H% U
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
2 e9 |, h$ V9 C/ r- N9 J- Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。4 L( o8 F+ ^% h$ l0 G( y- P8 K. B
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

7 W6 W: t4 i  ~0 G/ J鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb; o( M% }: g% F( v7 g# Y% _
【材  料】
2 s! M: z1 @; Q% V- {6 ?公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g
9 N: ^* H+ H6 x, u! B4 k( {大草蝦         3隻) R, G2 B( o3 P  Z: @3 P5 j3 M
新鮮干貝         3粒
. ?; V1 O& C8 C- c% o) D7 Swww3.tvboxnow.com蒜末         20g/ {9 Y+ W# I* X
洋蔥碎         20g公仔箱論壇! ^2 k; U  z0 t
魚高湯         100㏄) P9 x8 B) V; u3 q" X0 ]1 V- }
白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 x5 q5 p; f- {* y8 b+ T, ~
新鮮蕃茄醬         100㏄
5 g* f. O; f4 I, V; s$ R; o  T鹽         少許/ k+ a0 w0 c9 y- O" {9 H& @/ b6 }
胡椒         少許
6 S$ R# ]3 I8 o- i/ t, q! V橄欖油         適量
! V. ]7 z9 {7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i: |) ~! ?$ {0 K1 }. D
【做  法】
6 B& y5 k" j4 [1 Z" o- Q( Swww3.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p& _" Z7 |* w2 Z+ J& ~* o
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
  j2 d, e) ?+ U3 P4 m7 j2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。: Y6 e+ W# U& O8 t& s; o# ]  ?
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
  e8 n+ X1 g# x7 E5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇2 t5 Y/ h' ^! z* ?5 i* q+ X/ y$ g
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
( C$ u1 ]% C* z, Y【材  料】www3.tvboxnow.com6 G: r* ~. l2 S6 x! Z
A.雞胸肉         2片
, A6 A1 B" ^; w公仔箱論壇義大利寬麵         150g, |, P/ w; O$ C% c+ J
大蒜碎         20g
5 j0 U! b6 h9 U- K  l5 C雞高湯         100cc
8 Z! c( ?% p8 Y7 H  u+ utvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g
* z6 k3 T% X! x& z) h9 O3 Z. W義式綜合香料         少許
) l( D4 y% F# z* o; K' l鹽         少許公仔箱論壇7 B& S6 k5 M, V9 V
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 O) C' m; c
B.青醬:* L1 E+ k1 Y& B. k" a
烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb9 @: \2 Z' a& M! g/ D- K
九層塔         100g
: F: k* U3 O* H$ b# x2 z+ Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g3 n: w. U. s, Y' N1 a
橄欖油         3大匙公仔箱論壇" [6 X) M! y( S8 N( C& B  J
www3.tvboxnow.com8 Y& q# t' Q9 c5 d% g
【做  法】
( E" Q9 u  @2 S; U5 \* hwww3.tvboxnow.com1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。. C. S$ G# Z/ g) r' c
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
3 \/ l3 H; A/ e& j4 ?8 P; s& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。- Z: O0 Q# W0 m  p( j) G& S
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
4 R8 a% q9 l! o4 h' F4 Q: e; v: swww3.tvboxnow.com5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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