西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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1 C3 w- b( Z4 L( c& S8 _& U, Itvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇# ~ ^% q8 k: @4 L2 }
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Pizza 披薩 & J& T7 J' n7 I" u5 Z8 X2 U. B c$ `
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4 Q1 M# c# P( G, a/ L$ @1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香披薩麵皮
7 f! t( A+ U9 @( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
( j$ t2 r+ l+ |1 x- u, o* atvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @* Y3 \: _# M& b( J
低筋麵粉 200公克公仔箱論壇7 X5 J. p. n' z6 U, s/ C1 H
乾酵母粉 12公克tvb now,tvbnow,bttvb( |) H/ u' v# S) F' m1 k. ]
溫水 300cc
+ ~* n+ B# E3 J( u/ t3 ^' j/ |; Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 40公克. G) q; T* z9 X5 ~
鹽 12公克www3.tvboxnow.com- q4 f" \# g; N+ c. \9 x5 I
白砂糖 25公克
( ~( P/ [2 _& y9 u; g" X `蛋黃 1個
, W. g* r' T' z$ f5 j3 W9 G, j百里香 3大匙公仔箱論壇 F0 v. X! p) W, k
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【做 法】. a. R- I" x( K7 K0 |/ d9 U7 T
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
+ A+ B# ~7 ^ l% d) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb/ g! r+ f! V) v( ]- U: N' ^
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! c- b, e6 L- W, A1 Z; w1 H! q$ |! v$ x
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。公仔箱論壇" s: G6 Z: n0 d
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。www3.tvboxnow.com3 `( N, x( I2 c1 l( t
9 H4 j0 @$ r7 J7 `. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A7 x4 Z1 V! l4 O, v( `
B.B.Q雞柳披薩tvb now,tvbnow,bttvb. Y) ` Z7 S O7 c: C6 P% N, D
【材 料】
0 ^0 N; J y5 d" _5 N, `# E$ H! u& {www3.tvboxnow.com百里香披薩麵皮 1張www3.tvboxnow.com$ w8 _% j- v. ?2 J, j4 B4 l# j6 j! Z
雞里肌肉片 6片www3.tvboxnow.com$ Y2 q4 P3 D. O1 J' P+ J
青椒 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, T8 J3 N0 H- Y2 U6 U; @# E
洋蔥 15公克
% M. Q# o# _8 j5 X% K$ \公仔箱論壇烤肉醬 1又1/2大匙
4 I' [$ L. h1 k! ~) S: z6 @起司絲 適量www3.tvboxnow.com) C5 e- q! t( w5 y
白芝麻 1小匙( V/ F) i' O( V5 l% X. K
起司粉 適量www3.tvboxnow.com0 z# d/ _9 R! V0 J
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【做 法】. P. v. m7 D4 ?! W' _' w3 k
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇) Y/ v4 Y; }- a: m; Q- ]( P
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! w* E* N% h; J7 P" ]$ Q
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
* s- C: O1 m$ M5 ^6 `4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
' g3 q+ l, i, h. e4 k5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |