返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店6 ?9 m6 m4 h+ p; {7 t2 Y5 g
 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
* v1 \0 o2 s, v8 W3 I
,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子
' z2 c- H! J& ?, y0 \* G2 z陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅! z  H% l8 j' P. D& p, Z5 B
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的2 g, c' j2 o) c# m( A, e3 a& M
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h9 Z+ N. z/ ]$ ?4 C. m2 l! \' Z
料與好手藝虜獲顧客的心。. f4 q3 y. n, @( F- w
台灣小吃.人情味濃厚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 k( m. A' r* l
 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

/ C" o1 H  L0 B: H% D7 itvb now,tvbnow,bttvb問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯/ e" q2 {+ H6 K, e, X
夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
/ X( v2 r" n: C" Y/ G; _  J. mwww3.tvboxnow.com了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
# y) b; |* K, V5 Qtvb now,tvbnow,bttvb到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
( y% T6 \5 q0 G  D) e8 H# b& d公仔箱論壇
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
1

評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
1

評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!5 C; M8 K! K. D( p5 }+ ^( s' E
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
7 \- g3 L% M+ O7 t. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4
1 l4 E2 {8 d) C, W9 M' k: Awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; {3 K2 _. ^6 g: Q- ?) J* K8 @

& S: P% h1 w1 a; Y9 i/ ]地點是?
  ~' K& D1 M: K+ d7 Y8 gwww3.tvboxnow.com感謝分享
11# johnwoo232.tw
( Y5 z/ `+ n  F; H" ~; \tvb now,tvbnow,bttvb# u3 H- {2 j- ~0 W7 \8 m: _$ w
台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
. d# f3 _( A3 q) G9 y, U  F4 |# B好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
返回列表