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$ a# n2 ^$ e+ \) _6 V" C公仔箱論壇牛肉鬆拌麵+ f. O6 u$ f8 q. f2 r
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" P+ j& z  Q2 V, d& c
牛絞肉         80公克www3.tvboxnow.com! F/ X% Q5 V9 J6 i
客家酸菜         40公克
% K$ N9 P5 T. H6 W& L4 k7 d洋蔥末         30公克www3.tvboxnow.com8 f& S7 |1 b; A$ M3 u0 a' }
水         4大匙
' `/ M6 H/ O8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
7 O( j% i! ], }太白粉         1小匙, l- S/ W1 _( {6 G' u+ l/ E  R
蔥花         少許4 V3 ~  O' G7 p, p# ]/ m2 p% B

6 g! O% f: Y5 S. _www3.tvboxnow.com【調 味 料】
1 E7 `4 B( f0 @% \5 e公仔箱論壇蠔油         1大匙
! G; y( x% G! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
+ O/ q0 r* [: N* ^9 q4 l公仔箱論壇香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O& ], H+ F# Z( a: h# C3 K  K
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇* V5 B  B, S: F3 S  `( \$ [5 E
www3.tvboxnow.com9 O( w* {8 G2 R0 T8 j
【做  法】
, }" ?' p  S7 K1 m9 owww3.tvboxnow.com1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
; F/ @5 o3 x* Z* }2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb# {( q$ g* w( `  v" D, b
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H# W( \5 O- D# I
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
www3.tvboxnow.com' E. u& t( e+ U6 w- n, x
酸辣醬拌麵! U- s( P* ~0 o* h0 J7 u$ u0 q
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, _) t1 L: a4 J9 [% s  S
粄條         200公克
( m$ v' ?3 t' A公仔箱論壇蝦皮         15公克
" A! P% _2 R/ m: v. p公仔箱論壇蒜末         20公克www3.tvboxnow.com. x5 `) R/ j1 M$ h/ s4 m* K
紅蔥末         20公克$ A9 M) j$ U3 j8 F" p$ o; H% a: U8 l
紅辣椒         50公克
& ?  J; _6 L" r( ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) v/ e' z" u, n- b
蕃茄丁         50公克
- I/ J9 O/ G. q/ n# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙公仔箱論壇8 l  t' W1 P! o2 ^, `: U& E
水         3大匙
1 d' R+ i0 p7 `. N蝦膏         1小匙
/ x& n4 E; S! Z6 C+ U% ^, e) Hwww3.tvboxnow.com蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 R& K" o& P2 R3 _
8 g9 v4 K( S" e* r/ u7 J  O; J
【調 味 料】
7 `, s& C2 t% \: q/ W蕃茄醬         2大匙
7 _# Q* K- E+ Zwww3.tvboxnow.com細砂糖         2小匙
7 }8 J7 b+ m6 M. s公仔箱論壇醬油         1小匙# |6 S* f- [) W0 B
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S  _. b) P+ Z+ y
1 k, G" i: P; y8 [! y) f% [
【做  法】
% f. i2 W' l( E/ h3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。
! U- `7 T& {4 p公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。公仔箱論壇0 t6 A3 a. b) D& C' |0 X5 a# I7 k- w. a
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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蕃茄肉醬拌麵
" k" S8 K- A$ z  h【材  料】+ M* c/ A, g' Y+ l' @* W9 r
細拉麵         150公克
( G( ]2 X* X; W9 G公仔箱論壇蕃茄         2顆
+ Z9 _. p2 I( g0 E/ f洋蔥末         40公克& s- j0 J5 s  |* B+ W& T+ i+ a
豬絞肉         100公克
* ^! \6 y+ l7 V沙拉油         1大匙
5 n" V! J6 K  Y! M1 m公仔箱論壇太白粉         1小匙
8 @% ^5 g: W2 @- z8 E+ U2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗公仔箱論壇( k7 k: c; K# U& p! \
香菜葉         少許
7 I) f- }  M( w/ l. I3 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 \2 D/ d( ^5 V5 ^% B- y
【調 味 料】
/ y7 t* f% o  T1 `9 g3 Zwww3.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
7 v( O. Q  y+ u9 a- a蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& f2 J3 }0 g0 v2 W2 a1 [( Z
細砂糖         1大匙
; z) c4 Q% _4 R1 P; R& Y: E% w7 D- s9 }
5 |* r9 @4 g2 ]$ Y【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% ?% Y3 }+ ]5 Q
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
# b* y% p; H3 y: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, [$ S7 E1 \/ J( Y1 F5 |2 q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。
) n- T. v( j; Z+ o! n' i$ [( `www3.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
公仔箱論壇8 S; P  {* j' k+ b
菜脯香鬆拌麵
5 I7 [9 S+ c% y0 l9 p: J& C# H2 y' B/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】乾意麵         2份熟
4 M+ t+ k) S$ u, v" e# b6 ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
( D1 N' A) J% W, k碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: h" T( z6 w3 u4 L( E, v
蒜末         1小匙
( _: w% c+ ~" g6 D. C" [; t$ I% t. f公仔箱論壇沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com& t& @/ e! L  F8 v) ~/ Q& o
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {9 g3 O( g" m' [8 b
( E- Z+ l: {* y+ \- u  _
【調 味 料】公仔箱論壇! Y  k( Y" z( E2 N7 c
鹽         1/2小匙7 ^, Q; H& `. y' X3 g/ t! C
細砂糖         1/4小匙- |& A: k% y  q9 t7 @  |8 e
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! c! j- \2 H  o' ^1 T
醬油         1小匙+ O; q, Z& \( F) ?+ b$ l8 g  v5 m9 M
www3.tvboxnow.com5 |4 c) Z4 c- x
【做  法】
" G- l0 y5 m  V1 Z8 S; Itvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

% z9 z* C4 J) k- C/ d) vtvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵  ?0 d- |. m# ^4 Y2 P% Y8 e1 D4 E
【材  料】
- |( d9 q" l/ s+ p& jtvb now,tvbnow,bttvb意麵         2份2 ~( k9 K! m4 z" l: C: R9 C8 r. `
芹菜末         1小匙
% N' X  `% p8 z6 h1 a+ ~( ?( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V. R2 d* i$ Y: X) k: d! Z【調 味 料】
* ~9 R% q- r. L: w# T鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y+ A! P$ k/ A+ a4 H+ u
醬油         1小匙
0 m0 }2 I2 f" P( F7 S* h( P公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
$ L. ]# A" e, ^7 stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
& s" k9 Q( t& [" h% p豬油         1小匙
! L5 h- W8 l9 e; @7 V公仔箱論壇: G- Y% Z2 n( ~. O) m) v7 C
【做  法】
& W( P) |3 n/ [) |1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
1 G, v; L/ Q) `; \! r( _0 M6 z! k2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

# E$ Q5 L; Q2 X( B- }/ c4 _' t豬油蔥花拌麵2 j9 B( D% b% |5 ?- J) `
【材  料】
, H' l# [% b9 G8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克
( F0 P% Q! n! u' nwww3.tvboxnow.com豬背脂肪         200公克
0 ?% s6 U; J8 p薑         30公克8 i) D( ^: R6 g- c" f% \+ k) g0 d& V
紅蔥頭         30公克
6 J1 u) W8 j4 Q2 o- t7 F沙拉油         1大匙公仔箱論壇& v/ A% c- v; q" B  c
豬油         1又1/2小匙0 b* D/ R1 m' N$ C0 i0 [
蔥花         1小匙
& G7 N0 k- N3 h2 _) r) y8 P/ ]; lwww3.tvboxnow.com
% ^: f: P& Z! E3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ g: y: p0 W+ v: E! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙; A) s: F4 K9 t8 d5 G( F
胡椒粉         1/4小匙
+ J8 F- c+ M4 J7 i$ B- E; y0 ~& i( Q! L
【做  法】
1 C6 q. ]" g% Z* T9 ~$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。
4 F5 E8 Q. Y, H; k. z4 ^% ]& ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。
* t0 i8 r% ?# rtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。

; S! e- e7 g; G: d3 T8 T: @薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k8 n7 J" j# R8 @3 w  |) m
【材  料】' I4 P( M4 Q/ S8 k& H# j
雞蛋麵         150公克
3 F0 W4 I. x* n薑絲         10公克
' \4 Y, |- q/ e/ Z4 @+ U: }$ a4 b公仔箱論壇蔥絲         15公克
) W' I' b7 N/ q3 ?9 [公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙
" {0 \( I: J; j8 n* I1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?9 A: J3 p$ btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ H+ l5 S& D' M/ m4 Q) ?4 u
蠔油         1大匙
- _8 q: E0 U6 E  |$ {, I  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
; j8 I) |5 l: F* }7 Owww3.tvboxnow.com, `! }8 c; k! K, ~0 C
【做  法】* y: V) [" \( O7 [6 Z" \- h
1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
6 f8 t( |% M8 w公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯 公仔箱論壇. f$ h& x, p0 v3 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F& W; j5 _. A: m% n$ D

0 Y% n: A0 [3 _; v2 f9 K. i公仔箱論壇XO肉醬拌麵& E8 E6 D# _& V8 S
【材  料】
% `2 ^% a: w2 C% v- ?; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
5 G: W+ q# G7 O8 z  d- U) g- dtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  ~0 r* S7 S/ _1 w% q
蔥花         1小匙
. F9 X4 _! G; y  R太白粉         1/2小匙
9 U5 E( h/ ]% W& s1 r水         3大匙5 \  F) a; v: j/ d- A; F! b& j
蔥花         少許" p0 ~9 C: K* @0 B3 Q9 m1 L
4 @" O! }! v' e$ }4 t9 G
【調 味 料】
, O4 N' W' N( R0 F. s: dwww3.tvboxnow.comXO醬         1大匙
0 K: n! m. T/ C醬油         1小匙6 P/ q5 Y. a' I
細砂糖         1/2小匙
4 G% k5 h0 s# y" H5 _www3.tvboxnow.com3 D. M. {9 w& ~3 t) x1 ^
【做  法】
. ]3 e6 W  ~2 z" F- T1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
0 N5 C4 G+ x7 ^5 G  H  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
' K  g0 Z( s" ?www3.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U6 g2 I) W, Z9 x
& |7 s# Q  F; V1 G$ F' `$ d2 E

$ m$ U" c( n1 [( B3 P' V, }XO醬
  O+ p9 w5 b6 ?公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 o) M) K; M; O0 O! o% O& t
紅蔥頭         150公克
9 \, z2 j& e: e9 e) M公仔箱論壇蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb7 i8 v* p0 y  q0 l9 s
朝天椒         30公克
( m& W! l) N& a( k" ]1 m9 t/ Ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: e# Y4 X8 L. k# `- G
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R; C( X6 {0 X% x3 _
鹹魚肉         50公克
$ i$ |  v* c9 w- E! N8 p$ A2 d蝦米         80公克
6 [& U8 k1 i, ?5 e# Etvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克
1 M: R7 z! L' M4 p0 r& b1 x2 B$ }# c/ `" O6 E2 S
【調 味 料】
3 C; ?" i2 c4 d; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙- i% f1 Y; R# X& l) _
砂糖         1/2大匙
/ X5 C7 [1 D7 t# s4 d7 b) \  p2 {  lwww3.tvboxnow.com雞粉         1小匙
: f6 k) r) I. f$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A2 _" F; n2 A7 @+ ?! R公仔箱論壇【做  法】7 g" d3 b  n$ i+ v2 h  `, L: n4 l
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。
, t; r0 A) N4 m, D0 y3 W# otvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- ~# z9 `+ n* H: X$ V5 [
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。7 t. m, `( k; j) I2 f  d
4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" `2 @& e* \/ P3 m5 b, W' W
5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
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XO醬炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb! l# T3 Z" W+ ]" s
【材  料】
" p, @4 [# w* `4 M, _/ ^& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克
/ @1 j" {+ p* A& N: A9 t  Y8 W綠豆芽         50公克
& T# T- }+ i  e$ d" ewww3.tvboxnow.com韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. W" f' n7 k4 e' M1 q
洋蔥         20公克
3 E* I- X* D8 S: t! @& ], B' |2 w公仔箱論壇' b- i$ b" J9 L/ {. g7 e: o3 s
【調 味 料】1 }- O' s- ~7 V' e. y7 p
XO醬         2大匙
, m2 E7 F2 O& J3 fwww3.tvboxnow.com醬油         1大
8 k& a6 M9 C7 [$ _7 b1 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, f1 S& X# r% k) X" w/ n8 t0 L, F  z
【做  法】, ~# E* C# f6 @$ w; }0 ~
1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。" x: p% d2 M/ T- C* w- @
2.河粉切寬條,剝散備用。5 k+ `" a) J4 L
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

2 ~! n) A/ p) p4 a公仔箱論壇魚香肉絲拌麵+ O5 Y5 ^2 m) P
【材  料】
( R, o* d# d: \: T9 H細陽春麵         150公克
  J" p4 v/ [3 c6 k1 X1 s公仔箱論壇豬肉絲         50克公仔箱論壇" o& m% Y2 u# k( }& ^7 W% g
綠豆芽         30克  j/ F! V/ |; y  W
薑末         1/2小匙
) T* _. |- c0 C+ R蒜末         1/2小匙公仔箱論壇8 t( j7 W* n  a+ R9 m
蔥花         1小匙www3.tvboxnow.com1 g' U) `5 q; k" W
太白粉         1/2小匙
$ q, V; o8 c" j( b) e) a3 U水         3大匙
2 L1 P( M! E+ u$ t/ T沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; [4 u/ L6 V' X! c

, E# N3 v( P: u$ j# L8 j$ Cwww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [6 u& K  q3 y# B
辣豆瓣醬         1又1/2小匙www3.tvboxnow.com* w" A" A* K! h' o# O# k1 l
白醋         1小匙公仔箱論壇% I* H4 c. {; v3 K% E0 j
細砂糖         1/2小匙
( ^  I/ G3 b; w6 o公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙
1 O9 `& h. [/ l; k8 g8 K; i$ W
9 c7 x5 U/ c# P0 t. p【做  法】
+ n% i( w  S6 \4 v公仔箱論壇1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
0 X6 O  A  J2 c公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
# T- F( H6 j! |1 O9 ~0 ]# R* t7 S3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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蠔油菇丁拌麵
$ v! }3 V7 z# D1 M! H公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  |  ^' R( S. z% c. w. T
意麵         80公克
7 t9 {" c$ D0 M5 S% t, D公仔箱論壇乾香菇         6朵
+ V* e9 X6 m& G4 N# x薑片         2片: O8 z* w$ ^1 m# J5 S
蔥段         1根
1 F  H/ {+ c' f; d$ T$ _公仔箱論壇沙拉油         1小匙
& h( W% k, |5 c5 i3 `% U2 B5 ~tvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
: M" l( \" i/ s/ p' L" G3 j8 iwww3.tvboxnow.com蔥花         少許# S2 }+ V8 o, j) K, y, H: a; n

# n7 Z* [+ Q) b. G0 ^【調 味 料】
' K: r; v; |0 A1 n: [$ Z紹興酒         1/2小匙6 H+ E4 B: G4 |; L/ `
蠔油         1又1/2大匙
$ q. `+ h' I: G  Z- pwww3.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
* v8 z: u+ }- e4 m$ |: W0 ~, a  z( r4 l
【做  法】
+ [. x6 G6 q3 t4 o* u+ Q3 Z" L( ?公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。
0 m( y8 v8 ]5 K. J3 Z0 F# y$ J# Fwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。
) A* Y* \( T8 J+ X+ a7 g3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
www3.tvboxnow.com  G3 I( I  @" u+ j
榨菜肉末拌麵公仔箱論壇0 w  @4 G* R4 w
【材  料】
2 i/ y. H# F; g+ i細陽春麵         2份
2 W* B" X, I  s# i( J- Q2 ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `; s$ d, W( a& L- _7 Q9 h
榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M2 F2 y' E8 j' H: ]
蒜末         1/2小匙
0 j" q- I& t# f7 N8 w& K% |; Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
* _5 J5 K, I. a' {太白粉         1小匙
4 ^" J9 l. z3 m! Y9 V2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
; Q$ P5 @6 I: c& ]蔥花         少許# ~$ N, o1 E2 X. g9 O) T

& g) U8 [4 i2 O" U/ U2 G7 L【調 味 料】
5 r8 D. a0 t* s( v! X8 N* uwww3.tvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙2 g8 t( }6 ?$ c" j  P7 N$ y0 W
醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f! X6 Z$ I. V/ E6 t2 ^* C
細砂糖         1/2小匙
' w9 v0 C1 Q, d- nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇1 H4 k  a% N5 c5 {  f2 {( J( d) H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [3 [0 M0 B7 Z3 }' H( U
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }/ p+ v0 F2 _+ C
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。
* R+ O' d4 E) P- \6 Utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。! k3 \3 k& h9 \/ h1 R& b
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

% W+ Y: \# ]" n韭菜肉末拌麵
2 r# t2 o2 ]1 i* Q【材  料】
! E$ U% P7 y* X1 B9 P. w2 hwww3.tvboxnow.com米苔目         100公克
: W  w5 b2 Q" t8 A. B: t豬絞肉         100公克
3 F8 N' s+ n' h3 `' Y" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克
1 k6 m9 h$ w+ U; w" n公仔箱論壇太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( x! C& Z) O1 J$ x4 ~8 o+ d
水         50㏄公仔箱論壇  U# o- W7 f0 K" a- {
沙拉油         1小匙) J' Z% O# h5 |% R4 [" J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) k/ h( ]$ z9 d3 a
【調 味 料】公仔箱論壇; q4 n! N' Y5 Y+ x  e
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n9 c; m9 ?- p( f" `
醬油         1/2小匙
, L7 A& ^. d: t0 ^8 N: ]5 @! e. v辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X  E6 p* k& \5 `# u- \* o) V
細砂糖         1/4小匙
  b* j6 {5 V  m. ^$ {0 N; T! J7 m' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 r" ^8 ^, _8 q# m6 O) s6 k; c" r
【做  法】
/ w" F2 D' M- |8 J公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇2 |1 Z4 D  [5 _; @3 U+ W$ Z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ h' Q# k. Y& S
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。

- ]! q: a4 A6 R* k; U香菇雞絲拌麵
* J/ a/ h* r3 W1 i: o9 _- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# N7 g  Z  G7 |, T
意麵         80公克
  ]% a; i* i/ P6 `www3.tvboxnow.com熟雞胸肉         50公克
3 w/ @7 P4 F8 L' y& P+ A乾香菇         5朵公仔箱論壇0 C/ h& v' w, E' N1 }
薑末         1/2小匙
* H# K" f) J8 l! etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
. H: o3 a5 B5 Z  ~  E0 ftvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙. I8 Z5 M4 [$ z& b, u
太白粉水         1/2大匙www3.tvboxnow.com; A2 a' W, f! S: h& r. ?
蔥花         少許
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  @( K8 a1 H3 z* c" l) ~8 vwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
$ z8 O2 b9 v1 D" ~tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1小匙www3.tvboxnow.com3 r- t/ w. w4 H' l
鹽         1/4小匙
) o* f# _5 E. ]' e細砂糖         1/4小匙
" J) e4 Z8 _5 k# b* v, Lwww3.tvboxnow.com香油         1/2小匙
3 G4 Z+ `5 Q( U公仔箱論壇7 G5 Z4 r) q- @2 e: y
【做  法】公仔箱論壇; @5 _+ j/ b/ a
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
) i# F! }: H" ?8 }. c公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
" @+ B# j% W7 [9 c6 t" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
1 k! h6 l- F! @$ O# r4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。

/ D1 N/ ~; S/ Q) |# P& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵
8 x- p  f7 p$ Owww3.tvboxnow.com【材  料】9 T' k' w3 k9 l
細陽春麵         2份: ~$ q! C# S# I$ `" w# b
雞胸肉         100公克蝦米         20公克$ h2 J- Q8 G3 K& C- Q
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @- @) L+ |3 c( c
蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 ^( k. @$ j' K# N4 c, Q1 q/ r
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
4 S# W4 c+ ^) I6 D沙拉油         1又1/2大匙
# \: u4 k7 e1 w+ }# z, h  g1 T蔥花         少許www3.tvboxnow.com) P% Z) w% b0 M! {

0 R. p/ Y; K5 E& a8 j  c* Q1 G% y9 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# V% g5 p2 d( Q$ T, C蠔油         1又1/2小匙- C% g" j8 A' N# Y
細砂糖         1/2小匙
/ m* ?. T8 R5 ]
7 p' Y  B  t* Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
3 t" C$ \! `7 r' O5 E' p+ H" U1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。. o4 a5 v* M: J1 J5 l
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。# \  W3 C2 W( C; @
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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