1. 經常在餐前吃西紅柿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K3 G# i5 e' N& T0 A' D
西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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' V! i9 ^1 V: u6 X$ L公仔箱論壇2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
4 f3 l% a4 I, n E1 t! ^www3.tvboxnow.com不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n- X' x1 m- n* g
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3.過量食用胡蘿卜素
( c: y( u, z" _$ y8 F O, W9 t雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。www3.tvboxnow.com3 Q" f1 b8 k( U7 o
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4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
8 G% | m* b$ ^# f Y2 z( ~tvb now,tvbnow,bttvb香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F" D D+ o& n1 t& N: ^/ b
/ r: h2 w" Q. F* t. s+ D6 S9 H- M5.吃未炒熟的豆芽菜
) H$ n* L2 X' B& L- J! S豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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6.給寶寶過多地吃菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ? t* C+ N) z2 |& q+ {& f; U* D! V
菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。 1 K# a# C4 y; Y" {% F( ]
$ f7 G4 K# W, u c. G3 Z( l! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜公仔箱論壇; J& T& ] g; M
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
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* B! x% F0 Z: z* I$ }0 Twww3.tvboxnow.com8.韭菜做熟後存放過久公仔箱論壇- H: V( C, a+ O+ R
韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃' X) A+ b# W9 A9 {' L
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
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10.速凍蔬菜煮得時間過長 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g# L; m2 u! {8 e9 @' b
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
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