BeiDouChef

; H" y0 J2 q( ]  g" k) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑蛋烏籠麵鍋tvb now,tvbnow,bttvb* Z& ?$ q' h* d
【材　 料】
$ |; k, V& H  I4 c% F, ]/ @" ?' \tvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：
7 F: i/ e( x6 M; R7 V+ R公仔箱論壇水         125㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 L! M; n; H* {. Z9 }2 g0 e+ p' D
鮮美露         8大匙
2 G* |# M' p  O( j! t& m2 p+ q1 Mwww3.tvboxnow.com煮物料：
' B' j6 [* V( G7 e7 atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j" ~+ G5 Y; i" s% f9 i
市售壽司豆皮         2片& ?6 E! v1 x2 R5 G$ O7 N3 H
烏龍麵         600公克
1 Q4 u- `  j7 b9 o# |' c$ Pwww3.tvboxnow.com蔥花         適量
  W  q& F, X( b
: H3 I5 b  ?) n9 M. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" n, k, u) l9 f) G' D6 b( i6 fwww3.tvboxnow.com1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
  E" ^/ l( j+ s* S2.將烏龍麵放入作法1的鍋中以大火煮熟。
0 Y3 r/ S+ I1 v$ ?1 s# y! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打一個雞蛋進去作法2的鍋中煮至個人可接受的熟度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E3 |4 l4 f( S7 y  a: G  s0 H# Q. s
4.再將市售豆皮洗淨、擺入作法3的鍋中煮熱，最後撒上蔥花即可。

BeiDouChef

/ O' `) u6 U3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲京都醬拌麵公仔箱論壇3 T8 [. P6 T4 b
【材　 料】7 l* \* o7 f" m
麵         200公克公仔箱論壇$ B- R& U! s: B  f' ^- w( z
雞胸肉         100公克
6 d, h) Y/ S1 G1 J6 r+ pwww3.tvboxnow.com洋蔥         50公克
& e. U9 A( A2 ~% Y/ u小黃瓜         1/2條公仔箱論壇( c( D3 [' t0 b2 _
水         20㏄
$ \; q* g5 W; D( c* M沙拉油         10㏄& \$ D# y. ?5 m9 G6 A9 O; f
0 n8 j+ q! A" G9 s# [( Z
【調 味 料】
: E& Y( D' R  F7 C! L- t辣椒醬         1茶匙
/ \5 T# a# h* s) _" ]+ }, r- g& a公仔箱論壇蕃茄醬         ？大匙
+ E  C4 P" e5 I0 G8 u4 r/ I, E蠔油         1/2茶匙
; D, G6 q! y) [$ k7 _0 J/ qwww3.tvboxnow.com糖         1茶匙公仔箱論壇1 W! Z) v6 _% R! N- D

# s/ e$ }# t( ^% T- G2 q公仔箱論壇【做　 法】
! ?5 k# X! K1 P1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將雞胸肉放入以？火煮約10分鐘取出，待涼撕成絲備用。) N" g# Q! r7 c5 M9 v
2.洋蔥、小黃瓜切絲備用。% _6 J  T3 z' s' h
3熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入作法2的洋蔥絲以？火炒約1分鐘，再加入水、所有調味料一起煮約1分鐘即可起鍋為醬汁備用。
& n9 b) n' L% `! @. c' D( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。" x! s( S; N( z$ m0 y" q' |  D
5.將作法3的醬料倒入作法4的碗中，再放入作法1的雞絲、作法2的小黃瓜絲拌勻即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 S" v3 v: _! V  F
豆腐肉末拌麵
) t3 g& o1 k' a" e3 p# L) y( x  |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' o7 ]' s! R( i3 U5 u; jwww3.tvboxnow.com麵         150公克
, v: {& ^! B& i# Vwww3.tvboxnow.com豆乾         3塊tvb now,tvbnow,bttvb( \5 m% _! K' }
絞肉         50公克
* K" X' O; O& V4 K, C+ F& {2 Fwww3.tvboxnow.com薑末         1/2茶匙: I% j1 Q7 `' I! a+ o3 f
沙拉油         1大匙
, Q: h( n1 l* M' T+ _7 a# Q
/ Q% y/ @. ^, k+ ~  j- q6 P0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* q, L: i6 y% Y2 o) hwww3.tvboxnow.com蠔油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f* c  T7 @1 {4 g( x
鹽         少許www3.tvboxnow.com7 Y# P' W& K7 ^' S
1 k) U+ @7 h" J. ?7 R
【做　 法】
( F' j0 A2 W( G' x+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆乾切碎備用。
) `6 s3 o6 A, j# ]0 B  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、絞肉、作法1的碎豆干，以小火炒約3分鐘後，加入所有調味料再炒約1分鐘即可起鍋為醬料備用。
" `5 K8 B- a# P3 O- b3 |8 ~公仔箱論壇3.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。
+ a& H/ c5 V( w7 g+ k2 k4.將作法2的醬料倒入作法3的碗中，拌勻即可食用。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com% o. g$ v* z. ^4 }" b- K( ^1 _) z  |
豉汁甜椒拌麵tvb now,tvbnow,bttvb- b" R& v* [5 d
【材　 料】
1 z4 V/ Z( m) O) R$ O/ l8 C/ O# [tvb now,tvbnow,bttvb麵         150公克
7 R* v7 v" n/ mwww3.tvboxnow.com豆豉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _& h) w" s6 E% H
陳皮         3公克, i8 \. x+ t6 D6 ^8 q
紅甜椒         1/2個
1 R4 r* X0 U8 T. ~* W5 l& ?tvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙
0 u9 X0 ], U/ u3 I紅蔥末         1/2茶匙www3.tvboxnow.com0 B2 k2 |! }2 {; y
沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb! [& M! h! Z. a+ ]% S
tvb now,tvbnow,bttvb+ s, y" c: T. x  U& Y4 s
【調 味 料】
+ v9 j* H9 a& r: [3 ?  K0 Q蠔油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r/ I. D) C! S. I
糖         1/2茶匙公仔箱論壇7 E# u( ]% D' W" M% L! o
米酒         1茶匙9 b7 b; b$ w' @1 J4 M' I

; f- \  o/ w4 \% n【做　 法】
2 r4 a) ]4 c7 Iwww3.tvboxnow.com1.陳皮泡水15分鐘，切細末；豆豉泡水10分鐘，取出切末；紅甜椒洗淨切小丁備用。
5 T! h* j8 ~# v* |1 f# m% j/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、紅蔥末，以小火炒至金黃色，再放入作法1的豆豉末炒約1分鐘。www3.tvboxnow.com" E3 D" ]% u$ j8 z+ H/ b
3.續將作法1的陳皮末加入作法3的鍋中炒至略乾，再加入所有的調味料拌勻即可起鍋為醬料備用。
3 G% P9 e/ `% Htvb now,tvbnow,bttvb4.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。
5 d; A* n  v0 `+ k' p2 m公仔箱論壇5.將作法3的醬料倒入作法4的碗中，拌勻即可食用。

BeiDouChef

* X6 k' ~# v% T) y6 k! f. D福建炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# d* `/ }* G3 u+ R7 N1 p
【材　 料】+ E/ K9 h; {( T0 e4 F
黑輪         2條
4 }2 f0 R3 {& L& g/ i6 l0 Utvb now,tvbnow,bttvb粗米粉         1/2包
! r6 K7 ]. X" o+ Y1 b! r2 vwww3.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
3 S8 `' e3 }6 T$ Y: j. ^: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         20公克公仔箱論壇0 \! ?' g4 @4 s$ e, o) {/ _
紅蘿蔔絲         20公克
. V5 B& H( c) u; }2 M$ ^8 c油         2大匙
6 t, ~- p1 M* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X& [- n0 d4 {* P* c# G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n' ?) t0 _# Y8 ]: e
醬油         1大匙
6 Y6 H2 X! v- Y# G2 y0 w蠔油         1茶匙
/ }8 z' R( m0 y$ ^公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ U: J. Z7 l+ e% X
南洋甜醬油         1茶匙
" u: E! A4 U4 r( O' v公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
- j9 C$ Z# P( P5 n. q2 w公仔箱論壇! S' p- N5 j6 {
【做　 法】
/ M1 E7 C1 W% w, z+ Z  r1.將乾燥粗米粉放入滾水中煮3分鐘後熄火燜10分鐘取出沖涼瀝乾；備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t! K5 u8 P9 x: P% v" `+ r' n
2.洋蔥切絲；黑輪切絲；紅蘿蔔切絲；?黃切成10公分的段狀；備用。
+ e$ |$ R; W, o) f! H& _; |% x2 V. B公仔箱論壇3.取一炒鍋燒熱待其冒煙後熄火，此時放入2大匙油量潤鍋後，開大火放入洋蔥絲、黑輪絲、紅蘿蔔絲一起略炒30秒。
/ l  P& T) `5 l" u8 n3 W/ x4.繼續放入粗米粉並加入鹽後，以大火續炒3分鐘，再放入剩餘的調味料一起炒1分鐘，最後放入韭黃略微拌炒即可。

BeiDouChef

, |: W+ \) l" v. Q1 y5 Ewww3.tvboxnow.com【材　 料】
5 p- g/ V& d$ y5 E公仔箱論壇麵         150公克
. `7 Y2 ?! k+ K( t1 }. R公仔箱論壇絞肉         80公克www3.tvboxnow.com5 E0 J! Y6 q; u$ V
薑末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- B! [$ D( p( ?, o" N
蔥花         10公克
! g. i" g# d" A% b$ V& c+ u水         30㏄
% e$ N4 T% u1 z7 e+ F( `tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄* U# i2 X; z0 W0 J/ L- m  V
公仔箱論壇" v2 l1 ]0 i9 g5 P2 \% V. _
【調 味 料】/ B; \9 w3 d+ L1 E" ^& L  l+ g; m
酒         1/2茶匙
9 z  v9 I- i; \' z* B- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1茶匙& d7 P4 k5 _5 }7 d3 P
醬油         1/2茶匙
6 r  \* l2 S; o  U! y- p6 {www3.tvboxnow.com烏醋         1/2茶匙
$ V6 e* I# [/ h0 H/ E" Z% v糖         1大匙
4 K7 S' R+ c3 U. }$ {4 b, _
- c) E* p9 U& Q  z; W8 N【做　 法】
, b$ W: j- l: G5 Z9 ~: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、蒜末以？火炒黃，再放入絞肉炒至肉色變白，加入辣豆瓣醬略炒，加水及所有調味料煮至湯汁收乾即為醬料。
, ~* d9 r5 ?9 v" I9 |2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將麵條放入後轉小火，煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中備用。
+ v* X0 }1 C/ z3 ~3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，加上蔥花拌勻即可食用。

BeiDouChef

) V9 u# l8 V2 x/ i. s擔仔麵
& E- f2 i3 s6 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com! v& J" x3 t2 h+ P; v! g; ?/ e
A.豬絞肉         600公克" y/ j( T6 R, T! c* T: @0 r. ?; j
油蔥酥         80公克公仔箱論壇# u. x) a- p* d& W' Y) j' j) E+ c
蒜酥         40公克: A3 z; Q$ |' Z' H( S9 E( M
豆腐乳         80公克www3.tvboxnow.com9 Q) k6 G- d5 t7 Y6 M
米酒         120㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O/ M# x$ ]& V1 U# V
醬油         60㏄公仔箱論壇' S) ]: E* b* |6 o' P8 q2 ~0 R
雞粉         2小匙
) a1 a! \; U8 T- b. k# b* X/ |公仔箱論壇白糖         1大匙
* n6 P- g7 g8 q1 u- g: J/ H6 T蝦米         50公克
2 ^$ M* @" r) T+ |2 m胡椒         1大匙
( z) y0 H" G& Z, Z  ~www3.tvboxnow.com熟豬油         100公克
3 Q! X' Y+ E% P" }8 g" Vtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯         1杯tvb now,tvbnow,bttvb' Q9 c9 [) ~7 n( c) Z  B. D
B.貢丸         1顆公仔箱論壇6 R$ E' b2 ]) G" l
油麵         120公克
8 L9 p% I- i" S& G$ A2 E! R公仔箱論壇鮮蝦         1尾9 @( n8 q) E9 w' K
里肌肉片         2片
5 z8 c) v& t5 R: t5 R6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1小匙
6 X" V2 {; f8 b7 ]tvb now,tvbnow,bttvb烏醋         適量
* M! b; F( |( ?0 {' vwww3.tvboxnow.com擔仔麵湯頭         200㏄
7 ?3 [2 D, f) v  N- atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _+ ?+ W% `/ P# ^3 L8 ~. F3 |! y  R
【做　 法】
$ b+ Q0 w) A, Y7 ^# D( e  etvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，倒入適量沙拉油爆香蝦米、豬絞肉。
5 w( g- J5 t% }2.於作法1中加入其餘的材料A，以小火拌炒至湯汁收乾即成肉臊。
6 L' ^4 \) B2 w* }/ i2 C) nwww3.tvboxnow.com3.將油麵放入沸水中汆燙約1分鐘至熟，撈起瀝乾，倒扣於碗中。! K4 a0 ~: ~! }6 b
4.將鮮蝦及里肌肉片放入沸水中（或高湯）汆燙至熟，撈起備用。
$ j8 t. r8 E- q2 fwww3.tvboxnow.com5.於作法3的麵上加上適量的肉臊、蒜泥、烏醋、貢丸及作法4的鮮蝦、里肌肉片、擔仔麵湯頭即可。tvb now,tvbnow,bttvb" {! L' V' s- B' u
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p8 t, d9 h: `* c$ g9 o
為方便料理，高湯及肉臊的份量均為15至20碗的份量，可以比例增減。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ f7 p- _( X) }0 Z3 V. L
榨菜肉絲麵
, C3 M& ?& v) c6 {4 ^! f" w* Q【材　 料】公仔箱論壇9 Q' Q8 A  \- m3 D" a. R$ o3 |
細陽春麵         100公克6 q7 z/ s8 n9 t$ Y# t; {4 M: ?% S
榨菜肉絲湯頭         500㏄www3.tvboxnow.com1 x0 }' P! _0 o( w& s' w
蔥花         適量
3 T5 M& j' T4 ^; j, Itvb now,tvbnow,bttvb& ~5 Z" D- G/ z5 U7 D. k+ M0 f
【做　 法】www3.tvboxnow.com% \( U- B, v3 R' E
1.將細陽春麵放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v4 P2 o& P# b+ M( l
2.加入榨菜肉絲湯頭與湯中的榨菜與肉絲，最後撒上蔥花即可。

BeiDouChef

. T$ ~) R3 Z" P2 X0 r* m
大滷麵
& @$ I& f& P  g+ V公仔箱論壇【材　 料】& ?/ ^6 F, N( M' y  r3 D
拉麵         150公克
  E' T0 B% q4 e7 t% C5 g大滷麵湯頭         適量
" ]( G1 X/ ~8 g1 D/ m, o公仔箱論壇香菜         適量
; `. b! `6 |: o$ a蔥花         適量www3.tvboxnow.com' t8 Q% H+ q, \' S) f; }( t6 B) {  ^

- x9 ~0 G. I% ~# L: l4 b# |公仔箱論壇【做　 法】
2 B: V- Z+ z1 n8 Q8 a) H& L! E/ G5 R0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起瀝乾。
6 ^8 J8 V5 L) n, l9 g9 I3 o2.加入大滷麵湯頭與適量湯中材料，最後撒上蔥花、香菜即可。
( v1 D; C9 q' G公仔箱論壇9 ]7 w8 P; l* x$ z/ u  T6 _& x

/ M4 F1 Z/ e  p, Q大滷麵湯頭公仔箱論壇0 h9 b% Y0 `: e& R
【材　 料】% w* N+ h. C. F6 F/ c7 h$ n
五花肉片         150公克
% ^3 o3 W; ?6 z+ s8 awww3.tvboxnow.com乾香菇絲         30公克: ^/ G  K& A* @; C2 Y
竹筍絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {* A3 T) k: X2 y5 F% R
蝦皮         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m& W7 @  `' N
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇# e8 Z" \3 i; V& o7 f
木耳絲         50公克
# M* w  g5 ]& j1 rwww3.tvboxnow.com金針菇         50公克
% w& |, w1 W/ F8 M蛋液         1顆
- j& \7 l1 k+ k. A7 m) Z! g蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f4 [! f+ l6 ?: I% c9 A& t
公仔箱論壇6 [% T# {5 r" `/ Z2 `+ a9 M
【調 味 料】
; u) v1 k! ^; e! m* \) S% P6 W: o% L大骨高湯         1500㏄
  p9 }9 Y: F& x+ Y4 G$ u' h4 N: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c6 U& d' r# w
雞粉         1小匙
: _0 j3 ^9 q% k- X9 {2 C3 \0 etvb now,tvbnow,bttvb醬油         60㏄
2 k. {9 A+ S, dwww3.tvboxnow.com米酒         60㏄www3.tvboxnow.com$ P% J! m4 i  v6 J" n
白胡椒粉         1大匙公仔箱論壇+ P% L* V& v! x- E
太白粉水         適量
$ e0 m- j9 U1 Y1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         適量
, }3 \! S" H# G5 R" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L9 I1 q$ S/ D. ]) `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* W( }  k) [. V. ]% u, O
1.熱鍋，倒入適量的沙拉油，將已泡發的乾香菇入鍋炒乾。
" K  I+ `- g8 p) K: C2.再放入蝦皮、五花肉片、竹筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、金針菇及蒜泥炒香。
2 _$ e' \. p- t2 D0 \. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入所有調味料煮至沸騰，以太白粉水勾芡，最後加入蛋液拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 a. H0 w$ Z8 N7 M. b) v  _# }$ a
咖哩牛肉麵www3.tvboxnow.com+ S4 F3 h+ P, e
【材　 料】
% C( a! _9 w! o! o咖哩牛肉湯         500㏄% O/ E0 Y6 N% |& a
陽春麵         1把: k/ Z8 J: c) f7 b4 R2 a
小白菜         適量
  |8 J! ~# ?0 D* X& Q3 X2 }蔥花         少許公仔箱論壇0 }8 p( q! v. N8 S) S

- o" Z3 @( ^) s# xwww3.tvboxnow.com【做　 法】
4 v" K& E: L0 Z' R  f0 V8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將陽春麵麵放入滾水中煮約3分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇- ~  |+ E; Z  e  m
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，即可撈起瀝乾水分備用。
8 C, V; h1 g. v) p! z公仔箱論壇3.取一碗，將作法1的陽春麵放入碗中，再倒入咖哩牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com# a3 V4 \+ l9 [( u# H- ]
沙茶牛肉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |9 O* q/ g! d
【材　 料】( C' C/ \6 E; h. t# m( Z
沙茶牛肉湯         500㏄
# }4 m. c; L  S/ mwww3.tvboxnow.com板條         1把' y2 R( h- u3 \0 g' U1 b+ ^
小白菜         適量
  f& @6 A! z  A1 E0 A! Qwww3.tvboxnow.com
( U3 A2 W1 f* M' g【做　 法】公仔箱論壇4 A7 E4 Z. e6 h) k4 x3 M* A
1.將板條放入滾水中略燙，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。
+ p5 d5 j- O$ F( t  S0 Y5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將小白菜洗淨後略切成段，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。
+ V) M( H: j4 ^( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，將作法1的板條放入碗中，再倒入沙茶牛肉湯，放上作法2的小白菜即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _# ]3 q! M1 D/ C, K9 T

' {5 i" y" E! R( H$ j3 V2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
- {, L, C/ l+ a7 H) a. H公仔箱論壇沙茶牛肉湯* n" V/ i* n. L9 p9 j
【材　 料】
! {$ r- [5 e* S  V! N公仔箱論壇熟牛肉         300公克
& S5 Y/ |9 b2 ^* wwww3.tvboxnow.com薑         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A/ T3 s+ o( ]' Q3 b
紅蔥頭         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ G6 `/ f& B. ^: P
蒜酥         1大匙
% R7 L; W& i3 X1 P3 X6 \9 ]www3.tvboxnow.com牛骨高湯         3500㏄" @$ V; W5 V3 ^. N' @
www3.tvboxnow.com3 m# ]' w# I6 U
【調 味 料】) T% V+ n0 E' F" N; N% ^
紹興酒         1大匙
3 W( r: J% H* atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
7 x5 M. b3 ^! L9 _' ewww3.tvboxnow.com蠔油         2大匙www3.tvboxnow.com2 y- [1 [# p# O% U
糖         1/2茶匙1 [; Y8 L- ]/ A1 Y& f1 L# a
沙茶醬         5大匙公仔箱論壇! `3 B" r. n+ N. z4 z$ }

- u0 M+ Z* X; m7 K公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇5 Z- z9 s" W0 k  M/ U: h# Q  V. F  u
1.將熟牛肉切小塊；薑去皮拍碎；紅蔥頭去皮切碎備用。www3.tvboxnow.com' B6 L4 ]" I& [" K5 C
2.熱一鍋，加少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘，放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘，加入米酒、沙茶醬、蒜酥及牛骨高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F( ]" P* x6 w# P+ J# i- t
3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1.5小時，最後加入剩餘調味料待滾後熄火即可。

BeiDouChef

6 ~, g. ^- k3 j+ x- B( J) F4 H% @www3.tvboxnow.com胡椒牛肉麵# Y( D9 `( z  d# `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% m- i# q1 B/ \# d- C
胡椒牛肉湯         500㏄
# I; V" u& o! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬麵         1把
  D' P5 q% _# `( T% p2 a: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜         適量
% o9 Z% d2 m9 i8 t公仔箱論壇香菜         適量
! S  _0 ~) q: m# L6 q9 {+ V公仔箱論壇; |1 s( G/ @+ K# r: Y
【做　 法】
+ q# l0 G1 V. N8 w- ?/ U0 |www3.tvboxnow.com1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。
# c8 f+ [' ~) H5 |" E  k公仔箱論壇2.將小白菜洗淨後略切成段，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。: W2 B! |! m7 B
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入胡椒牛肉湯，放上作法2的小白菜與香菜即完成。

BeiDouChef

, @6 Y/ b! ]% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候牛肉麵公仔箱論壇* g+ ^2 R  O% I+ s# d0 Y
【材　 料】www3.tvboxnow.com  h8 N9 K+ |" X3 N$ \. |" \' C
柱候牛肉湯         500㏄! h/ E" n) d! U$ ^
寬麵         1把
: L: Y/ }( N# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
3 m! X+ z2 U' B2 xwww3.tvboxnow.com3 V# |1 p9 B) ?5 d0 B
【做　 法】, S3 i- J* f6 R- a/ i: [
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。
2 N5 W0 [+ U/ h; K6 a, Z8 s. ?# k' f! bwww3.tvboxnow.com2.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入柱候牛肉湯，撒上蔥花即完成。tvb now,tvbnow,bttvb" ]; G7 _# [$ @

, h5 Y7 t( }. f. N% Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 f4 a% Z. M7 H) S" N
柱候牛肉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 m& d& Y3 W9 u' s+ |0 A) x3 f# p
【材　 料】: X; W2 ?+ d3 N$ g0 n
熟牛肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E$ E0 F% T7 i0 O/ ]
薑         50公克' P* J% R8 u- u) G
紅蔥頭         3個
0 p1 g6 L: C( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 i. f' Q; S, C: V
牛骨高湯         3000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M$ i$ @. V, D2 A% r. u/ O

7 q/ w3 R% L+ x6 g3 G4 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com3 v9 x' J1 _8 h% E2 S# k
紹興酒         1大匙
; F+ ^  j- S" E鹽         1/4茶匙
8 @) X& g# m$ {, Rtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         2大匙* p* y  _' @; ?) t# A6 X& X
糖         1/2茶匙公仔箱論壇. Y6 L1 @# X* E7 c: _6 y: H+ h* ~  `
柱候醬         2大匙$ p  Y" t- g2 G: K7 Z# F2 e2 j

# g. F, l/ H' {& V4 c; h+ ?. h【做　 法】
  C! s! k+ r4 H- h* R9 T公仔箱論壇1.將熟牛肉切成小塊；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。
2 I" S) {7 w2 w3 Y  E: W. I公仔箱論壇2.熱一鍋，加少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎、蒜末炒約1分鐘，再放入柱候醬、作法1的熟牛肉塊，以小火炒約3分鐘，最後加入米酒與牛骨高湯。公仔箱論壇8 I. Q6 J4 B7 P2 S( I1 k7 I7 M
3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1.5小時，再加入其餘調味料等再度滾沸即可。

BeiDouChef

& O) K0 y( s8 r2 \, t1 utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉麵         1 F* L' O, U& Y3 {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 A% }3 s% w8 ]
蕃茄牛肉湯         500㏄
: p7 D6 S* F$ t, U* V: @; a公仔箱論壇拉麵         1把
4 V. M: u; P; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜         適量
* F" \7 _3 t5 J0 I0 u蔥花         少許
5 ]& Y) e" A9 d3 q7 Y, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u0 k6 c3 a4 S) M/ d- a; J3 W: b5 iwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v6 |4 [4 n2 S
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇$ @: K: C+ r0 u# f& g9 f) N
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，即撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 g$ n+ a! n8 L
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蕃茄牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
; c/ S6 s& S1 g' M. p2 g
2 p6 j/ _/ A, J% ~# ^9 @  q
( ^4 {1 W" x$ g5 ?+ R; ^蕃茄牛肉湯( o' X+ P- n' c& M, V
【材　 料】
% |% q! ?1 G6 G2 t6 G牛腱心         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n0 t9 G' c2 Y+ `
蕃茄         1顆7 V; V2 a( U6 A+ M1 g: \) u# k
青蔥         2支
6 }# z- @, F# C0 `/ \. }水         10杯tvb now,tvbnow,bttvb* L7 j# W) H* z7 x) ?8 n5 u4 j

# d- B) L5 \5 C8 M% s【調 味 料】
" m7 q/ ~* |, `  P  g$ b% L9 U公仔箱論壇豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇4 ~4 V' k& e8 J8 u( E
鹽         少許
. i) A, h7 D+ t, L% W+ n  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |, Y. |8 L  j1 A; o2 u% u公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com4 T* t+ t) o$ n$ F2 E" V
1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；蕃茄切塊；青蔥切段，備用。
. o+ l: L" U) O3 u8 I5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.外鍋洗淨按下開關加熱，外鍋中倒入少許油，放入作法1的青蔥爆香，再放入牛腱塊炒焦黃。
' z) S- F' @8 Y8 q* ?& F9 m8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆辦醬炒香後，放入作法1的蕃茄塊及水。
. C6 x9 x( n3 n# u2 H, N4.蓋鍋蓋燉煮約60分鐘後，開蓋加鹽調味即可。

BeiDouChef

. m9 w' R9 P$ v/ o藥膳牛肉麵        
& G* n8 I$ x9 i( u& o8 N. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 I! f8 }* X. }% M( r( w2 p' p: E
藥膳牛肉湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F6 W+ N% ^- D% V
寬麵         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q2 J+ k8 G$ Y! m; u5 R* O; M, i
小白菜         適量
- h" K' r. S; K) Q& D5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m  l, A5 B8 A* g6 Y+ E公仔箱論壇【做　 法】
3 X( K" o6 d5 }, G! V7 `www3.tvboxnow.com1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com; [, P4 u! W( Y/ B3 i1 e( p. k4 r
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。
5 {! Y" k* M! Z2 C; @www3.tvboxnow.com3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入藥膳牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。tvb now,tvbnow,bttvb" @4 z4 ]& |/ Y6 P4 F: A
www3.tvboxnow.com5 d8 E- f2 y& T6 ]- d$ h& b
  ?7 Q+ a: O: I" ^) j
藥膳牛肉湯
- u/ D9 r! U' ]- @+ L【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o+ a1 u7 _$ v
牛肋條         300公克; n$ J9 @' P2 T1 W% }( O
牛骨高湯         3000㏄
" Y4 }1 h2 T/ P; u1 e! O6 o8 qtvb now,tvbnow,bttvb藥材：& [' r* ], d2 D
當歸         3片
7 G* l* @2 C) \9 |; S川芎         4片' y7 F2 ?) Y- P
伏苓         4公克
6 U3 V/ q3 w/ r北耆         10公克
7 y/ I7 i4 r" }! S, }甘草         3公克! b9 D7 ~7 D( r# K" G  v5 _. X: E$ M
熟地         6公克
/ s# G+ C# e. J# C" _! q" h公仔箱論壇紅棗         8粒9 B" U8 t: M8 \6 d2 c; l, O/ e
桂枝         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ A/ I& b8 r* W4 [0 G
) E) n* M/ k9 c# i) B+ C* F
【調 味 料】
- z; u7 p) A$ U4 {) v; p1 iwww3.tvboxnow.com米酒         100㏄公仔箱論壇& S& P& w9 l' y1 Z, T
鹽         1大匙( g$ {6 J5 }3 P* n- e4 t3 u! ^
; }$ S" @9 d- `+ I9 Y
【做　 法】
% @1 _2 f8 _! N公仔箱論壇1.牛肋條放入滾水中汆燙去穢血，撈出後切成3公分小段備用。
' C1 j- U9 a' Z/ I: a3 p( p2.所有藥材用水洗淨後，撈出瀝乾水分，並浸泡在牛骨高湯裡30分鐘。www3.tvboxnow.com! ~; ?& z( ?6 o/ O& J3 Z
3.將作法1的牛肋條塊、作法2的藥材牛骨高湯與米酒一起放入湯鍋內，以小火燉煮約3小時，起鍋前加入鹽調味即完成。