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蘑菇
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作法
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1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 d' c/ I: C. }' }$ S3 Q; n$ |
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2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
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3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb6 r) I p& G) I/ u8 ~: N
4 T: O; L: }+ D# V$ o; vtvb now,tvbnow,bttvb 4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。
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$ z. ~- z$ c# k- p4 x1 J; l$ y公仔箱論壇 5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。 |