蠔油炆冬菇
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$ {; t% M$ W7 ~9 _: htvb now,tvbnow,bttvb可供 : 4
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做法 : 燜
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) E- ?9 K! ]1 V! L' U材料
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. ]: K( X' L4 r) M9 W) j5 itvb now,tvbnow,bttvb冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]7 K. Y; C% x/ o$ t
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財神蠔油 3 湯匙
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4 h$ Z/ V! S j! a' Q' \醃料
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2 V% ~7 m9 [6 i6 Jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
0 ]& q4 C7 H- z/ `. g8 D公仔箱論壇8 P* v: X4 E0 e6 u& h( }- J' ^% V* a
5 _0 S6 f+ _5 p% S5 L5 w2 Dtvb now,tvbnow,bttvb埋芡用料 www3.tvboxnow.com2 E8 r" u- X% U8 x9 T/ u
0 @/ d6 L1 \ a2 ^. @www3.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. A0 h0 |9 u' e/ A6 {
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做法www3.tvboxnow.com, z1 Q' \7 J8 F7 r$ c4 q
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時www3.tvboxnow.com1 P3 z. W& I9 d- M. F. `
或至冬菇軟身。
( i2 B: m$ m1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 K, R q. i8 M* f4 y3 X- R \; u8 S9 T
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。4 c# F, O. s0 Y) {! F T
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: d0 v' U9 i1 Y2 c% A( ]3 U3 L* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |