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焗烤紅醬蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D' b, w9 x) u. I
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d0 G+ X* o6 E) f0 |0 Z4 g
橄欖油         2大匙
$ L9 I6 Z' P8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z, A$ X% _  N7 W1 m# m! V
雞肉丁         50公克
, E+ I& ]  s4 I8 H5 a白飯         1碗
- D( ]1 |% n% M  R- K+ N( Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇7 X* |$ Y; p- h, B2 b6 ~% I
雞蛋         2個
% I: ^! L1 U2 D; Kwww3.tvboxnow.com起司絲         100公克
; i( t0 W3 t/ q2 e; R# o" Z
3 j+ x: {8 U9 u% a- E: Uwww3.tvboxnow.com【做  法】
+ K6 @& k1 [7 y/ |1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb9 S  d# c& S' Q8 J4 w; Q
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇( H( U3 \$ z' O1 a+ O
3.原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
) G" ]9 X9 W; H! E& ktvb now,tvbnow,bttvb4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。% K6 N  j6 K, P- K% S6 z
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

3 R  s( x" ]& S' U公仔箱論壇焗烤時蔬燉飯
" @* I' {" O3 P) j【材  料】
3 y- G4 ~: R0 e. R) s9 \" Ewww3.tvboxnow.com長米         200公克www3.tvboxnow.com) k! m& i. N+ r# @! B8 ]2 r6 w
橄欖油         1大匙
! ?1 x9 F. R/ w# E/ U& E4 awww3.tvboxnow.com蘆筍丁         50公克
1 F0 M6 ?/ Y+ @  I& X6 `- ?紅椒丁         30公克
% J: E8 G2 D9 Y. pwww3.tvboxnow.com黃椒丁         30公克4 E! K( c2 s: ^+ I3 Q
洋蔥丁         30公克
' ^9 |; b7 q6 Z4 d" {www3.tvboxnow.com南瓜丁         50公克' P3 W3 c4 T) j) h! R9 G
高湯         500cc
, e9 @* H8 Z5 w- @( A' htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
, x/ j5 g& ~  G5 Z- vwww3.tvboxnow.com
! S( t1 B" T: j6 L( _5 [【做  法】公仔箱論壇% h3 h; B2 W0 ]( u  [
1.長米洗淨瀝乾備用。www3.tvboxnow.com% s# f8 O6 G& g
2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,放入洋蔥丁以小火炒軟後,放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
) Z9 \/ m- \+ s' r5 A% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後,加入高湯煮至八分熟,倒入烤盤,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤時疏燉飯。
7 |8 {# D% e+ v5 f: E! T& N7 d2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

1 I8 a. z1 Q% ?3 y$ G9 y6 t, n4 q焗烤乳酪風味蛋包
) h7 I. u1 F5 l0 rwww3.tvboxnow.com【材  料】2 h2 \# D1 q+ E( u& W5 f# N; b
綠花椰菜         50公克
0 l" m4 U- B/ w公仔箱論壇香菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 r1 Z4 n) c# U$ `: v$ X) Z
蘑菇         25公克
1 w8 O8 |9 o" H. R$ Rtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         25公克公仔箱論壇% x9 t& Y3 ~% u! M1 T! k6 Z
莠珍菇         25公克
' G9 ~2 c/ q, v" P$ ^# B$ c米酒水         適量tvb now,tvbnow,bttvb) s2 g; P2 l* Q$ z0 h% a
洋蔥         50公克
+ O9 r% w) `1 Z6 a( Ctvb now,tvbnow,bttvb培根         20公克
: ^" ^3 w+ r# ~- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ B. t9 _' b+ D' T. b0 h, V
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' z' }3 t8 Z* I% ?& G/ T+ s9 b! `
白酒         15㏄
1 U! v- X# k0 w' C8 F  `原味雞高湯         100㏄0 l' [+ X  h* r4 N' H- X# z
鮮奶油         50公克www3.tvboxnow.com, @" z" {5 f5 z) h3 I9 {
鹽         少許
9 K* ~4 o7 H) a8 w+ Z0 fwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許公仔箱論壇+ ?* U3 |1 g& N/ `
蛋         3顆
7 N$ s- c( n' U. d  [公仔箱論壇乳酪塊         20公克6 p8 G+ U, A) f1 d8 N. E' T9 @, j
乳酪粉         3公克
$ A3 D( L* d- d公仔箱論壇原味起司片         2片
3 r& u* f$ Q3 ~: ]8 D+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A) ~3 q+ k6 |! _
【做  法】
( Q+ C1 T: B+ J' r/ t公仔箱論壇1.將綠花椰菜洗淨,削除粗纖維後,切成容易入口的大小,再放入加了鹽的滾水略為汆燙後,撈起泡入冷水中備用。
7 X0 \, ?  A: |1 `. q8 F2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後,切成薄片備用。
: I% p5 U3 ?3 S( O+ v& s, ?3.將洋蔥洗淨切細絲;培根切小片備用。
) ~# F& `$ [4 g. V% K4.取鍋燒熱,倒入沙拉油後,讓鍋面均勻吸收油份,再加入20公克奶油至融化後,放入作法3的培根片拌炒,待培根炒至油份釋出,再放入洋蔥絲炒至變軟後,放入作法2的菇類小火拌炒均勻後,淋入白酒,待酒精揮發後,再加入雞高湯煮開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {! r7 h. ~, C: B
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後,先倒入鍋中,再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻,最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。公仔箱論壇0 A. j! J# S5 i* `1 G
6.將蛋、乳酪塊(切成塊狀)、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。9 J, \( F* u0 z2 o7 f- O) d
7.以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再加入30公克奶油至溶化後,將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中,讓蛋液稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。
$ t8 \# J. K4 }* }www3.tvboxnow.com8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,均勻灑上乳酪粉,以45°角持鍋,將靠近自己一側的蛋往前捲,再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。9 e5 ~; O4 {/ J& L
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後,再將蛋包移盛至烤皿中,平均放入作法1的綠花椰菜,再淋上作法5,並舖上撕成小片狀的起司片,再放入事先預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。
) j) T) s9 J( t+ }! c
蕃茄芙蓉焗飯
" w% [/ k- n" f; Y- N8 H$ g% `www3.tvboxnow.com【材  料】
6 e" e; ^! m0 S5 k+ \, [  ]7 Z里肌肉片         50g
; z- p8 B* `+ G# v. K+ [蕃茄         100g
: \$ ]6 S6 A3 X' T公仔箱論壇雞蛋         1個
7 i  l6 n; y  q9 m9 J, g+ f蛋豆腐         150g; c0 U. x3 h" Q& q0 m7 g
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb/ P& i8 m1 B4 Q$ A3 c# y6 n! {
起司絲         40g  q# O/ d; D1 Y1 t6 w1 {/ s- T
白飯         150gwww3.tvboxnow.com. h/ \6 x3 X8 Y: ?0 I0 u
5 x+ S0 ?6 E7 H9 P  ?% ?
【調 味 料】
5 u8 V; f, ?# D. ]* Uwww3.tvboxnow.com醬油         15㏄公仔箱論壇. {" R$ t2 @" {# b
糖         5g
9 x+ u" _+ @1 o& L$ N+ g. V4 qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         15g公仔箱論壇  e1 O3 V* [5 E* E# w
水         150㏄
2 E, ~2 t# s# b* J& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         15㏄
' x9 o7 z5 M/ |2 P4 e, Bwww3.tvboxnow.com# ]1 G$ X4 {$ R* U+ j& J
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- ?2 L* K5 r& J8 a
微波爐作法:
" W9 i& j2 U% L! ]& k$ k- wtvb now,tvbnow,bttvb1.微波專用烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。
: g$ m  L" s: D, z; R公仔箱論壇2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,用強微波加熱3分鐘後,淋於飯上。公仔箱論壇2 s6 R6 i$ x$ Y% O: }8 l0 `
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。公仔箱論壇" h% C- O! V) c' ?
4.取一深盤加入適量的水,將烤盤置於其中,以隔水加熱方式,強微波加熱3分鐘即可。
! R) ~5 {. m! }# K) R公仔箱論壇電磁爐作法:+ n$ ^3 b+ U. x0 @
1.烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。公仔箱論壇; l5 l3 [5 f. W6 I1 d
2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,再以強火加熱3分鐘後,淋於飯上。
+ R$ g* g  x, K- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。www3.tvboxnow.com6 R6 k/ J) n- f6 f
4.取一深鍋先加入適量的水,再將盤子放入並加蓋,以隔水加熱的方式,強火加熱5分鐘即可。
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焗烤南瓜飯
9 A$ x# r; \( r$ u公仔箱論壇【材  料】
& v3 l$ D: G$ K  Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜         1個! ^0 F6 {, K1 U; k1 Y: P
蘆筍         2根2 @  u: N, x  ~0 e3 O8 m# x. L& x
培根         2片
: {8 R( x) x3 M0 R8 e+ R' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
* H8 f# a% F: D$ ?0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         6隻
; e2 d$ I! P6 u% ]  X, \8 |www3.tvboxnow.com白飯         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m  B! I" c1 Q4 y8 }5 I) i' u  R* g
乳酪絲         少許
! b' I! o; {; m【調 味 料】
8 U$ P& E" j7 }8 D公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  x2 F- u% G% }* L
胡椒粉         少許
) m5 G3 m% I/ D- [1 N8 B7 H& Cwww3.tvboxnow.com        $ q$ l$ ^( F5 t1 w6 S2 o
【做  法】
1 N5 g' T6 v/ _4 u6 o3 \公仔箱論壇1.將南瓜剖成兩半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉,留下約1公分的邊,當做盛飯的容器備用。
8 r9 f, c9 I7 Z6 H$ ]2.將培根、籚筍切丁,蒜頭切片備用。
  G( D  u6 h$ n1 N5 x6 d! b& x: B8 e/ btvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油,將作法1的南瓜丁炒熟,倒出多餘的油,加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒,再倒入白飯與調味料混均勻。
; @8 c$ D5 l8 \$ P% Y' s. i7 a4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中,舖上乳酪絲,用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘,至表面金黃、香味四溢即可。
1

評分次數

  • yumiko123456

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

  v5 z  M( f% x- itvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞肉燉飯
% h+ d6 j3 H6 a# Y/ Zwww3.tvboxnow.com【材  料】, h: P( e3 f5 j. F3 z' Y! F
雞腿肉塊         300公克+ N, @! e. j1 p& M! Z) M. J2 _) `
西芹塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: ?) }, V, n4 Z% }; I
洋蔥塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' C) G! r6 P1 d* \( s# F
月桂葉         2片
5 ^: X4 O. |# L) k1 T6 q& z$ X義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& }- R! L3 E+ f  y! J) C( p. j1 }
【調 味 料】
) a4 S  {3 ]8 R/ N! R+ v$ ]公仔箱論壇雞肉高湯         600㏄
: {8 d% T: E3 @" w0 [巴西里末         1/4茶匙0 a# @2 l. @" n
咖哩塊         30公克www3.tvboxnow.com: q  c) Z2 \3 Y% L& u
雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& `( b6 B$ Z$ |# Q
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; R! M9 f- ^# }
【醃  料】公仔箱論壇- s; g: y* W3 U
咖哩粉         2大匙
$ _6 }, A3 N. v: n( E& _公仔箱論壇白酒         50㏄公仔箱論壇' c& ~# i% G, ]1 d2 C% {' N
鹽         1/4茶匙
/ U$ k4 {+ j6 e+ c# Z) i公仔箱論壇         
' a1 ^2 ]& p, q1 g4 U【做  法】) x, |+ h4 L# T! i, j- m3 y
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,醃約20分鐘備用。9 s1 p6 S% A2 G& s# k1 S6 i
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後,加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時,再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。7 ]/ d' l1 ^( J& ~/ o- L
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻後,將月桂葉取出,盛盤並灑上巴西里末即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B5 h. |9 k8 ?& A  b) K2 t; ]6 [
西班牙海鮮燉飯
/ U9 l, x; t' Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ {, z1 m' d5 a5 X$ |* {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C/ k7 ?) i# P( c& Y
洋蔥丁         20公克
) F7 E5 @8 i0 V( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         10公克
6 `5 X( I9 A7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         100公克% B4 H1 b' j' X( M3 }1 Q
鮮蝦         4隻
+ x3 q* H) H3 L- Q" @6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個公仔箱論壇9 a, z  o; X: T% D$ D
花枝         40公克公仔箱論壇* A2 S6 M$ Y$ G" }
義大利米         100公克
4 r9 W+ O% y6 H5 ?tvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉         2公克www3.tvboxnow.com/ N3 r' L7 j( a1 V+ _4 Q- ?, N
九層塔絲         1大匙
9 I8 B& N! ?* M3 ?7 p) Swww3.tvboxnow.com【調 味 料】
% j+ k1 W- f4 I: S魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 j) Z1 C7 S5 G" X
橄欖油         20㏄www3.tvboxnow.com& m4 f5 @! s- x
鹽         1/4茶匙5 V) B3 i9 u( i7 Z& Z9 k
白酒         50㏄
! g. E+ E: Q. q* i9 ^' Z
% X" C0 E4 g& x8 `6 \) ~8 v【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 T$ X0 n& d- B; h4 y
1.起油鍋,燒熱,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香,再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
' e3 ^0 Q+ x) u+ W4 O' @2.於作法1的鍋中加入白酒,以中火煮至海鮮材料熟後,將海鮮料撈起備用。- U' c& A4 S3 l5 ^
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒,再以以一杯一杯的方式加入魚高湯,一邊加入魚高湯,一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。tvb now,tvbnow,bttvb' L- K3 L% R6 p+ j' i
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後,再加入作法2撈出的海鮮料,最後加入九層塔絲拌勻,並加入鹽調味即可。

  s. v6 x1 I4 @; lwww3.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o  A, s8 r7 q1 X4 M9 _! Y
【材  料】公仔箱論壇& h: C; ?) Q6 r
去骨雞腿肉         80公克
7 K8 J. D! W1 m' T3 Z1 L洋蔥         20公克& T+ q( M) `5 b, H  A* P
蒜碎         10公克  l$ ^3 x. `; T0 e
蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 P* t* r  b0 ~
青豆仁         10公克
3 W. ?. E8 P8 ~" W3 ywww3.tvboxnow.com長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' D+ T7 F4 S6 c! I7 J& ?& t3 z
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c6 n0 m4 ^0 [- ~, g
沙拉油         20㏄
) [9 V$ G: c+ S【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f0 |3 B! G+ Y3 G
辣椒粉         5公克公仔箱論壇7 \6 g: x6 }# l+ {" w
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W! r, Z; z' y- u
白胡椒粉         適量
' F& a7 w* m; u& b  e" otvb now,tvbnow,bttvb
0 H1 D$ _& H- ~+ z1 u+ J4 t7 b【做  法】
: p$ w4 i1 T2 ]# _& a$ v) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。% D  d/ l; s% z* K
2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }. T3 A0 W$ x: t; f$ b5 h, ]: x2 V
3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。
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美式海鮮炒飯
: j6 b9 p% v  W8 @: `, y. E9 x【材  料】
0 p; y. |. t, I- d) Vwww3.tvboxnow.com豬肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# X/ x# y+ j$ ?( _6 _$ r. I/ k" \
去骨雞腿肉         20公克2 y! D) A5 l/ p( T
蛤蠣         2粒公仔箱論壇7 `: H3 A. \0 k( m7 p0 ~& F2 }
鮮蝦         2尾www3.tvboxnow.com$ L; v% v# P- j# q+ g8 u
蕃茄         10公克
6 E4 K' h5 Z& B, L青椒         10公克
: }8 S) T+ D3 |tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克
  O9 o: w( g" H8 \2 }$ }- P公仔箱論壇洋蔥         10公克
7 U; q- n. [5 M$ @) l公仔箱論壇蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^7 a( g" w7 C; }- h( F
長米         200公克* Y, X! l! m; L2 B5 A# \
雞高湯         400㏄www3.tvboxnow.com1 C! l5 g, }' ^) C, _
橄欖油         20㏄
" e; [5 M# ~6 h( d4 N+ V( Swww3.tvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) U1 A" M  ^) C8 P$ _7 J

" n3 U9 d! k3 Y( f* O【做  法】
! b9 ^  W2 y) O' z) d9 C& a3 Twww3.tvboxnow.com1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。
& P: h+ u: i) o+ G- F* `& ]2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb0 E) u( F) T0 g$ w. x* H6 u
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇* O/ z; y$ w) d! o
4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
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海鮮米粒麵
! N4 Q4 B8 t) V1 R: Nwww3.tvboxnow.com【材  料】
6 j4 }( I# }1 J: d墨魚片         適量公仔箱論壇6 l+ F" W% P+ e5 ?2 o9 I9 U
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb: ?, W* g0 E: z. X2 _- P9 N& W- c3 r
蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I% u1 k* G- R
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 j6 {: y, K8 U. R& a/ m
洋蔥碎         40g
$ \* C1 H* }3 f- S蒜頭碎         15g
; U+ `7 I0 r2 p( m- k" jtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利米粒麵         180g
8 Y! g0 y, S/ dtvb now,tvbnow,bttvb米蘭番茄醬         6大匙
. m4 P# U0 b- N. ^: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U; n& b6 a+ D& y) T4 Q& b( Z" r1 ?3 C

8 Z2 t, h5 D7 g& Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% v7 P9 w) S4 t8 d0 _9 J2 S$ i1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。3 L. M9 P" {* }) v+ g8 |! y- h. h
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎,加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 l( O. o% F- `8 r
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @& M8 V& N9 j* A1 L
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤,灑上適量起司粉食用。
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咖哩燉飯
3 E2 B/ ^2 ]  O- I. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- j* b' E8 r2 q/ iwww3.tvboxnow.com奶油         40gwww3.tvboxnow.com4 n( H# P$ o1 |) T
洋蔥絲         40g
9 u, ~' m1 h- p9 o3 U3 I3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丁         50g公仔箱論壇5 K6 _* e7 Y7 R7 S3 g
煮熟白飯         180g
! d8 |) R8 Q/ o: p7 b5 c4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色蔬菜         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?. ^# X; D% Y) I5 {: o! B0 v
咖哩醬         6大匙
* Q0 I2 c1 A3 x0 O$ [, G起司粉         適量: c0 t. W, }; ?/ k% a/ j$ H, ?: e1 U/ F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t; b% q+ n9 C# w
【做  法】
( [9 l( J: V8 I0 ~  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用小火融化奶油,放入洋蔥絲炒香。$ g' s" g* Z  N5 F4 l
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
4 @9 ^; w: y" s- K/ F. a  _3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 O. v% j# q5 X. o: l; F+ m
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
( H/ t/ w+ C% |& F7 I& x% B公仔箱論壇5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

6 d, K) m! p: {' v+ H; a* rwww3.tvboxnow.com西班牙海鮮炒飯
6 }! ~. K- e# u% q- vwww3.tvboxnow.com【材  料】* l/ O# j* F/ Y5 ^3 l, k# K4 q' @/ ]
長米         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! _% U2 \6 L+ U! _- @5 [" W( h
蝦子         100公克. c2 N0 w6 T4 _! O; S; _
花枝         1隻
4 z) B7 a& E4 q0 \+ X/ g0 B! b培根         25公克
- g3 Z. _& w" T. l: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
, l: n0 h* f0 g1 b, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         4個1 p; @/ k: q/ T" e7 }& N
洋蔥         50公克www3.tvboxnow.com/ k( T" s% j7 F+ ]/ q( c8 I+ [
蒜頭         15公克
/ z% U6 J4 n  v/ @% Qtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克
5 D' P" v4 t' J- q0 w/ q4 Qwww3.tvboxnow.com芹菜         20公克
/ [2 _( t( N; Z# s) K, ?- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         15公克
. t6 v8 N9 {( M) @tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         250㏄) [% K+ c; k! _
番紅花         2公克- N! f9 F# n# }+ ~
無鹽奶油         30公克
5 g6 `! g6 N1 o7 {' z5 a& T; z  A公仔箱論壇【調 味 料】
3 s7 J, g; O2 G3 E鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H! w( F" k3 J( R! U/ {
胡椒粉         1/4茶匙
; _- x8 w- g# P& N/ x5 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( c5 {0 h: e! C; A- o
【做  法】: P  `; @: i7 {6 [1 r6 N4 p
1.長米洗淨後,泡入水中20分鐘後,再瀝乾水分備用。
! c" g* e+ ~- Z4 }/ kwww3.tvboxnow.com2.蝦子去泥腸、頭和外殼後,保留尾部洗淨後,放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起泡入冷水中備用。
8 O* T' F% {3 v* c# L. mtvb now,tvbnow,bttvb3.花枝先去除內臟洗淨後,再橫切成圓圈狀,放入滾水中汆燙幾秒,即可撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 Y! ~: L8 e& T# s6 K, w7 Z
4.培根切成小塊片狀;雞肉洗淨後切小塊狀;淡菜洗淨後,放入滾水中汆燙,即可撈起泡入冷水中備用。
3 u3 }1 _# d+ t/ [! |5 _5.洋蔥洗淨後切成丁狀;蒜頭洗淨後切成薄片狀;蘑菇洗淨對切成二等份;芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
* b! m2 N3 H: H8 d) H- G  `公仔箱論壇6.取鍋,放入無鹽奶油融解後,先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後,接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後,再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
( B" c& h/ w4 ?( A+ R7.將雞高湯倒入作法6的鍋中,接著加入調味料和番紅花,以中火持續拌炒至滾沸,再以小火持續翻炒至湯汁略收後,先加入作法5的芹菜段,再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,至湯汁收乾即可。
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評分次數

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鮭魚奶油燉飯www3.tvboxnow.com5 x; F" g% T+ T- G, }3 l
【材  料】
  K9 {4 P# ?7 I9 y# i# U公仔箱論壇洋蔥末         50公克* \0 C' {1 ~" q8 u
鮭魚丁         200公克
% s0 L; v- e9 |4 U% n! s# m義大利綜合香料         1/4茶匙
1 T4 s2 g2 q: C+ H3 e  Rwww3.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb. S! X1 m. {/ n' N  X! S: s4 b
北非小米         100公克
7 d9 q9 n1 i, I% Otvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉絲         1/4茶匙( t: C5 n* f! n6 s" g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U8 u, J& j( z" A) L8 W
橄欖油         1大匙
% y$ B' ]" ^% U+ q白酒         2大匙公仔箱論壇0 r2 e9 d- O+ m3 m0 C4 s
魚高湯         500㏄
. x- q# B( S3 d: L" F& ]/ V* V* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
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  q' c; [& \, F+ f7 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' f: ]- S6 Y! n/ o# K) r- ^tvb now,tvbnow,bttvb1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。公仔箱論壇5 O. s+ i7 ?: `( P' O% T8 g' f& ?
2.將北非小米加入作法1的鍋內,並加魚高湯繼續炒至約8分熟。公仔箱論壇# R! E6 v5 G2 k! k
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。
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奶油雞肉燉飯
8 h6 y7 ?7 S' s9 o) Y  s【材  料】
9 C0 f( Y7 I4 L& mtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~4 ?( G/ j' T% D% Y5 h
洋蔥末         50公克公仔箱論壇# `! t! N6 L7 o' R$ Y
蒜末         10公克
& d, {3 z5 _, _! ~; j+ P% i- C* D義大利米         100公克
& q: Z3 d: H& ]/ {2 Z. j4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
" U6 P+ G) ^- D【調 味 料】
5 y& _2 g9 Z$ D3 I無鹽奶油         1大匙
5 L- E$ M; j' X6 [* |義大利綜合香料         1/4茶匙
8 w$ g  v7 q- \% {. E' E' @* U起司塊         10公克
1 b" m% Y5 g: ?; _! S雞肉高湯         800㏄
3 W2 Q* ]1 J& m7 T1 a9 B( L: [www3.tvboxnow.com【醃  料】
  K/ i& B% K! C8 h1 M; G, Owww3.tvboxnow.com迷迭香末         1/4茶匙
  N* X3 p/ v6 X3 J5 f1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
4 Y+ D/ ?3 d/ {( @- _! W' Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( O- ?2 w7 i5 W8 j) y- G# s( Q公仔箱論壇. K# b% ^$ u* d- ], B
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) V5 t+ B! B( }$ [
1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J6 B' a5 F( s( m7 d
2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。5 [$ C: b0 d' ]. R: s) }: n
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。
, O. v  F7 M  H5 d4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。
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