yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
8 s3 S5 O& [0 C; Uwww3.tvboxnow.com糯米腸  2條
2 F( P) U( D& S$ U3 N2 Wwww3.tvboxnow.com梅子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 Q4 s; b2 R( B
秋葵  少許
8 s0 N1 p/ g" @0 nwww3.tvboxnow.com小辣椒  2片
7 H  X. F6 K" c0 g7 y3 k公仔箱論壇【調味料】
  Q/ I# }$ ?( T0 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  1/3大匙 , U. I8 s3 T" Y+ L- C* U
香油  1/2小匙
) N1 W1 v' @# O2 [3 u, b( t. T辣椒醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 W) C* _! h& O9 e
果糖  1/4大匙
$ r$ ~8 O1 i8 L4 c( t3 v3 s" Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com7 [; T, g! A2 V5 t- |4 n
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 & M1 h4 B$ p0 p
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o0 v8 t' L( [. O  J+ Q# v
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 www3.tvboxnow.com! r) z) W6 O9 r0 O. [% k
【備　註】
5 K1 j% f$ z. z% S5 M9 D  ~糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
5 a/ N# E5 Q2 ^5 ?: ?tvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤 公仔箱論壇; e/ H" j$ O! B3 A+ b5 i* x
絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb- T% K; t4 m: `+ u- z3 z: b
白米  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb- V" a3 [3 n9 P- G9 b
水  2/3杯 : G1 M3 s3 v; n! q2 Y/ t# T
紅蘿蔔丁  1大匙 ' w/ ]! U+ D; o" G! u
蒜末  1大匙
' X* w# p9 T: t& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇( V' q2 B# S7 i; ~& S+ o
【調味料】
4 t2 l" L( U- D6 }# jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y4 A6 y" y0 ^# ^* f3 Z; j
醬油膏  少許
7 L- b( Z8 J$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許
; ?, R4 p# S' g0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
" _' C1 \% O$ c; [糖  少許
6 I3 d$ @4 `; e* s+ C  ~2 t: q沙拉油  少許
. _; u& g- x# [) e( T' A【做　法】 www3.tvboxnow.com* H  u$ Z' y- R9 p: X3 ?2 k! h
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
( ]5 f0 }0 f% S: B# O' l! Twww3.tvboxnow.com(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
+ E' g0 Z! y" F# \: g% Z公仔箱論壇(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
, e8 J: c* h( B* e$ B% Z(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
, ]- ~/ T& \- i* a+ I0 T2 _公仔箱論壇【備　註】
* x, i5 q2 i" U: Q+ p; H8 Q5 M) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
% n# m; Z4 h7 P. j6 J& \8 Ntvb now,tvbnow,bttvb小卷  1/2斤 www3.tvboxnow.com& `' o1 [  w4 X+ G7 T
蔥段  適量 www3.tvboxnow.com/ m. g: H% ]. a7 l, I4 D
鋁箔紙  適量
4 a  L/ ]  J4 ~) W/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 / y+ S/ M2 r6 E7 F5 B# j6 C
醬油  1大匙
0 g: Q' q5 x: i' a6 G公仔箱論壇香油  1/2大匙 www3.tvboxnow.com; m) o7 V3 W! B4 F4 U
蒜末  1/2大匙
/ F  @3 U6 p" k! a1 s$ vtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 公仔箱論壇5 x- h$ S0 _8 I" T% m" C$ l
【做　法】 www3.tvboxnow.com  L2 C: x* K8 o. t+ b. o3 G
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
- G' j/ `0 Q% @# l3 u! Owww3.tvboxnow.com(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 www3.tvboxnow.com' A  c' J! m5 E3 d/ `! K
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 www3.tvboxnow.com/ ]- \8 c+ k& W" D% g. P( y
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb  G$ s3 y% G% T' v& L# D
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y/ V7 y: b/ R
香腸  10條 tvb now,tvbnow,bttvb# X/ a% `( y& j
香菜  2兩 公仔箱論壇& v  s3 V/ u$ l3 d( D1 y% A# D8 d
【調味料】 公仔箱論壇' U7 y" P% U- w, y6 d9 I, o9 [3 y
咖哩粉  適量
5 l% f& L- f/ ]: t0 P* I0 {2 X5 m公仔箱論壇辣椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M  p: [, m9 z
烤肉醬  適量
: C& `$ A& z' g7 X* M# O2 x1 y) z# Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ( [' q# C- H  r4 y( @! L+ _% a
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。   x/ x1 U. G6 n
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb4 i7 S: p6 V; D; J0 U6 Y# J
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
4 t) j; ?/ v/ Q, v6 \7 x4 y# etvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 * T$ Q& g( ^9 {5 E( @4 C4 @+ c
馬鈴薯  1顆 0 v1 Z3 X9 }1 Q$ |2 C  D: C
鹽  1小匙
5 \6 V/ K# Q" v$ t1 R6 R9 `白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  Z& ]) p* K7 r# g% _1 n
奶油  1大匙 公仔箱論壇$ S3 L: K6 e  b  a/ ]2 j- W) t' }) i
洋蔥碎  30公克
+ J6 a6 l, X! _& q奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇$ `$ h1 O" d) g# c
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb: o' @5 F( l5 d1 }8 p' v- h" A
起司絲  100公克
1 q! w4 Z7 T5 ?1 a8 X* b2 e  A【做　法】
: ^& D( U6 x6 f1 L: q3 \! E1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇/ h4 l) p$ B% E6 Y6 S

2 T- f0 B4 B9 I  u2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。0 S  I; _$ n4 a. r, k# ?/ ]! O

+ Q; Y$ o( V, M- i( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。" a# o" ]- X/ a- G0 u5 R

! n  l$ e3 `- y' ]* c) ywww3.tvboxnow.com4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了