yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
8 z* b/ l7 o$ S2 O3 t' [9 b1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條
4 q( Y) N0 v  L! F/ r2 w* E2 Ktvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個 ) j: {6 C% x& G% q: D1 K! k, t
秋葵  少許
% P0 a+ g8 ^/ c% [, L公仔箱論壇小辣椒  2片 公仔箱論壇; n6 @3 z' `$ d. e) k" b/ G+ l! R
【調味料】
( E8 f/ R/ I: r$ ?" C醬油膏  1/3大匙
) G* P. P3 Z1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2小匙 ) y' X( |3 I2 d' \0 }9 ]& s
辣椒醬  1小匙
: I/ I: B  X8 A果糖  1/4大匙 公仔箱論壇+ t% i1 T- i' K; z
【做　法】 公仔箱論壇$ A+ `' p5 W( Y6 l
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇) Q6 j9 r4 q$ k  C+ L
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇/ m8 Z2 V; h. n& o/ ~8 T& d* m7 V+ z
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 公仔箱論壇' X/ L2 `9 S! V1 W. n
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb. I+ @/ `- a$ f: p& d1 y" z
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
. ^9 F5 K! p  w( K4 |3 rwww3.tvboxnow.com山苦瓜  1斤 公仔箱論壇1 w6 [* z* L1 ~- h( E8 `# r
絞肉  2兩
3 _- o. F* m- |, A4 |- }白米  1/2杯 公仔箱論壇$ [- _1 p3 z3 i$ k
水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 J9 p% _6 v4 }" z
紅蘿蔔丁  1大匙
& ?' _' c; k# y蒜末  1大匙 公仔箱論壇5 ?2 o! c& V# i, D
香菇丁  1又1/2大匙
; I6 e  h  D* H' S: s5 S8 X. z& F( R【調味料】 公仔箱論壇- h$ _; @7 k" S9 _
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `$ u. ~3 X/ m, {8 P% ^
醬油膏  少許 www3.tvboxnow.com3 `4 o1 Q7 W7 i
胡椒  少許 公仔箱論壇* H. S5 M$ w- B8 t
香油  少許
! }: v. m0 t& p* b; G; O5 W: T4 P: J糖  少許
8 q/ t: j. I2 U% y! Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許
" A- N) z, i" f: j/ f$ d( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, u4 g. q) J. D. D0 r公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 0 ]6 i$ V' }6 N' G
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 0 T) P9 c+ l' F" X" Q
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V. x: P3 @) ^5 ]( U
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
  J, p% F  q( l9 ?) D- h7 {' Qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
+ m$ T% {; I& M+ Y) s' h公仔箱論壇如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
+ M( C% Q) p% F! R* _9 [公仔箱論壇小卷  1/2斤 www3.tvboxnow.com7 C& E! _9 g1 t, H
蔥段  適量 公仔箱論壇6 M: F( ]# }! e9 g, r4 f
鋁箔紙  適量
# c! r2 z1 {/ z; Z" {4 x  f; b公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇$ B! P6 k8 I8 R
醬油  1大匙
( g& v, E: u% ]* q7 {( m$ N: Fwww3.tvboxnow.com香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [: f0 H2 M7 z& \0 U4 r5 G
蒜末  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u) n, b3 g" z
白芝麻  少許 " M$ d5 h2 G" a, Z
【做　法】
0 T. u- u# k: K, u8 Etvb now,tvbnow,bttvb(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
0 e" q$ Y. x  g/ ^1 v(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 , Y7 N* B+ |5 I$ e! \# o* c
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w4 g- O' ~2 M, s' v+ \/ G  J3 t
【備　註】
, W" V/ a+ L- }5 t2 W9 r- s小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 % T& P9 O! H0 v! ~5 G
香腸  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G8 n- f# t! ?+ i, p% `
香菜  2兩 ) |) ~5 K$ n9 ~* i6 v: o- ^
【調味料】
. N9 p7 a" r: D0 ~3 z# F3 a咖哩粉  適量 : O7 [. C( g9 d2 K
辣椒粉  適量
  z- a$ e& y) D$ K公仔箱論壇烤肉醬  適量 www3.tvboxnow.com! A* z7 J7 f$ E2 E2 l, N0 z: ~
【做　法】
# a$ L5 h" y% e6 Y(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 公仔箱論壇# ]' V& k4 i6 {; Y
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
' `$ w3 w. m. b3 b/ W(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com, e* ^) h) J+ n/ D" Z0 |1 Y8 f, E
鮭魚  200公克 www3.tvboxnow.com0 ?: m# {3 O$ x  C, s: _  W. r0 s* y
馬鈴薯  1顆
8 B- {/ P  ?, a. ^3 \7 ~! O鹽  1小匙 www3.tvboxnow.com0 L% p4 E" L. i9 z8 d% b; D0 X
白酒  1大匙
) t0 x- l7 B+ q+ L奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O9 ?/ `2 D( {! v& R0 Y/ j" L
洋蔥碎  30公克 www3.tvboxnow.com5 ~! p( M. O' B# r6 n- |9 f; o( ~
奶油白醬  1大匙
) x9 h" `& J& v6 @6 K3 P9 r高湯  50cc
, e4 k! q5 p" j1 I% r$ a" _www3.tvboxnow.com起司絲  100公克 公仔箱論壇$ o3 e4 [! }7 z4 a# L( i
【做　法】
6 A5 f* ~" Y. |www3.tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
  P  l2 C8 x1 T$ U
4 W- C5 k( j! _% u" z5 D2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
; X0 I; l' P- q" ~0 C tvb now,tvbnow,bttvb4 j# U9 l- V7 ?% i! D+ ~9 o
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。% N0 h( ?; u4 l$ G$ j

5 s7 P4 S5 E; G6 D5 S1 \www3.tvboxnow.com4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了