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南蠻雞堡( g$ {( i- K% Y% d R6 p
【材 料】0 m5 _+ c, g1 `! R1 t/ s
漢堡包 1個" n- W# ~- X. u8 d
去骨雞腿肉 1支tvb now,tvbnow,bttvb6 {% o, N% H3 D
青蔥絲 1支tvb now,tvbnow,bttvb, ^5 w$ {# j M/ {' k3 @1 S
洋蔥絲 1/2顆www3.tvboxnow.com. S! d" a% N$ L& Y/ w! j7 S* _* T
紅甜椒絲 1/4顆
8 L2 r6 v: W8 a8 {8 L+ Q# Z8 [www3.tvboxnow.com黃甜椒絲 1/4顆: m& L2 ~* E# j0 d/ U F
美生菜葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb! {$ c2 C- e0 e+ Y& l. c9 k: c$ Z# @
炸粉:
1 G: x9 b: M; r% a! W# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量
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% ^: F7 l* k& j, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】; l9 z+ i6 t( T" p5 w
A.水 200㏄: r/ e: e* M) h
白醋 100㏄
( K8 s$ X9 t! C味醂 50㏄
5 g. I0 }. m ^- {; Z4 x" ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 30公克
, ]2 |# h1 [! F7 \. I1 \) Mwww3.tvboxnow.com醬油 3㏄
' g- E5 v) x2 Q4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柴魚素 3㏄
7 Q2 j4 ^, [9 j9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 { T3 E7 K( h# C. {+ {
【做 法】3 }! i6 P# `8 O, q4 U
1.去骨雞腿肉洗淨,裹上低筋麵粉,放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
$ y9 L4 d% `% H: r2.醃料A混合後,加入柴魚素拌勻備用。
: {" u# p9 W0 s* e( \" Cwww3.tvboxnow.com3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。公仔箱論壇7 U/ J! c+ G3 X/ l+ P, f7 n
4.取漢堡包,放入美生菜葉,再放入作法3的材料即可。 |