MagicAndy

【材　料】 3 u! ?2 m; Q( D8 V/ R
A.白油  50公克
2 K0 j0 ]3 N! H9 _3 R1 S2 q; j　瑪琪琳  150公克
. @& ]2 A2 d" @, v$ Z' u. Itvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  100公克
: ~4 b" m- o- o+ d9 z公仔箱論壇B.中筋麵粉  100公克 5 Z9 P& G! u! u/ I/ g4 G9 K( m
　雞蛋  1個
/ x. M7 K$ W0 E' s* s! v( @　豬油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb: H1 m* p' y: H
　水  50㏄ www3.tvboxnow.com( u. P8 m5 ~7 a0 y- h9 n) V
C.豆沙  600公克 : \. @. E# X9 M* [* T
　蛋黃液  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k8 V# z1 d0 P  e' Z% q
【做　法】 5 u/ P3 `* f8 ^8 m. E
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
% f% V4 [" l& H1 _www3.tvboxnow.com
# F2 _; y. ], C, x9 J+ dwww3.tvboxnow.com2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C+ j" T* l7 B/ {& p3 L9 i- z

1 A: S( O" B, l" n' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
' U& r( R& I4 S6 o: y6 W
; I, o. F6 Y, ?公仔箱論壇4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) C  W3 A* M' E# \! S1 a8 J
發糕粉  300公克
' J. \' v2 z( _: b9 lwww3.tvboxnow.com抹茶粉  9公克
! K8 p7 d+ P+ d3 ]" Y! Q公仔箱論壇水  180公克
" \* |5 U: F+ v: y細砂糖  165公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [7 l+ x* }* o
蜜紅豆  60公克 www3.tvboxnow.com1 r) C# N2 X9 C. z0 E# Q2 T
【做　法】
! `# ]+ G( B; _1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。www3.tvboxnow.com* z% ~1 \- g, r! {0 j& t. O4 O

3 T; V# S' k" O6 g公仔箱論壇2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
+ f; Q; k& h7 C
  V* i; P+ g3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com- [/ O' Z3 Z( S+ Z; A, }# }
湯圓  1盒
( D$ @; W2 _0 g# v: i0 a* K( q公仔箱論壇酒釀  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 p; H) Q  A+ W+ q& X5 J
雞蛋  2顆。
; o( v% _4 f# r【調味料】
* l# z1 P8 L9 O! f公仔箱論壇細砂糖  2大匙
1 Z  W/ h2 E0 o' Q7 I公仔箱論壇【做　法】
. J4 A) {- _: F% r2 m) J! E公仔箱論壇1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
9 e! `" M9 d( H" l0 |
& z: P9 |6 b" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
; t+ c/ Z  r( q
+ i' a9 }! M4 k$ `3.將蛋打入小碗中打散備用。
+ u1 B/ N) A4 j, `) E2 N公仔箱論壇 : e: x: r& i6 h# f6 A
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
  H3 L& l  e2 R! e9 R) F0 f2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 , n; T# f; Z: b- i$ s
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 ( m; z9 h" r5 b
紅豆年糕  150公克 www3.tvboxnow.com5 M' V/ N4 o. U
芋頭  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K8 }" v4 g3 e& s2 h0 M: {: L! N+ d  }
奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ u5 f3 c/ D) M& j4 n
椰奶  30㏄
- [2 L! `; e9 g3 Y9 X7 T. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  20公克
% Y# I: |' h: ^/ k. N* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  少許
8 L6 R7 u5 G) q( d; A公仔箱論壇【調味料】 1 O: m# p1 Z6 @4 T
細砂糖  少許
! s) }7 p5 h' a* H' N【做　法】 % S4 v6 j3 g; d+ P3 J8 x" b
1.紅豆年糕切小塊，備用。
0 i$ C, s& L/ A6 e9 B
% Q2 Q$ K7 _. H! h' Y# t  Z2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
) l/ c8 V  _$ Awww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇) h8 E( P, d6 l* k2 z6 M
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。% I5 f* [0 G* }; o4 Z, n
0 k7 ?: G7 t" c4 T4 {' O7 n" \+ ~
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
! Q% A* U; {+ y4 Q4 g% l6 H www3.tvboxnow.com( h: |0 S9 W- Y% k% F' \, ?! j6 b  E" y
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
* X9 u: w/ A4 t# U/ o' Pwww3.tvboxnow.com 2 |( z% X1 n% G3 I" w
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。" `& [4 [( k' y! k" I7 I# _
www3.tvboxnow.com5 i( O5 D$ Y% m/ k- q6 A, o4 Z
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
: m$ \* V3 z! M9 j9 m+ a【備　註】
" K) p* J6 ~. @9 b0 k( A' }- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
% U) t5 C0 k1 A. C+ H2 G1 ctvb now,tvbnow,bttvb油皮材料：
% m0 K6 w) v6 p' ~0 {tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 230g
9 ]2 F- f/ @) M9 e1 K. t4 w豬油  70g
" i5 v5 A/ }+ ?" s9 s* I6 Q- b+ C2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  23g , Y8 q$ }# S. |: V0 b- I
水  97g & g1 `6 H: m, b% L& d: X
油酥材料：
5 M/ L! Q+ n/ O  Awww3.tvboxnow.com低筋麵粉 160g www3.tvboxnow.com: _0 y2 ~, |% l
豬油  80g tvb now,tvbnow,bttvb4 @( w  b7 f! h( N2 P5 I# m
內餡： : c1 X3 C% f- c+ T
烏豆沙餡 240g ! ]# j. q2 v2 Z6 }6 l- r1 j. M5 D
絞肉餡  300g
. F3 Z1 A8 k% W, \- d, wtvb now,tvbnow,bttvb其他材料：
: o, j6 w8 |3 c5 J9 a1 s2 M! ?+ \6 \蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j9 \- [: ^8 E0 [2 e# s# B
蛋白  1/3個
: E4 K# a+ E& Z+ A: [, @www3.tvboxnow.com【做　法】
5 b6 H+ m! e( N  l1 p8 F  O' W0 K公仔箱論壇1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
! I9 R( p0 y6 w; S0 X2 H( Xwww3.tvboxnow.com2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
3 }& y3 b; u, u/ C- w7 _3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ s& ~" R- `, i7 }0 R
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N  m# U! ]& g' }
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
: J  V1 l+ t2 B  e. f2 w! W6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
  t0 L' i0 c! \/ c: Q+ ]0 m" G" D7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 . H& s8 B$ |3 i9 L
【備　註】 * J* L% w5 C5 d) d
數量12個

MagicAndy

【材　料】
. n0 ~6 @$ H2 _油皮材料：
) }0 Y6 N5 c, j6 g2 D/ {中筋麵粉 125g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j9 b2 s$ n6 c& L1 z; u% F. l( q
奶油  51g www3.tvboxnow.com& S  i& @7 ]2 p& d' R) V; n
細砂糖  12g
7 c9 m* C& x+ S1 I; \$ M7 gwww3.tvboxnow.com鹽  1g www3.tvboxnow.com" V; R7 G6 b4 ?
水  51g 1 _% x) j, e$ O
油酥材料：
& C0 F' ~- h% Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 80g tvb now,tvbnow,bttvb2 X: e3 x7 Z' b' s4 ?
奶油  40g . {, \) h7 y3 t6 h9 G
內餡材料：
+ O: M# y! A7 [. S3 A4 rwww3.tvboxnow.com皮蛋 2個 公仔箱論壇& O! k( c7 f0 l
叉燒肉  180g 公仔箱論壇! F  ?! O$ f0 z) H8 q
紅蔥頭  3粒
/ g6 l( d6 G. m# t* Jwww3.tvboxnow.com蕃茄醬  20g
, B: q7 f' c! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5g + k* h  S, }- c% w: A/ A, K" }% e1 k
糖  5g 1 b% D. k+ y9 y0 W2 T1 Y
醬油  15g 公仔箱論壇9 ]3 D5 _) R( N! R
其他材料： 公仔箱論壇) I& Y2 h* ~) L# K0 W
蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z: A3 |4 b0 K
蛋白  1/3個 www3.tvboxnow.com( ^- V' X7 {& D+ B6 p
【做　法】
4 a; {( Y" }  g- P; D7 [2 ?0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 6 a; t, j0 k# \! K4 S3 J
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
9 g/ i1 v/ Y  E+ [) C3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
. {' E- C- i. ^, n& }5 ^公仔箱論壇4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
( J) p8 h1 k: Dwww3.tvboxnow.com【備　註】 6 e! U/ c0 E7 i6 L2 e, C4 t
數量：12個 公仔箱論壇/ X: b2 X  Y& d7 G' z
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
: L5 S, g" W7 z; Q1 }; e5 Jwww3.tvboxnow.combtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ m% A0 }- K$ p( z
油皮材料：
% J& O: @* E, N' r9 ^豬油 76g tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. C6 {! n" U1 x6 t0 ~1 f( V
中筋麵粉  190g ( c3 C: R% f8 n: ^
水  76g 2 K6 i; \% @* O8 q+ k
細砂糖  18g
3 s1 [" |1 ^9 Z0 k! u# F3 Fwww3.tvboxnow.com油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 J) g* D+ A4 ]" h- X3 j
奶油 60g
6 p# t# U* L" j* i8 g7 T1 g3 C" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  120g www3.tvboxnow.com. c; Q/ l3 k9 y, s# x
內餡材料： www3.tvboxnow.com5 r, y% s' `! r* r
抹茶餡 360g
) @+ o" f: e$ R' ]8 ?/ @公仔箱論壇其他材料：
: {( p( R3 A9 a% t6 y1 k! q: y5 Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個
3 D  Z& s2 ]2 o! r" l' C: ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個 公仔箱論壇8 y7 e0 L( ^! t: z- q% s# a
【做　法】 www3.tvboxnow.com0 H" x# I0 d" |/ i1 p0 _
1.將抹茶餡分割為12個備用。 4 j! z% d$ z# `/ r$ l6 d) i
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
' Y. \: X- f5 _+ _$ A公仔箱論壇3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
' ^( Z4 O% @2 [0 @/ X3 R4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
% v9 N  f  F1 z" ]6 u$ w【備　註】
( }! P' h( B+ e% Z數量：12個
# W# o: r8 @  P9 H$ D: Ctvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 3 L0 S' D0 |1 b4 v" w1 p1 u+ y
黃豆  300公克
! t% m' z  c) I  _www3.tvboxnow.com水  2500㏄
9 e! \' @, B1 R- Z/ t, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紗布袋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb) N- ?1 C4 T* T$ d0 h' t
石灰  1大匙
) O# e7 p) z8 U% N. S8 a& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟花生  少許
9 _0 a. T% e# k7 f' d$ p【調味料】
) k, o& T) M- I; J0 q7 q3 L* D$ t2 lwww3.tvboxnow.com紅砂糖  40公克
% V, x% R/ S' J+ U( [7 f7 X公仔箱論壇水  2000㏄ 公仔箱論壇2 S1 S4 s  A- W
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 \2 j9 m1 l8 Z: c- C
1.黃豆泡水約6小時備用。
  k" b' X0 m" M+ s& h6 S  V" y2 f公仔箱論壇2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 _# }9 M4 q4 |$ o( W
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
* U/ ?4 F, d5 P* v4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
* q9 _7 h& B8 X. D公仔箱論壇5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
) F4 V& Q, l/ Q1 R" m, F" ~6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
# y$ p+ d0 z  k8 f. X! s公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb% ?# s$ c. J( S0 s- ^
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 & ~5 o5 `7 a% [+ {
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 www3.tvboxnow.com% j9 t, ~/ ]- y( ^- t* o
布丁豆花輕鬆DIY# U. y7 U6 d- Z4 e$ j
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 0 W3 j1 o# s5 m! i- W+ |" R3 y* L
油皮材料A： www3.tvboxnow.com% L( y0 T( B1 {: ?) l( I: J
奶油 68g ! H% R! `4 Y& w' T
中筋麵粉  182g
6 ]' L# x) `8 L( J" B# n9 o* W& p9 X水  75g www3.tvboxnow.com/ l: A2 ]; d# }; U* F+ [3 T3 f
糖粉  22g
1 k. X9 X0 S' ^% Q5 w! u. G, Y6 E油皮材料B：
/ @- D$ Y( K7 t6 m1 D& k* Btvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉 3g
8 f; v  c+ y( F' Wwww3.tvboxnow.com水  適量
# w0 T2 }" m4 ?9 r9 H1 P油酥材料：
6 E3 b1 s0 h; }/ n% k7 Q奶油 83g   b" v& Z  Q5 s8 i3 }
低筋麵粉  167g
+ a* O& G  T1 G; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
  a8 [& t$ Q7 ]: dwww3.tvboxnow.com抹茶餡 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?8 C: Q, L* t7 W' O
Q心麻糬  10個
% S3 @5 _7 ]7 U5 K! [www3.tvboxnow.com【做　法】 ' Y5 @$ h* _; x: z* \  X% k
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
* S3 n0 v0 u( ^0 J公仔箱論壇2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
9 y' k& E$ `% u* }0 m( S, htvb now,tvbnow,bttvb3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 ) C- a4 h: q. N  C2 Y
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
" Q4 t% R( G: k5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 www3.tvboxnow.com* ~" @% W9 q2 @9 L* Z( h/ K
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
# _6 A) q8 ]2 {5 V; P. }7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
/ n& W4 a1 N( {3 e公仔箱論壇【備　註】 4 @8 X8 b( P0 C( U
數量20個

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com8 r- d7 A# o2 j8 y/ v! G
甜仔粿  100公克
4 X& V! _. E* |/ L$ V& k粉粿  100公克
5 S( e) u9 S3 N" c: }剉冰  1碗
+ V  S6 T( V0 C8 ?糖水  適量 : c% U( J+ F5 w4 K( h. Y4 y: j1 C
【做　法】 5 y: ^3 u; X$ N$ S/ y
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
' Q$ l$ r3 o$ _& u糯米漿  1000公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 u+ Q( U$ a+ Y+ ^5 ]
蓮蓉  500公克
" E5 N/ o8 H2 Z8 u2 P9 V+ ?綠茶粉  1公克
3 D( A8 n# i# e+ j: Z公仔箱論壇白芝麻  0.01公克
' ?( ?$ }3 x5 W5 E$ ~$ E! {公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y6 b8 ]+ h7 c, Q
1.先將糯米漿軟化。
- Z+ @7 [; D4 @% y3 r4 I2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 - t/ G4 y! v$ a  Y6 f# z. [
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 公仔箱論壇. ~6 o6 K7 s2 a9 K6 o( ?
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p' i0 f2 \* L& ~
A.低筋麵粉  2000公克
$ W4 R# j8 W+ m% Y: B7 B7 gwww3.tvboxnow.com　細糖  800公克 tvb now,tvbnow,bttvb; a+ d% d( R# y: v0 h0 a5 F3 V
　泡打粉  180公克
! V, [+ c* ~  m. WB.奶水  400公克 # ]* A; s; p4 N/ ^0 `, f5 c
　細糖  600公克
. r# R/ d5 z6 ^5 x+ J6 i$ c公仔箱論壇　蛋黃粉  150公克 ' w# A) }5 ?# F  n5 T" D. G) w
　雞蛋  10顆 . [& P) k2 E/ G9 V1 A: N$ K6 e
　水  1000公克
3 d  u7 ~$ b  ~: \1 p) a' w* w7 aC.鹹淡黃  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb( k, q* b0 v8 E2 b
　椰子粉  100公克
4 ~/ w3 e2 }5 D* r  S公仔箱論壇【做　法】 $ g% g: b: U% Z6 f
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 公仔箱論壇# D3 R- \0 c  L( n7 m, R1 l& D
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
8 l* L; I; A) `, G' I9 ^  Pwww3.tvboxnow.com3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 3 ?; {9 L2 J$ j
香蕉  1條
/ ?2 ~4 [6 W6 J2 M; g5 `公仔箱論壇糖水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 {: A. d; k8 }& f
煉乳  適量 公仔箱論壇7 v9 q, g8 K. O# y* f- o/ @2 B
剉冰  1碗 公仔箱論壇3 p8 ]# @, m2 E! h  Z; a
紅櫻桃  2顆
' Y+ N$ \( e" w4 @0 z4 `3 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; U$ ^0 j: d) s
1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇1 K: \3 `$ G% d6 F6 `! k( w0 q
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 tvb now,tvbnow,bttvb- O- a# l& u# q/ m
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。