韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  " S) n5 R0 Z4 _* Q
2.什錦冬粉鍋  www3.tvboxnow.com, e% [+ Q# e# K$ B6 P
3.泡菜麵疙瘩  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y7 R0 T9 d8 j
4.百菇什錦鍋  
5 B: A: K$ L! K' x  t8 ?5.豬肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 B: q  s3 }$ d* A* P- z% Q
6.燒肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb& ^# w$ c6 d, B/ c( _! f
7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E7 t6 ?- I8 ]; s- @1 m5 H4 ?
8.泡菜鮮魚鍋 www3.tvboxnow.com  b6 ^  \: f+ \. [* A7 d
9.馬鈴薯泡菜鍋
4 P2 F5 U: r! [4 i9 T2 w公仔箱論壇10.韓式蔬菜豆腐鍋
2 w9 [% a( `! V$ J: Z# }5 O公仔箱論壇11.泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @4 n' \7 D! ^1 `8 a
12.泡菜雞肉鍋
4 i0 Q; }+ Q% ^0 [6 ]公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb5 \5 N" Y7 n! ^, p, L
14.韓式牛肉鍋
1 T3 o6 i; j* ]' G. B5 p0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.韓式部隊鍋
2 p8 T' L  k; s" ], b! @3 @www3.tvboxnow.com16.綜合海鮮煎餅
/ G4 z6 _& N' N8 o2 C6 _. ~. s17.韓式海鮮煎餅% I0 }$ p1 N! [& r, y: I
18.泡菜炒飯
& X- Q7 F6 L1 {4 L0 mwww3.tvboxnow.com19.韓式海鮮豆腐鍋
) H' T6 X- q+ U( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
* N2 g+ M" Q" [. ewww3.tvboxnow.com21.南瓜蒸糕tvb now,tvbnow,bttvb8 V0 t5 f) c! k) T0 S& a7 j4 u9 m
22.韓國魷魚羹2 R4 r" K' g6 g

# ^( m2 L# w) E- j" @; o' D公仔箱論壇
' G! M& v8 [  b& O' X6 s6 owww3.tvboxnow.com【材　料】
( g2 E. }! d" Z8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克 4 x/ T  ?  E" e+ k4 {9 g
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb! H( n: h/ y5 z2 x8 {( T/ B7 U% `0 g
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ A1 X4 }3 y. e7 q# s6 Z
青蔥  1根
) _' k; \1 P+ L0 R蛤蜊  5個 www3.tvboxnow.com  e7 o+ f# J% a* Y2 d! t7 ?
丁香魚高湯  2000㏄ 6 v! f. F7 n/ t
【調味料】 % o2 e8 ^/ t+ W+ l5 U( v
韓國味噌  100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p, |; `% L9 Y, I  S" n
細砂糖  1大匙
1 ], F% a' Q6 B% q# u& t" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 公仔箱論壇, R8 y: t  F) r: L" Z& ?
辣椒醬  1/2茶匙
( b' y$ V0 R3 y, ^" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
' a& f3 J9 O% A1 B- B& ]( S$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
5 `% U7 y/ Y0 B( d1 H) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 t" L/ m, v: }: R( O1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 ], V' ^- B, v  P- y* ]
: s7 y0 ]" l" P' X7 h+ Lwww3.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
3 @$ v& V* c: {$ j4 Zwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇. O, ]7 X& Q# R
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。www3.tvboxnow.com' I3 Z/ N: ?6 P8 x

& V4 O& Q5 W9 k! c6 y+ p3 C2 W3 A5 _tvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
3 L, a# z5 P# k8 g  }6 A( a' c4 Z5 x2 M1 [' W/ z
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
" C2 Z  w$ [8 l* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?9 {; C! \2 F  {5 o! b' b. j; dtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s4 y8 S( _9 x. o: }9 D! `' t+ P" G
豬肉片  30公克 , L" n5 r0 v1 Z2 q" J" J
冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: I0 l, }6 V- W1 I- `
南瓜  少許
! Q8 Y/ }* v# K' u; U" ]7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 |- @* l9 a1 B0 p, c% i
韓國泡菜  30公克 www3.tvboxnow.com0 d/ ~0 }* h% X$ h( W1 T. J& e
麻油  少許 公仔箱論壇2 q6 I& {# }& ^
洋蔥絲  少許 公仔箱論壇1 W) d+ h; r. \" O' N/ P4 \% E
牛骨高湯  400cc 5 M4 \* Y7 x; v" A
蛤蜊  2個
+ s+ G$ M- C, Q! p- i公仔箱論壇【調味料】
4 W+ c+ V; I( u* S0 s. x6 D+ u0 Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙
2 H9 c+ \  u: `& `! G麻油  1/2大匙
7 v1 t7 x3 D3 r2 p. i7 E. Z* D蒜泥  1/4茶匙
: O% c  W, a' L' a3 |  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 www3.tvboxnow.com( {! L$ a9 M( G$ U- _/ o) l
醬油  1/2茶匙
% v$ T+ b" J; L! q6 o" U公仔箱論壇【醃　料】
7 E, B+ X/ u! p6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com4 a% l6 [. ~5 n. W
米酒  1茶匙
' k! _8 W' ?7 ?3 A" k公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙
- ^  V1 |9 f. @' S) F7 h& E7 Dwww3.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
! f' _/ o( _! Q# ]- }+ I細砂糖  1/4茶匙
9 P9 q" M; J5 f( x( @8 Nwww3.tvboxnow.com太白粉  1茶匙
9 J8 _, K0 P. a9 H全蛋  1/2顆
' q9 `* p* G* t) \/ Y7 P( J【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?1 U# D" u  K8 [; g. K& w
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
0 e# t6 [/ S9 V & w$ h6 {* y, y4 m% @
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
, i+ Z+ x  [( l* r, C( i公仔箱論壇 4 R9 P6 j; r3 _- D$ ^. q1 O, v
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。+ k5 t% ?: P  |5 t

% b1 |" S' \( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
# W4 O' h! z- ?7 ~- {& Itvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb  d; O8 o0 x: I# t8 L
金針菇  少許 公仔箱論壇! O6 A6 @0 |# T3 |  q+ y; s$ Z
麻油  1大匙 ! C3 V, s& x# f( Q
牛骨高湯  1500㏄   s6 K( }& @' i# |( P1 A
韓國泡菜  150公克
% Q! f4 ~' ?3 a1 E% P* U" Vwww3.tvboxnow.com蝦  3隻 + m. j0 j6 p' W
蛤蜊  3個 公仔箱論壇; G( N! ?( p8 Y2 x* _8 {% p
鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h) z4 G+ C4 \# l: Y
麵疙瘩  150公克
" B) q3 W+ I' k) ~  f$ N8 v* G, ]【調味料】
! F% Q' E% j2 A( I; Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& H; _1 O, q0 `
辣椒粉  1/2茶匙
! d' k# E5 l( p( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com* v8 G( {# ~& [
【醃　料】 公仔箱論壇" c3 C3 q9 [* X; G
薑汁  1大匙
. `$ Q  U# i) D8 P9 i米酒  1茶匙
6 h2 O/ B% T( G( A7 X醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 T& O& m5 E" Q! r( j8 l0 g% R
味醂  1大匙
7 w0 h0 t8 p5 ]9 H4 ?! @% d太白粉  1大匙
$ Y8 V, k% F2 `5 [6 xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
/ J  W2 y( Y7 g5 L( p【做　法】
" E' _/ l  k: h公仔箱論壇1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
) w( g: w3 L1 x1 z4 u& }( ~+ G- @# A1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i- j. {+ O5 G2 p3 jwww3.tvboxnow.com2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
' J4 _% v1 @9 A0 U# I9 P1 u4 kwww3.tvboxnow.com
6 ?8 Y4 c  S! c3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
% o" W' {: h; A; e% S0 {9 u2 Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W5 f2 M' U& a* I/ [/ y1 g7 {
草菇  20公克
8 s/ [2 U; K. c& m* Twww3.tvboxnow.com洋菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q6 e2 `  p! a9 c. t& U" o
金針菇  20公克 9 a: L% V) Z9 I. |) p* i
柳松菇  20公克 www3.tvboxnow.com0 y5 t0 @) y& j1 Y5 x- O1 i/ ?0 w  F
杏鮑菇  1個 公仔箱論壇% v; K. ~) N; u: A5 W% b% s
鴻禧菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 J) V1 p2 w' P6 D3 n/ O
丁香魚高湯  1000㏄ www3.tvboxnow.com3 S% P+ s$ X1 Z6 I& P, q
【調味料】
% I/ u- w, K# r$ n" q  W: Btvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  2大匙
4 ~; E$ f; W# w( a# m' [: i醬油  1大匙
& [6 ^& D% h% O鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇7 P( l8 s* A: M( M/ M3 C
細砂糖  1/2茶匙
9 P+ d3 p7 C! c% ^  o【做　法】 公仔箱論壇- I* T0 m, G" K0 O- s+ a2 J+ e. l
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
6 p% Q( H: f: [$ A
5 N+ K+ |' N7 Z( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
9 ?2 v( P8 ]; [6 E3 U9 V* U1 u$ ~* |3 [: qwww3.tvboxnow.com豬五花肉片  150公克
( H( u6 p+ H3 }$ |$ ^- t公仔箱論壇韓式泡菜  150公克
8 o# f. ?  o. Y. utvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊
: ]* A" y- B1 L' s/ H# H. Nwww3.tvboxnow.com韭菜  2株
4 {* C. `& K1 Twww3.tvboxnow.com香菇  2朵 公仔箱論壇5 u% d: K" D0 U3 `0 B2 H
蔥  2支 + H  w5 O3 T0 j0 @- Q) {- R
泡菜汁  100㏄
) d& z& l* M9 R4 P公仔箱論壇水  適量
% g; P+ F. \# d5 A1 M! A3 t/ S【調味料】 公仔箱論壇) B$ q- c1 K4 H( F5 ]
A.醬油  30㏄
# a; ]* `. m' U; l  B6 Mwww3.tvboxnow.com　米酒  15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) k5 d. [: @9 C; Q
　糖  6公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 `9 ?5 p8 z* h( L, z: y& U8 C
　韓式辣椒醬  15公克
# [4 {' `# p: q, n' f$ B# V公仔箱論壇B.蒜泥  1/2小匙 . F- T0 }& n+ C/ y
　薑泥  1/2小匙
. z: E6 ^' y- [2 B9 k& x; Z公仔箱論壇　蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q3 U4 j6 y3 M3 @- p- e
C.香油  1小匙 www3.tvboxnow.com, z9 b' b, j7 _: H( c3 k
　白芝麻  1小匙
/ E' E! M, X- i& \2 kwww3.tvboxnow.com【做　法】
5 M1 k! i! J. I) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
: f6 Q' H( _8 T9 M  W
7 W" T1 g. g; Q5 {% H9 Y2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇/ m9 n9 c9 o' ~0 E+ x

; O) M# u- D% J4 k3 d$ o2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。. J2 B# A) o% F: G

' H3 Z1 O9 P* x7 R4 h. Vtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 0 ]. l2 y( Q( s4 J3 }9 ]. S
五花肉  250公克
3 g: x  i* I3 \2 p$ o, P, B3 @公仔箱論壇洋蔥  1/2個
9 o( M+ ~$ J  q. T. b$ g) ~, Qwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 ' z' b3 s& ~  z2 u! L  A
芹菜  2根 公仔箱論壇- `" j  H$ t3 B1 \% j* E3 @
麻油  2大匙
7 J" |! ]: |/ V7 I" U4 c, S公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
& K" ~, C5 u# R4 D" G( wtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 公仔箱論壇1 ?8 O, m- q/ x% h( ~: P+ e
【調味料】
: \9 H) J, V" U$ m0 a+ ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
6 Z$ j3 c) ]  T! I( x1 U, w6 J7 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 : ~# r: n7 ~6 z/ r$ q) y
味醂  2大匙 5 h( C/ i0 m8 l# b7 Y9 r2 Q+ w
醬油  1大匙
+ r* I; I9 L4 I* |# B; J6 e公仔箱論壇薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( q' v8 T2 P* \) l# E3 i$ ~1 K/ n
蒜泥  1茶匙 4 L7 N% Z$ Q; p0 o# o8 i7 R
【做　法】
1 N5 G% ~& m7 @" K% n$ Q1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
% X3 H& u5 Q$ Y( G- k0 w4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s6 D0 }( ~- u# c; J' f+ a8 G. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- a! H7 F/ I3 F! ~* k
3 f2 O/ v- h4 R* h
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
, S5 e; D' {8 N+ M; Y7 K' L' A
6 O  L; B+ {& ?& P# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
3 ?: O9 I, ?8 w* O9 W' N7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
" {- S( i) f3 r+ z% p, e: q  X! Atvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
$ z# J& c: h1 V4 T) M公仔箱論壇豬肉片  50公克
. W+ W4 [% q5 M7 i- a1 m9 n9 y韓國泡菜  20公克
3 |- N0 I9 i  V' U& V" ztvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根
( ~/ M; n1 K7 O5 i% d9 Ewww3.tvboxnow.com黃豆芽  10公克
$ _3 D- O( h, _& O$ ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個
9 z- Y- |+ E! l" X公仔箱論壇烏龍麵  150公克
4 r8 e% S) A7 \7 q1 D鮮香菇  1朵 0 y9 q  e. U& N+ M
魚板  3片
, J: U6 X$ Q5 `' e7 o: O牛骨高湯  350㏄
1 H% C5 d/ W  F8 p- P蛋  1顆 7 x5 {% x8 A# B
【調味料】 4 r* ~) c) H/ x5 z8 w  S+ `
鹽  1/4茶匙
& s$ v+ l+ q( v6 @  b& v醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇0 z* o; m/ ]& t" |
味醂  1茶匙 www3.tvboxnow.com1 ]6 h% r# ?5 k; m  Z0 @
米酒  1/2茶匙 www3.tvboxnow.com" y8 |( Z3 j! c
【醃　料】 * v! J$ a" l4 ~, N
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: O# q# Y3 K6 i# c
米酒  1茶匙
4 X& z/ x. |+ }8 V$ \韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ a  ]- R! _5 W
醬油  1/2茶匙
4 N4 {1 L( i. X! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇9 l* n5 F$ ~9 d% U
太白粉  1茶匙 公仔箱論壇0 Z5 i1 i/ x& D! ~+ G
全蛋  1/2顆 ! M' a. ]. A$ f2 S+ s
【做　法】
: ~/ G+ N7 q, r) P1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# z% L4 c  c" v' h  a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L2 U  n7 V( a1 B3 W
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
1 Z; ?, T  L8 ?; A9 hwww3.tvboxnow.com : m% G! m$ h7 z5 E) O$ b
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
$ }  G/ p) g6 Y
' h, Y; ?- c, C2 Y, I# b3 s7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 ! n3 }1 ]. @/ |% L6 a! w( L
紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 Y) ]( r1 T" R4 `* p! x
白蘿蔔  50公克
6 m3 \3 V5 v, ~& @, L9 w8 P( m4 e芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- U" R" R6 o  ^9 p; @
嫩豆腐  1塊
% B& H5 j4 @5 m3 R& E0 w6 y& }" t( ^韓國泡菜  100公克 www3.tvboxnow.com$ L0 W  B+ R: G8 L/ ^% X* s& |
鮮魚肉片  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 m4 N3 P4 U+ g5 _0 H2 I
魚板  3片
/ V  H3 q& S; g- `+ J- s丁香魚高湯  2000㏄ www3.tvboxnow.com! Y9 |  }1 W. x% O* |" B( [. x, S
【調味料】
5 c1 j9 f# J' L! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
* V. u- A& w  i. o. Y/ O8 O) X# U5 D辣椒粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ^) y) I( F% G- {4 L& ~
麻油  1茶匙
1 ~  Q- L1 E! Z8 ~www3.tvboxnow.com醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M& e7 ?; V. F: m) \& w2 ^
【做　法】
+ n4 D  Z: s+ }: [0 V公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
: q6 n% q  M5 x- n6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& m, ^  {6 ]/ U9 b1 V" T3 b% {# V9 f
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb! |/ O0 a& _1 |) U6 x3 e
tvb now,tvbnow,bttvb- ]5 ?2 G+ N) u9 e7 x) z
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
3 g2 w3 P& t% V" m! |3 Y公仔箱論壇腩排  300公克 7 e* z' M5 q7 K; Q' o3 w
馬鈴薯  1顆
1 q5 a3 q2 [: p6 rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇9 O2 y9 x$ j) h( [0 J
牛骨高湯  2000㏄
; y* E* e6 f( o) T* p9 m' T9 L! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇0 t! Q" S! l; y* Q0 |0 Z1 I0 T
辣椒醬  1大匙
$ E& [. e, j7 p5 v6 i& N6 `. A辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 h4 z. ]: f( U3 f! A- Q5 p
薑泥  1大匙 - A! Q* ?! ]& ?, ^5 o
鹽  1茶匙
2 b  G0 ]8 @3 }, h7 Qwww3.tvboxnow.com米酒  2大匙
. h0 v: Q3 M8 ?2 m7 p% @www3.tvboxnow.com洋蔥泥  2大匙 公仔箱論壇  G& r5 T) U8 E7 k
【做　法】 ! j4 Z& m0 Q. ~
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www3.tvboxnow.com& E! L6 Y. m& }  _1 [# c
公仔箱論壇" N: F; k7 h. u* D
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。www3.tvboxnow.com+ C5 M7 A7 E% u

2 D+ J3 Z7 T" v7 L. s5 j7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( A8 C% q4 j" }* z" N# Z0 H6 p$ |% n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q7 o) e5 x/ u4 S- z. F8 R/ C$ u
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [4 O9 u3 X* I4 |% }+ W/ I
茼蒿  50公克
; r+ y/ F) {" Swww3.tvboxnow.com大白菜  80公克
+ w3 [) r: A0 m- ?) J公仔箱論壇南瓜  50公克
$ R. X0 J& U6 P& c0 {公仔箱論壇板豆腐  1塊
8 b9 d3 i+ a: e3 H8 _; ntvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 ' F% Q6 }1 J, V( k$ i
魚板  3片 1 ~* b2 L& {; V6 _
丁香魚高湯  1000㏄
' X- Z1 ]% W* \$ C7 A( Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]' ]' b0 P4 _: a2 z- f- b* ^. ]
鹽  1/2茶匙 , Z. x* r; h# O8 K! P
味醂  1大匙 www3.tvboxnow.com8 p: e- ]  S% Y" E+ D, d  K
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 d/ F5 q) m
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 I1 S: P; S: O- x1 `  h% }& v+ _
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2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇7 p1 O1 X3 P) \
公仔箱論壇/ ]# R' F. Y; C, q( U2 J6 x
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com7 `$ N2 L( I4 \) a% X2 @6 Z
豬肉片  50公克
4 H0 v% e# B0 T) t' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 www3.tvboxnow.com. {% z/ e. f& c% m& D
韭菜  10公克
' j1 Z/ \+ D% E9 v) d韓國泡菜  150公克
7 e3 f$ Z6 g$ k; e, @公仔箱論壇韓式年糕  200公克 公仔箱論壇! c* A8 u  M: s% ^2 w0 a/ x
牛骨高湯  2000㏄
: i- |; J/ i: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙 3 j+ F5 d0 H( G4 p5 |
【調味料】 ) M% e( ^; ], b, i
辣椒醬  1大匙
- Q, n1 ]" o' Q' ?1 D2 l醬油  1大匙
; a) l9 c% Q5 K7 R; W細砂糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T# A2 ~) K  C) {* O/ l
薑泥  1茶匙
' ^% f  l7 F$ r公仔箱論壇【做　法】
. x# D6 w' u+ y( W4 Z1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 m: G5 H, Q7 z公仔箱論壇
8 Z% k. E8 O2 i* `www3.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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9 ^7 x0 p5 {! ?4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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7 x( F  [% t& ]' X! }9 {+ k5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com3 G* d) T! A' q0 R$ E4 c
去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb' w$ h0 L; l3 P+ d* J
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  h9 P, l' B4 T+ x% J# d
金針菇  20公克
3 n+ s! G4 G6 V  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克
# I$ T& d( [6 x* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb& v7 h$ L$ T2 D
青蔥  1根
) D$ v$ m! m7 Z7 K" v+ Jwww3.tvboxnow.com麻油  1大匙
$ O! p$ V1 h' }tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇3 D3 X9 M1 Y  B% X/ I
【調味料】
5 m; p% d" ?3 S' Q2 B& f6 b公仔箱論壇薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 P4 `! `; b: j  o$ j8 x3 n
蒜泥  1茶匙 www3.tvboxnow.com+ O! [' |% Y  K
辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i3 e! I$ i1 y
米酒  1大匙 www3.tvboxnow.com, o! r: Q4 X6 ]. G' ]# \7 g
醬油  1大匙
. c8 \: d! ~7 [8 H) k; }7 \9 ~4 x公仔箱論壇味醂  2大匙
0 `) c+ [& ~0 q1 B' Z0 k1 kwww3.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 www3.tvboxnow.com' V- a* d- s2 F6 k8 a
鹽  1/4茶匙
) y7 }# ?; t6 d& h+ @  u3 B【做　法】 www3.tvboxnow.com* L4 _' S5 G0 g9 L+ G. w: V$ E7 j7 B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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- w# l% Z$ A9 ktvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。www3.tvboxnow.com5 U8 U: E# p3 q- V' _/ ?1 ~
www3.tvboxnow.com2 D* e( o5 m% d9 a# D9 R
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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7 |: y% {: w; {6 D: w$ \5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。