[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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9 m' M! _  |, m韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb! g0 L1 [% u) q# f  Q: h& V/ |) j& g  T
公仔箱論壇3 T$ e1 n8 R) u9 }6 q
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# u& y+ B% y( e6 M1 ~tvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
; c& G  t& Q  h5 I4 D! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r9 k0 u& U) ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P8 l+ O2 q. y7 Y" V
主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L6 a$ ?" r$ N* k

- }4 G& t& ?! [# t8 {7 ~# @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d; a% b# t* h/ v9 h
泡菜豆芽炒肉片
2 z: h8 E  A1 @$ {0 r) h0 z【材　 料】
4 S+ g  z; n6 `& h& Rtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         120公克
- R  W3 U! Q! v" ~7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         50公克
- H; x. A6 G' Qtvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克
1 N0 _1 W! R/ Y$ B2 r& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V, F! N/ W  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q9 q  _. `4 X4 f- O- l! G/ `
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ m5 E1 j0 {" L* G! y2 m
米酒         1大匙
& B7 ]* R3 T% F* F$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙% ]0 J1 a. h! [3 t$ i& c0 u
www3.tvboxnow.com' {7 A- d3 X- M
【做　 法】
& _/ B  Y$ B/ i) T8 y/ _5 y公仔箱論壇1.韓式泡菜切快備用。
6 `% D! U: d3 }6 \) X( @2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 U# G* _6 }2 X' ?* m" L
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
' i( v2 E$ h; E& [【材　 料】公仔箱論壇! v' r; F5 |# T- Z* J0 s
鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb) S4 [' G( w1 w4 w5 E
韓式泡菜         100公克6 ]4 u& m. Y/ P" B
青蔥末         1支
" @4 O4 O6 h8 v: y. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒
% V+ w% u" Y5 @  Iwww3.tvboxnow.com薑絲         5公克
3 @0 m$ `: w! ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 p6 c. p' H; f5 d% A
【調 味 料】
3 Q  R8 k" x3 d6 R1 s' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
2 s; U* X' m+ g1 U$ i公仔箱論壇糖         1小匙1 e8 Z1 h0 \4 E8 j% K
鹽         少許
" X8 n" q, E$ o& K; z白胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com5 \; K" P  Z/ U: A; X: r

# P& o% Y5 \" ^* C/ Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" b1 x. t  |0 @* X$ ]& e
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇- G) n; K' g& t/ T2 }
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
3 G& M+ M( |- w2 }; }3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6); A/ P8 C) M5 Z: j( w) Y7 ?
【材　 料】
5 k6 \& x2 t' B& M+ k' ^! a公仔箱論壇豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 A& N. J0 \: `; l7 E4 C
泡菜         150公克3 [! y) I: Y$ t+ @; T0 d
洋蔥絲         20公克公仔箱論壇- u; w/ x5 Y' y/ j& r
蔥段         15公克
- M- _" w  H3 g, L0 z) T韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( \' N$ G! h7 Z9 j& A
+ L6 N# c% J; N5 C
【調 味 料】公仔箱論壇7 r( v: \0 k2 F9 u# k& Q( C
糖         1/4小匙www3.tvboxnow.com" {$ W* ^9 g1 m
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 g. o+ C8 ?7 w) ]% I1 E7 j
雞粉         少許
) q. @& B3 P3 v* t9 Z9 Y$ ?: V9 A* k, L公仔箱論壇米酒         1/2大匙- t3 J6 q( ]1 \3 o* o) Z3 ]1 b
9 K, ~1 k( G& y7 h' i( N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: W& ?- _0 D: A6 r; ^1 `
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
- y* v" E% x/ \4 Q公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇5 J; `+ }" _0 i4 h2 x
泡菜炒雞胸肉片www3.tvboxnow.com$ c: l* c$ X5 A2 _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" c+ ~% q' _. ^% d
雞胸肉         1片
3 i1 m2 K1 K& u. Z9 S+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb; D5 H- q0 k1 j8 w  y8 }) W
芹菜         3支
9 P, o  x7 m- h& W, e) ]( Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支
- c8 U& X6 b. Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
+ w: m' `0 l0 Q  K9 ~1 Z8 r( Y公仔箱論壇3 ?) b8 X! f3 L# q9 R4 ?; a& f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: F7 i* P4 o  t0 p5 C, {
香油         1小匙
, s  }; B6 Y& R! [公仔箱論壇細砂糖         1小匙公仔箱論壇5 e4 l( ^$ U8 a* u6 l8 K
鹽         少許
4 y3 `+ H" |# E/ X3 U4 A* C, g公仔箱論壇白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  l4 u3 `* z) [' T+ ^( i
www3.tvboxnow.com& m, j( n0 C- n/ j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]& ?- Z" f: K- p! a; }8 J
1.雞胸肉切成片狀備用。
# ]$ M/ }/ w3 N" Ntvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, s, O! \8 H
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇/ k9 Z9 z, o: o9 X
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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, m- N1 a* U2 K. Owww3.tvboxnow.com泡菜炒五花
1 U5 V9 y6 O& I5 m+ m# R( z, O( x公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \4 G9 v3 g3 n
五花肉片         300公克
5 e3 y8 Q) Q  c4 J韓式泡菜         200公克
+ e# ~1 j) K1 D3 ?, _4 twww3.tvboxnow.com洋蔥絲         30公克& x8 \9 a' |! w8 A" f: M+ G- M8 Z
蔥段         15公克
3 U" {0 G$ |, o- e  |$ v, X$ P辣椒絲         10公克
- S! r# G$ r! I; X! j# h公仔箱論壇# t, b9 L+ j+ u, p9 V. Q' ~  O* k
【調 味 料】
+ c7 G; C/ [& y, {4 x! [+ ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# `* j3 _8 C7 f
糖         1/2小匙
9 _0 P0 b7 b1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙
; O: p3 @6 x8 q3 t- Y* Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: [/ h; s, B. Z% F, J" x7 E
【做　 法】
9 |5 J. U% B' i# ztvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w, Q+ G; [2 Y3 n: p/ R
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
; y$ R& l3 w( m' ]+ Q: k7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
% ~2 ^/ S$ G) p) Ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v. H' u6 f" S/ P) F3 |, d* t* F
韓式辣醬拌牛肉
' ?9 W' Z( Z. I7 S  U5 L  r【材　 料】
$ w& n* o+ b2 }" Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
4 y% `' [' D( f0 R, I$ ^# Ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
2 K8 [1 [! A& K公仔箱論壇蒜頭         2粒) O( t. N. J: q, G- y
裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?$ q1 w0 H2 X7 y7 m& T/ v1 ^
蔥絲         少許: S2 m" n* F# B. R# {1 \2 }
辣椒絲         少許公仔箱論壇9 F+ {! c( p' R% l  @9 y

6 q2 b, Z+ U$ X" p【調 味 料】
+ F/ w& e. c+ M# i, r9 |! S1 T韓式辣醬         2大匙' O4 y2 R) e! |  i) a/ z+ Q- B
香油         1小匙www3.tvboxnow.com4 O( ~% C( u2 l) p( T7 @
tvb now,tvbnow,bttvb8 J- X' C2 S" R3 z' [; G+ S2 [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 s# a3 S) Z' B$ u) j
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
$ H. m; c* F& I, N3 ~4 |( @7 f公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。7 M% F% W+ J) A2 V" w
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。+ {( h- r6 x/ p: M
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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8 x; _- H4 [6 W3 z) N8 c, x9 @
泡菜炒年糕
  y7 o/ c+ ^( k# m  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* j, b0 W5 g6 e$ ?# V3 @" j6 m% L* D1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克0 i9 z1 \( C2 G6 Y8 y; r
韓式年糕         250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 B" d3 E! w6 F: U8 e
去皮雞腿肉         80公克" V8 J  A  `  Q% _8 C) G6 s: z
韭菜         3根# H: Q1 V1 l) Q$ k4 K% }& z7 W' u
沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com, p; G4 m( d. E' K" E
水         1碗
. w% T% P3 o/ [) N5 R/ C. Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K" E8 x: Q1 L) J  {8 z0 }+ E
【調 味 料】
, _. m0 r4 j" |8 L8 J/ F$ b# q公仔箱論壇韓式辣醬         1茶匙
' V2 [6 Y7 ]; w8 s$ f! n) Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
" K; D# P4 u4 Q% U+ x* F公仔箱論壇砂糖         1茶匙
/ B4 l& y6 }& w2 m$ n% Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: B' I. `2 V/ O5 d+ d6 q+ J( P- R
【做　 法】www3.tvboxnow.com8 W! J  Y& G. z& S1 L
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。4 c4 I2 ~3 p' Q0 a5 S0 L
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
* o/ I3 n3 Q. m$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
/ [$ r8 R: p" \" y8 ^& w0 ~4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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公仔箱論壇7 V$ }9 m3 R3 N5 O: S4 H( a; D/ v
泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb( t8 C4 t# M) K* H, k5 I
【材　 料】4 v9 ~% X* d0 }1 ]- }0 i5 f7 y
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇8 S. ~. d( m( F$ ?' K
小黃瓜         1條公仔箱論壇1 N( e* D2 L. Y  w
豬肉片         100公克www3.tvboxnow.com! ~/ d, g4 v' ^! D7 E' S
太白粉         1/2茶匙
: b: e( v  a% L. E# ~" U水         1/2碗
, C0 Q( e: h3 P2 M+ l公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
) S$ F& I  n9 U$ Y2 n: j) x公仔箱論壇沙拉油         1大匙
+ X  @+ x# p. i2 D5 x+ }/ kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; g; w& Z  ?% `: w# i. ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- k/ Q1 p& r& y- x2 f
醬油         1/2茶匙3 R) e! {3 V" _
砂糖         1茶匙
2 S5 E/ X# Y& }+ Q7 [; D& |
. g$ f; X1 r1 i" F# f8 k公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
0 x, _# f# o$ ?0 I& ]- y+ c5 t6 N1 @公仔箱論壇小黃瓜         1條1 V+ M$ u% f& j; F
豬肉片         100公克
% v# O4 B. e0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
0 w# v' B. V+ @& u2 o5 ^7 k+ i水         1/2碗9 Y* i1 _: _- Q
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I! D5 a7 |: b) N2 f/ {- o( i
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 J0 ]; g+ W; t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: N( s0 f! R% o3 N' d% n; ~0 Q
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇2 Q; h& H3 W+ m$ h, S" l9 h
砂糖         1茶匙
; t+ a& h# Z  R+ R3 mtvb now,tvbnow,bttvb7 X5 F2 G- t" C  _. C
【做　 法】
& T  j1 \1 M% w3 L" h$ w" {' b1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。公仔箱論壇; e- b- W+ `" e  X. ]5 m1 |, I
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
3 A1 f  T& n$ ~6 `6 ~" G- [2 mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
3 e2 s" v* W2 O3 h' A! ^4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S- n; J2 }4 t0 ^, Q" s  [/ g, S3 R
韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r. y8 c, K, ^% @* m5 ~) ^- O" ~
【材　 料】
& L& Z4 U3 s" t+ l- Z5 z& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s/ U# v3 c, o$ \- K0 z
洋蔥         1/2個www3.tvboxnow.com( p7 k6 f# x9 `; H
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ j3 @. E$ N" \
薑末         1/2茶匙
5 }. m+ ?( T- S$ U5 K油         少許
# B/ y6 Q& L: \; d/ X4 [tvb now,tvbnow,bttvb水         100cc
6 z9 r7 n0 B, H5 p/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T' C" `5 A6 S, W+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 P. o1 x' a0 ?0 q  x7 q公仔箱論壇韓式辣醬         1大匙
: J2 ]- F& l# ], f* i" j* R2 bwww3.tvboxnow.com醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' h' ]: A, ?; q; |
細砂糖         1/2茶匙0 L9 }* b8 P4 {  v

) N+ y6 @& j. O2 l0 N- O) h7 s- e【做　 法】
! s. c1 @7 ^& O8 j公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。
9 w( |. Q. r4 ]8 `% Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
" s8 ?2 h& I. ^" x1 x$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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9 h6 |1 t( ?1 i' w韓味辣豆干www3.tvboxnow.com: u% k+ w4 L- y7 u
【材　 料】www3.tvboxnow.com$ n* @5 ?( \; q% l/ r
豆干         6塊tvb now,tvbnow,bttvb9 r, A9 _2 F7 P0 V3 Z
蔥         1根www3.tvboxnow.com, C7 K/ I: `( l$ f, |4 C' P" x
蒜頭         3顆
# A0 y# @2 {' H# R; ~) g+ e# w% w# Ytvb now,tvbnow,bttvb* z0 U2 [0 P7 V' R& |+ Z6 A, n
【調 味 料】
, v5 M) g; O" wtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
: g0 @  Q* \5 x+ _; E公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙
8 {4 g: o) W% U8 i; Pwww3.tvboxnow.com麻油         1大匙
3 u& q( ?9 N/ O$ t  W9 X- @* J- Y2 wtvb now,tvbnow,bttvb
- P( A  `& p1 M; g: l6 I( u公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* D+ h# d$ G: d4 Z- n
1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb9 @; r2 Y2 j' f; @3 H3 E4 {
2.蔥、蒜頭切末備用。
& a0 B; k1 _" q1 q3 x' [- ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。www3.tvboxnow.com7 ]2 b; P5 D& W, x: }# B
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb6 D, n2 T) n1 h) ~
5.拌均勻後即可食用。

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  J$ {) j$ H) ^8 Z. S1 `& u8 nwww3.tvboxnow.com泡菜炒雞球
! h5 H" I, m% L& ]9 @& r4 q公仔箱論壇【材　 料】
% T6 Y# e; y* K+ Q6 E9 P; |+ A韓式泡菜         60公克
, i0 T* x5 g7 {; H- S- b% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳         4條www3.tvboxnow.com$ h+ l, u* M1 A+ q( I  u
蒜頭         1粒
2 P( z8 K5 v* V2 E9 t  Btvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支$ d& U3 \; ?3 B4 l
www3.tvboxnow.com' K' Q% t: V. W2 z
【調 味 料】公仔箱論壇. U$ Y0 _2 r) g+ ?, A* U
鹽         少許
) A6 @$ P- t9 w9 C! p! h+ S白胡椒         少許+ B/ D3 {: x8 x
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L% x3 j+ p) L# D
糖         1小匙
* e3 K7 h4 f( f- B4 |, k* t. _www3.tvboxnow.com
$ F6 Z6 P( I1 o* a) z9 c1 S公仔箱論壇【做　 法】
1 p4 w9 H( V& s4 z/ f1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! j0 m0 G) Y8 X' ~' m- e% I% Q
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。% j# i5 D/ L: ^
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

! Y: S4 J5 i1 Q* `5 U# d* E' O韓式辣味烤鯛魚
6 E7 @% i- X+ h0 Z) @! o' lwww3.tvboxnow.com【材　 料】
/ r  {' y- F/ l4 U4 c8 Jtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克
* i7 q" |6 K0 P( k& w, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvb now,tvbnow,bttvb% T3 [8 t% k* x3 X0 I
青蘆筍         4支  d: r) F6 c0 Z6 H: l- n

1 @2 V! U3 v5 A  a4 v  Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 }( j- k" V/ r0 p4 F: M6 P& r  `0 |公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
1 G0 w* i! O& t+ w% I' ?2.青蘆筍消除底部粗皮備用。" J4 S# B- V: \3 ~' o$ Y  l' D
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
5 ?3 g0 ?7 U3 F: _+ O4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- m- B2 G& J) Y- P( F' l3 C" W
韓式炸豬排
  w  g8 ]' S# S) Z. p/ D+ ]. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇: v- r2 m$ R( O6 A# }1 I+ M
豬里肌排         4片
( D8 E( t8 q+ I/ j低筋麵粉         1/2杯
  [( Y/ A. `& {. }3 D$ g粉漿炸粉：
& g6 y) S  \1 w, X1 n+ D$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯
: z' y6 C2 h2 |  D+ R$ O公仔箱論壇細玉米粉         2杯www3.tvboxnow.com1 m! u" o  ~5 |6 e: Q" i3 u
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o  t7 D6 `# J, M1 C5 G
細砂糖         1茶匙
, S" j" s9 C) ~+ E4 i1 ^% h! Twww3.tvboxnow.com香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H3 w$ D6 ]$ j7 E2 P' M9 h3 s" k
水         1又3/4杯
% y5 c1 S3 v7 v7 d% u$ K& X3 E/ Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 E( D" |0 P6 @% i7 p, k0 q. q
【醃　 料】+ N! t; D* e% U+ K# n- ?
洋蔥         40公克www3.tvboxnow.com3 [6 |$ X2 @0 j  _
薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R( n0 F" Y, c, E# [. z/ X0 M
蒜頭         40公克
+ R6 Y9 j5 w: E0 o: t+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄www3.tvboxnow.com* g9 ?0 W3 x: l
韓國辣椒醬         2大匙
0 H5 F: Y: z) h) q: ^6 O7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& e- S. P5 ~8 \. I; A; G
魚露         1大匙
5 S- `7 }* g$ f2 Fwww3.tvboxnow.com料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 s* g3 T- P" e7 z( l

; {; W1 X  z+ D1 ^# qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇  w; k: ]. y) a
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇+ ]; @. h# ?3 r5 N4 M% y" l% B5 L: [
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k8 `. _2 G8 J' r# u. k
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
9 o4 G: C5 _8 G# O; y6 hwww3.tvboxnow.com4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
$ ]& U2 s  k+ ^: D. o- |! g5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲www3.tvboxnow.com2 f7 ]3 V6 t2 D4 {  ~5 B
【材　 料】
. v. A1 H& R7 e" N8 _4 z2 i% ?膳魔師達人原味平底鍋         1只9 q5 s$ `% q! n% w( G" _
蘆筍         120公克
. |/ {! N% u( hwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         80公克
; J) _# M9 o, H4 u公仔箱論壇肥牛肉片         250公克
: n7 w* i& I; \公仔箱論壇$ T$ s9 K0 g8 B# e
【調 味 料】
7 a3 ?# d4 Y# f" v3 g9 Pwww3.tvboxnow.com韓式烤肉醬         2大匙
( L  C* E0 t7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙
& n0 y5 W4 D: R沙拉油         1大匙7 s8 x$ s9 e& ^9 V+ h! k1 n4 T
www3.tvboxnow.com( ^$ J7 M/ A. M( m7 I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" t: o9 ?# j# J. h
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
* y3 h5 n' C# N, R: H4 t# L2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。www3.tvboxnow.com! g! J: u( f% Y8 W: y# L+ U0 t
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。www3.tvboxnow.com" H0 w) m) C. ~5 h" j( N  t
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 a+ e7 J! T6 a5 \; C; O% u$ [
韓式烤鱈魚
1 ~) u: z% g8 k: `$ ?4 ~+ j【材　 料】
2 h' e6 k! K) X, n- Y8 M8 z! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片www3.tvboxnow.com3 i: Y7 x) y5 f: A, E/ T; ^
洋蔥碎         20公克
& {, z4 s: T  o) u5 O- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         20公克% l2 R# t% F. j2 p2 ], l- f. C
白芝麻         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W$ x# G  q  N1 n/ r

9 c/ \+ {" V$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 ]* a  F. ]  T' I' z0 p3 s韓國辣椒粉         15公克公仔箱論壇$ f' ?% S& ~8 L) w+ y" D' l3 ^" F
醬油         20㏄2 h$ s* g6 }3 O5 [, K- ^7 j4 J
香油         20㏄
8 _/ Y# E" f6 b% C7 w- O8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克7 J, N! i3 w/ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 v) Y* Y9 R# ~4 _' t, x
【做　 法】
; \7 f# D9 e1 s' l5 s, Ctvb now,tvbnow,bttvb1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
) X1 z- b  f' B7 C& N! Nwww3.tvboxnow.com2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
1 C* @, b6 ]% T( a9 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。