特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子www3.tvboxnow.com: \8 {. f, t6 f# Q8 G
2.翠綠海珍寶tvb now,tvbnow,bttvb0 p# P7 m6 }' Z! T, b4 n, ^9 c
3.蕃茄鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D" x/ x3 t0 I- n+ V( W4 M
4.法式紅酒水波蛋沙拉8 T% R; h' `. {0 Q) C, U
5.酒香涼冬瓜
) ~  `4 Z3 X6 D' X公仔箱論壇6.綠茶蝦凍
- Z  C( @- x7 W3 G% ~' N( {, j+ R1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.奶茶焗海鮮tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ R+ _: E' k8 s: R
8.大薄片tvb now,tvbnow,bttvb# U- }! i' e8 }
9.墨西哥玉米餅www3.tvboxnow.com. G/ v( e/ z! ~5 K& K/ I8 F
10.蒜苗鴨賞www3.tvboxnow.com) W& a$ ~$ K: W; Q2 q
11.椒鹽龍珠
/ ?6 R) `  _! i: i4 O" k12.泰北烤雞腿
' ^# v* w) K. ^- H6 y公仔箱論壇13.綠茶小品
5 p( @9 M$ N/ e公仔箱論壇14.酸辣生蝦
6 X- o: `  v3 k4 Awww3.tvboxnow.com15.泰北辣拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q$ i5 A' r2 q* M% M
16.石鍋拌飯
: y& d* D, m8 R& ]# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.聖誕樹蛋糕; u+ h5 n3 Y2 {5 _5 p* m" y  _2 K% H- D
18.關東風玉子燒# x; H* i2 X* G4 D
19.白果炒花枝捲
* @! s+ R2 {2 k3 f! v20.三色煎蛋www3.tvboxnow.com# n. ^& k3 w. M
21.雛豆煎餅www3.tvboxnow.com/ M: |% n# C2 t
22.牛五花烤肉飯
; S' c6 ~, s1 g- l4 R% h% Q23.南瓜雞茸包, n* m$ Y5 _2 @* I
24.勝丼
0 i! t/ q( v; I% _' n! p, j* p25.筑前煮
! L% Y/ q3 K/ Wtvb now,tvbnow,bttvb26.牛肉八幡捲/ P2 V" C1 V9 f9 k6 i
27.茶碗蒸: o" I6 K  P9 U3 d5 u- r
28.泰式白肉公仔箱論壇& x" p& q  G( Y' q" N0 h
29.炸鮪魚
, D  x' M7 t/ m* f3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.蔬菜煎餅
6 B) v! C8 }& g7 ?+ W32.肉鬆飯糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T# ?# @( V, C' p4 p
33.綠茶炸豆腐
' ?" |- t- z, v0 o' n/ |( |$ g- z1 l公仔箱論壇34.五彩烤干貝公仔箱論壇3 X7 N  t  c, }* E5 W4 Q
35.啤酒火鍋
. w" F  D, i) U, Q  }' t公仔箱論壇36.蘋果咖哩鯛魚排tvb now,tvbnow,bttvb! _0 c: P6 r& Q* e9 Q
37.蕃茄豬肉水餃
( A  F% e- y; l$ ?2 o5 Y" {2 p1 ewww3.tvboxnow.com38.紅梅石榴球8 B. S/ a4 Y1 g% P: `( O3 z: l
39.白玉火鴨卷
( ]0 W2 L* `8 I1 d40.茶香麻辣鍋
" d$ U5 a' C) Ntvb now,tvbnow,bttvb41.廣島燒
: Y4 e' l2 Q" O1 ~* W3 E# E9 g) f. q, y" }公仔箱論壇42.豬肉蛋包捲www3.tvboxnow.com0 Z) C/ J1 c" Y  T8 ~/ z
43.薑汁炒肉米堡
4 e* `* L; R3 a4 L$ j44.椒鹽鱔球www3.tvboxnow.com# Y. @4 K" Y& ?3 J7 @# l
45.鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb0 @" @$ i5 G6 R# P8 h
46.百香果炸墨魚公仔箱論壇4 `$ X/ ?( f1 {+ i. \; F( Q
47.辣五花籚筍卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f' Q4 A# I( t' x
48.涼拌洋蔥鮮鮭公仔箱論壇! W* `% }' L7 }- S- a6 U
49.金瑤炒龍筋www3.tvboxnow.com. p  D2 _1 B6 A3 O+ o( [, D/ m$ T
50.一刀肉
# G: u. L7 W' @. Y9 Nwww3.tvboxnow.com51.山藥牛肉捲
+ p; |# [% T, {5 B' ?52.鯛魚籚筍捲
# K8 m: E: d3 n- k! O0 b1 {公仔箱論壇53.鮮首芋香鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 h  T% }2 V: u  c; y1 [$ G% \
54.非洲雞
  C- J9 m/ I" U# m: ]7 i- f) xtvb now,tvbnow,bttvb55.新北平炸雞捲餅: s4 u" P% h) G% ^
56.瑤柱鏽球
; P9 x$ u3 p& U$ E) Ftvb now,tvbnow,bttvb57.玫瑰雞腿公仔箱論壇* H  ^/ X1 N$ D# T- w
58.淮山枸杞燴肉丸
# T) j- j0 z3 z7 o4 }" J4 Q公仔箱論壇59.蛋包飯
( O' j: H+ I; O4 N* }8 C" r60.鮮肉中卷tvb now,tvbnow,bttvb; F- `4 ]" D; p5 `' H
61.咖哩雞肉煎餃www3.tvboxnow.com$ [# F+ ]& l- n
62.泡菜豬肉鍋貼4 N( G6 k. P3 F  V2 x
63.草莓丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 ~' l' R4 Z* L9 Y- s+ ]& ^
64.清蒸菜肉卷
# B3 y6 r7 c1 b% p4 G7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65.可樂燒牛腱; e( q. r# E& q+ O
66.炸茄餅www3.tvboxnow.com& V$ w( e9 v. x- Q
67.味噌茄香丼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o  D- S6 F7 c5 ]; a
68.紅酒燉牛小排
& i3 K2 N! R7 A" U- l1 [www3.tvboxnow.com69.雪花桃仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 k$ h5 N7 s) V3 l( |$ z4 C+ y
70.米醬蜆仔肉tvb now,tvbnow,bttvb9 ?" S* O- ?# H; \8 \" j" M8 ?
71.芋香九孔煲www3.tvboxnow.com2 B  Y( Y; O0 N1 L7 U+ Q
72.塔香珠螺/ ?! {( Q) _- E* H* u
73.南瓜焗干貝! P% I! A$ Z/ Z8 _9 Y% t, f
74.西班牙海鮮炒飯% h9 t1 G3 d) }6 B! l
75.白酒海瓜子佐黃檸檬; j9 L& r- B9 a' y5 X
76.滷虱目魚肚公仔箱論壇' M0 X% I9 V9 d
77.寮國式涼拌牛肉
" W6 J2 j. e# ?, O, Ltvb now,tvbnow,bttvb78.馬沙曼燉牛
/ e+ b- O/ X; b7 J4 y, `* Htvb now,tvbnow,bttvb79.蜜汁豬排捲餅
4 Y) S8 }; T3 r80.台式香腸捲餅
. ^( g- J" Y- ~! h9 k81.酸菜鴨www3.tvboxnow.com; X" o; n+ L/ Y. f8 p
82.東坡繡球
$ C" z* J& h" L0 \83.瑞士胗串
9 p; w& `6 q7 d4 k% }www3.tvboxnow.com84.雙色糕
2 t. O8 I$ c1 S% T2 s/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85.蕃茄肉醬千層可麗餅
: B! _" K2 z0 K- A% Z公仔箱論壇86.焗烤甜椒3 b7 c6 C5 h' S. P% R3 Y; q0 E/ n2 N
87.發糕水果串tvb now,tvbnow,bttvb- {+ N/ N' i: k+ R! X4 s
88.日式地瓜饅頭tvb now,tvbnow,bttvb0 T/ j9 K: N8 S* x. `
89.青木瓜水餃" z% u' y5 h* S8 z
90.三杯青蘋果tvb now,tvbnow,bttvb, B% m/ q/ b8 ?8 y. I
91.冬粉沙琪瑪公仔箱論壇% Z( ]3 t- A& Z  W; e/ Q: D
92.胡椒餅
6 F; S0 x/ r' ?# W" s2 f公仔箱論壇93.菊花酥餅
$ }$ z" Q4 v- W  c94.糯米糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: Q3 R3 `1 p! ?
95.紅龜粿www3.tvboxnow.com( M+ ]: j  X1 S* G# ~8 X$ M
96.西瓜皮泡菜
; f" ]. Z1 d1 f5 M% e. d9 _4 `公仔箱論壇97.青木瓜泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O& G8 v  O6 d1 ~* z+ T7 |
98.墨西哥Taco餅餐盒tvb now,tvbnow,bttvb% b9 t! t* ^. ?% ~5 \; P% U4 m
99.週末果子
0 k2 G( T0 [+ F1 N/ [2 [* z) o; Cwww3.tvboxnow.com100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
- ~8 ]2 K3 s: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。101.蟳皇玉蝶翅
' p! k$ X" C; R8 Y9 d5 L) k# u! L" \; {8 s1 N. z7 c$ E4 g
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 & d5 k" M/ f! A3 A. f0 f$ z: p3 ]
火龍果  1個
* N; p  @% I% }+ t鮮帶子  2粒
2 B. N& T) k/ k* V甜椒丁  少許 公仔箱論壇% L% d/ ]1 p4 M  t. ^1 [- G
小黃瓜丁  少許
3 L! t4 M) ]3 I0 U: C7 K% B% r0 C% c沙拉醬  適量 www3.tvboxnow.com9 S  k! d7 E4 U3 T1 p- O
胡椒粉  適量 公仔箱論壇' W# q( M3 c* Z+ Y" r
鹽  適量
& @& {! ~( c8 ?% M+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味素  適量
  Y" }& o+ G9 s- K' ?- t% K太白粉  適量 www3.tvboxnow.com5 q) H0 r6 N& |* R
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb  f+ Q, F: Q4 r* m+ ^

% o+ l/ X7 L- k2 y  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 d# u2 g' V- O( O5 t1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
% g* h4 c; ^- l- ^# B- Q
5 ^( }# e0 L- ?1 W$ w2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
# B: e9 m! X2 w* @& T- S' E: vwww3.tvboxnow.com
/ _" A  r- U$ S. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。www3.tvboxnow.com+ Y  G9 J3 t( P

& u& g! X% O% V: ~4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
: r' _- B2 X# a9 \& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2粒 tvb now,tvbnow,bttvb, Y( ?& P. Q$ ~8 t
大黃瓜  1條
; o1 `& I( N1 F3 ~6 r鱈魚肝  1罐 & s) b' U8 }( M. w# D3 N. H
海苔  1片
6 b% [; f' }1 H. p' G' N5 C七味辣椒粉  10公克
: _" d" V5 [, n1 |: u# U和風醬  適量
) A" \6 G5 W8 t  i8 I# \公仔箱論壇6 F: _+ i. u( `* k+ W
【做　法】 $ c/ n* O/ x$ d% h6 j
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
3 w% G" }4 r/ G, b3 M3 S, s% Q7 k; ? tvb now,tvbnow,bttvb$ S" P' X1 d* q7 c
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
, m, \& s, ~! [/ S, \tvb now,tvbnow,bttvb
) ~$ l$ @7 B& e  E& V/ l& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
( {' w* u: n* W+ w4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ y& n# b% |4 J# G# s3 G) X/ N0 e
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。www3.tvboxnow.com! B7 Z9 Q( o3 r- w
; O. X) [) s8 U- C: l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com( L6 i+ N* y5 j5 a7 Y
鮪魚罐頭  1罐   K" W& i$ k( v% }
大紅蕃茄  2個
9 p9 s: Q! n0 {8 G1 N公仔箱論壇洋蔥碎  50公克
/ t$ m# V+ ~. o9 Wwww3.tvboxnow.com酸豆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X' s, c) r- @
【調味料】 & z/ l1 V# |, |+ o$ |3 z
香草美乃滋  3大匙
, n: w& \/ J# i; y+ |4 @公仔箱論壇
# `, L0 T4 d  B) W9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. K7 T" j! H  i5 m1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
" C. i  y0 U, U! \( Z
6 H- I- p9 C0 Q* ^9 F- u$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。3 ~. [! S" P, ]2 J0 e8 |( P

, A0 \9 \$ T+ X: ]公仔箱論壇3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
( R; [; O- B' F2 b0 r* D% F6 {公仔箱論壇1 V6 U; U3 z+ m& C
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

1 b; Y% o7 v  B5 Q& p7 a; ]
【材　料】 7 R  W# D( P5 w, f$ L9 F+ r! [
雞蛋  1顆
0 {0 B- Z& h: z# c捲生菜  100公克
! W7 `1 x& _7 J0 l8 K公仔箱論壇萵苣  150公克 & J4 B5 B5 v8 x* s
苜宿芽  20公克 公仔箱論壇8 y" T: C2 L- a4 e
紅酒  200㏄
" R: f" h, }9 G! Z小蕃茄  2顆 * U% o2 R  N) J+ h6 [! S

" y4 m0 P* }6 f【做　法】 " I7 [+ {8 X# X, M$ F
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
+ l9 `6 a2 A& }2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 , y" f$ N/ N) x. M
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
; f/ C" T2 V. y  Y5 y8 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
- ~5 k. M' M, Q8 [8 R; qwww3.tvboxnow.com
) K' k. J9 y/ L$ x0 d[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: T" q* e4 \) Q6 d
冬瓜  300公克
& F2 w7 b. B4 h/ C薑  20公克
* {" g" C" T* Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 K/ g6 j" d  r5 P: G% O) w& O0 a  uA.雞高湯  150cc www3.tvboxnow.com! f, q- _  R: p/ B7 A( v" F) K
　鹽  1茶匙 $ h6 V/ Z: j2 S/ k  E
　雞精粉  1/2茶匙
% _' s4 l! I7 iwww3.tvboxnow.comB.紹興酒  150cc3 n4 Z6 h" ]* x8 q
tvb now,tvbnow,bttvb& Q* `; l8 W7 a: a( L" {# }# U
【做　法】
9 X0 {, {, U% L1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, E6 J, j. A0 b, _
2.薑切片，備用。
+ P- Q1 W% d- v9 V" X8 n3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
) _+ [# B, F; a/ Otvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 5 ~3 X' k3 W% P0 V
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
1 O! x7 r& ?: B' ~: @% Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) s8 B, g# p" j  x6 _. w0 F
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘worTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v. }6 O. e1 I2 t
thank you

MagicAndy

【材　料】
& T' R3 R% \, w' |" @公仔箱論壇蝦子  4尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r" L+ D- E+ V& s7 B; f
透抽  適量
) D* y- j/ o6 q2 o5 C7 {6 p9 r4 v紅甜椒  1/2個
# m1 d5 H0 ~$ }1 L2 `7 s% n  Otvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒  1/2個 www3.tvboxnow.com, ~# g7 n3 R/ w! E* P. Y' ~7 P% |
綠花椰菜  適量 $ J+ D8 R7 o4 S$ x
水  1000公克
1 u" B' j6 D# i, V5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉  50公克 www3.tvboxnow.com9 w/ L9 W* Z# D7 N3 P# }
抹茶粉  1公克0 o5 I8 b/ D4 D" s, r' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y9 c/ A- m) O5 c3 D6 G9 ?
【做　法】
0 g4 C* B* g/ I5 y/ r公仔箱論壇1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 % u/ R1 @" x0 C4 W
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. e6 b) o) W* ]' @8 F
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 9 h+ z2 V9 g% ~7 `, `8 G1 P
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
2 N1 s$ l: L3 `5 W/ B% J9 S: |www3.tvboxnow.com5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 www3.tvboxnow.com6 z$ p! o6 A* U3 X. N
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
6 O: P3 A- x9 e, s+ r% y  k, itvb now,tvbnow,bttvb* B' f4 B! ~0 e7 B
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
, s5 [+ U4 r" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  150公克
% L. E: O; V) Z. O% H1 rtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 `( G& G1 ]# D- S$ R# x; B6 D
透抽  1/2隻 www3.tvboxnow.com+ N4 _7 Y# F" `
馬鈴薯  1個 www3.tvboxnow.com5 \0 S0 t& Q8 p5 s# k# I) e  b
南瓜  1/8片
. H/ L' c. F; n* \# e0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶包  1包
! Z4 Q0 y  s5 x3 |- y公仔箱論壇水  250㏄
, Y3 \* w8 D; J2 `) W公仔箱論壇美奶茲  1小包
* l, ^& `% F, u. l, ^www3.tvboxnow.com蛋黃  2個 / t1 M  o* j1 S- k3 n& p2 y% M5 z8 G  T
抹茶粉  適量
' y5 D. f% A* L- o* ]3 Q公仔箱論壇奶油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 V/ V' w% U
麵粉  50公克
9 b7 l9 ^, V3 x6 |3 A3 W公仔箱論壇雞粉  1大匙
" v$ W( X$ n3 Zwww3.tvboxnow.com綠茶末  少許 www3.tvboxnow.com2 s- |) k& D: V4 Y- l
www3.tvboxnow.com* d, A  C+ G; |) A
【做　法】 公仔箱論壇0 m; F! F# V, |; D* v" V: ~5 D
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 www3.tvboxnow.com0 T( @) M9 p( q
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
$ }3 T; B8 b% l% Utvb now,tvbnow,bttvb3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% H# K: j- x5 W3 [
4.綠茶包用熱水泡開後備用。
) ?! f# y) I+ N$ t* p* G% _公仔箱論壇5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 ! X" {3 j8 ~, H" u  ^
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 " @. L# u$ Y7 J* f
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
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8 T+ H  w2 P5 |5 e3 Btvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

  h) h  R3 h! D0 m- m2 T2 O【材　料】 # `% w: A- n) `) s0 |8 M
洋蔥  1/4顆
7 X2 P: [) R7 G# ]* x  wwww3.tvboxnow.com紅椒  1/2顆 2 ~/ \0 I8 z  O+ p) g* d8 k
黃椒  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb! T; {4 j1 d* x; T( `
西洋芹  2片
* O% _/ \4 g, ?4 R( F7 L公仔箱論壇水  2500公克 tvb now,tvbnow,bttvb- |6 ~# ]5 X- z0 w0 R% Y3 \
果凍粉  200公克
# s7 L7 D- H; b抹茶粉  10公克
4 y1 M  [0 x3 ^# K2 a# k& e公仔箱論壇醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb4 G3 Y# X, [1 r
香菜 適量 9 c! F- R+ k% l# ?2 ]
花生米  50公克 www3.tvboxnow.com' x4 ?' P( y7 w/ G- A
檸檬汁  1顆
* {% h! e4 h9 m- l/ }高梁醋  1大匙
8 D! K" n7 a5 C9 {紅油  1小匙 % g/ R8 l6 m* @% N" L" P7 }
香油  1小匙 : U' o7 @. i; L
白芝麻  少許
, S/ Z7 ~# `% S6 Q2 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z( y( D9 e# b, I; t/ E
【做　法】
+ m5 p; S; D& T& C' L+ w8 d2 qwww3.tvboxnow.com1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 www3.tvboxnow.com9 D3 w, ]0 Q3 ?: N9 k
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
, K; A6 x! d) o( H, j+ ^% |; swww3.tvboxnow.com3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
; F( e. ^) M0 |( f) o6 p6 r8 Jwww3.tvboxnow.com4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 公仔箱論壇. p0 o1 C0 l. u
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
7 w; V1 h  F1 e  X+ `www3.tvboxnow.com6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
! n' [& n$ A! ~% ]: J7 S) _# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 www3.tvboxnow.com$ f$ M* o  I+ D- {( x
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
' x' o4 \4 r( C% N- T9 D公仔箱論壇$ N8 q  C& V# `8 F3 n4 k( u
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
! ^8 V  Y$ P& x8 N/ l5 h/ e. Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁  1顆
. E4 s9 R8 B7 K公仔箱論壇洋蔥碎  1/2顆
" `  _4 i% X5 h7 m# ]) i& ]! J3 K& P牛絞肉  50g
3 O+ c5 j' q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  20g 公仔箱論壇2 H6 s5 Q3 m  ^! S1 Z7 R
調味蕃茄丁沙司  1罐
  L- K: z2 k* I7 i4 Z& Ftvb now,tvbnow,bttvb紅酒  20㏄
5 g& E( G+ q% ^! e: V" Mwww3.tvboxnow.com鹽  適量
' M" T+ S) H; A4 iwww3.tvboxnow.com糖  適量
- y; ~' W! `  j& u* U+ Y公仔箱論壇黑胡椒粉  適量
' Y7 t8 U5 h5 ~) \6 a) {tvb now,tvbnow,bttvb生菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" S: q# k2 C1 S% D
玉米餅  2片
7 \3 x9 @3 x/ M* B起司粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d8 d5 D: Y* A
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s7 \1 Q" D5 p, d
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 公仔箱論壇: y/ ~9 ?/ `, x7 }, x
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
, s* [4 f( @4 J: dwww3.tvboxnow.com3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。www3.tvboxnow.com* `2 n& w$ ]' O2 `
5 m( T+ V  B  b  t# N! [4 h
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com3 R0 J- O* H+ Y. u+ g
鴨賞  300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q' S1 W/ ^' k
蒜仁  3粒 ) S0 C: {5 B8 m+ W6 |2 v
蒜苗  1根
7 y5 h' N2 f! u  Dwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com$ u9 U8 A( O- M* ^) J1 b9 A- Z
【調味料】
- f; I+ P" h& n* R. e/ A醬油膏  2茶匙 / c( |4 f4 s! Z: H' ~) U
細糖  1茶匙 ! H! V4 c! c: ~+ H+ v
香油  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 E) C5 w8 A2 G$ e

5 W$ C# |6 `5 L& }; c( x! z1 D【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A/ V2 D" ^! _" k
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t. u& b8 ~+ r  }% a& X0 Z8 O
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
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# }' Z: N, h* ^: T【註】1 [6 `  p2 Y1 I# p" K
鴨賞做法
1 r( E5 C; {3 v6 Qwww3.tvboxnow.com將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以0 B3 |+ Q! l4 G  k" ?, Y
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
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0 v; e) }4 T% T2 h) B4 c公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 `! h+ b. U; m1 {
龍珠  300克 (墨魚咀)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X1 `2 `2 u0 D
蔥  2根
) S$ |8 W  S. r/ @! Y辣椒  1條 2 D- F4 z$ `9 v2 g1 X9 _6 I
蒜仁  5粒
0 l" G  E# _2 Y. j: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, V$ S0 w: r6 Q; `
太白粉  2大匙 * ]3 F+ `; e; X" J) v
鹽  1/2茶匙
# e, I: ^  y3 ~2 T$ C% ?味精  1/2茶匙
' S' f5 k& ]+ C" n, v% S" L) Z  [% Y+ \
【做　法】
8 x7 x7 x  w3 K9 A5 T' k! F1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 $ f5 y* \$ o. B" t% P. x! j
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 Z5 {! }# [9 e; `% k
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
  C) r8 k+ o+ |. [+ H6 Itvb now,tvbnow,bttvb& z: t9 O2 ?- n4 |
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]