[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

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中華夜市．40年老店 ; P8 V' f: ~3 e' _) t6 Ewww3.tvboxnow.com　超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]1 A) A$ Y+ p3 s. p$ }3 E ，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 J  Q. R% k( [1 J% Q 陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅 6 g+ J. b; R( ?+ _; y公仔箱論壇接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的www3.tvboxnow.com; m; l1 s% w6 W- C' ~/ I9 h 裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實 4 P: w9 d$ }+ N# Ltvb now,tvbnow,bttvb料與好手藝虜獲顧客的心。4 @+ p( T* h' c; S 台灣小吃．人情味濃厚 1 ]! q0 l  V$ z" ]: k3 V　每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，www3.tvboxnow.com" W$ U: k+ o/ S8 U3 S 問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R' B! a- g2 K$ X( Q8 b 夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除- \5 P8 E) ~5 ]+ {' ]# [4 c2 C6 w9 }' s, S 了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃 , i: S1 e9 {3 @3 d: }  E4 s8 E到一份在地人用心呈現的溫暖情意。公仔箱論壇0 w8 ?0 Y  F, X: [9 G/ [

台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。

黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。

現炒系列．選擇多樣化 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。

薪火相傳．歲月歷三代 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。

夜市快炒．濃濃台灣味

夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。

beckyken

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.

starry9

哇！看到已经流口水，我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享！

瞧一瞧

我很想吃啊！！
* _  Z- l. P+ B' G# L' D) b5 n谢谢你的分享！！

lighthouse

wooow yummy

khkiang

另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
& [+ U: H' G+ D8 V. \6 _

shuflrw1

这美食看上去有点怪怪的，不知道味道如何

111wong

thanks for sharing...

lie924

哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。

木婉清

下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享！

johnwoo232.tw

1# eyes4
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* {: u6 D0 J7 n3 H3 S5 _9 ntvb now,tvbnow,bttvb地點是？
8 K# P& M9 x( ]' c, \1 R% R3 A感謝分享

eyes4

11# johnwoo232.tw 5 W" v  _+ C" q  w- `! h! n! [: l
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台灣

kimmi8k

/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.

Joeyliu0814

好想食呀 ^^4 p7 J* |7 m. ], x5 D, S' w
好好味

武圣关羽

不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试