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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)
. R, ?: R/ t0 J. M! O2 n& X- y公仔箱論壇白蘿蔔.....1/2個
) @2 ?5 f$ p: ]+ utvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜.....1/2個
2 K6 d! c% L/ j4 c# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個
* X) w: `3 P- L( H% z0 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個公仔箱論壇6 I: g0 m7 V$ Y5 s4 p1 `6 L
豬腩肉.....2-3片
7 w7 K! Y% l2 i7 }8 O) e1 t韓國麵豉醬.....1/2杯www3.tvboxnow.com6 @* J7 ?$ Q. X
水.....2杯
; F5 P; c6 o9 awww3.tvboxnow.com生粉水.....適量
$ j! A: c" h% ~: ?鹽.....少計
' M8 q" ~0 S! ?: Q% g黑椒.....少許( L2 n3 w& }" s1 W( S
糖.....少許www3.tvboxnow.com; I3 `3 A; H8 `1 @: C% _6 Q) E5 V
麻油.....少許www3.tvboxnow.com8 H7 o/ u4 |# {7 G& G2 O+ X
薯仔麵.....3-4個
2 y8 f- l3 S( p. r. C8 Q2 I+ O公仔箱論壇青瓜絲.....適量
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7 k& t  O* K& Q! S1 a公仔箱論壇
, ?7 s# N3 Q9 Y  Q% o做法:3 b2 Y0 k0 w1 D! [2 u! J5 }* Y$ x8 s
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
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3 ^, d1 g9 d2 I$ C" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。$ B$ Z. T9 g! M7 F  V! I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 g  D& V  F; t
3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c9 i3 M# \6 f  z' M
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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