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[西式食譜] 炸鮮奶


- u1 x4 Z3 o: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
/ e, S% p0 u# Ftvb now,tvbnow,bttvb奶糊材料:
' c; j. S4 ^# x- K9 J, Y' D全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙 公仔箱論壇' i3 \( j, \& }& x3 D0 Q1 W! v

! n2 v' Y8 ~" h2 c7 T6 x, F公仔箱論壇脆漿: ! s1 l4 i, ]- Y) P
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& u, \/ p& b- r; ?% y
1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。
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' w" _9 \2 ]- K! G( B2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。
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  D: n9 m% v0 s8 l5 z3. 倒入油的盤中,待涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- t) D( F$ i! q
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。
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: e* l/ ^8 v4 v/ c; W" N& W5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 E! j3 U3 o  l) W) L; K
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6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。tvb now,tvbnow,bttvb  C1 Q5 V& u; W+ G% C8 P1 T

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