[美食介紹] 四神斋素鸡

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    四神斋素鸡
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# V$ L3 m8 V$ J3 }    主料：素鸡公仔箱論壇2 w& W) z+ A- A3 T( v( ?

: e5 T' N% @3 N* q: l    辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇tvb now,tvbnow,bttvb6 N) h3 e. H+ v: t
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4 ^$ t3 Q6 [8 x+ j, h    调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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# c8 J; P7 a8 w9 Dwww3.tvboxnow.com    烹制方法：
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    1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；公仔箱論壇! r* w! C9 w& N+ |" [& P% U

' `) W. l: ?7 C' N公仔箱論壇    2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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    特点：鲜香滑嫩，营养丰富。

fristzz

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