2 M) K, G! D3 k2 B; S! p: ~2 T9 e( R$ y' d a/ M
【材料】： : N3 _+ f. X9 Q3 q8 W1 _. v
肉腸 60克
7 t3 ?- E3 a$ p' W- f# atvb now,tvbnow,bttvb火腿/辣肉腸 各50克
- m. M- A* b2 ftvb now,tvbnow,bttvb青椒絲 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j% e. q, o. a0 {0 |
洋蔥絲 4個
, A. `( K: }! V# ]- ~1 g, F5 y菠蘿粒 50克
; x) H8 q5 ?: N) c' Z0 x; n Z公仔箱論壇Mozzarella 芝士 100克 8 w9 h* b3 {9 K0 B+ r+ l8 t
番茄膏 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb# t, b" F; F, E8 c7 j# h7 C$ z
香草 少許" b& K. ]8 W# W n
8 j7 r, h0 w9 l8 x3 dtvb now,tvbnow,bttvb【餅底材料】：tvb now,tvbnow,bttvb5 Y4 M# T% I( I8 v- B$ N* f
麵粉 2公斤
7 D0 w' w* @/ f8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 1湯匙
# ~) V& p1 g; O; `鹽/糖 各2湯匙
# z3 o, }# J- s9 Wwww3.tvboxnow.com暖水 1公升公仔箱論壇9 o7 j [' i* A6 ~ x3 S2 Q- l
橄欖油 2湯匙公仔箱論壇9 } \+ b; E" x# K
% W% B; @' t8 D* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：3 T. V% m! |3 [6 v' B
 5 T! O% L2 i. Y8 X6 J7 N& t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h6 R1 z! O' C( a
1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 公仔箱論壇1 L2 d+ v- N1 \% d2 Z9 S% [5 a4 ]3 N
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
- q. w) l: k" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 p/ E9 x0 R+ }
www3.tvboxnow.com& D$ }$ Q4 B7 a' e+ B1 v
3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb' x0 S, n9 v- w' q' R; ^
: Z- V1 A" V( z
【其他】：
: v$ S! F) c6 Ptvb now,tvbnow,bttvb要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
| 
