7 t9 A( m" Y) e* U5 _/ `! b: E公仔箱論壇材料:
) Q$ u) Y2 B2 M- s. K Q3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱、鮮菠蘿1量杯半(切件)、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙www3.tvboxnow.com; d! M z& P6 q7 j% u
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調味醃料(石斑尾):
6 F0 @# W9 k- x$ C: A生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙
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; _! \4 u0 T% s7 Twww3.tvboxnow.com汁料:
2 I) ~) _( L* `! H% c s4 v/ p$ H雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
' o" A H, i5 Y, C1 l1 G6 A' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O0 Z) M8 x1 O
6 u& y' v5 a) t7 k9 h3 t, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! s9 U6 g4 r/ v( Xtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腱洗淨,充分抹乾身,切雙飛片,與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。1 Z( W. f* t$ U
" Y1 D$ f, g. [& ~% ywww3.tvboxnow.com2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色,取出備用,傾去鑊中的油,將牛腱回鑊炒至微黃及爽身,取出備用。
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9 }3 R% @: p5 L% L* G3 ^) ewww3.tvboxnow.com3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香,加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合,加入汁料煮滾,收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P6 K" O* t6 m: B3 n
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4.將牛腱回鑊,加入鮮菠蘿炒勻,上碟即成。6 H- h& j& Z0 i
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