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Jagermeister採用56種香草、水果、香料等製成,充滿濃郁的草藥味道。(
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% t6 p6 Q9 Y! {( H7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( k5 S( X6 l/ U) j3 ]/ {$ z
酒店的餐飲經理Mohammed,將Jagermeister斟到冰凍過的Shooter杯中。 " \1 w/ Y7 ~% c1 [7 x# ^; h1 k
u& S. e. C+ y* W每次葡萄酒之旅,出發時總是清醒的,然後帶着三分宿醉七分膩滯回來。從葡萄牙波圖市回程時,要在德國的法蘭克福轉機,我索性小歇一晚,探望一下這座小城市。tvb now,tvbnow,bttvb9 e) K4 m9 r! K+ i9 _
& K; r4 P) d/ Z% k% Pwww3.tvboxnow.com住宿法蘭克福的Frankfurt Niederrad Novotel,疲勞已紓緩了一半,酒店並非星級,卻是水準極佳的商務酒店,地點在機場和市中心之間,兩者都在三個站內到達,據聞某華資航空公司的機組人員也入住於此,可惜我沒遇上漂亮迷人的空姐。
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「狩獵大師」幫助消化艷遇欠奉,卻給我認識了酒店的餐飲經理Mohammed,他在酒吧向我展示一款幫助消化的酒,名為Jagermeister。Jagermeister屬Herbal Liqueur(草藥甜酒)的一類,發明年份是納粹時期的1935年,而Jagermeister的名字,在德語中解作狩獵大師(Hunt Master)之意,因此瓶上的標籤以一個鹿頭為標記。
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* E4 t! \/ N1 B [# m- x公仔箱論壇濃烈酒味先甜後苦酒液的配方採用了56種香草、水果、香料,包括檸檬皮、甘草、茴芹、罌粟籽、番紅花、薑、杜松子、人參等,搗碎後浸於水及酒精之中兩至三天,然後於橡木桶陳年約一年,隔渣後加糖、焦糖水及酒精而成。( D4 X ^2 M. ^
. A, F. J, r7 D& c8 mwww3.tvboxnow.comJagermeister帶着深濃的咖啡色,當地人習慣將酒放置攝氏零度以下的冰箱中,而店舖serve的時候,甚至連Shooter杯也放入冰箱中,務求酒液以最冰凍的狀態飲用。Mohammed將啡色的酒液斟到杯子中,已散發非常濃郁的草藥氣味,喝時更要仰頭一飲而盡,濃烈的酒味先甜後苦,並在口腔中散發濃濃草藥的甘味,而一股強烈的暖更從口腔一直蔓延至喉嚨甚至胃部。
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除了幫助消化,喝罷渾身充滿暖意,德國人靠此度過漫漫寒冬。
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