[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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臘肉切片六兩
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綠竹筍切片半斤
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  c) d  f/ n& h1 Z, `+ O, u% X; A蒜苗(斜切片)一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E( i4 q9 C( v2 d( I& H, m
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A(紅辣椒一條、薑六片)
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。6 c1 m' m, z) N  e8 y  E0 l# L
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作法：
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油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。