[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕
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蛋白 - 6隻
8 [) z. F. I! r7 d$ @+ |tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 80克
7 ?+ n4 W0 P  y' ^+ u. t麵粉 - 80克
" j. N0 B( P, H+ R" a車厘子 - 2粒
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- v- E- ^, i  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 + y% {4 _" M/ X2 l% j
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
6 p' c0 v* g7 B! I" r  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 輕輕拌入已篩麵粉。 5 o3 i% o& D' Z) Z
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。
8 k- P7 h2 O; t6 y/ h; ~倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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