[甜品] 草莓鮮奶酪

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材料：/ p6 o2 T8 Q% h* @
材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄tvb now,tvbnow,bttvb. [* e0 ^! @1 U- M( n- k
調味料：% m" w9 Y% u! ?: p+ V
蜂蜜2大匙
, e& s, E, _: T( b5 U6 V做法：
; O8 j: S* V7 `- H' h( }www3.tvboxnow.com吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 ) r. W( a3 F& ~# ~$ b
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
9 w& E# H2 Z) U$ v) X* _2 c; m9 twww3.tvboxnow.com分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 / N( z( i* r6 `. z  Z1 k2 f. u
新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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祕訣 ： 公仔箱論壇) D0 p0 \/ u+ Y, |6 O/ O6 Z3 A$ J
1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。
% y, q8 Z9 I. X. v) f5 e2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整