【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N% `" U- K0 Z! e3 _- `2 X- y6 h
瘦肉三百二十克
% l4 u5 ~. h2 R$ c, a海帶二十克
9 ? _1 l, @# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻
~' [% A& v: O公仔箱論壇榨菜一兩
% Q, {2 @! e, X( y# _青甜椒一隻
5 m4 L+ |9 a7 k) V" ?# r公仔箱論壇紅辣椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [. u- r& n) @4 D8 d6 }( H
蒜蓉三茶匙
$ g) k) \, X) n* y1 Otvb now,tvbnow,bttvb薑蓉一茶匙
2 L) Y9 C; H! x- ? F9 }! x$ P
+ [: }$ l8 N8 d, }5 l; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】公仔箱論壇2 r7 u( Q1 ?1 Y$ O; D
生抽一湯匙
' Q" n W, @. h* j" T' B# f% _砂糖半茶匙+ t1 c4 c; f* f; S- j
麻油半茶匙
, D( X v( z4 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇0 U ^/ T5 V6 p M( s; L- u% t
生粉一茶匙
5 ~. p6 _' ]; swww3.tvboxnow.com
) `0 \. q" h$ ]$ H4 O( [2 K- @- f; b+ u
【汁料】
& p, r9 ]% R7 t$ [$ m( O* etvb now,tvbnow,bttvb清雞湯三湯匙
3 S7 W; C) n& l7 I, Dtvb now,tvbnow,bttvb生抽二茶匙
' v" w* j; Q2 u) p: U3 R& p砂糖半茶匙公仔箱論壇5 a- D. O( l! I" W) w- e
麻油半茶匙
9 N5 N/ C- S3 l& Q! A! f, ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙9 u& L2 ^9 M! n& t* T+ O
生粉一茶匙公仔箱論壇4 k' ?" y& u& _: [
. K* J: J' L D) Q! @. Ltvb now,tvbnow,bttvb! M3 @7 M; |' ?2 S( v8 W1 y
【做法】www3.tvboxnow.com: \, U+ J0 B" C; c: e
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。, x. m5 D1 l+ W1 A
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
# B% d$ }1 {, d% C6 q% w0 \(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
. w8 h" c7 _1 R+ d. Atvb now,tvbnow,bttvb(四)將肉絲回鑊，灒酒。2 A6 Y/ c; t1 f G. Q+ X
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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