本帖最後由 soforlee 於 2021-4-3 06:29 AM 編輯 6 N& Q4 m" `9 w- l" m a$ V0 ]% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ {, {) w4 u% |1 J
 tvb now,tvbnow,bttvb3 m! v- J% T. y4 z# X3 z
有毒的綠褶菇白色菌傘平展，表面具有褐色鱗片，菌褶為灰綠色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, D- t6 s9 G. h) c4 e2 Q- J
# ?7 v5 B- T: }. q& i$ o! t公仔箱論壇雞肉絲菇是與白蟻絕對共生的可食用菇菌，褐色菌傘中央尖硬突起，民眾常於野外採食，卻將毒菇榜首──綠褶菇（Chlorophyllum molybdites）與其混淆誤認。
6 \+ ]6 m H4 K) K iwww3.tvboxnow.com路邊野菇別亂採 避免誤食有毒綠褶菇
5 `$ \& Y9 I& b5 F! x" \; ?「綠褶菇」屬中至大型菇菌，菌蓋呈半球形平展可至寬20公分，為一種有毒不可食用的菇類，其外表顏色淺不鮮豔，與可食用之白色雨傘菇及雞肉絲菇相似，常被混淆。不同點在於綠褶菇菌褶初期為白色，成熟後逐漸轉為灰綠色，誤食後1～3小時會有噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀。公仔箱論壇 q. Z5 Y: c t+ q; u5 n
特有生物研究保育中心（以下簡稱特生中心）說明，若比較綠褶菇和雞肉絲菇的形態特徵，綠褶菇的白色菌傘平展，表面具有褐色鱗片，菌褶灰綠色。雞肉絲菇則是觀似斗笠，菌褶白色，菌柄基部有假根延伸與地下白蟻巢上的菌圃（fungus comb）相連。www3.tvboxnow.com. r/ U$ S5 V8 @7 b
6 ?. x# x1 A! W" U( a% c' o公仔箱論壇雞肉絲菇菌傘中央斗笠狀尖突。（圖片來源：特生中心提供）
! f$ S7 P7 Q8 E$ w. ?www3.tvboxnow.com如何正確辨識可食用的雞肉絲菇？9字口訣「頭兒尖尖，腳踏白蟻窩！」
! h5 \7 n2 V X* m- Atvb now,tvbnow,bttvb特生中心表示，雞肉絲菇又被稱為「雷公菇」或「雞㙡菌」，是老一輩台灣人夏秋季雨後鄉野間常採食的食用野菇。雞肉絲菇學術上的名稱為蟻巢菌，故名思義為白蟻栽培的食用菇菌，白蟻與雞肉絲菇2者間為絕對共生關係，親密如同農民與其所栽種的農作物間共生共榮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m, e) O7 B, j \. {
全世界只有大白蟻亞科 （Macrotermitinae）的330種白蟻，會栽培雞肉絲菇，目前在台灣僅發現1種白蟻，會栽培雞肉絲菇，即俗稱大水蟻的台灣土白蟻（Odontotermes formosanus）。
$ x% s, r6 }# kwww3.tvboxnow.com特生中心呼籲，若要確認是否為雞肉絲菇，則須把握辨識2大特徵：; I7 o2 v: e1 T7 i8 z* j
1、褐色菌傘中央斗笠狀尖突。! a( r. n; S& E9 s1 s
2、延菌柄基部向地下挖，一定可挖到白蟻窩，再配合易記的「頭兒尖尖，腳踏白蟻窩！」9字口訣，讓你辨識雞肉絲菇輕鬆上手！
$ U. b( r* W! n8 T1 i. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食藥署呼籲 勿採摘與食用來路不明菇類tvb now,tvbnow,bttvb6 Z1 ^% [' O0 _, |' T ]
但因為近年來常有民眾誤食菇類中毒事件，食品藥物管理署（簡稱食藥署）仍提醒民眾，看到路邊生長出來之野生不明菇類，應遵守「不採不食」的原則，避免因誤食中毒而影響出遊愉快的心情，甚至危害身體健康。但若民眾真的因食用不明菇類出現生理不適的症狀時，應儘速就醫並保留食餘檢體，以利正確診斷與治療。0 v, _5 t) k; {! F
. r" j1 c, i1 Q! d9 ~www3.tvboxnow.com雞肉絲菇與地下白蟻巢相連。
1 }( `; P4 Z9 j |
發表於 2021-4-3 06:27 AM
| 