番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。
. O- j; J" y1 }公仔箱論壇但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。
v; O7 |6 w! O! @' a5 ~番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，
% X- l" \# y1 C. O9 b這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，* ]# }$ u. ]% |8 E
而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！
6 H6 X" J) o l6 I: k2 ]5 ^5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. r* a/ N: T& j& z& i6 V0 T0 \
番茄打茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ ]1 G B" x1 h
( ^# _% E% u4 j( T! ktvb now,tvbnow,bttvb1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。
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放進魚袋www3.tvboxnow.com) V9 E, [* T' Q
0 G! j+ s8 {) z公仔箱論壇2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。www3.tvboxnow.com( x/ Q* M4 w4 t+ v7 M
) S9 K) @# X ?) M' b公仔箱論壇滴餾一晚www3.tvboxnow.com. A. M; J z8 j! b5 R
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7 ]' H( I, K7 ~3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲即可。
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發表於 2010-11-27 12:52 AM
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