材料:
, d. v% x5 {9 K* v3 ^; O# k公仔箱論壇魚柳 250克# A' @4 \; M* ?" h+ s; @0 b
獻汁:
1 b* v0 T: X2 o+ H$ gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y! q1 Y2 f+ g% P- ] q. e t
製法:
; {) q; B1 n6 l1.芫茜洗淨,瀝乾水份,切碎,預備獻汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o+ C% y4 p: p# S: R& L- s
2.杏仁用沸水浸透,去衣,抹乾後切碎,與芫茜拌勻。公仔箱論壇" o; a4 ^3 a% P4 ]2 Y: p$ O S
3.魚柳洗淨,抹乾,切長條,用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
; W: c; @! O- _1 a% S5 a v: bwww3.tvboxnow.com4.青椒去籽,洗淨,與洋蔥同切絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 u7 d: U) t' C* e1 N) D
5.雞蛋打勻,魚柳沾上麵粉,再蘸上蛋汁及杏仁碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 C, b3 A6 J* W7 ?
6.放中火油中炸至金黃色盛起。. z5 A9 i8 i z/ m0 S) m+ r n
7.燒油1湯匙,將洋蔥及青椒炒熟,加入獻汁,煮至滾。
' O/ d" C% d& s5 `8 q' j) V( c4 M3 a公仔箱論壇8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |